7 сортов томатов из моего детства, которые всегда сажала бабуля на своем огороде

Мои любимые сорта томатов

Январь и февраль – подходящее время для выбора и покупки семян томатов, которые мы будем сеять уже в марте. Я выращиваю томаты в теплице и в открытом грунте всего лишь 6 лет, но уже успела составить свой собственный хит-парад сортов томатов.

Самые лучшие сорта томатов

Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!

Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».

Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.

Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.

Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.

Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.

Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.

Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.

Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.

Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.

Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.

Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.

Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» – самые крупные плоды требуют подвязки.

Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» – говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым. Как-то у меня не хватило места в теплице, и один куст «Бычьего сердца» у меня рос на улице без укрытия. Вырос до 1 м вместо 140-150 см в теплице, но всё равно порадовал.

Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.

Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» – предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.

Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.

Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.

Высокорослые томаты для теплицы

Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.

«Интуиция F1» – среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа – ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.

Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.

Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.

Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.

Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.

«Алые свечи» – кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.

Рис. 15. По длине «Алые свечи» – почти, как огурцы для консервации.

Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».

«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.

Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.

Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.

Салатных сортов я пробовала великое множество, всё хочу найти самый вкусный. Из томатов необычной расцветки очень нравятся на вкус «Малахитовая шкатулка» и «Чёрный принц». Оба – высокие, требуют пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля, но хлопоты стоят того, плоды великолепны. «Черный принц» – тёмно-бордовый в стадии полной спелости.

Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости – зелёная.

Рис. 20. Все эти томаты «Малахитовой шкатулки» – уже зрелые, хоть с виду и кажутся недоспелыми.

Жёлтые гиганты не уступают по вкусу, из них самые мясистые и вкусные для меня – это «Трюфель жёлтый» – необычной формы, «Хурма» – действительно, мякоть на срез, как одноимённый фрукт, «Золотой король» и сладкий, как дыня, «Золотой бык». Меньше впечатлили «Золотое сердце» и «Алтайский жёлтый».
Но надо отметить, что лёжкость жёлтых помидоров уступает красным. Из салатных красных я выращивала «Король крупных», «Кардинал», «Канары», «Медвежья лапа», «Мазарини», «Алтайский красный». Что о них сказать – все равны, как на подбор. Утомляет их постоянно пасынковать да подвязывать. Одно радует – что они крупные.

Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».

Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.

Рис. 24. На переднем плане – «Мазарини». Отличается только формой, по вкусу – как все остальные красноплодные.

Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.

Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.

Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.

Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.

Рис. 27. «Чудо земли» – справа. По размеру они такие же, как «Красный великан» слева.

Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.

Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.

Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой – а она и в полуспелом виде может употребляться.

Томаты для открытого грунта

Среди томатов для выращивания на улице мне понравились всего пять. Хотя все томаты для открытого грунта можно растить и в теплице, если есть место. Просто эффективнее теплицу занимать не только в ширину, но и в высоту, поэтому принято низкие сорта размещать на улице, под временным укрытием или вовсе без него.

Гибрид «Король Рынка III F1» не зря получил своё название. Выращиваю его под укрытием и без, смотря, сколько места остаётся в теплице после основных высадок. Считается раннеспелым, хотя я бы так не сказала. Сажаю его с удовольствием, потому что в любое лето – и в пасмурное, и в знойное – он даёт стабильный урожай. Скорее всего, это потому, что он устойчив к разным болезням. В теплице вырастает чуть выше, чем в открытом грунте. Подвязка нужна, потому что плоды, особенно нижние – очень большие.

Рис. 30. «Король Рынка III F1» даёт выровненные плоды (в красной корзине).

Рис. 31. «Яблонька России» на кусте.

Рис. 32. «Яблонька России» хорошо хранится, в том числе и в заморозке.

Рис. 33. «Буян» – давно известный безотказный сорт для открытого грунта.

Рис. 34. «Буян» хорош в засолке.

Рис. 35. «Ленинградский холодок» я покупала в экономной фасовке – 200 семечек в одной. Оправдал своё название, не замёрз при заморозках, хорошо рос и в теплице, и на улице.

Рис. 36. Но самым холодостойким для открытого грунта оказался желтоплодный сорт «Чудо света». Завязывает просто неимоверное количество плодов.

Из низких также пробовала «Кремлёвский F1», «Персик», «Оранжевое солнышко», «Душечка», «Тигровый», «Санька». Несмотря на разрекламированность, эти сорта меня разочаровали.

И, наконец, карлики. Это томаты подойдут даже самым ленивым или занятым дачникам. Они не требуют подвязки, полива и, тем более, пасынкования.

Рис. 37. Карлики достаточно только замульчировать в середине июня и приехать собрать урожай в начале августа.

Рис. 38. Хотя, если посеять их в конце февраля, то можно собрать первый урожай и 1 июля, как на этой фотографии.

Рис. 39. Плодоносят они всё лето.

Я пробовала «СамРастет», «Флорида петит», «Пигмей», «Пиноккио», «Балконный дуэт» – все понравились.

Рис. 40. «Флорида петит» плодоносила даже дома.

В этом году у меня будут всего три новинки: высокий «Шунтукский великан» и штамбовые «Крайний Север» и «Вишня зимняя». По всем ним отзывы на форуме хорошие.

А у вас есть сорта томатов, которые вы сажаете обязательно каждый год? Сколько их, и как они называются?

7 сортов томатов из моего детства, которые всегда сажала бабуля на своем огороде

Белый налив 241

В любви к этому сорта признаются многие дачники. Отмечают, что высаживали его еще прошлые поколения, и никогда Белый налив не подводил. В Государственном реестра РФ записан еще в 1966 году.

Помидоры собирают с него уже через 110-117 дней. Кустики коренастые, в открытом грунте не вырастают больше 50 см. Удалять пасынки нет необходимости, но для быстрейшего вызревания первой партии плодов некоторые дачники пасынкуют куст до нижней цветочной кисти.

Помидоры внешне похожи на яблочки, в незрелом состоянии – светло-зеленые, при полной зрелости – оранжево-красные. Весят 70-120 граммов, вкус – нормальный. В плодах чувствуется характерная для сорта кислинка. Пригодны для всех видов переработки. Обычно убирают томат в состоянии технической зрелости, а потом дозаривают в ящиках и коробках дома

На заметку! Требуется профилактика от фитофторы!

