Черничное дерево: выращивание на даче, в саду, особенности размножения
Черничное дерево или черника садовая – это гибридная форма культуры, полученная селективным путем, и адаптированная к выращиванию на даче или в саду. Приобрести посадочный материал можно только в специализированных магазинах, так как в природе это растение встретить нельзя. Садовая черника имеет мало общего с лесной ягодой, поэтому прежде чем посадить ее на приусадебном участке, стоит изучить основные требования культуры, правила выращивания и возможные трудности, чтобы избежать серьезных ошибок.
- Описание садовой черники
- Сорта садовой черники
- Как размножается садовая черника
- Правила выращивания садовой черники на даче или в саду
- Посадка и уход за садовой черникой
- Рекомендуемые сроки
- Выбор места и подготовка грунта
- Как посадить чернику
- Как вырастить чернику
- График полива и подкормок
- Правила обрезки
- Как подготовить чернику к зиме
- Как вырастить чернику из семян в домашних условиях
- Вредители и заболевания
- Заключение
Описание садовой черники
Как показано на фото выше черника садовая представляет собой высокорослый листопадный кустарник, длина побегов которого достигает от 1 до 3 м в зависимости от сорта и климатических условий. Растение образует мочковатую корневую систему с многочисленными боковыми отростками длиной 5-6 см. Они густо переплетаются между собой и при внешнем осмотре напоминают ворс.
Стебли садовой разновидности черники прямые, крепкие. Они удлиняются ежегодно за счет молодой поросли. Побеги отходят от основного ствола под острым углом. По всей их длине располагаются поочередно мелкие листья округло-продолговатой формы с характерными зубьями по внешнему краю.
В период активной вегетации оттенок листовых пластин светло-зеленый, но с приближением осени он постепенно меняется на пурпурный.
Период цветения садовой формы черники наступает в конце мая – начале июня. При этом на молодых побегах появляются одиночные цветы белого или нежно-розового цвета. Размер ягод садовой черники достигает 1-1,5 см в диаметре. Плоды отличаются правильной шарообразной формой с характерным рубчиком, как у лесной ягоды. Их цвет иссиня-черный, но при этом верхняя оболочка покрыта сизо-голубым налетом. Такой насыщенный оттенок обусловлен высокой концентрацией аминокислот в ягодах садовой черники. Мякоть сочная, плотной консистенции.
Созревание ягод происходит в середине августа – начале сентября. С одного взрослого куста можно собрать от 7 до 10 кг ягод.
Сорта садовой черники
Черника кустовая представляет собой гибрид на основе лесной ягоды и голубики. В основном представленные виды на рынке являются достижением канадских и американских селекционеров, что объясняет их иностранные названия.
Популярные виды, которые завоевали общее признание:
- Этот сорт на протяжении многих лет считается своеобразным эталоном садовой черники. Высота кустарника достигает 2 м, урожайность – 9-12 кг. Средняя масса ягод – 3 г. Вид отличается повышенной морозоустойчивостью – -35 °C. Вкус плодов освежающий, сладко-кислый. Для получения стабильного урожая необходима регулярная обрезка.
- Chanticleer. Этот вид отличается компактной формой и высотой побегов около 1,5 м. Характеризуется ранним цветением непосредственно после весенних заморозков, поэтому сбор урожая черники можно проводить в конце июня – начале июля. Урожайность средняя (5-6 кг), но стабильная. Размер ягод может быть разным, вкус мякоти – сладкий с легким оттенком кислоты.
- Сорт характеризуется повышенной требовательностью в уходе, но это с лихвой окупается щедрым урожаем (12 кг). Кустарник относится к категории быстрорастущих, длина побегов составляет 1,5 м. Созревание этой садовой черники происходит постепенно, поэтому сбор урожая можно проводить с начала августа и до середины сентября.
- Высокорослый промышленный сорт садовой культуры (1,8-2 м), отличающийся высоким уровнем морозоустойчивости в пределах -38-40 °C. Плодоносить черника начинает на третий год после посадки на постоянное место. Урожайность средняя – 6-9 кг, созревание плодов дружное в первой половине августа.
- Сорт отличается загущенной кроной и высотой побегов около 1,3-1,5 м. Период плодоношения длительный – на протяжении 3-4-х недель. Формирует мелкие ягоды приплюснутой формы, но при этом они очень сладкие и сочные. При созревании ягоды долго держатся на ветках. Морозоустойчивость сорта в пределах -30°C.
- Один из новых поздних сортов черники садовой. Высота кустарника достигает 1,5 м. Отличается высокими товарными качествами, лежкостью, транспортабельностью. Не страдает от весенних возвратных заморозков, так как вегетация наступает позже остальных сортов. Морозоустойчивость в пределах -37°C. Средняя урожайность – 9-10 кг.
До сих пор существует путаница между отдельными видами этой культуры. Это связано с тем, что многие садоводы ошибочно думают, что разрекламированный препарат «Черника Форте» производят на основе садовых сортов культуры. Но это не так. Сырьем для производства лекарства служит однолетний низкорослый кустарник семейства пасленовых. Видовые свойства и условия выращивания растения черники Форте кардинально отличаются от требований садовой культуры, поэтому не стоит их путать.
Как размножается садовая черника
Чтобы получить новые саженцы садовой формы черники, следует использовать вегетативный способ размножения, что позволяет сохранить все сортовые качества материнского растения. Для этого подойдут различные части побегов.
Основные способы размножения:
- черенками – для получения новых растений нужно нарезать в конце февраля – начале марта одревесневшие одногодичные побеги диаметром 2 см на отрезки длиной 20-25 см, а затем их использовать для укоренения;
- молодыми побегами – в этом случае для размножения черники стоит использовать поросль, которая появляется в конце июня, удаляя нижние листья;
- отводками – на протяжении всего сезона нижние ветки куста следует пригибать и присыпать землей, оставляя на поверхности только растущую точку побега.
Правила выращивания садовой черники на даче или в саду
Для успешного выращивания садовой черники в саду или на даче необходимо теплое лето, что гарантирует вызревание однолетних побегов, на которых закладываются цветочные почки для урожая следующего года.
Кроме того, несмотря на высокий уровень морозоустойчивости, черничное дерево может частично вымерзать при недостаточном слое снега в зимний период, что негативно отражается на его плодоношении.
Для улучшения качества и количества урожая садовой чернике необходимо перекрестное опыление. Поэтому на одном участке нужно высаживать несколько саженцев с одинаковым периодом цветения.
Посадка и уход за садовой черникой
Чтобы вырастить черничное дерево на даче или в саду, а также иметь стабильный урожай, нужно соблюдать определенные правила при посадке и размещении саженцев на участке. Это позволит обеспечить благоприятные условия для их укоренения, дальнейшего развития и роста.
Рекомендуемые сроки
Посадку черники садовой можно проводить осенью и весной. В первом случае оптимальным сроком является конец августа и весь сентябрь, но при этом растение должно успеть укорениться до наступления морозов, а это как минимум 3-4 недели.
Во втором случае посадку следует проводить до начала активной вегетации. Поэтому оптимальным сроком считается конец марта – середина апреля. Дополнительным ориентиром является температура воздуха. Для успешного укоренения саженцев садовой черники она не должна опускаться ниже +5-+8°C независимо от времени суток.
Выбор места и подготовка грунта
Размещать садовую форму черники нужно на открытом солнечном месте, но не с южной стороны участка. При этом растение должно быть защищено от сильных порывов ветра, чтобы исключить вымерзание зимой. Залегание грунтовых вод должно быть не менее 40 см от поверхности почвы. При размещении нескольких саженцев расстояние между ними не должно быть менее 1,5 м, а ширина междурядий должна составлять 1,5-3 м.
