Декоративная капуста как украшение сада

Диковинная декоративная капуста для украшения сада

Большинство дачников привыкло считать капусту съедобной культурой, растущей в огороде.

Но существует и декоративная разновидность, способная очаровать любителей цветов.

Селекционеры со всего мира создают новые сорта, отличающиеся выносливостью и особенной красотой соцветий.

ЛУЧШИЕ СОРТА ДЕКОРАТИВНОЙ КАПУСТЫ

Сегодня селекция этой культуры ведётся активно, и дачники высаживают удивительной красоты растения на своих загородных участках. Крупные и волнистые листья такой капусты придают любому саду частичку праздника и торжественности, а выращивание кустов под силу даже новичкам.

• Гибридный сорт «Нагойя» выделяется среди остальных гофрированными по краю листьями, а высота такого растения составляет около 40 см. Центр прикорневой розетки встречается как кремовый, так и красивый розовый, напоминающий причудливый цветок. Селекционеры называют эту разновидность капусты «японской розой», она ценится садоводами и даже переносит морозы.

• Аналогичной характеристикой обладают также другие сорта от японских селекционеров — «Осака» и «Токио» . В продаже встречаются белые, розовые и красные разновидности культуры.

Сорт декоративной капусты Виктория прекрасно смотрится на солнечной клумбе

• Сорт «Виктория» прекрасно смотрится на солнечной клумбе, растение имеет зелёную «юбочку» из шелковистых лепестков и соцветие, напоминающее розу.

• Особенной красотой отличается и растение сорта «Павлин» , в некоторых случаях оно достигает значительных размеров. Разветвлённая капуста напоминает павлиний хвост, при этом в продаже встречаются как белые, так и яркие экземпляры.

• «Цапля» является оригинальным и любимым растением садоводов. Её соцветия напоминают изысканные розы, а способность переносить холода делает такую разновидность идеальным украшением осеннего сада, когда большинство цветов отцвело и увяло.

Для выращивания в средней полосе России и Сибири также годятся сорта «Принцесса», «Пурпурный голубь», «Язык жаворонка».

КАК ПОСЕЯТЬ ДЕКОРАТИВНУЮ КАПУСТУ (ВИДЕО)

ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ДЕКОРАТИВНОЙ КАПУСТЫ

Капустные соцветия выглядят потрясающе, а каждый сорт имеет изысканное название. Многие дачники полагают, что вырастить такие растения на загородном участке трудно, а то и вовсе невозможно. Однако, при желании можно получить целый сад из декоративной капусты и наслаждаться яркими красками до поздней осени.

Выбор и подготовка места под посадку

Важно знать, что описываемая культура предпочитает места солнечные и открытые, а также клумба должна размещаться вдали от заболоченных участков. Осенью удобрите грунт компостом и суперфосфатами, учитывать следует не только плодородность почвы, но и предшественников декоративной капусты.

Планируйте клумбу там, где раньше росли томаты, огурцы, картофель и прочие корнеплоды. Землю тщательно перекопайте, разровняйте граблями и ожидайте весну для того, чтобы продолжить действия.

Особенности и сроки посадки семян

Начинающим садоводам рекомендуется выращивать декоративную капусту рассадным способом. В последних числах марта или начале апреля высеивайте по 2 семечка культуры, помещая их на глубину около 1 см. Годятся для этой цели небольшие горшочки или формочки, пользоваться которыми удобно. Через несколько дней появятся первые всходы , а ухаживать за молодыми растениями не так уж и трудно. Дружную поросль умеренно поливают тёплой водой, а после формирования настоящего листочка подкармливают универсальным удобрением для рассады. В начале мая декоративную капусту переносят в открытый грунт, предварительно закалив в прохладном помещении.

Допускается сажать рассаду и в теплицу. В особенности актуально это в холодных регионах, семена высевают подобным способом, а для того, чтобы ускорить их прорастание, почву рыхлят и увлажняют. Если позволяет климат, выращивать растение можно и в открытом грунте не ранее начала апреля , однако, всходы нужно прореживать и оставлять только сильные ростки. Такие растения отличаются устойчивостью к неблагоприятным условиям окружающей среды и дольше сохраняют вид.

Полив и подкормка растений

Декоративная капуста нуждается в большом количестве влаги, оттого её следует поливать тёплой отстоявшейся водой. В жару растения орошают каждый день, расходуя до 10 до 15 литров жидкости на куст, а вот в прохладную погоду это следует делать реже — достаточно 2 поливов в неделю. Нехватка влаги может привести к увяданию листвы и даже гибели капусты.

Если вы подготовили почву для клумбы осенью, то культура обойдётся без летних подкормок и будет потреблять вещества, внесённые в землю заблаговременно. В других случаях воспользуйтесь следующими добавками:

Читайте также:
Виды навесов для двора дома

Вносить питание можно каждые 14 дней, но в целом культура хорошо чувствует себя и без дополнительной подкормки.

Тонкости выращивания декоративной капусты (видео)

Аэрация почвы и борьба с сорняками

Декоративная капуста нуждается в постоянном рыхлении , так, она образует добавочные корни и повышает устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды. Проводите эту процедуру 1 раз в неделю для того, чтобы растения полноценно развивались и наращивали зелёную массу.

Сорняки мешают культуре поглощать питательные компоненты из почвы, оттого без прополки клумбы садоводу не обойтись. Для борьбы с чужеродными растениями подойдут такие способы, как целенаправленный полив капусты и опрыскивание раствором соды.

Профилактика заболеваний

В период активного роста культура может быть повреждена вредными насекомыми или садовыми болезнями. В качестве профилактики рекомендуется опрыскивать растения чесночным настоем и посыпать табачной пылью, тем самым вы предотвратите потерю красивых кустов.

Допускается и применение инсектицидов, так как декоративная капуста обычно не употребляется в пищу. А для того чтобы избежать корневой гнили и грибковых болезней, соблюдайте севооборот и поддерживайте кислотный баланс почвы, ведите борьбу с сорняками вовремя.

