Рейтинг лучших ломтерезок для дома

Выбор ломтерезки для дома: рейтинг лучших в 2021 году

Просмотрено: 14736

Время прочтения: 8 мин.

Когда мы приходим в кафе или ресторан и заказываем нарезку, рыбную или мясную, то нам приносят красиво оформленные блюда с идеально ровными ломтиками продуктов. Но посещаем такие места компанией довольно нечасто, а праздники и дни рождения, как привило, отмечаем дома в уютной семейной обстановке. И любой хозяйке хочется, чтобы накрытый стол выглядел не хуже ресторанного с тонкой оригинальной нарезкой.

Поэтому перед многими женщинами возникает рано или поздно проблема покупки ломтерезки. Как выбрать этот прибор, какой фирмы стоит приобрести слайсер, расскажем в нашем рейтинге лучших ломтерезок для дома.

Что представляет собой ломтерезка и какие они бывают

Для того чтобы понять, какую модель лучше купить для домашнего использования, надо разобраться какие ломтерезки бывают, и что у них за функционал.

Ломтерезка – мелкий бытовой прибор, предназначенный для нарезания различных продуктов пластинами одинаковой толщины. Иначе его называют слайсером, от английского слова slice – кусочек, ломтик. Применяется для нарезки колбасных изделий, сыра, грибов, овощей и фруктов. Не рекомендуется нарезать мясные продукты и овощи, имеющие косточки или очень твердые по своему составу (типа репы).

Различают следующие виды слайсеров:

ручные, которые, в свою очередь, делятся на приборы, имитирующие ломтерезку, и механические;
электрические.

Ручные ломтерезки, преимущества и особенности использования

Рассматривать ручные ломтерезки в качестве прибора постоянного пользования для создания фантастической нарезки не стоит. Они созданы для более редкого применения, когда необходимо быстро разрезать какой-нибудь один продукт. Получится не очень ровно. Зато не надо будет разбирать и мыть сложную конструкцию.

Это приспособление поможет нарезать овощи (огурцы, картошку, кабачок) тонкими ломтиками без особого труда. Она всегда под рукой и помогает сделать еду более эстетичной.

маленькая;
легко использовать и мыть.

можно резать только овощи небольших размеров;
ломтики получаются не очень ровными;
не подходит для нарезки большого количества продуктов.

Это некрупное устройство – серьезный ассистент на кухне. С его помощью можно быстро разрезать отварную картошку, морковь, вареные яйца, томаты, огурцы, грибы и сыр. Очень острые лезвия не сминают продукты и не дают вытечь соку, например, из помидор.

компактность;
легко разбирать и мыть;
простота использования.

нельзя нарезать колбасные изделия, хлеб;
невозможно нарезать тончайшими ломтиками;
легко пораниться.

Этот ручной слайсер подходит для нарезания овощей, фруктов, твердых сортов хлеба, различных видов сырных продуктов, а также колбасных изделий. Острый нож V-образной формы и приспособление, фиксирующее продукт, помогают делать нарезку быстро и тонко.

получаются очень тонкие ломтики;
проста в использовании.

максимальная толщина ломтиков 6 мм;
легко порезаться;
не подходит для большого количества нарезки.

Механические ломтерезки

Неудобство использования механических ручных приборов, появление недорогих электрических аналогов и других ручных устройств, сделали этот вид слайсеров совершенно невостребованными. Поэтому данные модели уходят с рынка мелких бытовых приборов и в нашем рейтинге не рассматриваются.

Электрические ломтерезки: какие бывают и их особенности

Чтобы правильно выбрать электрический слайсер, надо знать какими характеристиками они обладают.

Факторы выбора

Определитесь с местом установки прибора. Если есть куда поставить устройство на постоянное место, то лучше приобрести ломтерезку цельной конструкции. Она обойдется несколько дешевле и будет служить намного дольше. В случае, когда места на кухне немного и придется прибор убирать, следует купить складывающуюся конструкцию. Это будет дороже, а прочность и долговечность уступает целиковой.
Обратите внимание на мощность устройства. В продаже чаще всего встречаются приборы с мощностью от 80 до 200 Вт. Для домашнего использования вполне хватает ломтерезки с показателем в 100 Вт. А более мощные используются на профессиональном уровне и большой разницы при использовании ее на своей кухне вы не почувствуете.
Значимой характеристикой будет материал корпуса изделия. Они бывают из пластика и металла. Чаще всего в быту используются пластмассовые приборы, они более дешевые, а недостатки материала, такие как появление царапин и невысокая прочность, при использовании дома совсем не ощущаются. Металлические слайсеры более дорогие и производятся в основном для использования в пищевых предприятиях. Покупая пластиковый слайсер, убедитесь, что материал прочный и не прогибается. Иначе есть риск, что корпус прибора лопнет при сильном нажатии.
Основной деталью в работе слайсера является нож. Поэтому лучшие производители популярных моделей устанавливают в свои приборы ножи фирмы «Solingen». Они могут быть стальными или керамическими. Также встречаются устройства, где ножи имеют покрытие из керамики. Следует покупать ломтерезку только с самозатачивающимися ножами.

Прямая. Относительно недорогой вид заточки, предназначенный в основном для однородных продуктов, таких как колбаса или сыр. Плохо режет хлеб и овощи.
Волнообразная. Более дорогостоящий вид, но легко разрезающий все виды продуктов благодаря небольшим зубцам на волнистом крае лезвия. Этот вариант остается острым более долгое время, чем прямые ножи.
Зубчатая. Зубцы с резкими очертаниями легко справляются с неоднородными продуктами, но их стоимость достаточно высока.

В зависимости от диаметра лезвия с помощью слайсера можно нарезать продукты различных размеров. Для небольших продуктов используют лезвия диаметром до 230 мм, а крупные от 230 до 300 мм.

В большинстве моделей ломтерезок толщину нарезки можно изменять в зависимости от требуемой величины. У бытовых слайсеров она регулируется в диапазоне от 1 до 17 мм, а в профессиональных — от 0,5 до 23 мм. Существуют приборы, у которых рекомендуемая толщина для различных продуктов указана в инструкции, например, колбасу можно резать ломтиками в 2-3 мм, сыр – 3-4 мм, а хлеб – 11 мм.

Функции слайсеров

Различные модели ломтерезок имеют свой набор функций, в зависимости от которых они отличаются и по цене.

Возможность регулировать скорость нарезки. От этой функции зависит качество получаемых ломтиков. На высокой скорости режут твердые продукты, такие, как овощи и сырокопченая колбаса, а низкая подходит для нарезки мягкого хлеба или помидоров. Все профессиональные приборы оснащены этой функцией.
Импульсный режим. Смена нарезки на высокой скорости с небольшими паузами помогает лучше нарезать плотные неоднородные продукты, а также большой объем, требующий нарезки. Эта функция предотвращает поломку ножей.
Блокировка. Защита от детей заключается в наличии двухкнопочной системы включения, которые надо нажимать одновременно. Нажатие с небольшим усилием сможет произвести только взрослый человек.
Возможность регулировать наклона. Некоторые модели ломтерезок могут менять угол наклона от 10 до 15 градусов для более удобной работы с устройством. Эта функция встречается не у всех видов слайсеров.

Что может быть в комплекте у ломтерезок

Покупая устройство, можно обратить внимание на дополнительные «фишки», которые будут полезны при его использовании.

Место для кабеля питания. В некоторых ломтерезках предусмотрен специальный отсек, в который наматывается шнур питания. Он получается ровным, без заломов, что обеспечит его долговечность.
Лоток для нарезки. Очень удобное приспособление, собирающее всю получающуюся готовую нарезку. Оно бывает встроенным и съемным. Второй вид поддона более практичен в использовании.
Защитный чехол. Необходим для защиты ножей от внешнего воздействия и от случайных травм пользователей ломтерезки.
Ножи. Наличие разных ножей прямого и волнообразного. Это поможет сохранить более дорогостоящее лезвие, не используя его при простых нарезках. Некоторые модели оснащены специальными ножами для конкретных видов продуктов, например, для сыра, копченых мясных изделий и фруктов.
Насадки. Для нарезки продуктов дольками или соломкой применяют различные насадки. Как правило, в ходу всегда используют 1-2 насадки.
Ножки с резиновым основанием. Прорезиненые ножки делают устройство более устойчивым, защищают от опрокидывания и предотвращают скольжение, что снижает травмоопасность.

Важно! Посмотрите на каретку. Она должна просто скользить по поверхности, и обязательно иметь специальную опору для ладони с защитой большого пальца. Подталкиватель каретки должен быть с шипами, чтобы надежно зафиксировать нарезаемый продукт.

Рейтинг самых качественных слайсеров

В нашем рейтинге рассмотрены самые популярные модели для домашнего использования доступных по цене любым слоям населения.

Приятный серебристый цвет металлического корпуса с наклонной поверхностью создает впечатление, что вы пользуетесь профессиональным прибором. Удобная в использовании со средней ценой 5500 рублей. Эта модель воплотит мечту оформить свой стол красиво в реальность.