Сибирский скороспелый

Еще один «ветеран», которого хвалят дачники Урала и Сибири. Сорт “Сибирский скороспелый” оправдывает свое название ранней и дружной отдачей помидоров. Выведен специально для регионов с неблагоприятными погодными условиями. В каталоге Госреестра – с 1959 года. Основные характеристики:

• неприхотливый;
• морозостойкий;
• относится к группе детерминантных сортов томатов;
• компактный (в высоту – 45-50 см), листьев немного;
• ранние сроки созревания плодов (90-100 дней).

Помидоры вкусные, ярко-красного окраса, весят примерно 100-130 граммов. Особенность плодов – тонкая, часто лопающаяся кожица. Для засолки не подходят, используются в свежем виде, для соусов, пасты. Томаты не лежкие, поэтому после созревания сразу необходимо перерабатывать плоды.

Сорта томатов, которые долго хранятся

Долго могут храниться сорта томатов, у которых есть особый ген, замедляющий созревание плодов. Такой ген имеют томаты-гибриды:

• Доминатор,
• Радикал,
• Акдениз,
• Лазарь,
• Добрунь,
• Албаши.

В естественных условиях они не теряют своих качеств на протяжении 30-40 дней.

Есть томаты, которые хранятся 4 месяца и дольше:

• Хуторской засолочный,
• Новогодний,
• Жираф.

Это в основном среднеспелые среднеплодные (130-160 г) томаты. Они отличаются равномерной отдачей урожая, высокой транспортабельностью и хорошим вкусом.

Следует помнить! Урожай томатов длительного хранения нужно убирать в бланжевой спелости, то есть когда плоды начинают буреть.

Кроме вышеперечисленных сортов, хорошо хранятся в прохладном месте плоды гибридов:

• Фараон,
• Тамерлан (больше 1 месяца),
• Интуиция,
• Мастер (до 1,5 месяца),
• Ля-ля-фа (около 2 месяцев),
• Лежебок,
• Картуш (способны лежать до ноября).

Грунтовый Грибовский

Отлично зарекомендовал себя у многих поколений огородников томат для открытого грунта. Растет быстро, плодоносит обильно, отдача урожая – дружная. По срокам созревания – ранний, уже через 95-100 дней помидоры готовы к уборке (стадия технической спелости). На небольших кустиках образуется по 3-4 кисти. Сорт не отличается высокими показателями урожайности, но зато стабилен в любой сезон.

Помидоры со стандартными характеристиками:

• круглые, чуть приплюснутые;
• окраска кожицы и мякоти – красная;
• весят примерно 70-90 граммов;
• вкус – приятный, сладко-кислый.

С одного квадратного метра собирают по 3-3,5 кг. Основное использование – салаты. Для консервации и засолки не подходит.

Вид и характеристика плодов

На одной кисти завязывается по несколько помидоров. Неспелый томат обладает зеленым окрасом, когда созревает, приобретает яркий малиновый цвет. Ребристый плод имеет плоскоокруглую форму, у самого стебля располагается темное пятно. Если прочитать описание сорта Советский, можно понять, чем он нравится дачникам.

Масса одного помидора в среднем составляет 400 г в некоторых случаях достигает даже 700.

Плотная и мясистая мякоть томата отличается высоким содержанием:

Первый показатель равен 3,5%, второй –17,5 мг на процент. В помидоре много калия, содержится фосфор и магний. Ликопин, что присутствует в плодах, служит натуральным антиоксидантом, который борется с раковыми клетками, растущими в организме человека.

Характеристика и отзывы о вкусовых качествах помидоров, об их урожайности помогают понять, почему многие дачники и овощеводы предпочитают сорт Советский расхваленным гибридам. С одного куста и в теплице, и на грунте собирают до 9 кг ароматных и аппетитных плодов.

Талалихин 186

В 1952 году в Государственном реестре СССР появился сорт от белорусских селекционеров. Название дано в честь знаменитого летчика В.Талалихина. Создавался томат для всех регионов, успешно показал себя в Сибири, на Урале. Сорт из группы детерминантных помидоров, невысокий (40-60 см), с красивыми гофрированными листьями. На кусте формируется по 2-4 соцветия. Помидоров немного, но зато урожай есть в любой сезон.

Плоды слегка ребристые, при полной зрелости – красные. Весом не более 110 граммов, но при формировании кисти могут быть экземпляры по 170-190 граммов. Вокруг плодоножки область темнее, это сохранятся и при созревании томата. Внутри – несколько камер с большим количеством семян. Вкус – приятный, чувствуется сладость и характерная для всех томатов ранних сроков кислинка. Это не портит вкус плодов, придает им пикантность.

Используют плоды в заготовках, нарезке на салат, в свежем виде. Благодаря сочной мякоти, сорт Талалихин пригоден для приготовления сока, пасты, томатных соусов.

Популярные сорта Сибирской селекции

На первом месте полюбившиеся сорта сибирских селекционеров, разработанные для климата средней полосы России.

Сибирский скороспелый – выращивается с 1959 года, холодостойкий раннего поспевания с хорошим вкусом, дает хорошую урожайность плоскоокруглых плодов весом до 100 г, которые отлично пойдут на приготовление сока и томатного пюре, благодаря повышенному количеству в плодах сухих веществ. Кусты этого сорта невысокие, около 50-90 см, подходит для выращивания и в тепличных условиях, и на открытом грунте.

Вечный зов – относится к скороспелым культурам низкорослого вида с плодами до 900 г крупного мясистого плана глянцево-красных оттенков, с нежным сладким вкусом. Плоды хороши и в салатах, и в консервации. Этот сорт хорошо растет и в теплицах, и на грядках.

Все помидоры обладают уникальностью повышать полезные свойства ликопина после термической обработки.

Сорта среднего поспевания:

Орлиный клюв – сорт среднеспелого срока поспевания, может выращиваться в теплицах и на открытых участках, высота кустов может достигать 1,5 м с плодами малиново-розовых цветов и массой до 800 г, с изогнутой формой, напоминающей орлиный клюв. С куста собирают по 6-8 кг. Томаты хорошо хранятся, с хорошими свойствами для консервации.

Сибирский козырь – сорт, имеющий с крупные и плотные ягоды мясистые шаровидной приплюснутой формы со стенками, разделенными ребрами, массой 300-500 г (порой до 700 г на нижних ярусах), с хорошим вкусом, среднего срока созревания на грядке, с раскидистыми кустами высотой около 80 см. Томаты отлично ведут себя при перевозках и хранении. Предназначены для использования в салаты, для соков, паст и кетчупа.