Лучшие растительные соседи декоративной капусты

Лучше всего сажать такие растения рядом с посадками сельдерея. Ароматная культура отгоняет от капусты вредных насекомых, мешает росту сорняков и хорошо смотрится на грядке. А также декоративные кусты соседствуют с томатами и огурцами, свёклой и всевозможными видами салата, лечебными травами. В то же время не стоит сажать растения вблизи кукурузы и картофеля.

ДЕКОРАТИВНАЯ КАПУСТА НА КЛУМБАХ

Цветок, похожий на фантастическую розу, прекрасно смотрится на участке в компании с другими однолетниками и даже маленькими деревцами. Дачники часто сажают декоративную капусту в опустевшие места после увядания многолетних растений и трав , при этом культура безболезненно переносит пересадки и холода. Легче всего создать яркий бордюр из кустов необычной капусты, высадив от 20 до 30 средних экземпляров.

Высаживайте несколько сортов культуры одновременно, чередуя разноцветные соцветия. Огромные розетки декоративной капусты выгодно смотрятся с мелкими цветками бегонии, васильков, а также можно дополнить имеющуюся композицию вьющимися растениями, образующими живую стену. Главное, чтобы другие цветы не затеняли капусту и не забирали у неё питательные вещества, оттого не сажайте растения вплотную друг к другу.

КАК СОХРАНИТЬ ДЕКОРАТИВНУЮ КАПУСТУ НА ЗИМУ (ВИДЕО)

ДРУГИЕ ВАРИАНТЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЦВЕТКА В ДЕКОРЕ САДА

Такая капуста не зря называется декоративной, с её помощью можно легко украсить дачный участок. К примеру, высадите яркий экземпляр на главное место или поместите несколько «кучерявых» растений по бокам клумбы. Некоторые садоводы высаживают радужные сорта в большие кадки или вазоны, создавая композицию для террасы. Отлично себя чувствует растение и на прохладной лоджии, радуя цветовода красотой вплоть до декабря.

Успейте посадить это удивительное растение весной для того, чтобы летом превратить свой участок в райский сад. Ухаживать за цветной культурой интересно и легко, а соцветия сохранятся до первых заморозков.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Выращивание декоративной капусты на участке

Декорирование своего загородного участка требует много свободного времени и немалых усилий, поэтому важно подобрать такие растения, которые и смотрятся эффектно, неприхотливы в уходе и имеют долгий вегетационный период. Благо, сейчас предложение в садовых центрах настолько разнообразно, что можно воплотить любую свою задумку. Я предлагаю обратить внимание на декоративную капусту.

Декоративная капуста как самостоятельное растение или в составе клумбы

Декоративная капуста (брассика) на участке выглядит очень необычно. Ее богатые “соцветия” украсят любую клумбу. На самом деле, это вполне съедобное растение и содержит много витаминов и полезных микроэлементов. Но за ее красоту ею стали декорировать изысканные европейские парки и сады, и вскоре о ней узнали и у нас. Поскольку видов декоративной капусты выведено огромное количество, она подходит для любого оформления клумб на участке. Ее необычная окраска меняется в течении всего сезона, а по краям листьев располагаются мелкие надрезы, делающие их “кучерявыми”, что придает растению пышности.

Читайте также:
Забор из газобетонных блоков: плюсы и минусы

Вам могут пригодиться

Сочетать декоративную капусту можно с чем угодно. Например, сделать ее центральной фигурой, а вокруг расположить растения с контрастными цветами. Капуста небольших размеров станет отличным бордюрным элементом, отлично впишется в цветочную композицию в вазонах или подвесных кашпо.

Если на своем участке вы планируете воссоздать альпийскую горку, обязательно дополните ее декоративной капустой. Это добавит клумбе объема и будет выигрышно отличать ее от стандартных решений.

Но не стоит думать, что капуста-цветок хороша только вместе с другими растениями. Напротив, монохромные клумбы из одного или нескольких сортов декоративной капусты смотрятся очень стильно!Например, можно подобрать три вида, отличающиеся оттенком фиолетового: пусть это будет бледный, почти белый, потемнее и самый темный. Высаживая такую капусту рядами, мы получим невероятный эффект градиента.

Вам могут пригодиться

Посадка декоративной капусты

Посадка декоративной капусты ничем не отличается от посадки обычной белокочанной.

  • Молодым всходам в самом начале роста требуется прохлада, поэтому лучше всего семена на рассаду высевать с середины апреля в специальном парнике либо теплице.Если же вы хотите получить взрослое цветущее растение раньше, то стоит позаботится заранее и высевать дома уже с середины марта.
  • Обычно семена этой культуры не нуждаются в предварительном замачивании, но не будет лишним подержать их в слабом растворе марганцовки для профилактики болезней.
  • Удобнее всего сеять сразу по одному-двум семечкам в отдельную небольшую емкость, так вы избежите этапа пикировки. Если всхожесть стопроцентная, то из соседей в стаканчике оставляют более сильного.
  • Грунт нужно увлажнить и углубить семечко на 0,5-1 см.

Вам могут пригодиться

  • Для рассады декоративной капусты очень важен температурный режим: до первых всходов она не должна быть ниже +18С, а через на 5-7 день – от +10 до +12С. При слишком высокой температуре саженцы вытянутся и будут слабыми.
  • Солнца капуста требует много, поэтому если его недостаточно нужно воспользоваться дополнительными источниками освещения.
  • В открытый грунт высаживают окрепшие саженцы в конце апреля – начале мая. Рассада декоративной капусты хорошо переносит пересадку, поэтому можно высадить ее на временную грядку, а при формировании клумбы, пересадить на постоянное место.
  • Место для этой культуры нужно выбирать открытое, хорошо освещенное солнечными лучами. Особое внимание уделите выбору грунта: декоративная капуста не терпит кислых почв, поэтому если у вас на участке есть такая проблема, вы можете сдобрить землю золой.Перед высадкой рассады удобрите почву минеральными удобрениями и перегноем, чтобы растения были сильными и устойчивыми к непогоде и вредителям.