Корпус из металла;
наклоняемая рабочая поверхность;
блокировка от детей;
прорезиненые ножки.

нет поддона для готовых ломтиков;
отсутствие приспособления для снятия ножа.

Принцип ничего лишнего лежит в основе этой ломтерезки. Невысокая цена в районе 5500 рублей, максимальная толщина кусочков 15 мм, мощность прибора 150Вт. Хорошо режет все виды продуктов, не обрывая концы.

доступная цена;
корпус из металла;
удобство в использовании.

тяжело регулировать толщину кусочков;
держатель не может захватывать небольшие продукты.

Лометерезка Bosch MAS 9454

Это стильная и функциональная ломтерезка мощностью 140 Вт и волнообразным ножом. Есть импульсный режим, толщина нарезки до 15 мм, встроенный поддон для ломтиков, наклон рабочей поверхности до 10 градусов. Ножки прибора оснащены присосками для более устойчивого расположения. Средняя цена 11000 рублей.

необычный дизайн;
множество функций;
металлический корпус.

высокая стоимость;
занимает много места.

Ломтерезка Bosch MAS 4601N

Этот слайсер мощностью 110 Вт может работать в двух режимах импульсном и длительном. Наличие поддона, самозатачивающегося волнообразного ножа и регулировки вращения, невысокая стоимость 4200 рублей сделало эту модель наиболее популярной. Есть безопасное включение и устройство для защиты пальцев. Максимальная толщина ломтиков достигает 17 мм.

Посмотреть минимальную толщину нарезки можно в видео:

складная конструкция;
наличие поддона;
несколько режимов работы.

малая мощность;
отсутствует регулировка наклона.

Ломтерезка Zelmer 294.5

Эта ломтерезка занимает не очень много места на кухне. Сделана из пластика, скорость работы лезвия не регулируется. Оснащена дополнительным лотком и прорезинеными ножками. Легка в использовании и мытье. Лезвия самозатачивающиеся. Средняя стоимость 6000 рублей.

не обрывает концы кусочков;
высокая мощность;
подходит для большинства продуктов.

высокий уровень шума.

Ломтерезка Ritter E16

Металлический корпус слайсера и наклонная рабочая поверхность сделали эту модель наиболее покупаемой. Самозатачивающийся волнообразный нож, максимальная толщина нарезки 20 мм, наличие поддона для ломтиков, два режима работы – все это придает привлекательность слайсеру. Средняя стоимость 8000 рублей.

наличие всех возможных функций;
разные режимы работы;
невысокая цена.

большой вес устройства.

Ломтерезка Ariete 1789 Saladino 2.0 cordless

Это первый беспроводной слайсер, выдающий готовые кусочки прямо в банку. Работает от аккумулятора, которого хватает на долгое время. В комплекте идут лезвия для нарезки ломтиков различной толщины и самых разных видов. Изготовлена из экологического прочного пластика. Цены варьируются в пределах 3700 — 4000 рублей.

Демонстрация ломтерезки — в видео:

переносное устройство;
небольшие габариты;
легко эксплуатировать.

продолжительная зарядка аккумулятора;
ненадежный аккумулятор;
плохое качество нарезки, заминает продукты.

Ломтерезка Philips HR 1388/50

Компактное устройство, позволяющее не только нарезать ломтики различной толщины, но и мелкие и крупные кусочки. Лоток для принятия готовой продукции отсутствует, слишком шумный прибор, оставляет после себя много загрязнений на поверхности. Ориентировочная стоимость 4500 рублей.

небольшие размеры;
защитная система блокировки;
различные виды нарезки.

нет поддона для готовых кусочков;
много грязи;
короткий шнур питания;
не очень хорошо нарезает многие виды продуктов.

Ломтерезка Zelmer ZFS 0716SRU

Привлекательный дизайн и компактность устройства в сочетании с высокой мощностью ставят этот слайсер на самые высокие рейтинговые места. Пластиковый складывающийся корпус, прорезиненые ножки, волнообразное лезвие, позволяющее нарезать ломтики толщиной до 15 мм, безопасное включение. Цена 4200 рублей.

высокая функциональность;
хорошее качество исполнения;
плавная регулировка толщины кусочков.

наличие только одной скорости нарезки;
высокий уровень шума.

Ломтерезка Bosch MAS 4000 W

Этот прибор является лучшим слайсером на данный момент. Невысокая цена, эффективное использование, все возможные функции, позволяющие нарезать все виды продуктов, сделали эту модель самой привлекательной для домашнего использования. Цены в диапазоне от 2000 до 2500 рублей.

Недооцененные в быту: как использовать ломтерезки

Содержание

Как сократить время пребывания на кухне, думает каждая хозяйка. Современные кухни наполнены всевозможной техникой, она существенно упрощает труд. Но есть приборы, на которых мало обращают внимания, считая их доступными и необходимыми для ресторанов, но не для домашней кухни. Один из таких недооцененных приборов — ломтерезка (слайсер).

Многие считают, что она нужна только в магазинах или ресторанах, а для дома — лишняя, но это далеко не так. Домашняя ломтерезка, не только экономит время, но и бюджет. Кусочки колбасы ровнее и тоньше — колбасы на дольше хватит. Кроме того, благодаря ломтерезке, вы сможете делать сырные, мясные, фруктовые и овощные нарезки за считанные секунды, красивые как будто в ресторане. Для тех, кто любит бутерброды — это вообще незаменимая вещь. Больше никаких крошек от хлеба, только ровно нарезанные кусочки, заданной толщины.

Какие бывают слайсеры

Ломтерезки могут быть универсальными — режут все подряд, а могут предназначаться для какого-то одного продукта, например для хлеба (нож с острыми зубчиками), сыра (дисковый нож с тефлоновым покрытием), рыбы (каретка, которая расположена под углом к ножу).

В зависимости от способа управления различают:

Ручной или механический слайсер. Дисковый нож придется крутить рукой (второй при этом подавать продукт). Прибор развивает координацию движений и мышцы рук

Полуавтоматический слайсер. Дисковый нож вращается автоматически, ваша задача только подавать продукт. Удобный и бюджетный вариант для дома.

Автоматический слайсер. И вращение диска и подача продукта происходит в автоматическом режиме. Такие ломтерезки позволяют установить необходимое количество кусочков и их толщину. После нажатия кнопки пуск ваше участие уже не требуется. Остается только забрать нарезанный продукт.

Также различают домашние ломтерезки и профессиональные (для магазинов и ресторанов). Последние мощнее и дороже.

По типу ножей различают:

Дисковые — бывают вертикальными и наклонными. Позволяют нарезать продукт тонкими ломтиками заданной толщины.
Терки — есть разных типов, например, для нарезки соломкой или кубиками.

Из чего состоит бытовая ломтерезка

Прибор, который чаще всего применяют дома — это полуавтоматическая ломтерезка. В ее состав входит:

Корпус. Бывает пластиковым и металлическим. Пластиковый дешевле, металлический надежней.
Электродвигатель, вращающий нож.
Сам нож или комплект сменных дисков/терок.
Защитный кожух (чтобы во время резки не пораниться).
Толкатель и лоток-приемник для нарезанного продукта.
Панель управления устройством, с регулятором толщины нарезки.
Направляющая пластина с прижимным устройством.
Шнур питания.
Встроенный затачивающий механизм.

Как пользоваться ломтерезкой

Слайсеры просты и безопасны в использовании.

Подготовьте прибор к работе согласно инструкции. Убедитесь в отсутствии лишних элементов в устройстве. Включите его шнур питания в сеть.
Подготовьте продукт к нарезке. Уберите заводскую упаковку. Очистите от веревок, косточек, пленки и т.д.
Разместите продукт на подложке. Выберите с помощью регулятора размер нарезки. Нажмите кнопку «Пуск».
Передвигайте каретку. Следите за процессом.
Выложите готовый продукт на тарелку. Все готово!

Чтобы нарезать продукт под углом, первый кусок необходимо отрезать ножом.

Что можно нарезать с помощью слайсера

Универсальный прибор способен нарезать: мясо, рыбу, сыр, овощи, фрукты и хлеб. Некоторые модели справляются и с замороженными продуктами.

Для каждого продукта используется свой нож. Использование неподходящего ножа, как минимум, приведет к некрасивому внешнему виду продукта, а может и стать причиной поломки прибора.

Чтобы прибор не пылился в темном углу, запланируйте для него постоянное место на рабочей поверхности кухни. Если его не надо будет доставать и убирать при каждом использовании, то вы будете пользоваться им гораздо чаще.

Вот только некоторые примеры ежедневного использования в быту:

Тонкие ломтики лимона в чай;
Красивые бутерброды на завтрак;
Изящно оформленные закуски к праздничному столу;
Быстрая нарезка овощей для салатов;
Лук кольцами без слез;
Фруктовые нарезки для всей семьи;
Ровные куски хлеба, без кучи крошек вокруг.