Культура предпочитает расти на суглинках и супесчаных почвах с уровнем кислотности в пределах 4,5-5,2 рН. Поэтому участок под садовую чернику следует готовить заранее. Подготовка включает предварительное внесение в почву опилок, речного песка, растительного перегноя. Также эффективно предварительное выращивание сидератов на участке с дальнейшей заделкой их в почву.
Как посадить чернику
Чтобы правильно посадить черничное дерево, нужно за две недели подготовить посадочное углубление размером 40 на 60 см. На дно стоит уложить битый кирпич или щебень. Также потребуется приготовить питательную земляную смесь на основе торфа, верхнего слоя земли в пропорции 2:1 для заполнения остального объема ямы. Для подкисления грунта можно использовать хвойные иглы или заменить их на 2-3 г серного порошка.
- Вытащить саженец из контейнера непосредственно перед посадкой, чтобы не успела пересохнуть корневая система.
- Поместить его в центре посадочной ямы, чтобы корневая шейка была на уровне поверхности почвы.
- Присыпать землей, периодически встряхивая для заполнения всех пустот между корнями.
- Руками уплотнить почву у основания куста черники.
- Обильно полить саженец подкисленной водой из расчета 3-4 г лимонной кислоты на ведро воды.
На следующий день приствольный круг следует замульчировать слоем торфа или перепревшими опилками толщиной 3-5 см. Это поможет предотвратить излишнее испарение влаги из земли. Побеги саженцев при посадке нужно укоротить до длины 25-30 см.
Как вырастить чернику
Для полноценного роста кустов черники нужно соблюдать определенные правила дальнейшего ухода. Их игнорирование может привести к тому, что плодоношение будет скудным и нерегулярным.
График полива и подкормок
Кустовая черника остро реагирует на недостаток влаги в почве, но при этом не терпит переувлажнение. Поэтому при отсутствии сезонных осадков полив следует проводить регулярно один раз в 4-5 дней. В особо жаркие периоды года, чтобы защитить корневую систему от пересыхания, стоит мульчировать прикорневой круг толщиной 3-5 см.
Для подкормки садовой черники следует использовать только минеральные удобрения, не содержащие хлор. Допустимая дозировка – 12-15 г на один взрослый куст садовой черники три раза за сезон: в период роста, цветения и формирования плодов. Помимо этого, ежегодно весной нужно вносить в приствольный круг порошок серы (40-50 г), что позволит нейтрализовать щелочную реакцию азотных удобрений.
Правила обрезки
Регулярную обрезку кустовой черники нужно начинать через 2-3 года после посадки. Это связано с тем, что культура склонна к беспорядочному наращиванию побегов, которые загущают крону. Это негативно отражается на качестве урожая.
Поэтому ежегодно весной и осенью следует проводить чистку, удаляя поломанные и деформированные стебли. Для полноценного развития куста достаточно оставлять 7-10 хорошо развитых побегов, а остальные вырезать.
Омолаживающую обрезку гибридной формы черники следует проводить один раз в 12-15 лет. При этом все стебли нужно укоротить до высоты 30-40 см.
Как подготовить чернику к зиме
Садовую чернику нужно укрывать на зиму, несмотря на высокий уровень морозоустойчивости. Это связано с тем, что она отличается мочковатой корневой системой и при недостаточном слое снега может полностью вымерзать.
Перед наступлением холодов растение нужно обильно полить из расчета 40-60 л на каждый куст. Затем замульчировать прикорневой участок слоем торфа толщиной 20 см. Длинные побеги садовой черники следует слегка пригнуть и зафиксировать у поверхности земли.
После наступления постоянных заморозков кусты следует укрыть агроволокном.
Как вырастить чернику из семян в домашних условиях
Размножить садовую чернику можно и семенами. Но при этом стоит запастись терпением, так как этот метод длительный и трудоемкий.
Для получения посадочного материала нужно собрать ягоды после их полного созревания. Затем плоды размять, отделить семена и залить водой. Для посадки можно использовать только те экземпляры, которые осели на дно. После этого семена следует просушить и положить на хранение в бумажный пакет.
В январе следует положить посадочный материал садовой черники в овощной отдел холодильника для стратификации в течение трех месяцев. Это позволит активизировать ростовые процессы и смягчить внешнюю оболочку.
По истечении срока ожидания семена следует посадить на глубину 3 мм во влажную смесь торфа и песка в пропорции 2:1.Посадочную емкость накрыть стеклом и поставить в теплое место. Семена прорастут по истечении 25-30 дней.
После появления всходов температуру содержания нужно снизить до +15°C, чтобы предотвратить вытягивание рассады. Также ежедневно саженцы черники нужно закалять, снимая защитное укрытие. Изначально их следует открыть на 15 мин., а с каждым последующим днем увеличивать этот интервал на полчаса. Через неделю растения можно полностью открыть.
В дальнейшем рассаду нужно регулярно увлажнять по мере необходимости. По мере роста саженцы следует рассадить по отдельным емкостям. На постоянное место молодую чернику можно высаживать через два года.
Вредители и заболевания
При нарушении правил посадки и ухода черничное дерево может страдать от вредителей и заболеваний, несмотря на высокий природный иммунитет.
Основные тревожные симптомы:
- беспричинный листопад;
- усыхание веток, цветоносов;
- замедленное развитие плодов, молодых побегов.
При обнаружении этих признаков нужно тщательно удалить все поврежденные участки черничного куста и провести обработку препаратом «Топсин» или «Фундазол». В качестве профилактики заболеваний рекомендуется дважды за сезон опрыскивать прикорневую область бордоской смесью.
Кустовая черника может поражаться тлей и щитовкой. Для борьбы с вредителями рекомендуется проводить обработку «Актелликом» или «Инта-Виром».
Заключение
Черника садовая сможет полноценно расти и давать щедрый урожай только при соблюдении основных требований культуры.
Игнорирование основных правил может привести к тому, что все усилия садовода будут потрачены впустую.
Выращивание черники садовой
- Описание растения
- Как правильно посадить садовую чернику
- Дальнейший уход
- Сбор урожая
- Размножение ягодника
- Советы
- Частые вопросы
- Видео по теме
Черника даёт массу полезных и вкусных ягод. И вопреки расхожему мнению, чтобы их собрать, не обязательно отправляться в лес. Тем более что растёт она не в каждом. Черника садовая — ягодник, который адаптирован к домашнему выращиванию.
Описание растения
Северная ягода, которая в диком виде встречается даже за Полярным кругом. Чаще всего ягодник произрастает рядом с соснами. Хотя и в смешанных лесах его тоже отмечают. С соснами у черники похожи требования к условиям: они любят влажность, близкое расположение грунтовых вод, полутень.
Низкорослый многолетник развивается в виде листопадного кустарника. Представителя семейства Брусничные ценят за полезные и очень вкусные ягоды. У ягодника мощное, крепкое корневище. Оно достаточно разветвлено, но мелкие корешки уходят в глубину лишь на 5-10 см. Поскольку их большое число, кустики плотно сидят в почве.
Наземная часть черники представлена несколькими толстыми центральными побегами, окрашенными в коричневатый оттенок. На их поверхности имеются характерные желобки, по которым вода стекает к корням. От стволов под острым углом отходят боковые побеги, которые со временем из зелёных превращаются в одревесневшие. На высоту кустиков влияет видовая и сортовая принадлежность. В среднем параметры варьируются в пределах 50-100 см.
К побегам при помощи коротких черешков крепятся овальные, очередные листовые пластины с пильчатыми краешками. Их окрас меняется в течение вегетации с зелёного на красный. Цветение, когда побеги покрываются невзрачными розовато-зелёными цветочками, приходится на конец весны. Цветки одиночные, образованы пятью лепестками, десятью тычинками и одним пестиком. Поскольку они наклонены, сырость цветам не страшна. Для опыления требуется участие пчёл или шмелей.
В фазу плодоношения черника вступает в зависимости от сорта. Раннеспелые формы начинают давать урожай овальный или круглых ягод диаметром в 06-1 см в конце июля. А поздние — плодоносят до сентября. Плод окрашен в тёмно-синий, практически чёрный цвет. Мякоть пурпурового окраса, сочная. Сверху покрыта тонкой кожицей с сизоватым налётом, который легко стереть рукой. Семена очень мелкие.
Популярные садовые сорта черники, которые часто встречают на дачных участках:
При правильной посадке и должном уходе кустарник вырастает до 1,5-2 м. Плодоносит он стабильно вкусными ягодами.
Сорт выведен для регионов с суровыми зимами (Сибирь, Урал). Помимо зимостойкости, его ценят за стабильную продуктивность. С одного куста возможно получить до 5 кг вкусных и сочных плодов.
Результат скрещивания голубики и черники. Побеги могут достигать высоты в 2 м. Ягоды крупные, обладают приятным, терпким привкусом. Урожайность с куста — около 9 кг. Селекционная разработка засухо- и морозоустойчивая. А вот влажность переносит плохо.
Низкорослый представитель. Выращивание черники этого сорта возможно и в контейнерах на лоджии, так как максимальная высота кустов — 40 см. Ягоды крупные, сочные с выраженным ароматом.
Как правильно посадить садовую чернику
На дачном, садовом участке можно вырастить ягодник, не прилагая особого труда. Но последнее возможно только при соблюдении требований культуры к почве, влажности, освещению. Ежевику можно высаживать в два срока. Весной саженцы размещают на даче в более прохладных регионах. В южных — лучше отложить работы до сентября-октября
Посадочный материал
Один из важных шагов на пути получения крупных и вкусных ягод — выбор и покупка саженцев. Поскольку пересадка взрослых кустиков дикой ягоды — бесполезное мероприятие, что подтвердили многочисленные попытки не только садоводов, но и учёных, выращивать можно лишь окультуренные формы. К покупке, чтобы исключить некачественный материал или полученный в лесу, следует отнестись внимательно. В первую очередь предпочтение отдают только специализированным точкам продаж или питомникам, занимающимся разведением черники.
Перед приобретение проверяют чернику: она не должна иметь видимых травм и проявлений болезней. Желательно покупать саженцы с закрытой корневой системой в контейнерах. Если приобретают посадочный материал с открытым корневищем, их осматривают. А при транспортировке полностью укрывают почвой или увлажнённым материалом. Важная особенность ягодника — его подземная часть быстро высыхает и погибает.
Выбор места и подготовка почвы
Под чернику на даче или в саду отводят хорошо освещённые территории. В полутени ягодник также неплохо плодоносит. Он любит кислую почву. Если она будет нейтральной или щелочной, кустики могут не давать урожай вовсе. Однако при слишком закисленных почвах растения сильно болеют. Гумусовый слой должен содержать не менее 4 % органических соединений.
Чтобы повысить плодородие грунта, участок готовят заранее, внося под перекопку компост, смесь суперфосфата и калийных удобрений. Помимо того, компост — прекрасный природный разрыхлитель. Если почвы щелочные, их нужно предварительно сделать более кислой. В этом помогут фосфорные удобрения или верховой торф.
Как сажать: пошаговая инструкция
Чтобы вырастить крепкую чернику, нужно провести посадку по следующему алгоритму. Последовательность шагов:
- За месяц до основных работ выкапывают лунки размерами 1 х 1 м. Глубину делают около 60 см.
- В ямы всыпают торфяную крошку, смешанную с огородным грунтом, в пропорции 2 : 1.
- Если земля плотная, добавляют речной песок. Хвоя сосны — прекрасная альтернатива.
- Саженцы вместе с комом грунта предварительно хорошо проливают. Если они не будут смочены, укоренение может быть сложным.
- Земляной ком слегка взрыхляют, чтобы освободить корни и распрямить их.
- Высаженные кустики засыпают землёй и хорошо утрамбовывают, чтобы не оставалось воздушных прослоек вокруг корней. В противном случае высок риск развития корневой гнили.
- Посадки поливают, покрывают слоем мульчи из сосновой коры или опилок. Поскольку черника любит кислые почвы, подойдёт торф.
Дальнейший уход
Чтобы ягодник хорошо и стабильно плодоносил, он должен быть выращен с соблюдением всех агротехнических норм. В целом они сводятся к стандартным требованиям — регулярным подкормкам, систематическому поливу для подержания постоянной влажности.
Обрезка
После достижения кустиками четырёхлетнего возраста им требуется регулярная стрижка. Каждую весну в санитарных целях удаляют травмированные, больные побеги, которые могут ещё и развиваться неправильно. Для обильного плодоношения кусты должны состоять не более чем из 6-8 здоровых веточек.
Крепкими они будут только в том случае, если регулярно укорачивать старые ветки (старше четырёх лет) до высоты в 20 см. Если же куст дал много боковых побегов с почками, их надо полностью вырезать. Ягоды на них получаются мелкие и вызревание сильно замедляется.
Кусты старше 15 лет подлежат полной обрезке также на высоту 20 см выше поверхности земли. Такая омолаживающая стрижка даёт возможность сохранить продуктивность экземпляров. Лучшее время для обрезки кустов черники — начало весны, когда минуют морозы, погода станет стабильно тёплой. Хотя обрезку можно проводить во время всего вегетационного периода, но запоздалая стрижка (особенно когда ягодник в цвету) становится причиной снижения урожайности.
Полив
Черника в дикой природе растёт в увлажнённом грунте. При культивировании садовых форм, тоже стоит сохранять постоянную влажность почвы. Но нужно избегать переизбытка влаги. Последнее провоцирует развитие серой гнили и других не менее опасных грибковых заболеваний. Чтобы почва соответствовала требуемым параметрам, полив проводят регулярно, но не обильный, следя за состоянием поверхностного слоя.
Подкормка
Чтобы был лучше урожай, грунт под кустами обогащают полным набором питательных макро- и микроэлементов. Чернике требуется как органика, так и минеральные агрохимикаты. Органические удобрения, такие как компост, навоз или торфяная крошка, вносят с интервалом в три года по 3-4 кг на 1 м 2 . В качестве комплексных агрохимикатов используют суперфосфат, калимагнезию. Ели кислотность почвы низкая, опять же желательно добавлять гранулированную серу (по 50-60 г под каждый куст ежегодно).
Сбор урожая
Собирать ягоды черники начинают с середины июня. А продолжают уборку до начала сентября. Ягоды убирают каждые 5-10 дней в несколько подходов. Уборке подлежат ягоды сине-фиолетового, черного цвета. Спелыми они станут через 7-8 дней после того, как сменят окраску. Именно такие ягоды наиболее сочные, сладкие и ароматные.
Во избежание травмирования урожая при сборе, его не срывают, а немного проворачивают, схватив большим и указательным пальцами. Снятые ягоды без механических повреждений и признаков болезни при нулевом температурном режиме сохраняют около 1,5 месяцев. Чтобы сохранить свежесть плодов ещё дольше (не в виде джемов и компотов и без помощи морозилки), есть еще один проверенный способ хранения:
- Берут стеклянную банку, которую выдерживают в духовом шкафу несколько часов при температуре в 200 °C.
- В неё всыпают урожай ягодника, тщательно очищенный от различного мусора и листьев.
- Затем тару укупоривают пробками и заливают воском.
- На хранение чернику отправляют в затемнённую, прохладную комнату.
Размножение ягодника
Есть несколько способов разведения черники. Генеративный – не гарантирует сохранения сортовых качеств и применяется только для размножения типовых видов. Вегетативные приёмы более продуктивны.
Семенами
Если садовод решился прибегнуть к этому приёму, сначала нужно получить семенной материал. Для этого разминают вызревшие плоды, перемешивают кашицу с большим объёмом воды. После смешивания на поверхность поднимаются некондиционные экземпляры и остатки ягод, которые и сливают вместе с водой. Процедуру повторяют до момента, пока вода не станет чистой.
В результате на дне посуды окажется семенной материала, пригодный для высева. Немного просушив, чтобы не оставалось жидкости, их высевают в горшки или ящики, заполненные торфом. Проклюнутся всходы через несколько недель. На зиму тару с сеянцами лучше перенести в светлую комнату, в которой поддерживается температурный режим в пределах 5-10 ºС. Весной растения ягодника пикируют, проводят доращивание. На постоянную территорию произрастания сеянцы переносят лишь на будущий сезон.
Черенкование
Для воплощения в жизнь этого приёма размножения необходимо, чтобы в саду уже росли взрослые экземпляры черники. Оптимальное время для заготовки посадочного материала — конец лета, так как для высадки в сад растения должны укорениться и окрепнуть, проведя зиму уже в почве. Ход работы:
- Подбирают в саду самые мощные экземпляры черники с разветвлёнными побегами.
- Ножиком или острым секатором срезают крепкие и здоровые отростки по 15 см на черенки.
- Чтобы посадочный материал укоренился быстро, отрезки опускают на пару часов в ёмкость со стимулятором роста.
- Рассадные ёмкости наполняют торфом, хорошо поливают, заглубляют отрезки.
- Посадки накрывают плёнкой или стеклом для создания парникового эффекта.
- Далее укрытие снимают регулярно, чтобы проветривать посадки и поливать.
- После укоренения, которое отмечают через 2 месяца, плёнку снимают.
Деление куста
Проводить процедуру с разросшимися растениями черники можно осенью. Нужно осторожно извлечь крепкий кустарник и слегка обтряхнуть корешки. Далее с помощью ножика или хорошо наточенных ножниц делят родительский экземпляр на делянки, чтобы на каждой присутствовали не менее пяти здоровых спящих почек роста. Высаживают молодые экземпляры на заранее подготовленном участке.
При правильной посадке, и уход за черникой не столь трудоёмкий, как может показаться на первый взгляд. Главное — соблюдение агротехники культивирования.
Советы
Совет 1
Для высаживания на садовом участке нужно выбирать кустарники черники не старше трех лет.
Совет 2
За чернику очень часто выдают голубику. Внешне саженцы имеют очень большое сходство. Во избежание таких неприятностей, выбирают кустики черники для посадки только у проверенных продавцов.
Частые вопросы
Как выбрать сорт садовой черники?
Основные критерии выбора:
- по высоте куста (есть сорта низко-, средне- и высокорослые);
- по урожайности;
- по срокам созревания.
Чем отличается садовая черника от дикой?
Кусты садовой намного выше, она вырастает до 0,5 м. Плоды дикой черники обладают более богатым вкусом и запахом. Гибридные сорта садовой черники превосходят по урожайности лесную.
Как вырастить чернику на своём участке. Сорта, посадка, уход, способы размножения садовой культуры
Летом черника обильно плодоносит в лесу. Чтобы не ходить за ягодами в чащу, можно заняться выращиванием этой полезной садовой культуры в открытом грунте прямо на своём участке. Посадка растения и уход за ним требуют определённых знаний, поэтому тем, кто решил культивировать сорта ягодника на даче, пригодится эта статья.
Описание: сорта и разновидности садовой черники
Наверняка вы будете удивлены, узнав, что фактически садовой черники не существует. Под таким названием «скрываются» высокорослые сорта голубики. Эти родственные растения очень похожи. По фото их различить практически невозможно: нужно смотреть и трогать ягоды «в живую». Если вы хотите укоренить настоящую, невысокого роста чернику, отправляйтесь в лес.
Черника богата витаминами и микроэлементами, поэтому стремление дачников выращивать её у себя в саду вполне объяснимо. Если участок находится в Подмосковье или другом российском регионе, его владельцу стоит обратить внимание на такие сорта:
Черника славится своими полезными свойствами
- Атлантис;
- Патриот;
- Дарроу;
- Река;
- Спартан и др.
Кроме того, популярен гибрид голубики и лесной черники под названием Топ Хат.
Посадка растения на дачном участке
В открытый грунт чернику сажают в середине апреля или в октябре. Для высокорослых сортов подойдут солнечные участки. Кустики, выкопанные в лесу, любят тень или же хотя бы полутень: в дальнейшем это облегчит уход. Почва должна быть рыхлой и кислой. Перед укоренением саженцев землю проливают водой с щавелевой или лимонной кислотой (из расчёта 1 ст. л. на ведро воды). Альтернатива — яблочный уксус (100 мл на то же количество воды).
Расстояния между лунками – до 2-х м. Глубина ям – 0,4-0,6 м, диаметр – 0,8 м. Кустики сажают с увлажнённым земляным комом, аккуратно расправляют корни и присыпают их смесью торфа и грунта. Лунки уплотняют, обильно поливают, а затем мульчируют. Хотя черника считается морозостойкой, при угрозе возвратных заморозков (во время весенней посадки) на ночь её накрывают агроволокном.
Совет. Высота земляного кома у саженца должна быть около 7 см, а «возраст» куста – 2-3 года.
Уход за черникой
- Полив – одно из основных правил ухода. Он должен быть не обильным, но регулярным. Следите, чтобы почва оставалась влажной на глубине 15-20 см, но не чересчур сырой. Один раз в месяц в воду для полива добавляйте щавелевую, лимонную или уксусную кислоту.
- Мульчирование. Для этого возьмите опилки, кору, листва или же хвою. Насыпайте слой, глубина которого — от 4-5 см.
- Рыхление. Делайте его периодически и очень аккуратно. Следите за тем, чтобы не повредить корневую систему.
- Обрезка. Эта процедура должна начинаться с 3-4 года после посадки. Удалять нужно слабые, больные ветки, а также боковые побеги с почками. Идеальный черничный куст насчитывает не более 7-9 крепких ветвей. Для стимуляции роста молодых побегов старые укорачивают примерно на 20 см. Растения, которым уже 15 и больше лет, обрезают на высоту около 0,2 м от земли. Обрезку стоит планировать на начало весны.
Удобрение и подкормка культуры
Несмотря на часто встречающиеся рекомендации по внесению органических удобрений, делать этого нельзя. Черника плохо реагирует на подкормку навозом или птичьим помётом. Она может болеть, хуже развиваться, давать плохой урожай, а то и вовсе погибнуть. Поэтому если и добавлять в почву удобрение, то только минеральное. Дозировка – не более 1 ст.л. на 1 кв. м.
Нет необходимости удобрять чернику
Через каждые 2-3 года под черничными посадками нужно обновлять почву. Для этого подсыпают торф, смешанный с песком. Можно подкармливать кусты смесью опилок, сухой травы, листьев.
Внимание! Растение не переносит подкормки, содержащие хлор.
Размножение растения: способы
- Для размножения семечками раздавите спелую ягоду и залейте её водой. Пустые экземпляры всплывут на поверхность. Повторяйте процедуру, пока вода не станет прозрачной. Чуть высушите семена и посадите в ёмкости с торфом. «Первенцы» проклюнутся через несколько недель, но только при правильном уходе, в частности, регулярном поливе. Зимовать им лучше в помещении с t +5…+10°C. Весной саженцы должны пройти пикировку. К посадке в открытый грунт они будут готовы на следующий год.
- При размножении черенками выберите мощные кустики и срежьте с них здоровые молодые побеги. Укорените черенки в ёмкостях с торфом и накройте плёнкой. Если сделаете это в конце лета, то уже к октябрю получите готовый посадочный материал.
- Для осеннего периода годится и размножение культуры посредством деления ягодного куста. Выкопав материнское растение, распределите его на части, чтобы каждая из них имела хотя бы 5 крепких почек. Способ посадки – такой же, как для 2-3-летнего кустика.
Болезни и вредители черники
Одно из главных достоинств ухода за черникой – и в природных, и в домашних условиях, — при выращивании на приусадебном участке в открытом грунте, она достаточно редко страдает от болезней и насекомых.
Для профилактики грибковых недугов (таких, как монилиоз, белая пятнистость и др.) до и после цветения ягодные кусты нужно опрыскать препаратами, содержащими медь. Концентрация раствора должна быть слабой. Вирусные инфекции, которые могут заразить чернику, – карликовость, мозаика, нитчатость веток или пятнистость. При выявлении симптомов этих заболеваний выкопайте больные растения и сожгите их.
Из насекомых чернику могут побеспокоить тля и щитовка. В первом случае на помощь придут инсектициды, во втором – бордоская жидкость. Лучшая профилактика появления этих вредителей – хороший уход: сжигание листвы поздней осенью, мульчирование, обработка черничника препаратами против насекомых накануне роста побегов.
В то время, когда на кустах уже зреют ягоды, польститься на будущий урожай могут птицы. Для защиты от них посадки черники накрывают тонкой сеткой, закреплённой на каркасе. Подойдёт и ёлочный дождик: его нужно повесить на верёвки, натянутые рядом с грядками.
Не высаживайте чернику рядом с культурами, требующими регулярных подкормок
Черника: сочетание с другими растениями и сбор урожая
Эта культура ценна не только полезными свойствами, но и декоративностью. В Европе занимаются выращиванием и размножением разных сортов черники для украшения садовых участков, особенно тенистых.
Она хорошо смотрится в рокариях и групповых посадках. Удачным считается сочетание этого кустарника с хвойными культурами. Можно также высаживать растение под лиственные деревья, а вот от соседства в открытом грунте с плодовыми, под которые вносите органические удобрения, воздержитесь. Кустиками ягод окаймляют водоёмы и садовые дорожки.
Совет. Черника хорошо поддаётся стрижке: из неё делают бордюры разной высоты.
Сбор урожая начинается летом и длится до осени. Лучше делать это в сухую погоду. Свежие ягоды очень вкусны, но в сочетании с клубникой, малиной, земляникой, а также морошкой могут вызывать расстройство желудка. На зиму чернику сушат, замораживают, варят из неё компоты и джемы. Ну а классическое черничное угощение – вкусное варенье с ароматом солнечного лета.
Посадка черники садовой: видео
Как вырастить укроп на подоконнике: советы любителям свежей зелени
В той статье мы расскажем о том, как вырастить укроп на подоконнике. Какой сорт выбрать и что понадобится для выращивания этой полезной ароматной зелени. Как создать оптимальные условия и избежать ошибок, чтобы получить хороший урожай укропа.
Выбираем сорт укропа
Специального сорта укропа для выращивания на окне нет, поэтому рекомендуем отдать предпочтение неприхотливым и урожайным разновидностям этой пышной пряности. Наиболее удачными вариантами для домашних условий считаются такие сорта:
Грибовский
Скороспелый урожайный сорт, устойчивый к перепадам температур и болезням. Не требователен к уходу. Имеет рассечённые крупные темно-зелёные сочные листья, обладающие сильным ароматом и приятным пряным вкусом.
Русский гигант
Относится к поздним сортам укропа, поэтому отлично подходит для выращивания дома в любое время года. Образует на окне густые кусты с крупными (до 50 см) разделёнными листьями, долго сохраняющими аромат и вкус.
Кибрай
Позднеспелый урожайный сорт укропа с красивыми широкими рассечёнными листьями. Пышные кустики растения чудесно выглядят и обладают ярким вкусом.
Дукат
Компактный позднеспелый сорт средней высоты, который можно выращивать на подоконнике для получения молодой ароматной зелени круглый год.
Амазон
Неприхотливый сорт с приподнятой розеткой крупных, сизо-зелёных сочных и ароматных листьев. Ценится за дружное образование нежной и сочной зелени.
Вам могут пригодиться
Что понадобится для выращивания укропа дома
- Семена
- Грунт
- Дренаж
- Ёмкости с дренажными отверстиями
- Фитолампы
- Минеральные комплексы для подкормки
- Пульверизатор для полива и увлажнения воздуха.
Вам могут пригодиться
Выращиваем укроп на подоконнике в 6 этапов
Этап 1. Подготавливаем семена
Семена укропа содержат эфирные масла, поэтому для ускорения развития и роста в грунте замочим их на 2 суток в тёплой воде, меняя её каждые 6 часов на свежую.
Советы:
- удаляйте всплывшие на поверхность жидкости семена, поскольку они пустые и не дадут всходов
- активизируйте всхожесть семян с помощью таких стимуляторов роста, как Циркон или Эпин.
Этап 2. Подбираем место
Весной и осенью лучшее место для укропа – южная сторона, где больше солнечного света. Летом он хорошо будет расти на подоконнике, расположенном на западной или восточной стороне, куда не доходят прямые солнечные лучи. При выращивании укропа на северной стороне, необходимо обеспечить достаточный для растения световой день при помощи дополнительной подсветки.
Совет: чтобы укроп не рос вялым и безвкусным, досвечивайте естественное освещение фитолампами.
Этап 3. Выбираем грунт
Укроп хорошо развивается в питательной нейтральной почвенной смеси, содержащей биогумус.
Советы:
используйте для выращивания укропа в домашних условиях грунт для рассады или комнатных растений
при использовании садовой земли смешайте её перед посевом семян в равной пропорции с универсальным грунтом для комнатных цветов.
Этап 4. Готовим тару
Для посева укропа подходят глубокие ёмкости – пластиковые или керамические цветочные горшки, прямоугольные контейнеры, ящики и др. Размер тары подбираем в зависимости от объёмов посадки.
Новые ёмкости моем тёплой мыльной водой. Если ёмкости уже были в использовании, очищаем их от старого грунта, дезинфицируем раствором марганцовки, протираем и высушиваем.
Советы:
- если вы не определились с объёмом будущего урожая, посадите для начала укроп в горшок объёмом 1 – 2 л
- используйте ёмкости с дренажными отверстиями для стока излишков влаги
- воспользуйтесь для посадки семян торфяными горшочками, которые после появления всходов вы легко перенесёте на постоянное место, не повредив растение и молодые корешки.
Этап 5. Посев укропа пошагово
- На дно подготовленной ёмкости укладываем слой дренажа, засыпаем грунт и поливаем.
- Затонувшие при замачивании семена подсушиваем на вате или ткани.
- Сеем семена на поверхность влажного грунта, оставляя расстояние между ними 2 – 3 см, чтобы меньше прореживать всходы.
- Присыпаем посеянные семена слоем почвы не более 2 см.
- Увлажняем поверхность земли при помощи пульверизатора.
- Накрываем ёмкость плёнкой или стеклом для получения парникового эффекта и убираем в тёплое место.
- 1 – 2 раза в день проветриваем мини-парник и вытираем конденсат с поверхности укрывного материала.
- При появлении всходов (через 7 – 10 дней) переставляем ёмкость на хорошо освещённый подоконник (застеклённую лоджию или балкон).
- Регулярно поливаем всходы.
Советы:
- чтобы на поверхности почвы не образовывалась корочка, препятствующая прорастанию всходов, сделайте в грунте канавки глубиной в 1 см, увлажните их водой, уложите на дно семена и присыпьте их сухой землёй с бортиков канавок
- используйте для посева семян мини-парник с торфяными горшочками, которые постепенно полностью растворяться в грунте и насытят его необходимыми для развития и роста зелени веществами
- всходы появятся уже на 3-ий день, если вы замочите семена на 24 часа в растворе Рибав Экстра или Энерген.
Этап 6. Собираем урожай
Через 30 – 40 дней после появления всходов собираем урожай!
Совет: подсевайте новые семена каждые 2 – 3 недели на место срезанных листьев и стеблей укропа, чтобы постоянно иметь на окне свежую ароматную зелень.
Соблюдаем правила ухода за выращиванием укропа дома
Обеспечиваем достаточное освещение
Лучше всего растёт укроп на подоконнике, образуя пушистые кустики, с марта по август, когда он меньше «страдает» от недостатка естественного освещения.
При дефиците света ростки тянутся вверх в поисках солнечных лучей, поэтому становятся высокими, вялыми, бледными и теряют свой вкус. Рекомендуем в холодное время года компенсировать недостаток солнца и подсвечивать зелень с помощью искусственного освещения.
Советы:
подсвечивайте укроп фитолампами утром и вечером, чтобы «световой день» для растения длился не менее 12 часов
увеличьте время искусственного освещения до 15 часов, если температура в помещении больше +200С
располагайте фитолампы на высоте около 50 см, чтобы свет достигал побегов
1 раз в день поворачивайте ёмкость с укропом, чтобы растение равномерно освещалось со всех сторон.
Поддерживаем оптимальную температуру
Идеальный температурный диапазон для выращивания укропа в домашних условиях: от +180С до +200С, хотя незначительные отклонения от этих значений в ту или другую сторону растение перенесёт хорошо.
Советы:
после появления всходов снижайте температуру в помещении ночью, открывая окно или вынося ёмкость с укропом на застеклённую лоджию, чтобы посевы не вытягивались
не бойтесь выращивать укроп весной на застеклённом балконе, поскольку растение неплохо себя чувствует и при температуре +80С.
Поливаем грамотно
Для выращивания укропа в домашних условиях важен правильный полив. Необходимо следить за влажностью грунта – он не должен быть пересушенным. Особое внимание рекомендуем уделять увлажнению почвы во время прорастания семян и появления молодых побегов.
Советы:
поливайте укроп раз в 2 – 3 дня, используя отстоянную воду комнатной температуры
увлажняйте не только грунт, но и воздух с помощью пульверизатора, особенно, если влажность в помещении составляет менее 40%
сохраняйте постоянную влажность почвы, но не заливайте растение.
Подкармливаем укроп правильно
Рекомендуем для обильного роста подкармливать укроп 1 раз в 2 – 4 недели любыми комплексными минеральными удобрениями. Овощная культура также хорошо реагирует на внесение древесной золы.
Совет: помните, что избыток удобрений отрицательно влияет на развитие растения.
Как вырастить ароматный укроп на обыкновенном подоконнике — секреты и советы
Из множества трав укроп является наиболее популярной и универсальной пряностью на нашей кухне.
Пряный освежающий вкус этой зелени мы используем в консервных заготовках, маринадах, горячих блюдах и холодных закусках.
Свежий и сушёный укроп всегда актуален в букете натуральных специй, а антиоксиданты (фитонициды, в частности) в его составе практически незаменимы при солении овощей.
Как обеспечить себя свежей зеленью на целый год и вырастить укроп на подоконнике – узнайте из нашей статьи.
Укроп и его полезные свойства
Из этой статьи вы узнаете :
Будучи однолетним травянистым растением, укроп повсеместно выращивается в качестве огородной зелени.
Наряду с культурным укропом встречается и дикий сорт растения, но произрастает такой только на территории юго-западной и центральной Азии.
Благодаря богатому химическому составу, укроп применяют не только в кулинарии, но и в медицинской, косметической, парфюмерной промышленности.
Зелень укропа содержит большое количество кислот, минеральные соли, каротин, рибофлавин, немного пектина, флавоноиды, а также углеводы.
Сами плоды укропа богаты жирным маслом и белками, а все составляющие растения наполнены ценнейшим эфирным маслом, которое служит не только ароматизатором еды и воздуха, антиоксидантом в кулинарных заготовках, но и лекарством в народной медицине.
Благодаря такому составу, зелень укропа особенно полезна при слабом аппетите, медленном метаболизме, заболеваниях печени, почек и желчного пузыря.
При отсутствии личной непереносимости активных веществ растения, укроп отлично дополнит любую диету.
Выращиваем укроп на подоконнике
Итак, чтобы вырастить укроп в квартире и получить щедрый урожай этой полезной пряности уже через пару недель после посева, вам понадобится несколько дельных советов и простая пошаговая инструкция.
На самом деле, успешно выращивать зелень в горшочках можно даже без опыта ведения огорода. Приступим.
Начните с просмотра этого видео и вы увидите, как выглядит укроп, выращиваемый на балконе.
Укроп на подоконнике- видео
Сорта укропа
К лучшим сортам укропа для дома можно отнести следующие виды укропа:
- «Грибовский» сорт укропа наиболее приспособлен для комнатного выращивания, поскольку быстро растёт и относительно неприхотлив. Именно этот сорт отличается сильным ароматом и обильным урожаем;
- Из раннеспелых сортов стоит выделить «Гренадер» и «Ришелье»: эти сорта укропа имеют пахучие листья красивого сизого оттенка;
- Позднеспелые сорта (например, «Кибрай») предпочитают реже, хотя они обладают яркой пряностью вкуса и чудесным внешним видом. Позднеспелый укроп на подоконнике удобен для многолетнего выращивания.
Технология выращивания
1. Сначала выберите горшок (желательно побольше, поскольку корни зелени активно разрастаются и требуют пространства) и грунт.
Для укропа подойдёт как садовая почта с достаточным количеством песка и торфа, так и специальный грунт для комнатных растений. Лучше всего соединить обе смеси в равной пропорции. Перед заполнением горшка почвой, его дно необходимо выложить слоем дренажа.
2. Перед посадкой семена стоит подготовить: выдержать в ёмкости с тёплой водой примерно 48 часов, несколько раз меняя воду. Так семена укропа избавятся от эфирного масла, за счёт чего период прорастания сократится.
3. Негустыми грядками высейте семена прямо на поверхность почвы. Сверху присыпьте смесью торфа с перегноем, увлажните почву с помощью пульверизатора и укройте горшок полиэтиленовой плёнкой/целлофаном.
4. В период прорастания семена стоит обеспечить теплом и не допускать перепадов температуры. В зависимости от сорта, первые всходы появляются уже через 5-8 дней. Когда это произойдёт, горшок освободите от плёнки, выставите на постоянное, хорошо освещённое место и регулярно поливайте.
Правила и советы по выращиванию укропа дома
- Как и большинство трав, укроп очень любит свет. Летом держите растение на самом солнечном подоконнике, а в холодное время года компенсируйте недостаток солнца искусственным освещением: установите лампу на расстоянии 5-7 см над всходами и ежедневно включайте её несколько вечерних или утренних часов;
- Кроме хорошего освещения укроп нуждается в частом поливе. Не допускайте пересыхания почвы, однако и не переливайте растение. Важно сохранять постоянную влажность почвы. Для этого идеально подойдёт комбинированный полив-опрыскивание из распылителя;
- Для обильного роста подкармливайте укроп раз в пару недель универсальным минеральным удобрением. А для того, чтобы зелень росла равномерно, высеивайте новые семена каждый месяц (срезанные побеги укропа не отрастают);
- Укроп склонен вытягиваться и утончаться при слишком высокой температуре воздуха и нехватке света. Сразу после появления всходов растение желательно переставить в более прохладное место. Нормальная температура для комфортного самочувствия укропа – от +8 до 20 градусов.
Полезная инфографика
Сохраните себе эту табличку- памятку и у вас всегда будут под рукой основные аспекты выращивания укропа в домашних условиях.
Как видим, выращивать укроп на подоконнике – затея не только полезная, но и вполне доступная.
Щедрого вам урожая!
О том, какие еще растения можно вырастить на подоконнике, читайте в этой интересной статье.
Как правильно выращивать укроп дома на подоконнике?
Укроп можно выращивать в домашних условиях на подоконнике. Это дает возможность всегда иметь под рукой свежую зелень и позволяет не сомневаться в ее качестве. Для обильного и качественного урожая надо обеспечить культуре определенные условия и правильно за ней ухаживать.
Подходящие сорта
Специальных сортов укропа для выращивания в домашних условиях не существует. Рекомендуется выбирать из следующих вариантов:
- Грибовский. Раннеспелая культура, урожай через 35 дней. Сорт неприхотлив, дает обильный урожай и особенно ароматные темно-зеленые листья.
- Гренадер. Ранняя спелость, урожай через 30-35 дней. Листва очень сочная и ароматная, цвет зеленый.
- Ришелье. Среднеспелая культура, урожай через 40 дней. Укроп имеет синевато-зеленые кружевные листья в большом количестве и сильный аромат.
- Кибрай. Позднеспелый сорт, для которого характерны высокая облиственность, светло-зеленый цвет, слабый восковой налет, сильный аромат и вкус.
- Гурман. Среднеспелый сорт, урожай через 40-45 дней. Укроп характеризуется высокой облиственностью, сочными зелеными листьями, тонким ароматом и вкусом.
- Аллигатор. Среднеспелый сорт, обладает листвой с сизым оттенком и стойким насыщенным ароматом.
Выращивание ранних сортов позволяет максимально быстро получить зелень, но облиственность такого укропа меньше, а вытягивание в цветоносы происходит быстрее. Поздние сорта не требуют подсеивания, долго не образуют зонтик.
Оборудование подоконника для выращивания укропа
Выбор в квартире обычно невелик, но по возможности следует выбирать окно на солнечной стороне. Укропу нужен продолжительный световой день, поэтому надо организовать дополнительное освещение. Хорошо использовать люминесцентные или светодиодные лампы. Важно, чтобы высота их расположения регулировалась – ее нужно будет менять по мере роста культуры.
Для укропа нежелательна близость отопительных приборов. Если окна без батареи нет, то обязательно должна открываться форточка.
Если планируется поставить на одно окно несколько емкостей с укропом, следует организовать один большой поддон, куда будут попадать излишки влаги. При выращивании в горшках достаточно специальных подставок для них или блюдец.
Выбор емкости
Для укропа подходят разные емкости:
- пластмассовые контейнеры;
- деревянные ящики,
- горшки для комнатных растений,
- торфяные горшочки, рассаду из которых нужно будет пересадить.
Важно учитывать размеры взрослых растений, чтобы им не было тесно в выбранной емкости. Высота поддона или горшка должна быть не менее 10-15 см. Оптимальный объем горшков – 1-2 л.
Обязательным условием является организация дренажа. Для этого в дне выбранной емкости нужно выполнить отверстия.
Подготовка посадочного материала
Одним из условий выращивания укропа является качественный посадочный материал. Покупать семена следует в специализированных магазинах, при покупке обращать внимание на дату – чем дольше семена пролежали, тем позже взойдут.
Посадочный материал надо подготовить следующим образом:
- Проверка всхожести. Этот этап необязателен, но поможет понять, каких результатов ждать. Для этого нужно поместить 10 семян в марлю или туалетную бумагу, положить в блюдце и хорошо увлажнить. Воду периодически добавлять, не допуская пересыхания. Средняя всхожесть укропа – 45-60%. Если проросло меньше 4-5 семян, то материал некачественный.
- Смывание эфирного масла. Это покрытие влияет на сроки появления всходов, поэтому от него надо избавиться. Для этого семена следует держать в теплой воде 2 суток. Периодически ее нужно менять.
- Обеззараживание. Такая обработка снижает процент заболеваемости культуры. Для обеззараживания оптимально использовать марганцовку. Раствор должен быть бледно-розовым, семена в нем нужно держать 2-3 часа. Вместо марганцовки можно использовать борную кислоту – добавить 1 ч. л. вещества на стакан воды температурой 25-30 градусов. Семена в таком растворе держать 2-3 часа, после промыть проточной водой.
Подготовка грунта
Главным требованием к почве является ее плодородность. Можно использовать садовую землю, обязательно внеся в нее торф или песок. Подходит и готовая смесь для комнатных растений или рассады. Оптимальный вариант – смешать ее пополам с садовой почвой.
Для дренажа на дне емкости нужно обеспечить слой мелкой гальки, керамзита или другого подходящего материала.
Посадка
Сажать укроп несложно. Действовать надо по следующему алгоритму:
- Увлажнить подготовленную почву, если она недостаточно влажная. Для этого следует использовать пульверизатор.
- Подготовить бороздки. Заглублять их нужно на 2 см, между рядами оставлять по 5 см. Такая схема посадки не является единственной, необходимо ориентироваться на характеристики выбранного сорта и рекомендации производителя.
- Посеять семена в бороздки. Материал очень мелкий, можно для посева смешать его с песком. Если некоторые семена в бороздки не попали, то можно поправить их зубочисткой, спичкой или карандашом. Таким же способом можно равномерно распределить материал по длине бороздки.
- Присыпать бороздки землей. Уплотнять почву не нужно.
- Накрыть посевы пленкой. Не убирать ее, пока не появятся всходы.
Посевы до всходов нужно держать при температуре 20 градусов. Если все действия выполнены правильно, а посадочный материал качественный, то ростки можно будет увидеть через 5-7 дней.
Уход за укропом, выращиваемом на подоконнике
Укроп в уходе неприхотлив. Нужно обеспечить ему правильную температуру, уровень влажности и освещение, регулярно поливать, подкармливать, после прорастания проредить всходы.
Полив
Укроп является влаголюбивой культурой. Частоту полива следует ориентировать на состояние почвы и время года. Если культура выращивается летом, то почва всегда должна быть увлажнена. Нельзя допускать ее пересыхания. Зимой полив осуществляют, когда почва подсыхает после предыдущего увлажнения.
Для полива нужно использовать отстоявшуюся воду. Если она с хлоркой, то должна постоять минимум сутки. Зимой хорошо использовать талую воду.
Помимо полива укропу требуются опрыскивания. Такая мера обеспечит более сочную зелень. Обязательны опрыскивания, если укроп содержится близко к источникам отопления или при температуре 25 градусов и выше.
Подкормка
Для укропа на подоконнике можно использовать универсальное минеральное удобрение (RosLa, Агро-Минерал, Плантатор). Дозировку рассчитывать в соответствии с инструкцией, подкормки производить каждые 2 недели.
Освещение
Укроп является светолюбивой культурой. Ему нужно не менее 14 часов освещения. Летом это обеспечивается естественными условиями, но подоконник должен быть самым солнечным.
Зимой или не на солнечной стороне требуется искусственное освещение. Лампу нужно установить на расстоянии 5-7 см от всходов. Включать ее лучше по утрам или в вечернее время.
После появления всходов лампа должна находиться в полуметре от растений. Рекомендуется включать ее на 5 часов. Если укроп выращивается без естественного освещения, то лампа должна работать 14-15 часов в сутки.
Рекомендуется каждый день разворачивать емкость с посадками на 180 градусов. Это обеспечивает равномерное распределение света.
Влажность
Для успешного выращивания укропа на подоконнике нужна влажность 40-50%. Если она будет слишком высокой, есть риск поражения грибком. Губительна для растения и сухость, характерная для отопительного сезона.
Температурный режим
Всходы хорошо появляются при температуре 20 градусов, но после этого температурный режим надо изменить. Укроп хорошо чувствует себя в прохладе. Ему достаточно температуры в 8-20 градусов.
Слишком высокая температура в помещении плохо отражается на культуре. Она начинает утончаться и вытягиваться, качество зелени и вкусовые характеристики снижаются.
Сбор урожая
Укроп можно срезать по мере необходимости или собрать всей урожай сразу. В первом случае зелень используется на еду, во втором нужно позаботиться о ее заготовке. Можно морозить ее, сушить или солить.
Чтобы постоянно иметь свежую зелень, следует посадить укроп с интервалом в 2 недели или регулярно его подсевать.
Возможные проблемы и их решение
При выращивании укропа на подоконнике можно столкнуться со следующими проблемами:
-
Отсутствие всходов. Причина обычно кроется в некачественном материале. Удостовериться в этом можно проверкой семян на всхожесть.
О том, как вырастить укроп на подоконнике, смотрите в следующем видео:
На подоконнике можно выращивать укроп разных сортов. При выращивании могут возникнуть некоторые проблемы, но все они разрешимы при своевременно принятых мерах.
Выращивание укропа на балконе: все тонкости процесса
Зелень — довольно дорогое удовольствие для человека со средним достатком: гораздо дешевле вырастить укроп в домашних условиях, на обычном балконеСвежая зелень – это то, что должно быть на кухне всегда. Она преображает любое блюдо, и даже скромный обед автоматически превращает в аппетитный. Это и аромат, и цвет, и вкус, и подача, словом, находка, а не продукт. Но покупать, например, укроп, особенно, зимой – затратно. Да и приятнее самому вырастить его на своем же балконе.
Как же устроить небольшую грядочку, используя обычный балкон? Действовать нужно пошагово.
Как выращивать укроп на балконе: подготовительные работы
Сначала перед вами будет стоять пять задач. В них нет ничего сложного.
Укроп очень любит тепло и свет: именно поэтому нужен солнечный свет или искусственно созданное освещение
Итак, вам нужно:
- Выбрать подходящий сорт укропа, который будет неприхотлив к условиям выращивания.
- Найти удобренный грунт для обычных комнатных растений.
- Определиться с емкостью, в которой будете выращивать укроп. Обычно это деревянные ящики, но вариантов может быть много, к примеру, пластиковые контейнеры.
- Найти хорошее освещение, это – люминесцентные лампы.
- Определиться с минеральными удобрениями и схемой полива.
Что касается сорта укропа, он должен быть неприхотливым, все-таки на балконе не те условия, что на огороде. При этом сорт укропа должен быть высокоурожайным и стойким ко всяким напастям (тем же болезням растений).
Например, довольно неплохие отзывы имеют сорта Ришелье, Грибовский, Гренадер, Кибрай.
“Аллигатор” — один из самых популярных поздних сортов укропа
Важный момент – сроки созревания укропа. Не стоит рассматривать ранние сорта: да, урожай будет ранним, но такие растения малолиственны и слишком быстро они умудряются вытянуться в цветоносы.
А вот поздние сорта вовсю проявят себя как раз на балконе, на грядках они вызреть не успевают, но в удобных домашних условиях дают хороший урожай.
Выращиваем укроп и петрушку на балконе (видео)
Этап второй: землесмеси, дренаж, подготовка семян
Проще приобрести готовую землесмесь в магазине, если не знаете, где взять подходящий грунт. Так как ее вам в принципе много не нужно, дорого это не будет.
Дренаж – нужная вещь, ведь без него будет накапливаться влага, и корешки станут гнить. В качестве дренажа прекрасно подойдут пенопласт, галька или старый добрый щебень. Дренажный слой нужно насыпать на дно горшочка контейнера или ящика. Рекомендуемый слой – 2-3 см.
Дренажный слой не должен быть тонким: пенопласта должно хватать, чтобы впитать всю нужную влагу
Следующий момент – семена. Они могут всходить туговато, так как в них высокое содержание эфирных масел. Чтобы ускорить этот процесс, семенам нужно помочь проклюнуться.
Работать с семенами нужно так:
- Промойте семена теплой водичкой и оставьте их в воде на пару дней.
- Семена высеивать нужно ступенчато, рекомендуемый интервал – 37-40 дней, так укроп на балконе будет расти круглый год.
- Высеивать его нужно на глубину 1 или же 2 см.
Начинать посев укропа нужно в конце марта или начале апреля
Обязательно поддерживайте почву увлажненной. Чтобы это сделать, емкость, где выращивается укроп, накрывается стеклом, но не забудьте проветривать свой огородик.
Уход за укропом на балконе: как выращивать правильно
Укроп относится к хладостойким растениям, ему трех плюсовых градусов порой достаточно для произрастания. Чтобы получить хороший урожай укропа, нужно поддерживать температуру в 16-17 градусов. А вот в период созревания семян температура должна быть не ниже 18 градусов.
Основные моменты ухода:
- Полив – это один из самых важных моментов ухода, без правильно полива выращивание невозможно. В идеале правильно брать тепленькую отстоянную воду, с температурой в 20-25 градусов. Почему воду нужно остаивать? Все связано с тем, что укропу очень «не нравится» хлор в почве.
- Свет. Недостаток света – вот что мешает качественно выращивать культуру. Чтобы решить эту проблему, нужно иметь дополнительное освещение, в идеале – фитолампы. Если такую специальную лампу подключить к обычному бытовому таймеру, подсветка начнет включаться автоматически, несколько раз за день.
Лучшим решением для балкона будут энергосберегающие лампочки
Что касается цвета, то зимой можно использовать, к примеру, лампы ЛДЦ с мощностью в 40-80 Вт, либо же светильники ДРЛ с мощностью равной 250 Вт. Разместить эти приборы над растением нужно на расстоянии 60 см. Для дополнительной подсветки самое оптимальное время – это утро, подсветка должна идти часов 6 подряд. Но если вы полностью выращиваете растение искусственно, подсвечивать его желательно от 12 до 18 часов в сутки.
Между ящиками и окном можно устанавливать и дополнительные светоотражающие устройства – фольга или зеркало.
Как выращивать укроп на балконе правильно
И еще несколько правил не будут лишними для начинающего растениевода.
Наиболее качественная подкормка для укропа и некоторых других растений — “Айдар”
Правила выращивания укропа:
- Раз в две недели культуру следует подкармливать минеральным комплексным удобрением;
- Если температура поднялась выше 20 градусов, обязательно увеличивайте освещенность, чтобы кустики укропа не стали вялыми, светлыми и слишком вытянутыми;
- В первую неделю выращивания, когда появятся всходы, на ночь нужно понижать температуру, открывать окно (если дело происходит летом), чтобы растение не вытягивалось.
Выращивать эту культуру дома лучше с марта по август, тогда дополнительной подсветки не потребуется. А в осенне-зимний период нужна дополнительная подсветка, как ни крути.
Как дома вырастить укроп зимой (видео)
Балкон – место растениеводческих экспериментов, и это замечательный способ самому контролировать качество продуктов, которые поступают к вам на стол. К тому частенько вслед за выращиванием укропа хочется посадить что-нибудь еще, и тогда свежая ароматная зелень будет на вашей кухне всегда, неизменно качественная.