Вам могут пригодиться

Уход за декоративной капустой

Отличительной особенностью декоративной капусты является ее устойчивость к заморозкам до -12С. А это значит, что, когда большая часть растений в вашем саду и огороде уже убраны, капуста продолжает быть его украшением. И хотя, эта культура является простой в уходе, некоторые моменты нужно учесть:

  • Капуста отличается влаголюбивостью. Почва постоянно должна быть увлажненной, за счет этого растение будет радовать вас сочными пышными розетками. Полив декоративной капусты осуществляется и под корень, и сверху, поскольку ее листья очень любят “душ”.
  • Подкормка декоративной капусты осуществляется с начала июня и длится до конца жизненного цикла растения. Применяют комплексные минеральные удобрения или любое органическое удобрение. Обратите внимание, что навоз в почву вносить не стоит: листья капусты станут жирнеть и растение потеряет свой декоративный вид.
  • Поскольку культура имеет довольно тяжелую розетку, ее корневая система не всегда выдерживает, и капуста может заваливаться на бок. Чтобы этого не происходило, старайтесь почаще подсыпать грунт к ее основанию.

Вам могут пригодиться

  • По мере формирования “кочана”, нижние листья у декоративной капусты жухнут и отмирают. Чтобы не допустить гниения и болезней, важно вовремя срезать плохие листья.
  • Самая распространенная болезнь декоративной капусты – так называемая черная ножка. Если она поражает растение, то его уже не спасти, поэтому важна своевременная профилактика. Используйте специальные препараты, а также вовремя окучивайте капусту и проводите мульчирование почвы.
  • Как и обычную капусту, декоративную одолевают те же вредители: слизни и гусеницы. Обязательно опрыскивание для профилактики от этих насекомых, иначе они оставят на вашей клумбе только кочерыжку.
  • Декоративная капуста способна выстоять, даже когда на землю ложится первый снег. Но если вы хотите еще продлить жизнь этой красавице, то выкопайте ее вместе с комом почвы и посадите в горшок или вазон подходящего размера. В таком виде растение спокойно проживет 1,5-2 месяца на прохладном балконе или веранде.
Читайте также:
Держатель для фена: особенности выбора

Декоративная капуста – это просто находка для тех, кто хочет проявить нестандартную фантазию в оформлении своего участка. Эта необычная культура точно соберет много восхищенных взглядов, при этом не требуя особого ухода.

Декоративная капуста как украшение сада

Все мы знакомы с сочными и вкусными листьями капусты, из которых можно сделать множества замечательных блюд.

Однако не многие знают, что она может быть не только съедобной, но и декоративной. При правильном выращивании и уходе она украсит ваш сад.

Выбор сортов, различающихся окраской, разрезом листьев, высотой, удовлетворит запросы даже самых привередливых садоводов.

Декоративная капуста полюбилась за свои красивые листья, и привлекательный необычный внешний вид, который будет радовать вас долгое время.

Характеристика, основные виды и популярные сорта

Это необычное растение пришло к нам из Греции. Некоторые подмечают сходство розетки листьев с цветком розы. Оно станет прекрасным украшением сада осенью, причем, чем ниже опускается температура воздуха, тем красивее становятся цветные листья.

Декоративная капуста (Brassica oleracea) является двулетним растением, которое в первый год выращивания образует листья, а цветет на второй год. Высота варьируется в пределах 20-150 см, а диаметр может достигать 1 метра.

Листья могут быть ажурными, курчавыми, обычно нескольких цветов, пестрые (голубовато-зеленые, розово­-фиолетовые, с различными пятнами и черточками). Выдерживает заморозки до -10˚С.

На рынке большое разнообразие сортов появилось совсем недавно. Раньше можно было приобрести лишь смесь, из которой могли вырасти как красивые экземпляры, так и непримечательные растения. Теперь можно купить сорта мировой селекции (гибриды F1). В основном новинки приходят к нам из Японии.

В магазинах вы без проблем найдете такие виды, как Капуста головчатая (В. oleracea capitata). Капуста безголовчатая (В. oleracea acephala). Популярны сорта с белыми листьями («White Osaka», «White Xmas», «White Peacock»), с красными («Northern Lights Rose», «Prima Donna», «Red Osaka»), а также с бело-зелеными, зелено-пурпурными и другими.

Из популярных сортов можно выделить также следующие серии:

  • «Осока» — розовые и белые гофрированные листья, до 60 см высотой с крупной розеткой;
  • «Пиглон» — кремово-белые листья, компактное растение;
  • «Нагойя» — красные листья, бахромчатые, свернутые;
  • «Коралл Квин» — сизо-красные, рассеченные листья, напоминают кораллы.

Кроме того такая капуста также съедобна, только немного жестковата, что требует определенной готовки.

Как вырастить декоративную капусту? Основы размножения и ухода

Стоит отметить, что декоративная капуста – растение неприхотливое и не потребует особого ухода. Достаточно знать некоторые приемы, которые мы рассмотрим ниже.

Лучше всего для растения выбрать солнечное место с дренированными почвами, суглинистыми или супесчаными. За сезон капусту можно пересаживать в разное место, главное при этом выкапывать ее с большим комом земли.

Размножают семенами, рассадой. Так как семена крупные, то можно сеять их прямо в горшок, а из него переваливать в открытый грунт. Можно также сеять в теплый парник или под пленку (более популярный способ).

Для посева достаточно подготовить слой земли мощностью 10-15 см. Делаем рядки, сеем на расстоянии 6 см, глубина заделки — 1-1,5 см. Рассада выдерживает заморозки до -4’ С, чем не могут похвастаться большинство садовых растений.

Если выращивать рассаду будете в емкости, то ее предварительно необходимо продезинфицировать раствором марганцовки, да и саму почву можно обеззаразить 1%-ым раствором. Поливы должны быть обильными, но не частыми.