Какую выбрать ломтерезку для дома

На рынке есть много вариантов, что легко и запутаться. Обозначим самые важные факторы, на которые стоит обращать внимание при выборе:

Качественный зубчатый нож из нержавеющей стали. Задача резать — на этом моменте главный акцент. Зубчатые ножи справляются с любыми продуктами. Прямой нож хуже режет хлеб, фрукты и овощи.
Функция самозаточки — очень удобная. Экономит время и нервы.
Мощность бывает 8–200 Вт, для бытовых целей 100 Вт более чем достаточно.
Резиновые ножки, чтобы слайсер не «скакал» по поверхности стола.
Блокировка от случайного включения пригодится тем, у кого есть маленькие дети.
Сменные насадки для нарезки кубиками и соломкой полезны, если вы часто делаете салаты и заготовки.

Диапазон толщины нарезки, количество скоростей, цвет корпуса — это все дополнительные опции, которые вы можете учитывать на свой выбор, каких-то специальных рекомендаций тут нет. Импульсный режим позволяет нарезать неоднородные продукты, но если вы режете в небольших объемах, эта опция не обязательна.

Каретка должна легко двигаться, а также обладать ручкой защищающей большой палец пользователя при толкании.

Плюсы и минусы

Основные достоинства ломтерезки:

Экономит время;
Позволяет сделать подачу закусок, фруктов и овощей красивой;
Доступная цена;
Легко и безопасно использовать;
Проста в уходе и обслуживании.

Минусы у этого прибора такие:

Расходуется электроэнергия, если резать ножом, то тратится только физическая сила и время, но это еще вопрос выбора между механическим и электрическим прибором.
Для нарезки любого продукта, нужен прибор с достаточным количеством насадок.
Некоторые модели издают повышенный шум во время работы. Это может мешать, когда хочешь сделать бутерброд с утра, а домашние еще спят.

Как ухаживать за ломтерезкой, чтобы она служила долго

Чистить и мыть после каждого использования. Не давать остаткам продуктов засыхать на частях устройства. Нож мыть всегда отдельно.
Тщательно готовить продукт перед нарезкой, удаляя из него все твердые элементы.
Использовать только подходящий для данного продукта нож.
Хлеб резать после жирных продуктов, так диск самоочистится.
Перед тем как резать сыр, протирать лезвие ножа влажной салфеткой. Сыр не будет липнуть и крошиться.
Мясо с жиром, размещать жирной стороной вверх, это облегчит процесс нарезки.

Ломтерезка хоть и не прибор первой необходимости, но верный помощник на кухне, который позволяет подавать еду красивой, экономя при этом время.

Как выбрать слайсер для дома — ТОП популярных ломтерезок для нарезки продуктов (инструкция для покупателей)

Современная кухня состоит не только из предметов первой необходимости, но и из различных приборов. Эти приспособления облегчают процесс приготовления еды и позволяют дома готовить как в ресторане.

Одним из таких помощников в быту является слайсер. Основная функция этого устройства — нарезать продукты одинаковыми ломтями. Ниже рассмотрены пункты, изучив которые будет проще определиться с моделью прибора при покупке.

Содержимое обзора

Типы и способы нарезки

Первое, от чего нужно отталкиваться перед приобретением слайсера – это выбор категории по принципу работы. Выделяют три типа:

С таким инвентарем придется задействовать обе руки.
Одной рукой нужно пододвигать продукт к ножу, а второй приводить в движение сам механизм нарезки.
Для достижения хорошего результата, необходимо приложить немало усилий и сноровки, а также постоянная практика.
Зато есть несомненный плюс – механические модели самые дешевые на рынке.

Подключив аппарат к источнику питания, выбирается размер долек.
Затем кладется продукт и вручную перемещается к разрезающему элементу.
Такие приборы тихие, потребляют мало энергии, занимают немного места.
Из минусов отметим, что с твердыми продуктами работать будет сложно.
Также полуавтоматические ломтерезки не обладают большой мощностью.

С этим прибором особых человеческих усилий не требуется.
Достаточно подключить гаджет, задать размер ломтиков и загрузить.
Дальше все начнет работать самостоятельно.
Автоматические слайсеры чаще всего используются в общественном питании и на производстве.

Основные параметры слайсера

Какой слайсер лучше? Перед тем, как ответить на этот вопрос нужно ознакомиться с рядом характеристик.

Мощность. Для домашнего использования прекрасно подойдут модели со значениями в 90-110 Вт. Чем выше мощность, тем дольше сможет прибор работать, не требуя время на остановку. Также этот параметр влияет, насколько плотные продукты ломтерезка сможет обработать.
О ножах. Нож — очень важный элемент. Деталь обычно изготавливают из стали (нержавейка, покрытая хромом) или керамики. Лезвия еще отличаются по диаметру и виду заточек. В зависимости от свойств продукта ножи бывают сплошные, волнообразные и зубчатые. Например, для колбасы лучше всего подойдет нож со сплошной заточкой и толщиной слайса 2-3 мм.
Корпус. Главный совет – элемент не должен гнуться. Чаще всего используют для этой детали пластик или металл. Пластиковые корпуса по весу легкие и внешне выглядят эстетично. Однако они непрочны и на них часто появляются царапины и повреждения. Металлические изделия служат дольше, выдерживают интенсивные нагрузки, редко ломаются.
Толщина ломтиков. Для определенного продукта подходит та или иная ширина слайса. Диапазон толщины нарезки – характеристика, которая имеет особое значение при выборе прибора. Модели для эксплуатации дома имеют разбег до 15 мм, а профессиональная техника аж до 30 мм.
Шум. Механические слайсеры издают мало шума, в отличие от полуавтоматических и автоматических устройств. Этот параметр в первую очередь зависит от мощности двигателя.

При использовании дома лучше включать прибор в удобное для всех членов семьи время.

Комплектация ломтерезки

Перед покупкой обязательно нужно ознакомиться, что входит в комплект прибора.

Несомненным плюсом будет, если в коробке лежат все эти детали:

Емкость для нарезанного продукта. Съемная модель удобнее.
Удобная каретка
Набор лезвий с разными видами заточки
Место для шнура
Фиксатор ножей для возможности менять тип нарезки (соломка, кубики и другие фигуры)
Подставка под слайсер
Экран, защищающий корпус прибора

Важно наличие резиновых ножек (подошвы), на которых стоит прибор. Их наличие обеспечивает устойчивость слайсера на рабочей поверхности и безопасность для окружающих людей.

Для ножей часть производителей делает съемные накладки и защитные экраны для рук во избежание порезов. Длина шнура не принципиальная для большинства пользователей характеристика. Можно всегда воспользоваться удлинителем.

Дополнительные опции слайсера

Конкуренция не миновала и производителей ломтерезок. В погоне за лидерством в этом сегменте, прибор наделяют дополнительными опциями.

Рассмотрим некоторые из них.

Скорость вращения ножей легко отрегулировать. У устройства есть несколько режимов.
Для твердых продуктов больше подходит высокий темп, для мягких ингредиентов наоборот маленькая скорость.
Режим импульс. Остановка во время нарезки может правильно обработать неоднородный по плотности продукт.
Наличие системы блокировки. При наличии в семье маленьких детей, волшебная кнопка неоценима.
Регулируемый угол наклона. Позволяет сделать прибор еще более удобным и подгонять индивидуально под каждого пользователя.
Встроенный точильный элемент. Удобно, исключает финансовые и временные затраты на заточку.
Выдвижное отделение под продукты. Такая каретка позволяет укладывать куски больших размеров.

Лучшие электрические ломтерезки: сравнение 15-ти топовых моделей

Многие хозяйки мечтают купить ломтерезку, чтобы облегчить задачу сервировки блюд и сэкономить на этом процессе время. У некоторых моделей слайеров есть дополнительная функция терки овощей и фруктов. Самые популярные модели из различного материала и широкого диапазона цен, с высокой мощностью собраны в рейтинг и представлены в статье. Достоинства и недостатки каждой из них помогут определиться с выбором при покупке.

Читайте также:

Выбор теплых полов

По материалу корпуса

Алюминий

EKSI HBS-220A

Прочный корпус
Встроенное заточное устройство
Блокиратор перегрева
Защита от влаги
Плавное перемещение лотка
Нож устойчив к коррозии

Электромеханическое устройство для нарезки продуктов питания. Размеры 49,8 х 43,5 х 38 см при весе 14,4 кг. Работает профессиональное оборудование 0,12 кВт мощности от 220 В. Запускается и останавливается с помощью кнопки. Диаметр круглого ножа с износостойкими лезвиями из легированной стали 220мм. Нарезка толщиной 0,2 – 12 мм регулируется боковой ручкой. Комплектация стандартная.

Gastrorag HBS-B200B-2

Скорость и удобство в использовании
Крепкая и надежная конструкция
Встроено устройство для затачивания
Мощность – 0,21 кВт

Есть негативные отзывы

Профессиональная гастрономическая машина прекрасно справляется с резкой мясных и сырных деликатесов. Приобретается для кухонных работ в ресторанах, кафе и т.д., а также в доме. Габариты 41 х 40 х 35 см. Нарезаемый продукт используется размером максимум 15 см. Срез с помощью 220мм ножа получается от 0 до 13 мм. Временные рамки рабочего цикла составляют 10 мин. Полуавтоматический агрегат работает от напряжения 220/50/1.