Сибирская тройка – выведен в 2004 г, неприхотливый детерминантный, с кустами до 60 см с толстым стеблем, дающими хороший урожай безумно вкусных плодов, напоминающих по форме перец с маленьким носиком-кончиком и плотной тоненькой кожицей. Длина ягод до 15 см, масса до 350 г, семена отличаются дружными всходами. Мясистые плоды имеют устойчивость к трещинам, и используют в приготовлении салата, сока, кетчупа, паст, для консервирования.

Талалихин 186 – любимец многих садоводов с 1954 г, в суровых условиях хорошо плодоносит на открытых участках, дает дружные всходы. Кусты высотой 35-70 см с гофрированным листом, с помидорами красного цвета приплюснутой круглой формы весом 75-110г (иногда до 190г) с приятным вкусом, подходящими для обработки на сок, пасту, консервирования и употребления в свежем виде. С куста можно получить от 1,2 до 31 кг урожая. Из минусов: сорт плохо переносит транспортировку, уязвим к грибковым заболеваниям, поэтому его нужно регулярно обрабатывать от болезней.

Частично замороженный лист продолжает нести питательные функции для растения. Такие растения следует подкормить 2 раза с недельным интервалом азотосодержащим удобрением. В течение недели под корни поливать не концентрированным раствором Циркона, опрыскать раствором Циркона, разведенным по норме и окучить кусты.

Москвич

Огородников нынешнего времени не удивишь разнообразием томатов. Но в 70-80-х годах XX века появление низкорослого и урожайного сорта помидоров стало сенсацией. Москвич – томат для культивирования на грядах или в небольших тоннелях. Высота его – 30-40 см. Штамбовый помидор неприхотлив, не нуждается в пасынковании, быстро и дружно отдает урожай.

На заметку! Любит расти в загущенных посадках. Рекомендуется высадка по 7-9 кустиков на один квадратный метр.

В Государственном реестре – с 1976 года, выращивается по всей России, в странах СНГ. Показал себя как устойчивый к болезням и неблагоприятным факторам томат. Помидоры небольшие, по 60-70 граммов, хорошего приятного вкуса.Урожайность – с одного «квадрата» по 3,5-4 кг плодов.

Пригодны помидоры для всех видов переработки:

• консервация;
• маринады;
• приготовление томатопродуктов.

Удивительные сорта томатов необычной формы и размеровОгородники выращивают на своих участках не только традиционные красные помидоры. Многие экспериментируют, высаживая…

Космонавт Волков

«Почему такое название?» – спросила я у бабушки. «Потому что куст длинный вырастает, – ответила она. – Нужно закреплять обязательно». Этот советский, отлично зарекомендовавший себя сорт бабушка очень любила за большое количество плодов и устойчивость к разным болезням.

Высокие кусты требуют постоянного ухода, регулярного удобрения. Когда мы поливали «космонавта» в теплице, мне показывали и подвязки, и подпорки для веток. Нижние ветки подпирают, чтобы не опускались на землю, ведь на них растут самые крупные и вкусные плоды.

Из «космических» помидоров мы обычно готовили салаты или лечо. Очень крупные плоды бабушка не консервировала: они не входили в банку.

• Автор: Зимина Татьяна
• Распечатать

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(5 голосов, среднее: 4.2 из 5)
Поделитесь с друзьями!

Алпатьева 905

Сорт известен с 50-х годов прошлого столетия. Огородники старых поколений помнят его как урожайный и неприхотливый томат. Кусты вырастают чуть выше 40 см, с большим количеством листовой массы. Убирать пасынки не требуется, лишь во время формирования и созревания помидоров необходимо подвязать кустики к кольям.

Плоды – ярко-красные, внешне похожи на небольшие румяные яблочки, вкусные и чуть кисловатые. По весу – 50-60 граммов, внутри – четыре камеры. Показатели сухого вещества в плодах – 6%.

Сорт Алпатьева – один из томатов прошлого века, широко используемый для промышленного производства. На одном растении формируется по 3-4 кисти, в каждой – 4 помидора. Урожайность не такая высокая, как у современных промышленных гибридов, но сорт «берет» другим:

• стабильность отдачи плодов в любой сезон;
• дружное созревание;
• простой уход.

Лучшие из старых

Отбор лучших овощей для селекции

Получается, что многовековые труды наших предков никому уже не нужны? Нет, конечно, это не так. Хороши в них именно те качества, по которым их и отбирали не один десяток поколений. И прежде всего, это вкус. Без него все прочие достоинства не имели смысла.

В книгах по овощеводству, изданных в начале прошлого века, самыми вкусными называют Нежинский, сохраненный в советские времена и давший свою «кровь» новым гибридам, и Боровский, который, скорее всего, утерян. Муромский до сих пор не превзойден по скороспелости.

И еще одно достоинство северной селекции (отборы велись в районах огородного промысла Владимирской и Ярославской областей) – устойчивость к переменным температурам, неприхотливость. Изолированность очагов возделывания помогала избежать заражения болезнями. Потому в устойчивых к инфекции сортах не было нужды, да и делать их тогда было не из чего. Естественно, что сопротивляться современному набору вредоносных микроорганизмов сорта-ветераны уже не могут.

Верлиока F1

Гибрид известен многим дачникам. Выращивают его десятилетиями, отмечая урожайность и ранние сроки сбора плодов. В Государственный реестр томат внесен в 1990 году, по показателям урожайности мало уступает гибридам нового столетия.

Помидоры “Верлиока” убирают через 100-106 дней. Порадует урожайностью как начинающих, так и огородников со стажем.

Растение детерминантного типа, раскидистое, с крупными темно-зелеными листьями. В соцветиях завязывается по 8-10 плодов. Помидоры ровные, красивые, весят около 100-140 граммов. Покрыты тонкой, но плотной кожицей, внутри – сахаристая на разломе мякоть. Окраска плодов – ярко-красная.

При длительной засухе или переувлажнении грунта вкусовые качества гибрида ухудшаются. Помидоры пригодны для всех видов переработки, в салаты. Этот гибрид мало подвержен болезням, плодоносит даже в малоблагоприятное для томатов лето.

Бетта

Уже почти два десятка лет радует огородников этот сорт томатов. Достоинств у него множество:

• простой в уходе;
• компактный и низкорослый (35-45 см);
• ранний по отдаче урожая (80 дней);
• подходит для культивирования во всех регионах;
• хорошо растет дома на подоконнике или на балконе;
• урожайный (для своего роста).

На небольших кустиках завязываются гладкие, красного цвета помидорки, весом 50-70 граммов. Пасынковать растение нет необходимости, но подвязывать в период плодоношения обязательно. Под массой помидоров кустики часто заваливаются на бок.

Сорт Бетта мало подвергается болезням, от фитофторы успевает «уйти» за счет ранних сроков созревания. Помидоры пригодны для засолки, но обычно используются в салатах, в свежем виде.

Перемога 165

Выведен этот сорт в Белоруссии, в каталог Государственного реестра занесен в 1951 году. С того времени выращивается повсеместно. Многие дачники собирают свои семена и высаживают этот томат из года в год десятилетиями.

Среднерослые кусты покрыты большим количеством листьев. Пасынкуют сорт обычно до первой кисти, а также обходятся без пасынкования. Плоды формируются в кистях по 2-4 штуки, основные соцветия располагаются на основном стволе.

Помидоры в незрелом виде – светло-зеленые с небольшим потемнением в области плодоножки. По мере созревания пятнышко пропадает, окраска потной кожицы становится красной. Весят примерно 90-130 граммов. Внутри – от 4 до 9 камер.

На вкус плоды приятные, без кислинки. Основное использование – салат, переработка, заготовки.

Бычье сердце

Томаты сорта «бычье сердце» – самые крупные, сладкие и особенно любимые детьми. Пока не поставили теплицу, урожай «сердец» был совсем маленьким и целиком доставался нам, детям.

Помню бабушкины переживания о времени пикировки: «Длинный стебель, – говорила она, – пора пикировать рассаду». Помню, как подрезала кусты, чтобы не слишком вырастали в длину, как делала подвязку. Она наставляла нас с сестрой не лить воду на плоды или листья, аккуратно рыхлить почву под кустами.

Как только появилась возможность возделывать собственный огород, первым делом я посадила «бычье сердце» – так захотелось вкуса из детства.

7 сортов томатов из моего детства, которые всегда сажала бабуля на своем огороде

Моя бабушка была великим знатоком огородных премудростей, владела кладезем знаний о том, как правильно томаты выращивать и готовить. Благодаря ее советам я чувствую себя уверенным огородником и делюсь этими советами с вами.

Бычье сердце

Томаты сорта «бычье сердце» – самые крупные, сладкие и особенно любимые детьми. Пока не поставили теплицу, урожай «сердец» был совсем маленьким и целиком доставался нам, детям.

Помню бабушкины переживания о времени пикировки: «Длинный стебель, – говорила она, – пора пикировать рассаду». Помню, как подрезала кусты, чтобы не слишком вырастали в длину, как делала подвязку. Она наставляла нас с сестрой не лить воду на плоды или листья, аккуратно рыхлить почву под кустами.

Как только появилась возможность возделывать собственный огород, первым делом я посадила «бычье сердце» – так захотелось вкуса из детства.

Ракета

Вспомнила я бабушкины советы, когда я впервые высадила на участке «ракету». Вовремя не внесешь удобрения – или плоды потрескаются, или рост остановится. В нулевых, когда «ракету» только начали сажать, информации о сорте почти не было, поэтому до всех нюансов доходили эмпирическим путем.

Бабушка, как настоящий ученый, работала и наблюдала. Поэтому советы, которыми она с удовольствием делилась со мной – сажать свежую рассаду, удалять боковые листья, не заглублять корни, не сажать в тень – очень помогли мне.

Эти помидоры бабушка обычно засаливала в банках.

Дамские пальчики

Бабушка любила «пальчики» за неприхотливость, скороспелость и яркий вкус.

Она пикировала кустики, когда появлялся третий листик, и подщипывала кончик корня. Помню, как помогала ей. Вправду говорят – лучше один раз увидеть: когда мне захотелось высадить «пальчики», бабушкину науку руки вспомнили сами.

От нее я узнала, что «дамские пальчики» не обязательно подвязывать, а семена этих помидоров можно заготавливать самой из плодов с собственного участка.

Белый налив

«Белый налив» бабушка сажала реже: известен этот сорт давно, а ей хотелось экспериментов. Она хвалила «белый налив» за то, что плоды успевают созреть до времени развития болезней, например, фитофторы.

Помню, что бабушка не советовала поливать кусты чаще двух раз в неделю. Она поливала, а я рыхлила грунт, пока была маленькой. Потом лейку доверили и мне с наказом не лить воду под корни.

Яркие, сочные томаты «белого налива» обычно шли на салаты.

По совету бабушки этот сорт выращивает моя сестра в северном регионе: в холодное лето он дает хороший урожай. Простой в уходе, устойчивый к плохой погоде, «белый налив» вполне по силам начинающему огороднику.

Москвич

Как выяснилось, в холодное лето хорошо растут и томаты сорта «москвич». Их бабушка впервые посадила в середине 80-х. Лето в тот год выдалось прохладное, и хороший урожай дали только стойкие кусты «москвича».

«По отдельным квартиркам «москвичей» рассаживаем, когда росточек второй листок даст, – шутила бабушка, – а через полтора месяца можно и в теплице прописать».

Этот сорт не требует особенного ухода, поэтому все бабушкины советы относительно «москвича» касались заготовок. Эти томаты долго не лежат.

Отрадный

Необычный вкус этих томатов полюбился всей нашей семье, а первыми, конечно, их попробовали мы, внуки. Мелкие, но вкусные и яркие плоды быстро созревают уже к середине лета.

«Отрадный» бабушка сажала обычно на открытом грунте и не советовала помещать в теплицу. Зато говорила не спускать с него глаз: в первые пару недель с кустиков нужно быстро снимать плоды, чтобы они не успели испортиться. Пикировать саженцы нужно, когда на стебельке появляется два листика.

Космонавт Волков

«Почему такое название?» – спросила я у бабушки. «Потому что куст длинный вырастает, – ответила она. – Нужно закреплять обязательно». Этот советский, отлично зарекомендовавший себя сорт бабушка очень любила за большое количество плодов и устойчивость к разным болезням.

Высокие кусты требуют постоянного ухода, регулярного удобрения. Когда мы поливали «космонавта» в теплице, мне показывали и подвязки, и подпорки для веток. Нижние ветки подпирают, чтобы не опускались на землю, ведь на них растут самые крупные и вкусные плоды.

Из «космических» помидоров мы обычно готовили салаты или лечо. Очень крупные плоды бабушка не консервировала: они не входили в банку.

11 лучших сортов томатов для теплицы и открытого грунта – рейтинг от наших читателей

Добавление статьи в новую подборку

Настоящие баталии развернулись в ходе голосования за самые урожайные сорта помидоров, которые наши читатели вырастили на своих грядках. Оценивали по разным критериям – от морозоустойчивости и лежкости, до вкусовых и засолочных качеств.

Томатоводы-любители из нашей группы в соцсети Facebook отдавали свои голоса за многие сорта, которые порадовали неприхотливостью и урожайностью в конкретных условиях. Упомянуть все сорта помидоров в одном материале просто невозможно. Поэтому перечислим только те, которые, по версии практиков, стали абсолютным лидерами рейтинга. А кому, как не томатоводам, можно доверять на все 100%.

Начнем с самых нижних строк рейтинга и расскажем о сортах томатов, получивших наименьшее количество голосов. Впрочем, это вовсе не означает, что эти помидоры плохие или слабые и их не стоит выращивать. Просто о вкусах не принято спорить.

Орлиное сердце

Томат с гордым названием Орлиное сердце занимает нижнюю строку нашего топа. Все, кто выращивает эти помидоры-великаны с вытянутым кончиком, по форме напоминающие сердце, оставляют о нем только положительные отзывы. Вес плодов достигает 600-800 г, а иногда и до 1 кг. Один такой розово-малиновый мясистый “увалень” – и салатом можно накормить всю семью! Мякоть у помидора сахаристая, сочная и сладкая.

Сорт детерминантный, среднего срока созревания – в теплице с питательным грунтом кусты вырастают до 170 см и нуждаются в пасынковании и подвязке. В открытом грунте могут быть немного ниже. Зато урожайность их порой превышает 10 кг с куста. Ради таких впечатляющих результатов никаких усилий не жалко. Тем более что томат показывает устойчивость к большинству болезней, при транспортировке не теряет формы и может храниться до 3 месяцев.

Кенигсберг

Среднеспелый сорт индетерминантных (высотой до 2 м) томатов, уверенно занявший 10 строку нашего любительского рейтинга. Первые плоды обычно созревают через 110-115 дней от момента посева семян. Справиться с их выращиванием смогут даже новички. Сорт прошел проверку и закалку в суровых условиях Сибири. Поэтому можно безбоязненно высаживать эти помидоры в открытый грунт. Показатели их урожайности впечатляют – от 4 до 18 кг с 1 кв.м.

“Кенигсберг хорошо себя показал как в тепличке, так и в ОГ”. Юрий Кузьминых.

Продолговатые плоды созревают в кистях по 6 шт., весят они в среднем 300 г, при благоприятных условиях вес может в 2-3 раза превышать заявленный производителем стандарт. И кожица, и мякоть у помидоров плотная, что облегчает их транспортировку. Есть их, конечно, полезнее свежими, но и в виде сока, густой пасты или соуса они тоже очень вкусны. Существуют разновидности красной и желтой окраски (Золотой Кенигсберг).

“Кенигсберг – отличный сорт, плодоносил весь октябрь, с одного куста до 2 ведер. В теплице, конечно”. Людмила Петлюк.

Абаканский розовый

На 9 строке – сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантного типа (высота – 70-80 см). В теплице может вырастать до 140-150 см. Куст нужно формировать в 1-2 стебля и подвязывать. На нем будут созревать плоды розового цвета, сердцевидной формы (весом до 300 г) со вкусной плотной мякотью. Если ухаживать правильно, можно снять помидоры весом до 800 г, по размерам соперничающие с популярным Бычьим сердцем.

Положительных отзывов о выращивании этого томата множество, не критикует его никто. Его можно выращивать в Сибири, а для защиты от возвратных весенних или поздних осенних заморозков кустам будет достаточно легкого пленочного укрытия. Болеет этот представитель пасленовых редко, отгонять колорадских жуков придется разве что от неокрепшей рассады. Словом, больших хлопот он вам не создаст, а помидорами порадует – и в салате летом, и в заготовках на зиму.

“Абаканский розовый рекомендую. Неприхотливый и очень вкусный”. Лидия Домникова-Казакова.

Чио-чио-сан

Из недостатков у этого индетерминантного (иногда вырастает до 2 м) томата – только необходимость куста в опоре и формировании. Остальное – набор достоинств! К неблагоприятным условиям он устойчив и может расти даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Хорошо плодоносит не только в теплице, но и в открытом грунте. Основных болезней пасленовых не боится.

“В теплице меня неизменно радует сорт Чио-чио-сан от “Гавриша”. Maria Dolzhikova.

По сроку созревания томат относится к среднеранним – от появления первых ростков до начала плодоношения проходит 100-120 дней. С урожаем он тоже не подведет – хотя помидоры небольшие (в среднем около 30-40 г), зато созревает их до 50 шт. на кисти! Так что урожай с куста при должном уходе составляет 4 кг и может достигать рекордные 6 кг. А вкусовые качества у этого помидора – отменные! И в заготовках он выглядит очень презентабельно.

“Чио-чио-сан – сладкие, очень урожайные, высокорослые, в кисти до 50 штук ровных тонкокожих сладких помидорок! Универсальные и для еды, и для консервации”. Татьяна Взнуздаева. Тульская обл.

Яблонька России

Томаты с таким трепетным названием не могли не попасть в топ – созревают они рано – со времени появления первых всходов до того момента, как кустики будут сплошь усыпаны небольшими круглыми плодами (массой около 100 г) и впрямь похожими на наливные яблочки, проходит от 118 до 135 дней.

Многие считают этот томат беспроблемным – он детерминантный, штамбовые кусты вырастают невысокими – до 100 см; придавать им форму и пасынковать их не нужно; они некапризные и прекрасно себя чувствуют и завязывают плоды как в теплице, так и в открытом грунте. На одном кусте может одновременно зреть до 100 аккуратных помидоров, пригодных для консервирования – кожица не лопнет, можно не опасаться. Не томат, а просто загляденье!

Шапка Мономаха

6-я ступень условного “пьедестала”. Эти ярко-красные томаты придутся по вкусу любителям крупных плодов – весят они от 400 до 900 г. Мякоть сбалансированного вкуса благодаря гармоничному соотношению кислот и сахара.

Тип плодоношения – среднеранний (с момента высадки рассады проходит 90-110 дней). Кусты индетерминантные, формируются на штамбе. Болезням растение успешно противостоит, а вот холоду предпочитает тепло, поэтому в северных регионах лучше высаживать его в теплицу. В условиях защищенного грунта урожайность внушительная и достигает 20 кг с 1 кв.м. На грядке показатели тоже достойные – до 8 кг с куста.

Пузата хата

По количеству набранных голосов не далеко “ушел” от Шапки Мономаха. Внешний вид этих помидоров вполне объясняет название. Крупные (300 г), грушевидные, ребристые, совсем как приземистые домики для гномов, эти помидоры созревают рано – через 105-110 дней после высадки рассады. Правда, краснеют они постепенно, если тепла и солнца много. Выращивают их в открытом грунте и под пленкой, где они зреют быстрей. Плоды мясистые, по вкусу очень сладкие и сочные.

Кусты индетерминантные, но даже в теплице их высота редко превышает 170 см. Однако без формирования обойтись не получится. Стебли тонкие и нуждаются в подвязке, поскольку могут полегать под тяжестью плодов. А урожайность эти томаты, созревающие кистями по 3-5 шт., показывают вполне приличную – 10-11 кг с куста. Распространенным заболеваниям культуры они подвержены мало, но профилактические меры защиты еще никому не помешали.

“Тоже в этом году хочу Пузату хату. В прошлом году они были у подруги – просто чудо!”. Марина Самойлова.

Золотые купола

Набранные голоса позволили этим томатам занять 4 строку рейтинга. В их “копилке” немало хороших отзывов, поскольку у сорта почти нет недостатков, за что он признан и любим многими. К основным болезням проявляет высокую устойчивость, а вовремя применяемые инсектициды отвадят вредных насекомых.

Кусты детерминантные (высотой от 90 до 150 см), среднего срока созревания (100-116 дней). Формировать его в 2-3 стебля и подвязывать все же придется, так что совсем без усилий с вашей стороны не получится. Урожайность очень неплохая – до 13 кг с куста при среднем весе томатов 200-400 г, а если уход хороший – они наберут и все 800 г! Зрелые плоды ярко-оранжевые, сочные даже на вид. Мякоть мясистая, очень вкусная, сладкая.

“Золотые купола очень люблю – вкусные, урожайные и красивые. Отличный сорт!”. Любовь Черногуз.

Орлиный клюв

Бронзовую “медаль” и 3 место в рейтинге получает популярный у многих томатоводов Орлиный клюв! Сорт среднеспелый (110-115 дней), полудетерминантный – высота крепких кустов достигает 120-150 см. Грамотная формировка, подвязывание к шпалере и своевременное пасынкование помогут им развиваться гармонично и хорошо плодоносить. В идеальных условиях и при правильной агротехнике урожайность может составлять до 8 кг с куста.

“Орлиный клюв – лучший, у меня вне конкурса пока, лидер на сегодня”. Ольга Несмеянова.

Плоды крупные, необычной формы, с вытянутым и загнутым кончиком, похожим на клюв. В среднем они весят 200-400 г, но отдельные вырастают и до 800 г. Мякоть плотная и сочная, сладковатого вкуса.

Сорт устойчив к основным болезням пасленовых – фитофторозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики. Томаты хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожице, при консервировании не растрескиваются.

“Мне очень нравится Орлиный клюв. “. Нина Белевцева.

Де Барао

Оторвавшись от “соперников”, почетное 2 место в топе сортов занимает знаменитый томат сорта Де Барао. Сорт позднеспелый (сроки созревания варьируются от 110 до 130 дней от момента высадки рассады), индетерминантный (2-3 м), иногда кусты могут вырастать до 4 м. Главные достоинства сорта – его холодостойкость, теневыносливость и урожайность. Эти томаты хорошо растут и успешно созревают во всех регионах с умеренным климатом, причем как в теплицах, так и в открытом грунте. Растения настолько неприхотливы, что ухаживать за ними смогут даже неопытные огородники.

“Высокорослый Де Барао дает стабильные урожаи при любой погоде: и в дождь, и при жаре, даже в тени”. Татьяна Трач.

Урожайность Де Барао исключительная – с одного куста можно собрать от 4 до 10 кг крепких, плодов продолговатой формы весом около 100 г. Примечательно, что урожай растения отдают в течение длительного времени (до 3 месяцев). Существуют разновидности с плодами розовой, красной, желтой и черной окраски. Помидоры хорошо хранятся благодаря плотной кожице и по этой же причине подходят для засолки или маринования.

“Единственный, кто стоял в теплице и зрел в октябре, – это Де Барао. Стойкий оловянный…”. Татьяна Городецкая.

Бычье сердце

Абсолютным лидером народного рейтинга томатов, набравшим рекордное количество голосов, становится общепризнанный и самый популярный сорт Бычье сердце! Настоящий Сеньор Помидор по всем параметрам!

Сорт позднеспелый – первые плоды (5 шт. в кисти) созревают через 120-130 дней после появления всходов. В открытом грунте урожайность составляет от 3 до 5 кг помидоров с куста. В условиях теплицы этот показатель может увеличиваться до 12 кг. Куст детерминантного типа – стебли вырастают до 1,5 м и более. Чтобы добиться рекордных урожаев, уходом не пренебрегайте – своевременная формировка и подвязка к опоре, профилактическая обработка от фитофтороза – и урожай не заставит себя ждать!

По форме помидоры сердцевидные, ярко-красные. У гибридов окраска варьируется от лимонной и малиновой до густо-коричневой и черной. Средний вес – от 300-500 г до 800 г и даже до 1 кг. На кусте крупные экземпляры располагаются ближе к земле, более мелкие – в верхней части стебля. Гигантские размеры плодов, плотная мякоть и неповторимый сладкий вкус делают этот томат безоговорочным любимцем всех без исключения огородников. Что и подтверждает голосование на портале Огород.ru и наш рейтинг, составленный по его результатам.

“Сажала Бычье сердце, даже при прохладном и дождливом летнем сезоне – дал хороший урожай. Муж его обожает!”. Татьяна Аржанова.

Если вы до сих пор не выращиваете томаты из-за опасений, что погода подведет, вы не справитесь или растения погибнут из-за болезней или неправильного ухода, надеемся, позитивные отзывы и рекомендации участников нашего Клуба томатоводов убедят вас в обратном. И со временем на страницах нашего сайта и в группе в соцсетях вы тоже начнете увлеченно обсуждать свои новые достижения и делиться успехами!

Сорта томатов, которые стоит посеять в этом сезоне. Обзор эксперта

Февраль — самое подходящее время позаботиться о семенах для будущего сезона, купить то, о чем читали, что планировали и мечтали посадить. Сегодня речь о томатах, так как их вот-вот будет нужно сеять на рассаду. Поговорим о нескольких сортах, которые уже проявили и зарекомендовали себя с самой лучшей стороны.

Томаты

‘Монгольский карлик’

Этот сорт предназначен для выращивания в открытом грунте и обладает чрезвычайной холодостойкостью. Томат ультраскороспелый, полустелющегося типа, не требует пасынкования и подвязки, практически не болеет. Про такие сорта говорят, что «само растет». Вес плодов около 200 г, высота растения не превышает 50 см.

Сорт ‘Монгольский карлик’

‘Полосатый шоколад’

Вкуснейший экзотический сорт, который станет гордостью огородника. Можно выращивать на открытой грядке, но лучше подходит для теплиц. Мясистый биф-томат, отличается хорошей лежкостью. Высота растения — 1,5-2 м, средний вес плода — 250-300 г, но у заботливого хозяина наливается и до 500 г. Выращивают в 1-2 стебля, пасынкование обязательно.

Томат ‘Полосатый шоколад’

‘Колонновидный’

Очень оригинальный сорт-палка. Куст узкий, можно сажать в неудобные места и углы. Высота растения до 80 см, вес плодов — 20-30 г. Подходит для высаживания в открытый грунт и теплицы. Требует пасынкования. При выращивании в 1 стебель можно размещать очень плотно, с шагом в 20 см. Неплохо переносит засуху, идеален для цельноплодного консервирования, в салатах тоже хорош.

Томат ‘Колонновидный’

‘Поцелуй F1’

Невероятный гибрид! В кисти может созреть до 150 вкусных и ярких плодов с милым «носиком». Индетерминантный томат раннего срока созревания, лучше растет в защищенном грунте. Устойчив к болезням, хорошо завязывает плоды даже в неблагоприятных условиях. Вес каждого помидорчика — 20-25 г. Выращивается в 1-2 стебля, требуются пасынкование и подвязка кистей.

Томат ‘Поцелуй F1’

‘Чесночная голова’

Настоящая экзотика — томат для путешественника. Очень необычный сорт, плоды которого состоят из отдельных сросшихся долек. Их можно отламывать и есть — даже резать ничего не нужно. Плоды напоминают виноградную гроздь, вес достигает 400 г. Очень важно и то, что семена этого томата — микоризные, то есть обработаны эндомикоризными грибами, что способствует формированию мощной корневой системы, повышает иммунитет и устойчивость к заболеваниям и позволяет выращивать растения на бедных техногенных почвах.

Томат ‘Чесночная голова’

О других интересных сортах и гибридах, заслуживающих вашего внимания, рассказывает Ольга Воронова — ландшафтный дизайнер, автор книг и ведущая, а также опытный садовод-практик.

На канале ЗемляНика. Эксперты в саду для вас подготовлены интересные и полезные видеоролики. Вы найдете много практических рекомендаций по грамотному выбору семян, выращиванию рассады, защите культурных растений от болезней и вредителей, устройству сада и огорода на подоконнике и еще многому другому. Добро пожаловать! Наши эксперты всегда к вашим услугам.

7 проверенных сортов томатов, которые я рекомендую посадить в 2020 году

Мое детство прошло в «помидорном» краю, где томаты не выращивал только ленивый. На нашем огороде мама сажала помидоры самых разных сортов. Их хватало и на салаты, и на засолку, и на продажу. Поэтому к моменту своего замужества я была уже экспертом по томатам. Несколько лет назад мы с мужем приобрели личный участок, поэтому первое, что я посадила, были помидоры. Но помимо традиционных сортов каждый сезон я провожу эксперименты и тестирую новые, неизвестные мне до сих пор сорта. Каждый год «утопаю» в интернете в поисках лучших представителей «сеньоров помидоров». И хотя личный опыт у меня еще не большой, своих любимцев я уже нашла. Поделюсь с вами результатами своих наблюдений.

Томат «Антоновка медовая»

Отличительная черта этого сорта – необычный цвет, потому что они зеленые даже, когда созревают. Серединка мякоти ярко-розового цвета. На вкус сладковатые и действительно имеют легкий медовый привкус.

Очень ароматные и мясистые, поэтому мои домашние с удовольствием уминают их в свежем виде и в салатах. Оболочка помидорчиков плотная – они прекрасно подходят для транспортировки. Сорт замечательно показал себя в засолке.

Томат «Зефир в шоколаде»

Один из самых урожайных сортов, который плодоносил до самых холодов. Это особенно порадовало – свежие помидорчики с грядки мы собирали в середине осени. Овощи не растрескиваются даже от переизбытка влаги, мякоть сочная.

Но для засолки не годится, потому что имеет тонкую кожуру. Расцветка необычная – коричнево-красная. Вкус отличный, сладковатый, без кислинки. Салатам этот помидор придает какой-то особый оттенок. Обязательно буду сажать в этом году – это лучший сорт по сочетанию урожайности и продолжительности плодоношения.

Томат «Золотые купола»

Этот сорт одним из первых дал крупные плоды, хотя считается среднеспелым. Помидоры ярко-апельсинового цвета, мясистые и сочные. Внучка их очень любит. Она говорит, что они имеют фруктовый привкус.

Интересно, что первые экземпляры были крупными, округлой формы, а последующие – чуть меньше, в форме сердца. Отлично показали себя в консервации – засолки не только хороши на вкус, но еще и необычно смотрятся в банке. Рассаду растила в открытом грунте, хотя обычно сажаю в теплице. Не пожалела – она получилась крепкая и здоровая.

Томат «Красная стрела F1»

Этот сорт я сначала увидела у знакомых. Потом долго искала семена и несказанно обрадовалась, когда нашла – помидорчики хоть на выставку.

Томаты созревали равномерно, все одинакового размера, ровные, округлой формы. Почти у всех плодов одинаковый вес – около 150 г. И хотя гибридные сорта редко бывают вкусными, «Красная стрела» порадовала – сочные, мясистые, классического помидорного вкуса.

Перестраховавшись, я выращивала этот сорт в теплице, но, оказалось, что он отлично ведет себя и в открытом грунте. В отличие от остальных светолюбивых сортов, он хорошо себя чувствует в тени и в загущенных посадках. Кусты небольшие, а урожайность высокая – в каждой кисти по 7-9 плодов.

Томат «Малахитовая шкатулка»

Томаты отличного вкуса и экзотического вида. Цвет плодов оправдывает название – зеленые с желтым оттенком как сверху, так и внутри. Очень красиво смотрятся в цветных салатах, добавляя изюминку своей изумрудной мякотью.

Вкус плодов отменный – сладковатый, с фруктовой ноткой. Единственное неудобство – сложно определить момент созревания плодов. Приходилось проверять на ощупь – вызревшие помидоры становятся мягкими. Хранятся совсем не долго, поэтому нужно успеть их употребить в свежем виде. Для консервации не подходят.

Томат «Цитрусовый сад»

Мои домашние назвали помидоры этого сорт «лимонками», потому что слишком плоды напоминают цитрус – они вытянутые, с носиком. Сорт урожайный, сами помидоры некрупные, что для засолки очень удобно. В солениях имеют отличный вкус, хотя в свежем виде не очень сочные.

Выращивала в теплице, пасынковала, подвязывала, так как плети вымахали больше 2 метров. Но урожайность отличная. В этом году обязательно еще посажу «лимонки».

Томат «Диковинка»

«Диковинка» – разновидность черри. На одной кисти 15-20 шт. Снимать с куста лучше кистями, дождавшись их полного созревания, когда все плоды станут красно-коричневого цвета.

Хороший вариант и для того, чтобы покушать свежие витаминчики, и для солений. Я закатываю их в маленькие баночки, а зимой они у нас, как семечки, разлетаются. А летом детвора носится с целыми кистями, напоминающими виноград. Созревают они одними из первых.

Несмотря на то, что сорт ранний, плодоносит «Диковинка» до самых холодов. Кусты высокорослые – до 2 метров. Обязательно нужно пасынковать. Я пускаю в два стебля и подвязываю. В этом году тоже хочу посадить несколько кустиков – и вкусно, и красиво.

В современном многообразии разновидностей томатов несложно запутаться, поэтому я сажаю те, которые удались в прошлом году. Но каждый раз все равно развожу хоть несколько кустиков новых, чтобы порадовать свою семью экзотическими видами любимых овощей.

7 лучших сортов томатов для открытого грунта, которые принесут вам богатый урожай

Широкий ассортимент семян не всегда помогает овощеводам сделать правильный выбор. Чтобы сориентировать вас, расскажем о лучших сортах для открытого грунта.

Сорт «Загадка»

Выведен российскими селекционерами. Относится к карликовым детерминантным томатам. Куст вырастает всего 30-40 см, пасынков образуется минимальное количество. Первые помидоры созревают через 80-90 дней после всходов. Урожайность высокая.

Плоды сочные, плотные, 80-100 г массой, ярко-красного цвета. Их используют для употребления в свежем виде и для консервации. Хорошо переносят транспортировку.

Плодоношение не зависит от погоды. Томаты «Загадка» могут приносить урожай в условиях плохой освещенности и устойчивы к большинству болезней.

Сорт «Петруша огородник»

Среднеспелый сорт выведенный на Алтае. Растение детерминантное, вырастает до 55 см. Пасынки удалять на кусте не нужно, а вот подвязать к опоре желательно. Свое название получил благодаря вытянуто-цилиндрической форме с загнутым кончиком. Розовые томаты похожи на колпак Петрушки.

Плоды сладковатого вкуса, мясистые, с множеством камер и тонкой кожицей. Вырастают до 165 г. Томат прекрасно растет и плодоносит в полутени. Рассада хорошо переносит перегревание и устойчива к перерастанию.

Снятые зелеными, плоды дозревают дома без потерь вкусовых качеств. Не любит повышенную влажность: при избыточном поливе заболевает фитофторой и вершинной гнилью.

Сорт «Сахар коричневый»

Среднепоздний, высокорослый, индетерминантный сорт. Первые плоды созревают через 115-120 дней после всходов. Куст достигает двух метров высоты и требует подвязки и пасынкования. Рекомендуется формировать в 2 стебля.

Плоды весом до 150 г оригинального шоколадного цвета, кубовидно-округлые, гладкие, с плотной мякотью и небольшим количеством семян. Подходят для употребления в свежем виде, приготовления соков, маринадов. Вкусовые свойства и состав плодов позволяют их использовать в диетическом и детском питании.

Преимущество «Сахара коричневого» в устойчивости к заболеваниям. Крепкий иммунитет позволяет получать вкусный и богатый урожай, вне зависимости от погоды.

Сорт «Розовый мед»

Салатный детерминантный сорт. Куст развивается до 65 см в высоту, имеет мало листьев и побегов. Плоды розовые с зеленоватыми «лучиками» у плодоножки. Достигают веса 550г и имеют мясистую и нежную мякоть и тонкой кожицей.

Подвергается растрескиванию при переизбытке влаги и не подлежит хранению и транспортировке. При правильном поливе и принятых профилактических мерах томаты «Розовый мед» устойчивы к большинству заболеваний. Урожайность средняя. Предпочитает расти в полутени, а не на солнцепеке.

Сорт «Бони ММ»

Ультраскороспелый сорт с красными плоско-округлыми плодами весов до 85 г. Куст штамбовый, высотой около 50 см. Растение компактное, не нуждается в пасынковании. Поэтому можно выращивать его по уплотненной схеме. Отдача урожая быстрая, дружная и обильная.

Кисло-сладкие двух- и трех-камерные томаты подходят для салатов и любого вида консервации. Тонкая, но упругая кожура не дает плоду в маринаде развалиться. Особого ухода не требует. За счет ранней отдачи урожая томаты не подвергаются заражению фитофторой.

Сорт «Вельможа»

Среднеспелый, крупноплодный сорт детерминантного типа. Плоды в форме сердца, мясистые, с высоким содержанием сахара. Наливаются массой до 500 г, могут достигать веса 800 г.

Томаты используют для приготовления соков, соусов и употребления в свежем виде. Не подлежат хранению. Но, если снять зелеными, вызревают в помещении, сохраняя вкус и аромат.

Нетребовательный к уходу и устойчивый к различным болезням томат. Не любит прямые солнечные лучи. Если растет на солнечном месте, плоды начинают портиться. Семена «Вельможи» можно получить самостоятельно из зрелого плода и посадить их на следующий год.

Сорт «Хурма»

Сорт молодой, выведен российскими селекционерами и зарегистрирован в 2009 году. Внешний вид напоминает одноименный фрукт, за что и получил такое название. Относится к детерминантным видам со среднеранним сроком созревания.

Куст высотой до 1 метра обильно покрыт крупными листьями, которые приходится обрезать, чтобы не затеняли плоды. Нуждается в пасынковании и подвязке к опоре. Томаты округлые, слегка приплюснутые желто-оранжевого цвета. Имеют сладкий вкус с небольшой кислинкой и повышенную сочность.

«Хурма» подходит для любого вида переработки, имеет хорошую лежкость и выдерживает транспортировку. Сорт относится к натуральным, поэтому семена для посадки можно сохранять из плодов. Лучше плодоносит на солнечных местах. Требовательный к поливу, но не любит повышенную влажность. При затяжных дождях или переизбытке полива подвергается грибковым заболеваниям.