Читайте также:
Встраиваемые светильники (124 фото): встроенные в стену, квадратные модели в пол, варианты с датчиком движения

Сроки посева — конец марта или начало апреля, а в мае высаживают на постоянное место.

Уход заключается в обильном поливе в засушливый период, а также в подкормках. Декоративная капуста очень хорошо относится к удобрениям. Но, как и обычная капуста, она страдает от гусениц, поэтому борьба с ними станет постоянной. Плюсом является то, что вы не будете употреблять эту капусту в пищу, поэтому можно использовать более эффективные инсектициды и другие химикаты.

Особенно декоративна капуста осенью, а когда наступят устойчивые заморозки ее можно с комом земли выкопать и посадить в горшок, который ставят в доме в прохладном месте. Так он будет радовать глаз вплоть до Нового Года.

Использование декоративной капусты в ландшафтном дизайне

При посадке растения стоит учитывать его размеры, параметры сада. А также следует относиться к нему как к декоративному растению, а не как к съедобному.

Она очень красиво смотрится на клумбе в сочетании с другими цветами, особенно желтого и оранжевого цвета (бархатцы, физалис). А также оригинальна в рядовых посадках, в виде бордюра.

Кроме того ее можно подсаживать вместо отцветших летников, выращивать в больших горшках и других контейнерах (10-15 литров). В этом случае необходимы частые поливы и комплексные подкормки.

В качестве солитера можно посадить сорт Синяя гигантская (1,5 м высотой), которая станет центром композиции, привлекая взгляд.

Хорошая переносимость пересадки позволяет до осени выращивать ее где-нибудь в сторонке, на неприметной грядке, а в период пика ее декоративности (осенью) высаживать на видное место.

Из декоративной капусты получаются оригинальные букеты. Для этого ее срезают под корень и ставят в вазу. Воды в ней должно быть не много, меняют ее два раза в неделю, причем можно добавить марганцовки или чайную ложку сахара и щепотку лимонной кислоты на 1л воды.

Декоративная капуста в ландшафтном дизайне

«Какую красоту можно сделать из обычной капусты!» – фотографии пользователей FORUMHOUSE, которые выращивают декоративную капусту на своих участках, вызывают неподдельное восхищение. Это растение давно и успешно используется в ландшафтном дизайне, и сегодня мы расскажем о том, как это делают цветоводы нашего портала.

Бордюр для газона

Считается, что декоративная капуста хороша только поздней осенью, когда, после первых заморозков, перестает быть зеленой, приобретает свои, соответствующие сорту цвета и оттенки. Это расхожее мнение успешно опровергает пользовательница FORUMHOUSE Агростемма. На фотографии ниже посаженная в четыре ряда декоративная капуста разделяет газон и цветник.

Она очень хороша и летом! Такая приятная глазу зелень.

А вообще, эта культура декоративна с июля по октябрь. Как любая другая капуста, она устойчива к заморозкам и выдерживает температуру до -8 градусов.

Клумба-шахматы

Декоративной капустой в клумбе никого не удивишь – эту культуру давно используют в городском озеленении в разных странах. Это клумбы на газоне в Шанхае.

Вот такие клумбы делают в Санкт-Петербурге.

Чтобы добиться такого эффекта, рассаду декоративной капусты двух контрастных цветов высаживают в шахматном порядке. Рассада живучая, всегда хорошо приживается, поэтому сделать такие «клеточки» будет легко. Единственное: оставляйте каждому растению достаточно места, в темноте капуста вытягивается.

Капуста в группах

Когда декоративная капуста посажена группами из нескольких растений, эстетический эффект усиливается.

Капуста всё-таки хороша, смотрится великолепно – особенно когда группой посажена. Народ ходит мимо, смотрит, удивляется, спрашивает “съедобная или нет?”.

Особенно здорово выглядят группы из растений капусты сорта «Санрайз», которые своей формой напоминают розы.

Вот этот «розовый куст» вырастила valentina29. Надо сказать, что капуста, точно повторяющая растение на картинке, выросла только на плодородной почве. Там, где бедная почва, выросли какие-то задохлики. Но декоративная капуста хорошо переносит пересаживание, и потом все растения можно собрать в один розарий. Кстати, многие делают так: летом выращивают декоративную капусту где-нибудь на задворках участка, а ближе к осени, когда эта культура становится примой сада, переносят ее на передний план.

Читайте также:
Декоративные потолочные панели — что выбрать для самостоятельного обустройства дома

У меня на клумбе около подъезда была помощница. Как-то я не углядела, и она перетащила уже взрослый кочанчик на другое место, было это где-то в конце августа. Я попыталась возмутиться, что, мол, не приживётся, а этот капустный герой подумал-подумал и замечательно распустил свою «розочку».

Бордюр для клумбы

Пользовaтель FORUMHOUSE Гость614126 всем сортам декоративной капусты предпочитает Кружевное жабо. Посмотрите, какой получился красивый бордюр для осенней клумбы. Плавная линия бордюра соответствует пышной, нестрогой форме растения.

Декоративная капуста выгодно смотрится рядом с бархатцами, шафранами и другими цветами такого рода. Осенью она будет особенно хороша в компании астр.

На первый взгляд странно, но декоративная капуста хороша в срезке, что и демонстрирует нам Татьяна1. Сразу даже не скажешь, что это за растение.

Выращивают декоративную капусту и в больших емкостях, например, в деревянных бочках. Правда, все попытки цветоводов FORUMHOUSE увезти осенью эту капустную красоту с дачи в городскую квартиру всегда были провальными: декоративная капуста не выносит тепла и сухости. Лучше оставить ее на даче, и после того как выпадет снег, приехать и посмотреть на это невероятное чудо природы. Цветущие розы под снегом, не меньше!

Снимок сделан 2 января на прошлый Новый год. Она даже не замерзла! Слов нет. Просто красотища.

Виды и сорта

Все сорта и формы капусты можно разделить на две группы. В первую входят растения с высокими (100-120 см) стеблями и причудливыми длинными листьями. На FORUMHOUSE многие выращивают такой сорт, Кай и Герда – половина «кочанов» зеленые, половина – пурпурные. Сюда же относятся «Язык жаворонка», «Красная высокая» и т.д.