Vortmax LSM 300

320 оборотов ножа из хромированной стали (300 мм) в минуту (защитный кожух)
Вентилируемый двигатель – 0,16 кВт
Каретка фиксируется

Стоимость

Полуавтоматический слайсер широко используется среди профессионалов для нарезки ломтиками изделий из мяса, колбасных продуктов и сыра величиной 23,5 х 20 см. Толщина полученной нарезки 0-15 мм устанавливается поворотным рычагом. Для заточки применяется фиксированное устройство. Гравитационная модель имеет габариты 46,8 х 36,3 х 36 см и массу 24 кг.

Металл

GEMLUX GL-MS-190

Металлический прочный корпус
Легко собирается, очищается
Есть поддон для собирания слайсов
Кнопка блокирования от несанкционированного включения
Подвижный отсек надежный
Стоимость

Не регулируется скорость
Плохо нарезаются мягкие продукты

Полуавтоматический домашний слайсер мощностью 150 Вт. Требуемое для работы напряжение 220/50/1. Устойчивость за счет резиновых ножек. Габариты агрегата 36 х 24,5 х 26 см. Резак из нержавейки с прямой заточкой 190 мм в диаметре. Толщина ломтиков регулируется до 15 мм.

Tristar EM-2099

Наклонный стол, есть держатель и кожух для защиты
Металлические направляющие
Надежность корпуса
Компактность устройства 39 х 27 х 25 см
Ножки не скользят (прорезинены)
Корпус складывается, легко моется

Мало отзывов покупателей

Ломтерезка мощностью 150Вт для резки мяса. Требуемое напряжение 220-240В/ 40Гц. Универсальный нож из нержавейки с зубчатым лезвием 190мм. Толщина ломтиков корректируется 0-15мм.

CLATRONIC MA 3585 silber

Направляющие салазки
Крепкий корпус
Оригинальный дизайн с серебристым цветом
Резак самозатачивается
Защита от случайного включения
Устойчивость изделия

Домашний слайсер мощностью 150 Вт для нарезки гастрономических продуктов. Непрерывно работает 10 минут. Весит 4,2 кг при размерах 42 х 29 х 29 см. Нержавеющая сталь лезвия придает износостойкость ножу 190 мм в Æ с волнистой заточкой. Регулировка объема слайсов до 15мм. В комплектацию входит держатель для защиты пальцев от травм.

Пластик

Clatronic AS 2958

Компактность 23 х 28 х 31 см
Долговечность
Легкость в очищении, складной корпус
Рабочая поверхность наклоняется
Нож самозатачивается

Небольшая хлипкость направляющей

Слайсер с 2 функциями – нарезкой и шинковкой яиц, фруктов и овощей. Электродвигатель в 180Вт с тремя рабочими скоростями. Ножки на присосках надежно фиксирует прибор на столе. Лезвие волнообразного резака из нержавейки режет слайсы по 0-15мм. Держатель разрезаемого продукта защищает пальцы от травм.

Gorenje (R607A)

Используемые для изготовления оборудования материалы без вредных примесей (например, бисфенола А)
Корпус разбирается, удобно чистится (съемные запчасти можно мыть в посудомоечной машине)
Мотор с защитой от перегрузок

Пластиковый корпус смущает пользователей

Электрическая ломтерезка на резиновых ножках с мощностью 110 Вт для гастрономических продуктов. Габариты 33 х 23,3 х 23 см с массой 2,1 кг. Нержавеющая сталь лезвий придает высокое качество и износостойкость волнообразному ножу с Æ170 мм. Ломтики нарезаются с корректировкой 0-15 мм.

Ritter Markant 01

Компактность
Поддон для нарезки складывается
Блок от случайного включения
Безопасность при эксплуатации за счет специального углубления для ножа и защитных опций
Специальный отсек для кабеля
Прорезиненные ножки придают устойчивость

Материал изготовления – пластик (хотя он же делает устройство дешевле)

Стоимость модели и неплохие технические характеристики являются приоритетом для того, чтобы ее купить. Устройство с массой 1,7 кг имеет мощность 65 Вт. Цикл непрерывной работы 5 минут. Резак Æ 170 мм с волнистой заточкой с лезвиями из нержавейки. Толщина слайсов бесступенчато регулируется до 14мм. Ход направляющей 185 мм. Салазки для удобства при хранении разбираются.

Самые мощные

Gastrorag HBS-300

Встроено устройство затачивания
Алюминиевый корпус
Высокая производительность
Мощность – 0,25 кВт

Немного отзывов среди пользователей

Полуавтоматическое устройство с ручным перемещением каретки. Механическое оборудование используют в профессиональных объемах и домашних условиях при нарезке сырных, мясных, колбасных изделий и прочих гастрономических продуктов. При размерах 57 х 44,5 х 44,5см весит 23,5кг. Цикличность действия – 10 мин. Резак Æ300мм. Толщину среза можно установить с 0,2 мм до 15 мм. Напряжение 220/50/1.

Convito HBS-300

Мощный агрегат – 0,25 кВт
Защитный кожух
Наклонный стол
Стальной режущий диск Æ300 мм
Долговечность и простота в обращении

Одна из лучших электрических профессиональных ломтерезок, входящих в рейтинг 2021 года, часто используется в торговле и общепите. Корпус из анодированного алюминия. Габариты 55,4 х 46 х 42,3 см. Работает от сети 220 В с частотой тока 50/60 Гц. Ломтики нарезаются до 15 мм толщиной.

FIMAR HM 300

2 встроенных точильных камня
Долговечность
Производительность

Лучший слайсер по мощности 0,26 кВт в своей категории. Анодированный алюминий – материал изготовления корпуса. Размер упаковки 64 х 52 х 49 см, ее вес 27 кг. Работа от сети 220В. Нож из нержавеющей стали Æ300мм, вокруг которого зафиксировано защитное кольцо. Защита съемная. Полезный показатель резки 220 х 220 мм. Толщина слайсов корректируется 0-15 мм.

Недорогие модели (до 4000 руб.)

Centek CT-1381

Устойчивость за счет резиновых ножек
Удобная кнопка пуска/выключения

Всего 1 скорость
Нет блока от случайного включения

Хороший металлический агрегат для нарезки продуктов питания. Мощность 150 Вт. Регулировка толщины (3 – 20 мм) слайсов находится на рукоятке. Волнообразные лезвия из нержавейки.

MAGIO MG-381

Простая эксплуатация
Можно сложить (каретка отдельно хранится)
Ровный срез
Прочный пластиковый кожух, защищающий пальцы
Хорошо чистится
Компактность 21 х 32,4см
Резиновые ножки для устойчивости

Встречаются негативные отзывы

Ломтерезка с пластиковым корпусом хорошо справляется с овощами, изделиями из мяса, колбасами, сыром и т.д., разрезая их на слои 1 – 15 мм. Включение осуществляется 2 кнопками. Это защищает от случайного включения. 100Вт мощности, 2,4 кг веса. Стальной нож с зубчатыми лезвиями.

Gorenje R401W

Компактность 19,5 х 33 х 10,2 см
Вес 1,6 кг
Безопасное использование и включение 2 кнопками
Просто разбирается и чистится
Отсек для 1м кабеля
Резиновые ножки придают устойчивость
Защита от перегрузки

Есть отрицательные отзывы

Устройство с пластиковым корпусом 110 Вт. Волнообразный резак из нержавеющей стали Æ170 мм при регулировании очень точно режет ломтики 0-17мм.

Так, рейтинг познакомит с характеристиками, отзывами пользователей и поможет выбрать подходящую по всем параметрам ломтерезку для дома.

Рейтинг электрических ломтерезок для дома: ТОП 7 лучших моделей по отзывам владельцев

Ломтерезка – это приспособление для нарезки хлеба, сыра, колбасы, фруктов. Более мощные слайсеры обычно используются для нарезки твёрдых овощей, например, картофеля или моркови. Они бывают механические и электрические. Механическая крепится к столу и работает по принципу мясорубки, её нужно вращать самостоятельно. Ломтерезка электрическая для дома подойдёт гораздо лучше, потому как она может нарезать большое количество продуктов и не требует физических усилий. Это очень важно, особенно когда готовить приходится на большую семью.

7 лучших электрических ломтерезок для кухни

Оформляя званный ужин или праздничный стол, очень хочется чтобы всё было вкусно и красиво. Ломтерезка поможет красиво, а главное, быстро приготовить нарезки, закуски и канапе. Ниже представлен рейтинг самых популярных моделей для дома.

Clatronic AS 2958

Самая недорогая ломтерезка в нашем рейтинге, которая не займёт много места на кухне. Она отлично справляется с нарезкой сыров, хлеба, колбас. Корпус сделан из пластика, легко моется. Для такой небольшой модели, мощность достаточно высокая. Встроенный нож достаточно острый, поэтому не возникает проблем в нарезке даже сырокопчёных колбас.