Во вторую группу входят растения с рыхлым, ажурным, похожим на странные экзотические растения кочаном.

Вообще, декоративная капуста – двулетнее растение, но даже если она успешно зимует в нашем климате под укрытием, то, по опыту пользователей FORUMHOUSE, теряет свои декоративные свойства. Хотя известны случаи, когда это растение вызревало, давало семена и впоследствии размножалось самосевом.

Посеяла и забыла. На следующий год капустки зарозовели снова! И на следующий – опять! Так продолжается уже лет семь (видимо, семена сыплются в землю сами).

Как выращивать декоративную капусту

Декоративную капусту выращивают так же, как обыкновенную: выращивают рассаду, высаживают, поливают теплой водой, удаляют сорняки. Какие-то проблемы вроде «никак она у меня не вырастает» практически исключены. Именно из-за неприхотливости и живучести декоративную капусту используют в озеленении городских улиц и парков. Но стоит помнить про одно печальное обстоятельство

То есть, настолько не растет, что, пожалуй, это даже не стоит усилий.

Зряшное дело. 4-й год пытаюсь. Результат нулевой на моей песчаной почве, несмотря на то, что лунку делала 25 на 25 из чистейшего компоста. Если вокруг не суглинок – о Кае и Герде (прельстившие меня сорта) нечего мечтать. Как, впрочем, и о других. Не помогает ни здоровейшая рассада, ни подкормки, ни полив.

Еще одна трудность при выращивании декоративной капусты – она любимое блюдо гусениц и слизней. Для борьбы с вредителями пользователи нашего портала применяют специальные средства, не только биопрепараты – но тогда надо относиться к растению именно, как к декоративному, и забыть, что оно все-таки съедобное. От гусениц поливают «Искрой», хорошо показала себя «Актара» – только начинать обработку рекомендуется пораньше, до начала лета бабочек, «Фитоверм»; от слизней вокруг клумб с капусты насыпают песок.

Предлагаем вам почитать нашу статью о малых архитектурных формах в ландшафтном дизайне, посмотреть видео, которое рассказывает про селекцию и агротехнику капусты, и еще одно, в котором предлагаются готовые решения для создания цветника.

Декоративная капуста в ландшафтном дизайне

Добавление статьи в новую подборку

Мало какое растение может похвастаться холодоустойчивостью, эффектным внешним видом, неприхотливостью и при этом быть… съедобным! Но декоративная капуста – исключение из правил.

Читайте также:
Как вымыть швы между плиткой на полу?

У тех, кто “не знаком” с этим растением, при слове капуста возникают “кулинарные” ассоциации: брокколи, белокочанная, брюссельская… Но у этого овоща есть и декоративные виды, способные преобразить любой участок.

Декоративная капуста: растение для ленивых

Если вы начинающий садовод или подыскиваете неприхотливое, но при этом эффектное растение для участка, то декоративная капуста – как раз то, что вам необходимо! Растению не страшны холода, оно будет радовать глаз даже в –10⁰С, при этом только усиливая интенсивность окраски.

Это двухлетнее растение: семена декоративной капусты образуются только на второй год. Капуста вырастает от 20 до 140 см в высоту, а диаметр розетки порой достигает 1 м.

Декоративная капуста любит хорошо освещенные влажные места, но и в пасмурную погоду чувствует себя неплохо. Овощ абсолютно нормально переносит многократные пересадки, если обеспечивать ему своевременный полив.

Чтобы влага дольше держалась в земле, замульчируйте землю на клумбе, где растет декоративная капуста.

Сорта декоративной капусты делят на розеточные (кочанные) и листовые (пальмовые). У розеточных короткий стебель, а листья образуют пышный кочан. Капуста кочанной формы более популярна в ландшафтном дизайне.

Листовая декоративная капуста по форме напоминает пальму: у нее длинный стебель, с которого свисают крупные листья с “кудрявыми” краями. Эти сорта хорошо смотрятся в центре цветника.

Преимущество такой капусты в том, что она декоративна на протяжении как минимум 4 месяцев, а значит, продолжает освежать вид сада даже после того, как большинство растений отцветет.

Молодые листья декоративной капусты употребляют в пищу: они богаты селеном и полезны для иммунитета. Листья можно добавлять в салат, консервировать или тушить, предварительно заморозив, а затем разморозив (это уберет горечь).

Садовый дизайн: украшаем капустой

Декоративная капуста хороша тем, что отлично смотрится на клумбе как среди других растений, так и одна (или в окружении “собратьев”).

Самая примечательная черта этого чудо-овоща, придающая ему “изюминку”, – разнообразие форм листьев и интересные свойства цвета.

Окраска варьируется от светло-зеленой до фиолетовой, меняя яркость в течение сезона. По кромке листьев обычно расположены небольшие надрезы, делающие капусту “кудрявой”, из-за чего растение выглядит ажурным и пышным.

Если “с умом” подобрать сорт декоративной капусты для сада, можно сочетать растения оригинальным способом. Например, разнообразить капустными головками композицию альпинария или рокария. Выглядит необычно, не так ли?

Моноклумба из декоративной капусты смотрится не менее стильно. При желании можно посадить капусту одинаковой формы, но разной окраски и чередуя растения, тем самым составить геометрический узор.

При оформлении бордюра клумбы небольшие розетки декоративной капусты придутся как нельзя кстати!

Цветки декоративной капусты можно использовать в букетах. Воду, в которой стоит такой букет, надо немного подсластить сахаром, это продлит свежесть цветов до 1 месяца.

Контейнерные композиции с декоративной капустой

В саду или возле дома прекрасно смотрятся композиции из декоративной капусты, высаженной в горшки, вазоны и прочие емкости. В сочетании с другими растениями декоративная капуста придает композиции объемность. Одинаково хорошо в контейнерах смотрятся как кочанные, так и листовые сорта этого растения.

Оптимальный объем горшка для высадки декоративной капусты – 10-15 л. Можно выстраивать композиции из вазонов с капустой, а с наступлением сильных заморозков внести контейнеры с растениями в дом или поставить на веранде.

Высадив декоративную капусту в контейнер, не забывайте через день поливать ее и раз в неделю подкармливать комплексным удобрением.

Для того чтобы декоративная капуста до самого снега продолжала радовать своим видом, нужно совсем немногое: вовремя поливать, пропалывать, рыхлить и раз в неделю устраивать кочанам питательную подкормку.

Капуста декоративная на клумбе и в ландшафтном дизайне

Декоративная капуста в ландшафтном дизайне – одно из самых выразительных растений для украшения клумб и бордюрных посадок, рабаток и миксбордеров. Некоторые умельцы высаживают декоративную капусту не на клумбах, а в специальных контейнерах в сочетании с другими низкорослыми растениями, в результате получая оригинальные флористические композиции. Особая привлекательность культуры – в её повышенной морозостойкости.

Читайте также:
Все о наливных кровлях: материалы, разновидности, технологии нанесения

Как посадить и выращивать декоративную капусту на клумбе (с фото)

Это оригинальное растение, способное украсить каждый сад. Вырастить ее нетрудно. Она идеально подходит для устройства осенних цветников.

Как и всякая капуста, декоративная — двулетнее растение и декоративную ценность представляет в год посева. Высота растения от 30 до 100 см, прямой неветвящийся стебель на верхушке имеет роскошную розетку из разноцветных листьев: розовых, кремовых, карминовых, желтых, лиловых. Сорта с розеткой имеют, как правило, небольшую высоту (20-40 см) и высаживаются на клумбах, рабатках, используются в бордюрных посадках, в контейнерах, для украшения балконов и даже на срез. У высокорослых сортов обычно розетки не бывает.

Посмотрите на фото декоративной капусты в ландшафтном дизайне: её крупные листья краями гладкими, гофрированными или сильно курчавыми очень декоративны:

Капуста эта влаголюбива, светолюбива и очень холодостойка, выдерживает заморозки до -8 °С.

Как посадить декоративную капусту для украшения сада? Высевать ее можно прямо в грунт рано весной, как только земля протряхнет. Обратите внимание, что семена мелкие — в 1 г их до 300 штук. Разумеется, возможно, выращивать и через рассаду.

Декоративную капусту можно пересаживать в любом возрасте, даже большие растения. Осенью также растения можно пересадить в контейнер, и они 2-3 месяца прослужат украшением прохладных помещений.

Это позволяет использовать ее осенью на местах, освободившихся от летников.

Как выращивать декоративную капусту, чтобы обеспечить её буйный рост? Оптимальное расстояние между растениями 30-45 см, учитывая высоту сорта. Хорошо растет на плодородных почвах, очень отзывчива на подкормки азотными и органическими удобрениями с интервалом 9-10 дней и регулярные поливы.

Летом при высоких температурах в июле —августе верхние розеточные листья остаются зелеными, а не окрашенными, пока не похолодает примерно до 4-10…12°С.

Эту культуру обычно используют для отдельных посадок на газоне, на рабатках среди низкорослых растений, а также для посадок на газоне отдельными небольшими группами.

Как видно на фото, декоративная капуста на клумбе смотрится также оригинально, как в сплошных бордюрах перед высокими летниками:

Низкорослые виды, пересаженные осенью в горшки, служат зимой украшением прохладных помещений. Своей привлекательностью декоративная капуста превосходит общераспространенные лиственно-декоративные растения.

Декоративная листовая капуста очень красива и может украсить ваш участок. Высаживают ее в виде треугольников, квадратов, кругов и других фигур с различной окраской листьев и разной степенью их гофрированности. Выращивать ее можно рассадой и семенами. Ценность заключается в том, что вследствие высокой морозостойкости декоративная капуста длительное время украшает цветники.

К вредителям и болезнями этот вид капусты более устойчив, но с тлей необходимо бороться, если она появляется, для продолжительного сохранения декоративности.

Сорта декоративной капусты с фото и названиями

Здесь вы найдете фото декоративной капусты с названиями сортов и описанием растений:

«Камоме» F1. Полностью гофрированный, бахромчатый лист этого гибрида напоминает цветное кружево.

«Сансет» F1. Новый подход к декоративной капусте — сорта срезочного типа позволяют сделать необычные и изысканные букеты из капусты.

«Корал» F1. Самый выразительный тип этого растения.

Среди сортов капусты декоративной преобладают гибриды, они отличаются по высоте растений и форме листьев. По окраске листа чаще всего гибриды являются смесями.

Посмотрите на фото – декоративная капуста этого сорта имеет перьевидные листья:

«Пижон» F1. Растение формирует крупную розетку из округлых листьев с гофрированным волнистым краем.

Украшение садов декоративной капустой после посадки

Декоративная капуста после посадки в первые месяцы выглядит довольно невзрачно. Осенью практически все декоративные растения пожухнут и завянут, а капуста станет их достойной заменой на клумбе. Она может выдерживать даже небольшие понижения температуры до −10 градусов. При этом растение не теряет своей красоты, не сбрасывает листья и не вянет. Опытным садоводам знакомо разнообразие ее сортов, которые отличаются размерами, цветом и формой листьев. На второй год декоративная капуста начнет цвести. В первый год после посадки можно любоваться только на оригинальные листочки. На зиму растение можно пересаживать в горшок и размещать на подоконнике. Листья можно есть или украшать ими стол на праздники.

Читайте также:
Как выбрать посуду для дома: виды, материалы, особенности

Кратко о декоративной капусте

Свою историю декоративное растение начинает еще с Древней Греции, где стали его культивировать. А также выращивали многолетник и на Балканах. Поздней декоративная капуста попала в европейские страны. Приглянулась она и японским селекционерам, которые внесли свой вклад, выведя несколько новых разновидностей. В XVIII веке было известно уже около десятка видов декоративной капусты. Богатые люди нередко использовали красивые розетки для украшения усадеб. В России привыкли выращивать только обычную капусту, которую можно есть, а не декоративную, украшающую сад.