Слайсер легко складывается, если на кухне недостаточно места, чтобы держать его постоянно в разобранном виде. Нож съёмный, откидная панель фиксируется, что позволяет быстро и без особых проблем очищать оборудование.

К нарезке сыра, придётся немного привыкнуть. Пользователи отмечают, что сыр режется аккуратно и тонко далеко не с первого раза.

Компактные размеры.
Проста в использовании.
Безопасность.
Невысокая цена.

Требует сноровки в нарезке некоторых продуктов.

Gemlux GL-MS-190

Устройства данной фирмы давно зарекомендовали себя на рынке электроприборов. Эта электрическая ломтерезка достаточно лёгкая из никелированного металла. Платформа состоит из пластика, который также покрыт никелем. С ней нужно обходиться аккуратно, чтобы не поцарапать. На самой платформе расположен прозрачный толкатель продуктов. Он хрупкий, поэтому часто на поверхности быстро образовываются мелкие царапинки. Толкатель – важная часть слайсера, он защищает пальцы от ножа. Для более комфортного использования, подставка для продуктов сделана под небольшим углом.

Платформа снимается быстро и легко. Эта процедура осуществляется путём поднятия небольшого пластикового рычажка. Нож выполнен из качественного материала и долго не тупится. Он легко отсоединяется от самого устройства и также легко устанавливается обратно.

На боковой стороне есть большая серая кнопка, которая отвечает за включение и отключение. Рядом с ней расположен маленький рычаг, который отвечает за блокировку. Устройство не заработает до тех пор, пока рычаг находится в исходном положении.

Высококачественные материалы.
Острое лезвие ножа, которое долго не тупится.
Корпус выполнен из коррозионностойкого металла.
Резиновые ножки препятствуют скольжению по поверхности стола.

Отсутствует поднос для ломтиков.

Ritter Markant 01

Это, наверное, самая компактная и лёгкая модель ломтерезки в нашем рейтинге. Она выполнена из пластика и относится к среднему ценовому сегменту. Оснащен функцией бесступенчатой регулировки толщины нарезки. Нож с полированным лезвием, съёмный, что упрощает очистку устройства. Благодаря маленькому размеру и весу, отлично подойдёт для домашнего использования.

Модель предназначена для нарезки небольшого количества продуктов. На корпусе присутствуют кнопки кратковременного и продолжительного режима работы, а также специальный рычажок блокировки случайного включения.

Занимаем мало места.
Складная конструкция.
Удобно мыть.
Есть приспособление для намотки кабеля.

Полностью пластиковый корпус.
Невысокая мощность (65 Вт).

Tristar EM-2099

Хорошая электрическая ломтерезка для дома, однако достаточно большая и тяжёлая. Производитель уверяет, что её можно мыть даже в посудомоечной машине. Конструкция выполнена из стального корпуса с никелированным покрытием. Нож съёмный, удобный и позволяет нарезать тонкие ломтики хлеба, колбасы, сыра.

К сожалению, эта модель не оснащена поддоном для готовых слайсов, поэтому придётся подкладывать доску или подставлять тарелку, чтобы готовые кусочки не падали на стол.

Сбоку также расположена большая серая кнопка, отвечающая за включение или выключение прибора. Рядом находится маленький рычажок блокировки случайного включения. С обратной стороны устройства есть ручка с несколькими режимами, которые позволяют выбрать толщину нарезки.

Металлический корпус.
Качественное лезвие ножа.
Безопасная эксплуатация.

Отсутствует поддон для готовой нарезки.

Bomann MA 451 CB

Сразу стоит отметить, что данная модель объёмная и будет занимать много места на кухне. Она не складывается, поэтому постоянно раскладывать, а затем прятать в шкаф, не получится. Лезвие ножа достаточно крупное, поэтому очень тонко нарезать продукт не получится. Этот момент может быть решающим для многих покупателей.

На корпусе есть только одна кнопка – вкл/выкл, отсутствует предохранительный рычажок. Толщина слайсов регулируется за счёт изменения расстояния между ножом и тонкой металлической пластиной, которое можно настроить с помощью поворотной ручки.

Корпус ломтерезки можно протирать мокрыми салфетками, а можно промывать водой, но без добавления моющих средств. После очистки корпус, его отдельные детали протираются сухим полотенцем или салфеткой.

Простота в использовании.
Скорость нарезки.
Достаточно габаритная.
Позволяет нарезать большое количество продуктов за один раз.

Сложная настройка толщины ломтя.

Clatronic MA 3585

Новинка среди домашних электрических ломтерезок. Несмотря на то, что прибор достаточно молодой, он уже получил много положительных отзывов. В первую очередь стоит отметить, что устройство прочно крепится к столу и не движется по поверхности во время работы. Кроме стандартных продуктов для нарезки (хлеб, колбаса, сыр), также подойдут лук, капуста, баклажаны.

Место для фиксации продукта удобное, выполнено под наклоном. Корпус полностью металлический, с левой стороны находится кнопка вкл/выкл. Устройство хорошо справляется с нарезкой в режиме нон-стоп. Как и в предыдущей модели, ширина ломтиков регулируется с помощью специального рычажка на задней панели устройства. Но в этом случае, настройка происходит гораздо проще.

Аккуратная нарезка.
Легко выставляется диаметр ломтя.
Нарезает даже твёрдые предметы.

Слабый крепёж фиксации нарезаемых ингредиентов.

Gorenje R606E

Эта модель считается универсальной и предназначена для нарезки как твёрдых, так и мягких продуктов. Устройство крепко держится на поверхности стола благодаря противоскользящим ножкам. Корпус изготовлен из пластика и нержавеющей стали, также есть отсек для шнура. Однако, присутствуют небольшие люфты, они могут затруднить эксплуатацию. Это очень мощное оборудование, которое позволяет нарезать продукты достаточно долго.

К сожалению, отсутствует лоток для готовых изделий, поэтому придётся подставлять тарелку, чтобы ломтики не падали на стол. Как и в предыдущих ломтерезках, поверхность сделана под маленьким углом, для большего удобства. Кроме всего прочего, есть рычаг-предохранитель от случайного включения.

Удобная рабочая платформа.
Удобное крепление к поверхности стола.
Отсек для шнура.
Рычаг-предохранитель.

В комплекте отсутствует ключ для снятия ножа.

Сравнение цен и характеристик

Если вы еще не решили какую электрическую ломтерезку лучше купить для дома, то предлагаем сравнить все модели из рейтинга с помощью нашей таблицы.

Модель	Мощность, Вт	Диаметр ножа, мм	Максимальная толщина нарезки, мм	Вес, кг	Средняя цена, руб
Clatronic AS 2958	180	170	15	2	3 390
Gemlux GL-MS-190	150	190	15	4	4 150
Ritter Markant 01	65	170	14	1,7	4 300
Tristar EM-2099	150	190	15	4,2	4 990
Bomann MA 451 CB				4,85	5 000
Clatronic MA 3585				4,2	4 990
Gorenje R606E	180	220		5,8	5 070

Как правильно пользоваться?

Ломтерезка – это такое же приятное дополнение на кухне, как собственный комбайн или электрическая мясорубка. Конечно, нельзя говорить, что это вещь первой необходимости, но она может сделать приготовление еды быстрее и приятнее.

Большинством слайсеров пользоваться достаточно легко. Ширина нарезки регулируется специальным рычажком, который чаще всего расположен на обратной стороне устройства. Также многие приборы оборудованы специальным рычажком или кнопкой-предохранителем. Это особенно важно, если в доме есть дети.

Для нарезки желаемого продукта следует:

Включить устройство в розетку.
Разместить в специальной зоне продукт, который хотите нарезать.
Выставить желаемую толщину нарезки.
Отключить предохранитель.
Закрепить продукт фиксатором и двигайте вдоль устройства.
После нарезки выключить прибор, убрать фиксатор и щёлкнуть рычаг предохранителя. (На некоторых моделей он автоматически переходит в нужное положение).

Рейтинг лучших ломтерезок-слайсеров для дома в 2020 году

*Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
О критериях отбора.

Во время приготовления различных блюд хозяйкам часто необходимо выполнить нарезку того или иного продукта. Аппетит повышает не только грамотное сочетание ингредиентов, не менее важно эстетически правильно оформить блюдо. Нарезание продуктов разными формами и толщиной помогут придать необыкновенность даже самым простым рецептам. Если в разнообразии кухонной утвари имеется хороший слайсер, то задача значительно упрощается. Можно за малое количество времени приготовить большие объемы салатов, выполняя аккуратно и одинаково нарезку любого овоща. Топ рейтинг лучших ломтерезок-слайсеров для дома 2020 года составлен в помощь хозяйкам, которые хотят упростить и ускорить свою рутину по приготовлению пищи без потери качества.

Обзор топа хороших бытовых домашних ломтерезок

А что из этого предпочтете Вы?

Механические ручные слайсеры

Покупатели нередко выбирают механические ручные слайсеры, поскольку они имеют относительно невысокую стоимость, в большинстве случаев они компактны. Рассмотрим пять лучших моделей.

8 В 1 Spiralizer

Отличная механическая овощерезка способна превратить обычные блюда в шедевры кулинарного искусства! В комплекте предусмотрены насадки, которые позволяют делать квадратную и прямоугольную нарезку, нарезку слайсами, спагетти. Корпус выполнен из качественного пластика, имеется карман для хранения съемных насадок. Фигурная нарезка выполняется просто и качественно благодаря хорошо заточенным лезвиям. Предусмотрена возможность как ручной мойки, так и в посудомоечной машине. Присоски обеспечивают качественную фиксацию на любой поверхности.

бюджетная стоимость;
простота использования;
острые лезвия;
можно мыть вручную или в посудомоечной машине;
не занимает много места;
много вариантов нарезки.

не обнаружено.

BORNER Прима Плюс

Терка-слайсер V-образного типа поможет в приготовлении полезных блюд, заметно сокращая время и усилия. Сам прибор имеет малый вес, лезвия выполнены из высоколегированной стали, а значит будут долгие годы качественно выполнять свою работу. Благодаря приспособлению для удержания овощей исключается вероятность травмирования рук при работе. Комплектация предусматривает шесть предметов, каждый имеет свое предназначение. Есть емкость для удобного хранения насадок. Любители правильного питания по достоинству оценят такой кухонный гаджет, ведь получить свежий салат теперь можно за несколько минут.

много вариантов нарезки;
долговечные лезвия;
держатель предотвращает риск порезов;
есть контейнер для хранения лезвий;
не занимает кухонное пространство.

насадки иногда выпадают;
стоимость выше среднего.

Multi-function Slicer

Лезвия устройства выполнены из нержавеющей стали, это гарантирует долговечность использования без риска ржавления. Может нарезать форму спагетти. За счет компактности занимает минимум места на кухне. Без труда справляется с измельчением овощей и фруктов, а также сырных и колбасный изделий. Продукт, который измельчается, вставляется в специальный держатель, это защищает руки от травм и повышает скорость работы. Множество насадок позволяют выбрать тип нарезки, а сам процесс измельчения протекает быстро и непринужденно. Приготовление фруктово-овощных салатов теперь займет минимум времени, а подача удивит любого гостя.

бюджетная стоимость;
легкий;
малогабаритный прибор;
прост в использовании;
оригинальная нарезка продуктов;
острые лезвия.

сложно найти в открытой продаже.

Nicer Dicer Plus

Этот многофункциональный слайсер заслуженно называется механическим кухонным комбайном. Устройство отлично справляется с нарезкой ломтиками, а также может разрезать продукт на четвертинки, натирать, выполнять роль овощечистки. Готовить праздничные салаты с этим устройством одно наслаждение, поскольку нарезка получается ровной, одинаковой, а времени затрачивается в разы меньше. Лезвия настолько острые, что с легкостью справляются с нарезкой мясных и колбасных продуктов, яиц. Прибор удобно эксплуатировать благодаря защите ножей от случайного травмирования во время работы или мытья. Крышка представляет собой рычаг, это облегчает донарезание продуктов, которые прошли через лезвия не полностью, при этом руки не контактируют с ножами, вероятность ранения исключается. В дополнение к набору идет овощечистка, что удобно и экономит средства. Вес устройства составляет 1,5 кг.

многофункциональный прибор;
разная нарезка;
удобно хранить;
бюджетная стоимость;
острые лезвия;
защита от случайного ранения.

сложно найти в открытой продаже.

Nicer Dicer Fusion

Слайсер с механическим управлением Nicer Dicer Fusion станет прекрасным помощником любителям полезных и вкусных салатов, а также тем, кто любит выполнять нарезку красиво и эстетично. Устройство имеет удобный 2,5-литровый контейнер, куда поступают нарезанные продукты. Прибор выполнен из пластика, он легок и прост в работе. Ножи из нержавеющей стали обеспечивают качественную нарезку даже самых твердых продуктов. Разнообразие насадок позволяет выполнять нарезку на любой вкус. Со слайсером легко справится человек, который не любит сложности и современные «навороты». Режущая область в этой модели больше, за счет этого перед нарезкой дополнительно подготавливать продукты не нужно. Держатель прекрасно фиксирует как большие, так и маленькие продукты.

выгодная цена;
большая комплектация;
удобный держатель;
множество вариантов нарезки;
вместительный контейнер;
большая режущая зона;
острые лезвия из нержавеющей стали.

приобретение слайсера возможно только через интернет-магазины.

Электрические слайсеры

Электрические слайсеры обычно имеют более высокую цену, но пользоваться ими удобнее. Приобретать их есть смысл, если нарезать продукты приходится часто и в больших количествах. Представляем рейтинг из 5 лучших моделей.

Gemlux GL-MS-190

Этот прибор прекрасно подойдет покупателю с ограниченным бюджетом. Ломтерезка мощностью 150 Вт отлично справляется с переработкой больших объемов продуктов. Замечательно проявляет себя, если требуется делать много заготовок. Можно использовать в заведениях общественного питания или магазинах, выполняющих нарезку продуктов. В комплекте имеется съемный нож диаметром 190 мм. Корпус и поднос для нарезки выполнены из металла. Максимальная толщина нарезанных ломтиков составляет 15 мм, но этот параметр можно регулировать. Имеются защита пальцев и защита от случайного запуска, поэтому в безопасности устройства сомневаться не приходится. Длительность рабочего цикла составляет 5 минут. Ножки устройства прорезинены, что обеспечивает отличную устойчивость. Замена режущего полотна выполняется просто. Работать с прибором сможет даже непрофессионал.

доступная стоимость;
надежная конструкция;
легко мыть;
не занимает много места;
отличное качество нарезки;
удобен в управлении.

нет емкости для нарезанных продуктов.

Gastrorag HBS-B250B-1

Материал корпуса – алюминий. Слайсер удобно переставлять при необходимости. Устройство отлично справляется с нарезкой колбасной и сырной продукции, а также деликатесов из мяса. В процессе работы все ломтики получаются одинаковыми по толщине. Эта модель является полуавтоматом, т.е. подавать продукт к режущему элементу необходимо вручную, но несмотря на это прибор имеет защиту, которая убережет руки от порезов. Ножки устройства не скользят, поэтому работающий слайсер будет надежно стоять на поверхности. Максимальное время работы составляет 10 минут, чего достаточно для нарезки нескольких килограммов колбасных изделий.

острый нож;
качественная и равномерная нарезка;
справляется с большими объемами продуктов;
надежная сборка;
мощный;
регулировка толщины нарезки от 0,2 до 17 мм.

высокая стоимость.

Gorenje R401W

Потребляемая мощность прибора – 110 Вт. Слайсер предназначен для использования в заведениях общественного питания и магазинах, выполняющих нарезку продуктов. Корпус устройства выполнен из высококачественного нержавеющего материала. Ножки прорезинены, поэтому даже несмотря на внушительный вес слайсера при работе он не будет перемещаться, создавая неудобства. Итоговый результат нарезки – слайсы толщиной до 17 мм. Параметр толщины реза можно устанавливать самостоятельно, для этого слева имеется регулятор. Затачивание режущего элемента выполняется точильным устройством, которое встроено. Устройство имеет защиту от случайного запуска и от перегрузки. Имеется возможность нарезки мяса крупными кусками.

качественный нож;
компактный;
легкость использования;
просто разбирается и моется;
высококачественный пластик;
встроенная заточка;
доступная стоимость;
предусмотрена каретка для держания продуктов.

толщина реза может увеличена при нажиме.

Gorenje R506E

Этот слайсер среднего ценового диапазона прекрасно справляется с поставленными задачами. Качественно и быстро нарезает ломтики колбасных и сырных изделий. Для работы устройства требуется Вт. Удобства в эксплуатации добавляет держатель для продуктов. Нож диаметром 190 мм выполнен из нержавеющей стали. Максимальная толщина слайсов – 15 мм, этот параметр можно установить по своему желанию.

качественный металлический корпус;
устойчивость;
качественная нарезка;
доступный по цене;
легко справляется с нарезкой твердых колбас.

нет подставки под нарезанные продукты.

Bork Z780

Модель для ценителей не только отличного результата, но и качественного исполнения устройства. Модель предусматривает наличие салазок, с их помощью пользователю доступна регулировка слайсера под требуемым углом. Корпус устройства выполнен по складному типу, поэтому занимаемое слайсером пространство минимально. Держатель из полимера исключает вероятность травмирования рук. Предусмотрены две разновидности режущих элементов (сплошной и зубчатый), поэтому прибор с легкостью справляется с нарезкой продуктов любой плотности. Максимальная толщина слайсов – 15 мм. Импульсный режим работы помогает качественно выполнять резание продуктов, без налипания или перемалывания.

качественный корпус;
острые ножи двух типов;
держатель для продуктов;
безопасное включение;
регулировка угла наклона;
складывается, занимает мало места.

дорогостоящий прибор.

Какая ломтерезка для дома лучше по мнению редакции BioKot

Выбирать ломтерезку важно, учитывая мощность прибора (актуально для электрических моделей), размер, удобство использования. Для многих хозяек важен и дизайн, чтобы устройство хорошо вписывалось в интерьер кухни. Стоит обращать внимание и на остроту ножей, материал корпуса и, конечно, цену.

Рассмотрим, какие ломтерезки лучше выбирать для определенных продуктов.

Ломтерезка для мяса

Качественную нарезку мясных продуктов лучше доверить электрическим слайсерам, благодаря мощности и острым режущим элементам они беспроблемно справятся с этой работой. Главное в нарезке мяса и продуктов из него – острая заточка ножей и плавная, равномерная подача продукта на резак. Если эти условия не выполняются, то смятия и порчи эстетики продуктов просто не избежать. Отличным вариантом для домашнего использования являются складные слайсеры, они не занимают много места, но прекрасно выполняют функцию резки продуктов и станут незаменимы, если хозяйка часто делает заготовки или нарезки для праздничного стола. Приобретать слайсеры высокой мощности и производительности для использования в быту не рекомендуется, потому что они, как правило, более громоздки, ресурс таких агрегатов – нарезка нескольких килограммов мяса ежедневно, что нецелесообразно для обычного бытового использования. Потенциал таких устройств попросту не будет вырабатываться, а деньги будут отданы немалые.

Слайсер для колбасы и сыра

С нарезкой колбасных и сырных продуктов отлично справляются как электрические, так и механические слайсеры. Однако нужно учитывать, что лезвия должны быть качественными и острозаточенными, иначе о красивой нарезке останется только мечтать. Не стоит отдавать предпочтение слишком дешевым или слишком дорогим моделям, верным решением будет остановиться на выборе устройства средней ценовой категории.

Ломтерезка для овощей

Нарезка овощей ломтиками, пожалуй, самая простая задача для слайсера. И все же стоит помнить, что даже нарезка беспроблемного продукта может превратиться в катастрофу, если материал ломтерезки будет некачественным, а ножи – тупыми. Если бюджет ограничен, то можно остановиться на механических моделях, если хочется, чтобы устройство прослужило дольше, качественно выполняло свои функции, а затраченные усилия были минимальными, то электрический слайсер станет прекрасным приобретением!

Слайсеры-ломтерезки — устройства не самые необходимые, однако отрицать то, что они значительно упрощают приготовление различных блюд, бессмысленно. Если нарезать продукты приходится не слишком часто, можно отдать предпочтение недорогим и компактным механическим моделям. В ином случае можно присмотреться к более дорогим электрическим вариантам, с которыми работать проще и удобнее.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.

Как выбрать лампу для сушки гель-лака?

Гель-лаки – настоящее чудо nail-индустрии! Они подарили представительницам прекрасного пола стойкость покрытия, отсутствие смазанного на ногтях лака и длительного ожидания пока он высохнет.

Сушка гель-лака происходит всего за 0,5–1 минуту. Это ли не мечта? Однако для этого требуется специальная лампа для полимеризации искусственного покрытия. Да, покупка такого устройства – это дополнительные траты, но не стоит расстраиваться! На рынке представлен огромный ассортимент ламп на любой вкус и кошелёк! К тому же срок службы этих устройств в среднем составляет от 3 до 5 лет. Купив её однажды, вы будете делать безупречный маникюр на протяжении нескольких лет!

Как же выбрать лампу для полимеризации? В чем различия ламп, представленных на полках магазинов? На что обратить внимание при выборе? Давайте разбираться.

Виды ламп для маникюра

Лампа для гель-лака – это устройство, которое с помощью специальных световых источников заставляет полимеризоваться (затвердевать) покрытие, нанесённое на ногтевую пластину.

На сегодняшний день на рынке представлено 4 вида ламп для полимеризации искусственного материала:

ультрафиолетовые (UV);
светодиодные (LED);
лампы со спиралью холодного катода(CCFL);
гибридные, которые в свою очередь подразделяются на 2 вида:
- ультрафиолетовая+светодиодная (UV+LED);
- лампа со спиралью холодного катода+светодиодная (CCFL+LED).

Разберём каждый вид подробнее.

Ультрафиолетовые лампы (UV, УФ) для маникюра

В такой лампе полимеризация материала осуществляется с помощью люминесцентных лампочек.

Основными преимуществами UV-ламп являются:

способность полимеризовать гель-лаки любого типа: даже те, на которых стоит пометка “LED”;
низкое энергопотребление.

Недостатки:

необходимость замены нагревающих элементов, так как со временем их мощность снижается, а это приводит к тому, что гель-лак плохо просыхает, а в некоторых случаях может даже скукожиться на ногте;
длительное время сушки по сравнению с другими видами ламп – 1-2 минуты;
люминесцентные лампочки чувствительны к перепадам сетевого напряжения.

Светодиодные лампы (LED, ЛЕД) для гель-лака

В LED-лампе полимеризация покрытия происходит с помощью светодиодов. За счет этого материал высыхает еще быстрее, чем в ультрафиолетовой лампе!

По сути, LED-лампы являются вторым поколением ламп для сушки искусственного материала, поэтому при их создании учли все недостатки UV-ламп.

У LED-ламп можно выделить следующие преимущества:

заменять светодиоды не требуется, они служат гораздо дольше, чем ультрафиолетовые лампы и при этом сохраняют изначальную мощность, поэтому время полимеризации не увеличивается;
среднее время полимеризации – от 10 до 60 секунд;
светодиоды не выделяют такого количества тепла, как люминесцентные лампочки, поэтому даже при непрерывной работе корпус самой лампы не нагревается;
А еще LED-лампы расходуют меньше энергии и выделяют в разы меньше ультрафиолета, чем UV-лампы.

Недостатки:

выход светодиодов из строя чаще всего означает покупку новой лампы. Существует несколько ламп, в которых можно заменять диоды, но в большинстве случаев такая возможность отсутствует;
LED-лампа не универсальна, так как средства некоторых производителей не полимеризуются под светодиодами.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! На гель-лаках обычно стоит пометка какой лампой их можно высушить. Чаще всего эта пометка выглядит так “UV/LED”, а это значит, что гель-лак можно просушить в любой лампе.

Читайте также:

Детские подушки крючком. Схемы

Но, например, на гипоаллергенных гель-лаках “BeautiX” стоит пометка “UV GEL POLISH”, т.е. этот гель-лак можно просушить в ультрафиолетовой лампе, лампе со спиралью холодного катода или гибридной лампе. Если вы являетесь обладательницей светодиодной (LED) лампы, то покрытие этой фирмы вам не подойдет. Лампа просто не сможет просушить этот гель-лак.

Лампы со спиралью холодного катода (CCFL)

Это улучшенный вариант UV-лампы, полимеризация покрытия в которой происходит люминесцентными лампочками холодного катода. Внутри лампочек находится инертный газ с незначительным количеством ртути. Этот вид ламп довольно редко встречается на полках магазинов.

Преимущества:

в таких лампах нет нити накаливания, поэтому, также, как и LED-лампы, они не выделяют тепло и являются энергосберегающими;
подходит для всех видов покрытия.

Недостатки:

скорость полимеризации такая же длительная, как и у UV-лампы – 1-2 минуты.

Гибридные лампы (UV+LED или CCFL+LED) для ногтей

Собрали в себя все преимущества существующих видов ламп:

сушат любой вид покрытия, так как совмещают в себе сразу 2 вида ламп;
не нагреваются при длительном использовании;
быстрое время сушки – от 10 до 60 секунд.

Стоит отметить, что наиболее универсальными и, соответственно, самыми популярными на сегодняшний день являются гибридные лампы UV+LED.

Какой мощности должна быть лампа для маникюра?

После того, как вы определились с видом лампы, необходимо обратить внимание на её мощность, так как это один из самых важных параметров. От него зависит интенсивность элементов нагрева, расположенных в лампах.

На рынке вы можете встретить приборы мощностью от 9 до 90 Вт.

Но наиболее оптимальными считаются лампы мощностью 48 Вт. И этому есть несколько объяснений:

чем меньше мощность, тем дольше время полимеризации материала;
если нанести покрытие толстым слоем – оно может не просушиться и скукожиться;
некоторые гель-лаки являются сильно пигментированными и лампы низкой мощности могут не просушить их.

Но не стоит ставить крест на лампах с небольшой мощностью! Среди них есть маленькие и легкие варианты, которые удобно брать с собой, например, если вы хотите взять лампу в длительное путешествие или выезжаете на дом к клиенту и т.д. Главное – правильно подобрать материал и не наносить его толстым слоем.

Габариты и вес

Выбор лампы того или иного размера и веса зависит исключительно от ваших предпочтений.

Если лампа нужна только для использования дома или вы – начинающий мастер и планируете принимать клиентов на своей территории (на дому, в салоне), то вес и размеры лампы не имеют огромного значения.

Если же в ваши планы входит частая транспортировка прибора из точки А в точку В, то стоит обратить внимание на легкие, миниатюрные модели.

Основные функции ламп для гель-лаков

Большинство ламп для полимеризации искусственных покрытий имеют массу полезных дополнительных функций, на которые стоит обратить свое внимание.

Таймер

Многие лампы оснащены таймером. Это очень удобно, так как не нужно засекать время. Можно просто нажать на кнопку и продолжать спокойно работать с другой рукой. Обычно таймер представляет собой несколько кнопок на внешней части лампы с указанием времени, на протяжении которого лампа будет полимеризовать покрытие: 10, 30 и 60 секунд.

Дисплей

Если у лампы есть функция автовключения, то при помощи дисплея вы сможете отследить время, в течение которого сушится покрытие.

Также эта функция удобна для тех, кто хочет видеть и контролировать время даже при наличии таймера.

Кнопка снижения мощности

С помощью такой кнопки можно регулировать поток света и мощность, тем самым уменьшить нагрев и снизить болевые ощущения от жжения искусственного материала.

Датчик движения

Благодаря наличию такого датчика лампа включается и начинает работать при поднесении руки, а не с помощью нажатия на кнопку.

Вентилятор

Вентилятор помогает охладить внутренние элементы нагревания при постоянном использовании лампы. Обратите внимание, вентилятор не поможет уменьшить дискомфорт от жжения материала, не возлагайте на него таких надежд.

Съемное дно

Если вы планируете делать не только маникюр, но и педикюр, то обратите внимание на лампы со съемным дном. Оно может быть выдвижного типа, а может крепиться к лампе с помощью магнитов. Также для педикюра подойдут лампы без дна.

На что еще стоит обратить внимание при выборе лампы?

Наличие или отсутствие задней стенки

Не секрет, что при попадании ультрафиолетовых лучей искусственный материал полимеризуется. Поэтому не всем мастерам удобны лампы без задней стенки, так как во время работы, по неосторожности, на флакон с гель-лаком могут попадать лучи, что приведет к загустению гель-лака или появлению комочков.

Внутренняя поверхность лампы

Поверхность внутри лампы может быть черного цвета или зеркальной. Зеркальная поверхность увеличивает количество света и равномерно его распределяет.

Наличие или отсутствие слепой зоны

Слепая зона – это место внутри лампы, где отсутствуют элементы нагревания (как показано на картинке ниже).

Если элементы, например светодиоды, расположены по всей внутренней поверхности лампы (естественно за исключением дна), то можно говорить о том, что в лампе отсутствует слепые зоны.

Наличие таких зон не является огромной проблемой.

Если в вашей лампе, такая же слепая зона, как на картинке, то просто кладите пальчики не с краю, а немного поглубже.

Гарантийный срок

Любая техника может ломаться, поэтому приобретайте лампы у официальных представителей бренда, чтобы в случае поломки вы могли обменять товар на новый или вернуть деньги!

Как пользоваться лампой для гель-лака?

Какую бы модель лампы вы не выбрали, у них у всех одинаковый принцип работы. После включения в розетку действуем следующим образом:

наносим 1 слой покрытия (базового);
кладем руку в лампу, включаем кнопку таймера (если такая имеется);
полимеризуем покрытие;
далее наносим 1-2 слоя гель-лака, а затем топового покрытия. Каждый слой полимеризуем в лампе.

Но для начала советуем вам ознакомиться с инструкцией, чтобы точно знать обо всех особенностях лампы!

Как держать руку в лампе при маникюре?

Очень важно держать руку в лампе правильно, так как от этого зависит насколько хорошо просушится покрытие:

рука должна лежать параллельно столу, не на бок, иначе материал затечет;
не прижимайте пальцы друг к другу, расслабьте кисть. Если сжимать пальцы, то есть вероятность, что материал у боковых стенок плохо просушится;⠀
при полимеризации цветного гель-лака ни в коем случае не вытаскивайте руку из лампы раньше положенного времени! Цвет может не просушиться и скукожиться!
особое внимание уделяйте большим пальцам. Сушим их отдельно, не давим сильно и не заваливаем на бока.

ТОП лучших ламп для маникюра

Cводка включает лампы, которые отличаются ценовой категорией, техническими характеристиками и внешним видом, но при этом, они завоевали сердца наших покупателей и ваших коллег по совместительству. Мнение других профессионалов играет большую роль в выборе и точно позволит найти ту самую!

Лампа UV/LED 54 Ватт гибрид “SUN 5 Plus” белая L

Эта гибридная лампа по праву заняла первую строчку в нашем рейтинге, потому что она мощная (54 Вт), стильная и имеет ряд дополнительных опций, которые пригодятся в работе. Давайте по порядку!

Как и большинство ламп, модель имеет сенсор для автоматического включения и полимеризует все типы покрытия за счет UV и LED источников света. Среди базовых опций выделим наличие таймера и съемного дна, которое упрощает процесс проведения педикюра.

Из преимуществ надо отметить дисплей, который помогает следить за временем, а также отсутствие слепой зоны – диоды расположены таким образом, что свечение охватывает все пальцы одновременно.

За что отдают предпочтение этой лампе? У нее есть режим экономии энергии, с которым не будет печь в лампе. Это важно, потому что зачастую в лампах, где мощность выше средней, клиент испытывает чувство жжения, но только не в SUN 5 Plus.

Лампа UV/LED Perfect Lamp 5 48 Вт ParisNail

Третье место наши покупатели присудили именно этой гибридной лампе. Почему? Она отличается от предшественниц формой: она не полукруглая, а прямоугольная с обтекаемыми углами. А еще надо отметить бело-серебристую расцветку лампы, которая смотрится стильно и выделяется среди ассортимента.

Лампа включает основной набор функций: сенсор для автоматического включения, съемное дно, таймер и оптимальную мощность 48 Вт. Почему оптимальную? Потому что сейчас многие гель-лаки настолько пигментированы, что лампы с меньшей мощностью могут быть просто не эффективны.

В отличие от предыдущих ламп здесь присутствует цифровой дисплей, с которым легко фиксировать время работы лампы, а самое приятное – отсутствует слепая зона, то есть в лампе каждый пальчик точно просохнет.

Но две самые классные функции мы оставили на десерт. Речь идет о 2 дополнительных режимах работы! Первый – позволяет проводить полимеризацию деликатно, то есть мощность лампы постепенно нарастает за счет чего нет жжения, а второй – наоборот работает на максимуме, что подойдет для таких покрытий, которые нужно быстро и эффективно просушить. Для любого мастера такой прибор станет находкой, к тому же в подарок к лампе идет бонус – стильный фотофон, с которым легко делать яркие снимки.

Лампа LED/UV 3432 ruNail

На фоне других ламп эта модель гораздо мощнее – в ней целых 80 Вт, а это в 2 раза больше, чем у предыдущих! Это хорошо тем, что любое искусственное покрытие, даже самое плотное, в ней просохнет.

Помимо основных опций в виде съемного дна, автоматического включения и таймера на 10, 30, 60 и 99 секунд, лампа имеет специальный режим постепенного повышения мощности, при котором можно легко избежать жжения в лампе. Также, огромный плюс – наличие дисплея и удобной ручки для переноски прибора с одного места на другое.

Данная лампа – отличный пример стильного компактного и недорогого аппарата, который прекрасно будет смотреться в любом интерьере и при этом имеет необходимые опции для комфортной работы мастера.

Лампа UV/LED SUN 2 L

SUN 2L – лампа, которая не только обладает хорошими техническими характеристиками, но и внешне выглядит великолепно! Восторг не только самих мастеров, но и клиентов вызывают силиконовые накладки на верхней поверхности лампы. Они гарантируют комфортное положение рук и прекрасно впишутся в интерьер кабинета или салона, ведь накладки представлены в 3-х цветах. Их можно менять по настроению или в зависимости от той цветовой гаммы, которая преобладает на вашем рабочем месте.

Говоря о технических характеристиках, отметим диоды нового поколения, которые быстро полимеризуют все типы покрытия, а вот УФ-излучение имеет безопасную длину волны, что не несет вреда здоровью как мастера, так и клиента.

Как и в предыдущих лампах, здесь есть съемное дно, которое подойдет для выполнения педикюра, датчики для автоматического включения и таймер на 10, 30, 60 и 90 секунд.

Удобно, что в данной модели есть функция снижения мощности – это значит, что можно менять мощность в зависимости от плотности покрытия от 28 Вт до 48 Вт.

Вышеперечисленные лампы – хиты продаж розничных точек и интернет-магазина ParisNail. Клиенты влюблены в эти модели по разным причинам: кто-то оценил внешний вид, кто-то мощность, а некоторым важна внешняя составляющая.

Однако, каждая из этих моделей имеет ряд базовых опций (съемное дно, датчики движения, таймер, дисплей, два типа свечения LED/UV, мощность от 48 Вт), которые делают эти лампы неотъемлемой частью работы мастера ногтевого сервиса.

Присмотритесь к этому списку, ведь это выбор ваших коллег, которому смело можно доверять! Ведь все когда-то искали для себя идеальные лампы и, кажется, нашли их именно в ParisNail!