Это растение так же, как и обычные сорта, относится к семейству Капустных. В переводе с латыни ее называют огородной кудрявой капустой. Это двулетник, который может вытягиваться до метра. Его корневая система похожа на стержень, погруженный глубоко в грунт. Визуальное отличие его от обычных сортов — неплотное прилегание листьев к кочану. Поэтому, проходя мимо растения, сложно распознать в нем капусту. Оно больше походит на крупный декоративный цветок. В зависимости от сорта, листья могут иметь разную форму и оттенок. Они бывают овальными, яйцевидными и т. д. По периметру листа они словно надрезаны, поэтому он кажется кружевным. Отдаленно прикорневая розетка напоминает розу. Оттенок листьев от светло-зеленого до розового и фиолетового.

К осени «цветок» набирает самую яркую окраску и в таком виде может дожить до краткосрочных заморозков. Многолетник можно выкапывать на зиму и пересадить в более комфортные условия. Весной его снова высаживают на грядку или клумбу. Этот двулетник сможет с легкостью выращивать даже новичок. Декоративная капуста довольно непритязательна, а внешне выглядит роскошней, чем многие разновидности садовых растений.

Разновидности

Руку к выведению новых видов декоративной капусты приложили селекционеры многих стран. На территории РФ популярны гибриды голландского и японского происхождения. Обычно после посадки необходимо 120–130 дней для формирования полноценной розетки.

Принцесса

Это декоративная капуста компактного размера, имеющий гофрированные листья. У «Принцессы» плотная розетка, которая сохраняется до морозов. Растение невысокое, в высоту достигает не больше 35 сантиметров. Главная особенность разновидности: двухцветные листья. Нижние листочки имеют зеленый окрас, а верхние могут быть фиолетовыми, красными, желтыми и т. д.

Принц

Этот гибридный сорт считается одним из самых красивых разновидностей декоративной капусты. Он имеет крепкий ствол с расположенными на нем пильчатыми листочками. Розетка не портится из-за этой особенности, потому что в нее не попадает вода. Куст декоративной капусты довольно морозостойкий, а также гибрид устойчив к гнили. Осенью в холод листья розетки становятся из зеленых красными.

Яркая осень

Такая разновидность похожа на сорт «Принцесса», но имеет более компактную розетку. «Яркая осень» легко адаптируется после пересадки. Она не боится нескольких пересадок за один сезон. Ее можно выращивать, как комнатное растение. Можно ли есть декоративную капусту такого сорта? Да, она является съедобной.

Токио

Этот сорт капусты имеет небольшую высоту (от 20 до 30 сантиметров). Листья его окрашены, словно градиентом. На одном листочке он может варьироваться от бордового до розового цвета. Сам сорт может иметь розетки разных цветов. В продаже встречаются семена с фиолетовой, желтой, красной гаммой и т. д. Листочки разрезаны и выглядят, словно гофрированные.

Осенние попурри

Декоративная капуста не растет высокой. Обычная его высота около 20 сантиметров. Его розетка похожа на причудливый цветок. Она довольно рыхлая, имеющая зеленый оттенок по краям. Ближе к центру розетки листья становятся красными и желтыми.

Бахромчатолистная

Розетка этого сорта достигает 40 сантиметров. Особую декоративность сорту придают вытянутые листочки с острыми краями. По их краю идет бахрома. Ближе к центру кочана листья становятся малиновыми, а по краям зеленые с красными прожилками.

Читайте также:
Варианты дверей купе для встроенных шкафов, их особенности

Кружевная мозаика

Эта разновидность декоративной капусты более крупная, чем предыдущие. Декоративная капуста может вытягиваться до 60 сантиметров в высоту. Кружевная мозаика имеет однотонный окрас листьев и гофрированные края. Крайние листочки зеленого цвета, а центральные могут быть синими, красными или желтыми. Нередко они имеют еще яркие вкрапления по всему листу. По форме Кружевная мозаика напоминает пион.

Кай и Герда

Такая разновидность капусты считается морозостойкой. Она может переживать морозы до 10–15 градусов ниже нуля. В высоту двулетник растет до 70 сантиметров. Листья куста имеют лиловый или зеленый оттенок. Они обладают прекрасными вкусом и используются для приготовления первых блюд и салатов.

Санрайз

Это красивый гибридный сорт с несколькими стеблями, отходящими от кочерыжки. Каждый стебель вытягивается до 45 сантиметров. На конце его размещена розетка, похожая по форме на розу. Цветок капусты декоративной необычный и эффектно смотрится на клумбе. В одной розетке совмещается несколько оттенков. Наиболее интересно выглядят на клумбе сочетания розовых, кремовых и зеленых розеток.

Русский круг

Многолетник довольно компактен. Он достигает высоты не более 30 сантиметров. Кочан рыхлый и по форме напоминает розу. Листья имеют закругленную форму и яркие прожилки.

Посадка растения

Высаживать декоративную капусту можно при помощи рассады или сразу на грядку. В южных регионах посадку производят в начале апреля. В регионах с более суровым климатом семена декоративной капусты на рассаду высаживают в марте.

Высаживание рассады

Семена в гранулах можно сеять в землю. Другой посадочный материал рекомендуется готовить к высаживанию. Его вымачивают в растворе Фитоспорина, потом закаляют. Процедура закаливания выглядит так: 20 минут семечки держат в горячей воде (не выше 50 градусов), потом убирают на 5 минут в холодную. После этого семена сеют в подготовленную емкость с субстратом. Для выращивания декоративной капусты следует взять длинный ящик для рассады. После того, как сеянцы взойдут, их следует пикировать. Если решено сажать семечки в торфяные или пластиковые стаканчики, то пикировка не нужна.

Для декоративной капусты лучше подойдет рыхлый грунт, имеющий нейтральную кислотность. При этом почва должна быть питательной. После того, как первые саженцы взойдут, необходимо снизить температуру в комнате до 12 градусов днем и до 8 в ночное время. Такая процедура, проводимая в течение недели, не даст, в дальнейшем, сеянцам вытягиваться вверх.

После легкого закаливания необходимо обеспечить сеянцам обычный режим от 14 до 20 градусов тепла и поставить их в освещенное место. После того, как у капусты появится пара листочков, следует рассаживать сеянцы в индивидуальные стаканчики. Для более быстрой адаптации после пересадки емкости убирают в комнату с температурой от 22 до 24 градусов. Их прикрывают от солнечных лучей, потом температуру немного снижают, доводя до 20 градусов.

Для быстрого роста рассады растения поливают, опрыскивая. Полив должен быть регулярным и проводится каждый раз, когда субстрат в емкостях становится сухим. Нельзя заливать рассаду. В противном случае, это приведет к развитию черной ножки и растения просто погибнут.

Подкормка производится три раза за сезон. Сначала удобряют рассаду через две недели после высаживания. После этого второй раз удобряют рассаду еще через две недели. Последний раз подкармливают саженцы перед высаживанием на грядку. Это делают при помощи биогумуса или Агриколом.

Перед тем, как высадить рассаду на грядку, растения дополнительно закаляют. Для этого их выносят на террасу или на балкон. Начинают закаливания с нескольких минут, постепенно доводя время до пары часов. Декоративную капусту пора пересаживать, когда на стебле появится два — три листочка.

Пересадка рассады в открытый грунт

Декоративная капуста брассика пересаживается на грядку только, когда установилась плюсовая температура около 15 градусов, а заморозки больше не вернуться. Перед посадкой необходимо подготовить грядку, вскопать землю и сделав в ней лунки. Интервал между ямками должен быть не менее 25 сантиметров. Субстрат в каждой лунке обогащают столовой ложкой древесной золы или пятью граммами аммофоски.

Читайте также:
Вентиляционные выходы для металлочерепицы и профнастила

Пересадка осуществляется путем перевалки сеянца вместе с земляным комом. Растение помещают в подготовленную лунку и присыпают до листочков. После посадки грядку поливают. Лучше всего выбрать для пересаживания пасмурный день или производить процедуру ранним утром. В первые дни, пока рассада не адаптируется, ее рекомендуется притенять белой тканью.

Если решено создать из необычного декоративного многолетника целый цветник, то молодые растения сразу размещают в крупные вазоны. По своему усмотрению, садовод может поместить емкости на террасе, балконе, оставить на грядке или поставить в нужном месте сада. Растению важна достаточная освещенность. В противном случае, листья быстро теряют свою декоративность и яркий окрас.

Как вырастить капусту без рассады

Возможно сразу высеивать семена на грядку, не сажая на рассаду. Для этого сначала готовят грядку. Грунт перекапывается лопатой и обогащается с помощью минеральных удобрений. После этого субстрат необходимо продезинфицировать раствором марганцовки. На грядке «нарезают» борозды и сеют капусту. Через пару недель сеянцы всходят на грядки. После формирования первого листочка нужно поливать растение и начинать удобрять.

В первое время грядка укрывается полиэтиленовой пленкой, как парник. Ее регулярно проветривают. После того, как сеянцы подросли, пленку открывают на длительный период. Когда на улице станет совсем тепло, пленку можно убирать полностью. Вместо пленки, некоторые садоводы используют старые обрезанные бутылки для прикрытия кустиков. Если внезапно наступили заморозки, то этого не стоит бояться. Сеянцы могут выдержать короткие снижения температуры до −4 градусов. Взрослые кустики декоративной капусты не погибнут даже при морозах от 8 до 12 градусов.

Уход за растением

Выращивать эту необычную культуру несложно. Главное, вовремя ее поливать, полоть. Не стоит забывать рыхлить грунт. Поливать и подкармливать капусту нужно утром или когда солнце скрылось за тучами. Чтобы многолетник лучше «дышал» его после ливня или обычного полива рыхлят. Лучше всего делать эту процедуру регулярно, хотя бы раз в неделю. Эта культура любит обильный и регулярный полив. В засушливые дни лучше поливать кусты каждый день. Чтобы саженцы быстрее росли, а взрослые растения были крепкими, рекомендуется полоть клумбу от сорной травы. Подкормка капусты производится коровяком и минеральными составами.

Чтобы многолетник не ушел в листья, и не испортилась его окраска, не следует добавлять в землю навоз. В противном случае, листья станут большими, но окраска будет однотонной.

Эта культура легко адаптируется после пересаживания на новое место. Пересаживают его при помощи перевалки, вместе с земляным комом. После пересадки декоративную капусту поливают. Если за многолетником правильно ухаживать, то он начинает цветение уже на второй год. Период цветения продолжается с середины лета и длится до октября. Растение не боится заморозков.

Болезни и вредители

Нередко сочные капустные листья и корни поражаются насекомыми и грызунами. Насекомые уничтожают листья, делая куст непривлекательным. Грызуны вредят корневой системе. Это может привести даже к гибели растения. Часто атакуют декоративную капусту бабочки-белянки и слизни.

В качестве профилактической меры садоводы рекомендуют осматривать растения, снимая с них вредителей. Отпугивать их с куста можно, посылая субстрат на грядке измельченной хвоей или золой. Если человек выращивает капусту только для декоративности, то возможно опрыскивание инсектицидами. Уничтожить слизней и бабочек можно при помощи опрыскиваний суперфосфатом, ««Лепидоцид» и «Битоксибациллин». Натуральными средствами, отпугивающими насекомых, становятся укроп, календула или базилик с резким ароматом.

Многолетник могут поражать грибковые инфекции из-за обилия влаги или неправильного полива. Именно поэтому кусты декоративной капусты переливать нельзя. В целом, декоративная культура довольно выносливая и стойкая к болезням. Основная причина, по которой болеет декоративная капуста — неправильный уход и отсутствие профилактики.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Foundation-Stroy.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: