Как выращивать помидоры

Помидоры: как вырастить хороший урожай

Выращивание помидоров

Томаты – растения теплолюбивые, поэтому выращивают их обычно через рассаду. В южных регионах, где лето жаркое и длинное, их можно смело высаживать в открытый грунт. В северных областях помидоры лучше выращивать в теплицах – это гарантия хорошего урожая. Причем выбирать надо скороспелые или среднеспелые сорта – они точно успеют выдать весь свой потенциал.

Участок для томатов должен быть солнечный – они любят обилие света. Почва – плодородная.

Посадка помидоров

В средней полосе семена томатов высевают на рассаду в 3 срока:

• поздние сорта – в конце марта;
• среднеспелые сорта – в начале апреля;
• ранние сорта – в середине апреля.

В южных регионах, а также на севере в теплицах, ранние и ультраранние сорта можно высевать сразу на грядки, без рассады – это делают в конце апреля. При таком способе посева томаты созревают чуть позже, буквально на неделю-другую, но зато не надо заморачиваться с рассадой.

Семена на рассаду или в открытый грунт высевают на глубину 1 – 2 см.

Есть еще один способ посева томатов – под зиму. В этом случае в открытый грунт высевают не семена, а плоды целиком. Делают это в начале ноября. Грядки с томатами в зиму мульчируют опилками или торфом слоем 10 см. Весной, в середине апреля мульчу убирают. И обычно в конце апреля появляются ростки – они всходят пучком, поскольку все семена были в одном помидоре. Всходы надо будет укрывать нетканкой, а когда у них появится пара настоящих листьев, их нужно будет распикировать на грядки.

При классическом способе выращивания рассаду томатов высаживают в открытый грунт в начале мая – под укрытие пленкой или нетканкой. Либо в начале июня, когда минует опасность возвратных весенних заморозков – в этом случае укрытие не понадобится.

В теплицу томаты можно начинать высаживать с середины апреля.

При высадке рассады ее полезно заглубить в почву до первых настоящих листьев – тогда на побеге образуются дополнительные корешки, которые помогут растениям лучше добывать из почвы питательные вещества и воду.

Уход за помидорами в открытом грунте

Уход за томатами включает в себя 3 важных мероприятия:

• полив;
• подкормки;
• формирование куста.

Полив. Томаты любят обильные поливы, но не все лето. Поливают их следующим образом:

• с момента посадки в открытый грунт или теплицу до начала образования плодов – 1 раз в неделю по 1 л на растение;
• во время налива плодов – каждые 5 дней по 3 л на растение.

Поливать томаты надо строго под корень, чтобы вода не попадала на листья – это увеличит риск развития болезней. И лучше делать это в первой половине дня, чтобы к вечеру, когда станет прохладно, поверхность почвы слегка подсохла – это опять же уменьшает возможность размножения патогенов.

Когда плоды начинают спеть, поливы прекращают, иначе помидоры начнут трескаться.

Если нет возможности поливать томаты каждые 5 дней (эта проблема возникает у дачников выходного дня), грядки надо замульчировать и лучше всего сеном – оно и влагу в почве сохранит дольше, и защитит растения от грибных болезней, поскольку в сене развивается сенная палочка, которая подавляет развитие патогенов.

Подкормки. Существуют разные схемы подкормки томатов, но, по сути, им достаточно всего 3-х подкормок за лето:

• при посадке в лунку – полведра перегноя или перепревшего компоста;
• во время роста плодов – 5 чайных ложек аммиачной селитры и 4 чайные ложки сульфата калия на 10 л воды, норма полива – 3 л на растения;
• через 20 дней после второй – те же удобрения в тех же дозах, что и во второй подкормке.

Формирование куста. Тут все зависит от типа роста томатов, а они по этому признаку делятся на 3 группы:

• супердетерминантные (низкорослые);
• детерминантные (с ограниченном ростом);
• индетерминантные (с неограниченном ростом)

Супердетерминантные томаты самые низкорослые, они закладывают на главном побеге всего 3 цветочные кисти и дают очень мало пасынков, так что в принципе их можно не пасынковать. Но лучше все же не пускать растения на самотек – лишние побеги отберут у куста питательные вещества, а плоды на них могут не успеть вызреть, если лето окажется коротким. Поэтому лучше оставить на каждом растении по 2 побега: главный и самый нижний пасынок (для открытого грунта) или по 3 побега: главный и два нижних пасынка (вариант для теплиц).

Детерминантные томаты имеют среднюю высоту и отличаются ограниченным ростом – после того, как у них сформируется 3 – 6 плодовых кистей, они перестают расти. Формируют такие томаты обычно двумя способами – это тоже зависит от того, где они растут: в открытом грунте или теплице. На грядках их обычно формируют в один побег – оставляют только главный. На боковых в короткое лето урожай может не вызреть. А в теплицах можно оставить 3 побега – главный и два нижних пасынка.

Индетерминантные томаты самые высокие, они могут достигать высоты 1,5 – 2 м и росли бы бесконечно, если бы осенью их не убивали заморозки. Еще одна особенность этих сортов – первые цветочные кисти они закладывают очень высоко, лишь над 10 – 12 листом. Поэтому формируют их исключительно в один побег – на пасынках плоды не успеют созреть даже в теплицах. Кроме того, у таких томатов надо нормировать количество плодовых кистей: в открытом грунте оставляют только 5, в теплице – 7. Над самой верхней оставляют 1 лист, а верхушку обрезают. И в течение всего лета надо вырезать все пасынки.

Сбор урожая помидоров

Томаты на кустах созревают неравномерно – сначала зреют помидоры на нижних кистях, затем все выше и выше. Поэтому убирать их нужно постепенно, по мере созревания. Если плоды планируется куда-то везти, то лучше снимать их чуть недозрелыми – так они не помнутся в дороге. Если томаты предназначены для еды прямо сейчас либо на сок, то убирать их надо в полной зрелости.

Полностью урожай желательно снять до того момента, когда температура воздуха начнет опускаться ниже +7 °С – плоды в такую погоду перестают зреть.

Уборку урожая лучше проводить утром, после того, как сошла роса – в это время они самые сочные и ароматные.

Как правильно вырастить помидоры от семечка до сбора урожая

Вкусные и полезные помидоры сегодня выращивают почти все, у кого есть дачный участок. Богатые ликопином, витаминами и минералами плоды хороши в любом виде — свежие, запеченные, консервированные. Разнообразие сортов позволяет выбрать любую разновидность. Например, если у вас аллергия на красные томаты, вы можете выращивать желтые или черные.

Выбор семенного материала

Выращивание томатов начинается с посева семян на рассаду. Посевной материал сохраняет свою всхожесть в течение 7-9 лет, но лучше использовать 2-летние семена.

Сорт обязательно должен быть районированным. В этом случае помидоры будут меньше болеть, успеют полностью вызреть и дать плоды.

Определяется выбор и тем, где будут выращиваться помидоры. Селекционерами выведены сорта, предназначенные для теплиц и для открытого грунта:

• Высокорослые (индетерминантные) сорта с неограниченным ростом рекомендуется сажать только в теплице, с последующим подвязыванием к шпалере.
• Штамбовые помидоры — отличный выбор для открытого грунта. Компактные кусты не требуют подвязывания и пасынкования, не повреждаются ветром.

Различаются томаты и по целевому назначению:

• Есть сорта, пригодные исключительно для салатов и употребления в свежем виде.
• Другие разновидности выведены специально для консервирования и маринования. Как правило, это некрупные помидорки с упругой мякотью и плотной кожицей, не подверженной растрескиванию.
• Бывают и универсальные сорта.

Изучить и выбрать подходящий сорт или гибрид для посева можно в Каталоге томатов.

Подготовка семян и грунта

Грунт для рассады должен быть питательным, рыхлым, обеззараженным.

• Можно купить универсальную землю для рассады в садовом центре и пропарить её в духовке или микроволновой печи.
• Некоторые дачники просто проливают грунт кипятком или раствором марганцовки.

Семена для начала необходимо рассортировать:

• Для этого используют соляной раствор, приготовленный из 1 стакана воды и 1 ч. ложки соли.
• Помещенные в него семена оставляют на 20 минут.
• Через указанное время на поверхность всплывут все поврежденные, слабые и пустые семечки, а качественный материал осядет на дно.
• После этого хорошие семена промывают, замачивают на 30 минут в 1-процентном растворе марганцовки или в перекиси водорода.
• Затем их оставляют на ночь в воде, а утром приступают к посадке.

Посев на рассаду

Можно предварительно прорастить их, завернув во влажную ткань. Этот процесс займет 3-4 дня.

Сажать семена можно в пластиковые контейнеры и деревянные ящики. Лучше отдать предпочтение пластику — такие емкости легко мыть и дезинфицировать. В дне контейнера обязательно должны быть дренажные отверстия, а под ним расположен поддон.

Некоторые используют для посадки обычные пластиковые или торфяные стаканчики. На дне любой емкости обязательно располагают дренажный слой из керамзита, чтобы предотвратить загнивание нежных корней.

Затем контейнер или стаканчики заполняют слегка увлажненным грунтом и приступают к посеву:

1. В отдельные ёмкости сразу сажают сразу 2-3 семечка, в дальнейшем более слабые ростки удаляют, оставляя самый сильный сеянец.
2. В контейнере деревянной палочкой нарезают бороздки на расстоянии 4 см друг от друга. Глубина канавок должна составлять 1 см.
3. В них раскладывают семена с интервалом в 2 см, после чего присыпают тонким слоем плодородной земли и слегка увлажняют из пульверизатора.

Самый лучший способ посева семян на рассаду. Посев томатов — видео

Уход за сеянцами

Всходы появляются на 5-7 день после посева.

До появления всходов ящик с рассадой держат при комнатной температуре, затем температурные показатели снижают до 12-15 градусов днем и 8-10 градусов ночью.

Когда сеянцы чуть окрепнут, температуру содержания вновь повышают до 20-25 градусов.

В двухнедельном возрасте сеянцы пикируют по отдельным стаканчикам.

• Через 10 дней производят первую подкормку смесью калийной соли, суперфосфата и мочевины.
• Еще через 2 недели томаты подкармливают второй раз.

Поливают рассаду теплой водой в первой половине дня. Полив должен быть обильным, но редким.

На грядку растения высаживают в возрасте 65-70 дней.

Высадка на постоянное место

Почва должна быть нейтральной или слабокислой. Легкая и плодородная земля способствует более раннему получению урожая.

Первое время растения рекомендуется укрывать пленкой или агроматериалом для защиты от холода.

• Чаще всего помидоры высаживают двумя рядами с интервалом между растениями 25-30 см.
• Междурядья должны иметь ширину 50-65 см.
• Не следует заглублять саженцы больше чем на 4-5 см по сравнению с первоначальной посадкой.
• Переросшую рассаду сажают наклонно, макушками к северу.

После высадки следят, чтобы не образовывалась жесткая корка, почву регулярно рыхлят вслед за поливом.

В открытый грунт

Через 15-20 дней после посадки помидоры нужно окучить, в дальнейшем эту процедуру проводят еще дважды. Одновременно с окучиванием вносят минеральные удобрения. Их нехватку можно выявить по внешнему виду растений.

Томаты не любят полив дождеванием, влагу вносят строго под корень. Культура требует редкого, но обильного полива. Определить необходимость увлажнения можно по внешнему виду томатов — листья темнеют, становятся поникшими.

Первые 10-15 дней после высадки рассады помидоры можно не поливать, им хватит влаги, внесенной во время посадки. С появлением завязей потребность в воде у томатов резко возрастает. В это время растения поливают с интервалом в 5-7 дней, внося под каждый куст до 5 л воды.

Чтобы сохранить в почве влагу в период наливания плодов, применяют мульчирование. Когда низкорослые томаты начинает отдавать урожай, полив сокращают. С детерминантными сортами поступают наоборот, давая им в этот период больше воды.

Томаты можно формировать в один, два и три стебля.

• Все пасынки удаляют, не давая вырасти больше, чем на 5 см в длину.
• Производить эту процедуру необходимо утром в солнечный день, чтобы до вечера ранки затянулись.
• Пасынки нельзя отрывать руками, чтобы не повредить стебель. Обычно используют острый секатор или небольшие ножницы.

В профилактических целях два-три раза за сезон кусты опрыскивают бордосской жидкостью или раствором любого медьсодержащего препарата. Необходимость в этой мере повышается после периода дождей.

В теплицу

При выращивании в теплице растения требуется подвязать к шпалере через неделю после высадки.

Тепличные томаты обязательно нужно формировать.

• Индетерминантные сорта прищипывают над 5 кистью, оставляя сверху два листа.
• Детерминантные сорта формируют таким образом, чтобы на кусте осталось 4-5 кистей.

Нижние пожелтевшие листья периодически обрывают. Полив проводят в первой половине дня, после этого теплицу проветривают.

Корневые подкормки вносят трижды за сезон. В качестве подкормки можно использовать минеральные комплексы, жидкие органические удобрения, настой скошенной травы.

Для более успешного опыления кусты во время цветения встряхивают.

Сбор урожая

Сбор урожая производят каждые 3-5 дней по мере созревания плодов. Можно снимать помидоры в стадии технической зрелости, когда кожица начинает краснеть, становится бурой или желтой. Лежа на солнышке, такие плоды полностью дозреют, и не будут отличаться по вкусу от тех, что поспели на кусте.

• Скороспелые сорта начинают созревать во второй половине июля, а с середины августа кусты уже начинают отмирать. Если прогноз погоды неблагоприятен и начинается резкое похолодание, лучше накануне снять все налившиеся плоды.
• У среднеспелых сортов срок плодоношения сдвигается на две недели вперед.
• Поздние помидоры и гиганты собирают в августе при выращивании в открытом грунте. В теплице их можно оставить до сентября.

В прохладном помещении помидоры можно хранить до 2 месяцев, разложив их в деревянные ящики. Разумеется, плоды не должны быть перезрелыми. Снятые с куста красные помидоры сохраняют свежесть не более 5 дней. За это время их нужно употребить в пищу или пустить на переработку и приготовление овощных консервов.

Помидоры — от посева до уборки. Как вырастить отличные помидоры? — видео

Уход за томатами не является чем-то особенно сложным даже для новичков. Необходимо всего лишь учитывать особенности агротехники выбранного сорта и тщательно следовать им. Обязательно пробуйте выращивать помидоры, если у вас есть такая возможность. Этот процесс не только принесет вам радость от собственноручно полученного урожая, но и поможет сделать более разнообразным и полноценным ваш рацион.

Выращивание помидоров в открытом грунте: от посадки до сбора урожая

Томаты – растение многолетнее, но в условиях нашей страны выращивается как однолетнее. Для получения обильного урожая помидоров в открытом грунте важно не ошибиться с выбором сорта и создать культуре оптимальные условия. Узнаем, какие агротехнические приемы используются при выращивании этих сочных и ярких плодов в открытом грунте.

Выбор качественной рассады

Можно приобретать на рынке уже готовую рассаду или выращивать ее самостоятельно. В любом случае для посадки необходимо выбирать только те саженцы, которые имеют хорошо сформированную корневую систему и крепкий стебель, достигший в высоту 20 см.

Важно, чтобы на каждом побеге было сформировано по 8-9 полноценных листочков. Если они имеют насыщенный и равномерный зеленый цвет, это верный признак здорового состояния саженца. Пятнистость либо бледность зелени говорит о том, что были нарушены условия выращивания рассады или она поражена каким-то заболеванием.

Если рассада будет выращиваться самостоятельно, необходимо соблюдать правильный температурный режим для каждого этапа развития и сроки высевки.

Подготовка почвы для помидоров

Помидоры относятся к числу светолюбивых растений, но при этом плохо переносят прямые солнечные лучи. Идеальным местом для них считается грядка, притененная рядом расположенной теплицей или плодовым деревом. Желательно, чтобы в этом районе не было сквозняков.

Рекомендуется высаживать рассаду на том месте, где в прошлом году росли огурцы, лук или морковь. Если на участке ранее был посажен картофель, есть риск заражения разными видами заболеваний типа фитофторы. Очень важно предварительно правильно подготовить грунт.

Перед посадкой нужно обогатить почву удобрениями и привести в норму кислотность. Если этого не сделать, даже при условии своевременных подкормок, помидоры будут вянуть и болеть. В специализированных магазинах можно приобрести специальный тест, который поможет самостоятельно определить рН грунта. Для томатов идеальным диапазоном считается показатель от 6 до 7.

Чтобы понизить кислотность почвы, рекомендуется использовать известь – на 1 кв. м берется 500 г. Для повышения кислотности в этих же пропорциях берется сера.

Не рекомендуется высаживать томаты два года подряд на одном и том же участке, но не все имеют возможность изменить локацию. В данном случае можно провести с осени рекультивацию почвы:

• Осенью перекапывается грунт, удаляются все растительные остатки.
• Вносятся удобрения на глубину штыка лопаты – суперфосфат, калийная соль либо компост, перегной, торф, птичий помет.
• На грядках высеивается рожь или белая горчица, можно заменить и другими сидератами.
• Чтобы активизировать полезную микрофлору, рекомендуется пролить на почву гуминовый раствор.

Не рекомендуется в почву закапывать незрелый компост, так как это может привлечь червей и личинку проволочника, способных нанести вред корням молодой рассады.

Не стоит добавлять в грунт навоз, ведь помидоры его очень любят, и в результате вся сила пойдет на наращивание только зеленой массы. Верхушки растения начнут закручиваться кольцом, но урожай окажется небольшим. Если были заморозки, рекомендуется накрыть почву любым черным материалом примерно в середине мая.

Формировать грядки под рассаду нужно примерно за неделю до предполагаемой высадки. Глубина лунок должна быть не меньше 20 см. За несколько недель почву рекомендуется полить раствором медного купороса. Готовится раствор в следующих пропорциях – на 10 л воды берется 1 ст. л. Эта простая процедура поможет обеззаразить почву.

Высадка рассады в открытый грунт

Для высадки в открытый грунт можно использовать только хорошо закаленную рассаду, в противном случае большая часть саженцев будет потеряна. Резкая перемена погодных условий приводит к задержке роста рассады. В зависимости от климата региона корректируются и сроки высадки молодых растений. Важно помнить, что рассада томатов не способна переносить слишком низкой температуры ночью или заморозков.

Оптимальным временем для высадки саженцев в открытый грунт считается май. Если произойдет снижение температуры, для защиты молодых растений стоит использовать агроткань или специальные конструкции с пленкой.

После того как будет полностью подготовлен для высадки растений участок с грунтом (перекопана и выровнена почва), можно переходить непосредственно к высадке рассады. Лучше всего это делать ранним утром, пока не припекает солнце. Выкапываются лунки для саженцев, между которыми делается небольшое расстояние, в зависимости от выбранного сорта растения.

Если кусты томатов высокие, оптимальным вариантом будет делать расстояние около 60 см, для небольшой культуры – примерно 40 см. При условии высаживания томатов в несколько рядов, рекомендуется размещать растения в шахматном порядке, благодаря чему появится возможность сэкономить место. Между рядами оставляется расстояние, которое также зависит от сорта – от 40 и до 70 см.

После того как будут сформированы не очень глубокие лунки, обязательно нужно продезинфицировать грунт. С этой целью в воде растворяется марганцовка, полученный состав должен иметь светло-розовый оттенок. Лунки обильно поливаются раствором, после чего можно выполнить дополнительный полив грунта чистой водой. Важно, чтобы перед посадкой почва была хорошо увлажнена. После посадки саженцы не рекомендуется поливать в течение нескольких суток.

Высадка томатов в открытый грунт: пошаговая инструкция

Процесс высадки в открытый грунт рассады помидоров очень прост, достаточно придерживаться следующих рекомендаций:

• Выполняется посадка только после того, как пройдут заморозки, и плюсовая температура продержится в течение недели. Это может быть начало мая или июнь.
• Территория должна быть солнечной и хорошо проветриваемой, но без сквозняков. Прекрасным выбором будет юго-восточная, юго-западная или южная часть участка.
• После появления на рассаде первой цветочной кисти, ее можно высаживать в открытый грунт. На саженцах должно появиться не менее 6 полностью сформированных листочков.
• Высаживать рассаду томатов рекомендуется в возрасте 50-60 дней, но этот показатель может меняться в зависимости от выбранного вида растения.

Не рекомендуется высаживать рассаду там, где произрастают растения, способные нанести ей вред, к примеру, фенхель, кабачки или картофель. На рост помидоров положительно влияет соседство с луком, базиликом, черемухой и сельдереем.

Уход за рассадой

Правильный и своевременный уход за рассадой помогает добиться хорошего плодоношения. Для развития сильной корневой системы и обеспечения растения необходимым количеством кислорода, каждые 2-3 недели рекомендуется выполнять рыхление грядки – инструмент погружается в почву на глубину не менее 8-10 см. Если грунт достаточно плотный, данную процедуру нужно проводить чаще.

Рыхление часто совмещается с прополкой, ведь сорняки способны спровоцировать настоящее нашествие вредителей. Трава удерживает в почве влагу, что создает прекрасные условия для развития различных заболеваний. Сильно загущенная грядка плохо проветривается.

Полив и подкормка

Полив должен осуществляться непосредственно под корень растения, не стоит поливать зелень. Если выбирать из существующих оросительных систем, лучше всего останавливать выбор на точечном поливе. Использование дождевания может привести к осыпанию соцветий, провоцируется побледнение плодов.

После посадки не стоит слишком часто поливать рассаду. Вполне достаточно будет совершать водные процедуры несколько раз в неделю. Нужно следить, чтобы не происходило пересыхание почвы.

При поливе томатов учитывайте следующие советы:

• Чрезмерный полив приносит вред.
• Для полива используйте воду комнатной температуры.
• Во время полива старайтесь не попадать на ствол и листья растений, иначе это может привести к появлению ожогов.
• Поливать томаты нужно в вечернее время суток, исключение составляют только жаркие солнечные дни.
• Перед окучиванием, во время цветения первой и второй кисти, нужно обязательно поливать растение.

За весь сезон вегетации томаты рекомендуется удобрять 4-5 раз. Вносится подкормка по следующей схеме:

• Первый раз выполняется подкормка через 15 суток после пересадки в открытый грунт рассады. Для этого могут использоваться питательные настои птичьего помета или коровяка, в который добавляется немного древесной золы. В это время кусты начинают набирать бутоны, поэтому внесение удобрения положительно скажется на процессе формирования плодовых завязей.
• Вторая подкормка проводится спустя 10 суток после того, как распустится вторая кисть на кустах. Используется органический настой с добавлением комплексного минерального удобрения в следующих пропорциях – на ведро берется 1 ст. л. Если помидоры высокорослые, вносится по 1,5-2 л настоя, под низкорослые – не более 1 л.
• Третья подкормка должна проводиться во время созревания первых томатов. Используется тот же питательный состав, но в данном случае меняется его объем – под каждый куст выливается по 500 мл раствора.
• Последняя подкормка выполняется спустя 15 суток после третьей. Идеальным вариантом будет использование промышленного удобрения Агрикола-3, в которое вводится суперфосфат – на каждый кв. м 4 л раствора.

Больше информации о подкормке рассады томатов читайте здесь.

Пасынкование

Формирование боковых побегов или пасынков необходимо проводить по мере роста кустов томатов. Они просто не успевают созревать, одновременно вытягивая большое количество питательные веществ. Поэтому их нужно удалять на ранних этапах развития кустов.

На каждом растении оставляется по 2-3 главных побега. К тому моменту, когда начинается созревание плодов, на кустах не должно быть пасынков. Удаляются боковые побеги, длина которых 3-5 см. Их нужно выламывать или отщипывать на расстоянии примерно в 1 см от главного стебля. Во время процедуры работайте осторожно, чтобы на растении не оставались большие раны. Желательно выполнять пасынкование в утренние часы.

Подвязывание томатов

Высокорослые сорта нуждаются в дополнительном подвязывании. Благодаря этому растения не падают на землю, и облегчается сбор урожая. Сама процедура подвязывания очень простая:

1. Рядом с каждым растением, которое будет подвязываться, устанавливается колышек.
2. Можно вкопать по краям ряда прочные колья, после чего между ними натянуть шнур либо шпагат.
3. Прекрасным материалом для подвязки считается шпагат, а также синтетические толстые нити. Главным достоинством является то, что они не гниют.
4. Можно использовать металлические либо деревянные колья.
5. Подвязывать растения к колышку либо проволоке нужно не очень туго.
6. Для укрепления стеблей может использоваться сетка, решетка или колпак из прутьев.

Опыление

Томаты являются самоопыляющимися растениями, которые легко справляются с этим вопросом. Большую помощь в процессе опыления оказывают насекомые – шмели и пчелы. Для их привлечения на участок, можно высадить такие душистые растения медоносы, как мята, рапс, мелисса, кориандр, горчица, базилик.

В некоторых случаях требуется проведение искусственного опыления:

1. Каждый куст немного встряхивается.
2. Можно просто постучать по цветущей кисти, но не слишком сильно.

Болезни и вредители томатов, методы борьбы

Довольно много вредителей, которые способны нанести вред томатам, самыми распространенными среди которых являются:

• Медведка – насекомое, которое селится на хорошо удобренных и влажных почвах. Для борьбы с ней используются сильные инсектицидные препараты, в том числе настои уксуса и красного перца.
• Проволочники – это личинки, которые покрыты плотной оболочкой, повреждают корневую систему растения. Для профилактики, во время осенней подготовки участка, выполняется ощелачивание кислых почв.
• Подгрызающие совки – эти гусеницы считаются самым опасным врагом овощных культур. Для профилактики рекомендуется проводить глубокую механическую обработку почвы и выполнять своевременную прополку. Если гусеницы в большом количестве появились на помидорах, их нужно собирать и уничтожать вручную.

Медведка – вредитель томатов

Проволочник: эти личинки наносят вред корневой системе

Подгрызающие совки – опасные гусеницы

Помидоры могут страдать от колорадского жука, трипсов, паутинного клеща, белокрылки и бахчевой тли. Для борьбы с этими видами вредителей стоит использовать инсектицидные препараты.

Рекомендуется каждые 5-7 дней выполнять профилактическое опрыскивание томатов с поочередным применением лукового настоя и бордосской жидкости. Если растение было поражено опасной инфекцией, требуется проведения серьезного лечения.

Томаты часто подвергаются таким заболеваниям, как вершинная гниль, мозаика, фитофтороз, бурная пятнистость, антракноз, фомоз и др. В данном случае необходимо проводить обработку растений специальными сильнодействующими фунгицидами, обязательно удаляются пораженные части растения.

При условии сильного поражения томатов, требуется полное уничтожение посадки. Чтобы свести к минимуму вероятность повторного развития инфекции, перед новым сезоном почва обязательно обрабатывается дезинфицирующими средствами, к примеру, поливается раствором медного купороса, горячим раствором марганцовки, выполняется глубокая перекопка.

Главные ошибки при выращивании томатов

Чтобы урожай защитить от крупных потерь, стоит ознакомиться с ошибками, которые часто допускают неопытные огородники:

• Нарушение сроков высадки семян или рассады.
• Использование сортов томатов, которые предназначены для выращивания в теплице.
• Приобретение рассады с соцветиями, так как происходит нарушение формирования завязей.
• Слишком обильный и частый полив приводит к загниванию корневой системы.
• Чрезмерное удобрение.
• Высадка рассады раньше срока в открытый грунт – нарушение температурного режима негативно сказывается на формировании завязей.

Сбор урожая

В середине лета наступает период сбора урожая. Так как происходит неравномерное созревание, плоды нужно собирать каждый день. Собирать помидоры нужно без плодоножек. Не стоит ждать, пока полностью созреют плоды, ведь в комнатных условиях они прекрасно достигают спелости.

Для ускорения процесса дозревания, можно разместить помидоры в хорошо освещенном и проветриваемом месте. Чтобы задержать созревание, плоды рекомендуется поместить в прохладное и темное место.

Посмотрим видео о том, как выращивать помидоры в открытом грунте. Какими должны быть подкормки, и как понять, каких элементов не хватает растению, как пасынковать томаты, и как в разы увеличить будущий урожай:

Уход и выращивание помидоров не такой сложный процесс, как могло показаться сначала. Достаточно придерживаться приведенных выше советов и не забывать про регулярную прополку, удобрение и полив.

Как правильно выращивать томаты от семечка до сбора урожая

Наверное, нет такого овощевода-любителя, который не выращивал бы томаты на своем участке. По статистике, именно помидоры занимают второе место по популярности среди овощей, уступая первенство лишь традиционно лидирующему среди них огурцу.

Такая популярность вполне понятна, ведь спелые, ароматные помидоры отличаются не только отменным вкусом, но также высоким содержанием витаминов и полезных веществ.

В мякоти плодов присутствуют все витамины группы В, витамины А, С, D, Е, К, РР, бета-каротин; микроэлементы – магний, калий, марганец, фосфор, кальций, хром, железо, медь, цинк, селен; сложные органические кислоты, пектины, различные сахара и природные антибиотики и самый мощный антиоксидант ликопин. Поэтому томаты – необыкновенно полезны.

Эти теплолюбивые «неженки» родом из Южной Америки, сегодня прекрасно себя чувствуют в парниках и теплицах российских садоводов. А некоторые морозостойкие современные сорта и гибриды дают хорошие урожаи и в открытом грунте.

Но есть целый ряд особенностей, без знания которых вырастить томаты будет делом довольно сложным. О них-то мы и хотим поговорить в этой статье.

КАК ВЫРАСТИТЬ ХОРОШУЮ РАССАДУ ТОМАТОВ

Качество рассады в первую очередь определяют сроки посева семян. И здесь важно не торопиться. Некоторые специалисты рекомендуют проводить эту операцию уже в конце февраля. Но ведь в это время световой день слишком короткий, и растениям понадобиться дополнительная подсветка. Рассада в таких условиях получается слишком вытянутой и бледной.

Лучше немножко подождать, и результаты будут совсем другими. Оптимальные сроки посева: для теплиц и парников – 16 – 21 марта; для открытого грунта – 2 – 9 апреля.

Большое значение для рассады имеет температурный режим. После посева, ящики с рассадой накрывают пленкой и ставят в помещение с температурой + 25 градусов. Когда появятся первые зеленые росточки, рассаду выставляют на окно и температуру в помещении снижают до 17 градусов днем и 12 – ночью.

Важная операция при выращивании томатов – распикирование молодых растений в отдельные стаканчики. Ее проводят через две недели после появления всходов. Температуру в помещении поднимают до + 22 градусов днем и 16 градусов ночью.

Влажность воздуха в комнате при выращивании рассады томата должна составлять 65 процентов. Поливы проводят по мере подсыхания почвы (но не реже, чем раз в два дня). При этом нужно постоянно следить, чтобы земля в горшочке не переувлажнялась, иначе может произойти подгнивание корней.

Подкормки растениям дают примерно один раз в две недели. Для этого используют жидкий раствор какого-то минерального удобрения для рассады томата.

За 10 дней до высадки томатов в теплицу или парник, поддоны с рассадой днем на несколько часов выставляют на балкон или лоджию. Это поможет растениям окрепнуть и легче перенести пересадку.

Как показывает практика, «возраст» рассады томатов должен быть: для скороспелых сортов – 52 дня; для поздних – 62 дня.

НЕКОТОРЫЕ ТОНКОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТОВ В ТЕПЛИЦЕ

Не рекомендуется выращивать томаты в одной теплице с огурцами, потому что им нужны совершенно разные условия. Огурцам необходимы повышенная влажность (более 85 %) и высокие температуры (+30 – 35 градусов).

А у томатов при температуре +34 градуса прекращается опыление, так как пыльца становится вязкой. И влажность в помещении не должна превышать 65 %, иначе растения могут заболеть фитофторозом.

Если все же в большой теплице приходится выращивать эти две культуры – в середине делается «занавеска» из двойной пленки, которая поможет смягчить совместное проживание огурцов и помидоров.

Иногда у томатов вдруг начинают буйно разрастаться мощные зеленые листья в ущерб цветению и плодоношению. Это говорит о том, что растения перекормлены азотом. Следует исключить его из состава удобрений и давать только фосфорно-калийное питание.

В жаркую погоду в теплице может сильно подняться температура. К тому же в закрытом помещении постоянно будет застаиваться влажный воздух. И то, и другое может привести к возникновению болезни и даже гибели растений. Поэтому томатам необходимы постоянные сквозняки. Летом двери в теплице оставляют открытыми не только днем, но и на ночь.

И высокорослые, и низкие растения томатов буквально «сгибаются» под тяжестью урожая. Поэтому им обязательно нужны опоры. Подвязку надо сделать не позже, чем через 4 дня после пересадки.

Под потолком теплицы над растениями протягивают проволочную шпалеру. К каждому кустику под нижними листьями петлей прикрепляют веревку, верхний конец которой свободно привязывают к шпагату, оставляя приблизительно метр. Это нужно, чтобы удлинять веревку, обкручивая ее вокруг куста по мере его роста.

Важный прием у высокорослых сортов – удаление боковых побегов (пасынкование) по мере роста куста и формирование его в один стебель. После появления плодов на нижних кистях, под ними начинают удалять все листья. Точно так же – под следующими кистями. В результате получается голый ствол, весь усыпанный помидорами.

Когда куст дорастет до верха теплицы, его просто обламывают, оставляя три листа для питания. Низкорослые сорта не пасынкуют. Они сами формируют куст высотой 60 – 90 сантиметров. Для лучшего опыления рекомендуется утром проводить легкое потряхивание растений.

ВЫБИРАЙТЕ СОРТА, ЧТОБЫ ВЫРАСТИТЬ ЛУЧШИЕ ТОМАТЫ

Наша фирма больше двадцати лет занимается сортоиспытанием и селекцией практически всех видов томатов. Их так много, что начинающему овощеводу трудно сориентироваться в этом обилии.

При выборе сортов вы должны решить для себя, какие томаты вы хотите получить, и в первую очередь по вкусу, срокам созревания, размерам и окраске. Нужно определить – где вы будете их выращивать: в теплице, парнике или открытом грунте. Когда вы поймете, что хотите – можно выбирать сорта.

Наша фирма предлагает сорта и гибриды томатов для теплиц, пленочных укрытий и открытого грунта. У нас есть гибриды и сорта особо сладкие, уникальные перцевидные, с повышенным содержанием ликопина, сверхкрупноплодные, урожайные черри. Среди них – плоды всех оттенков: розовые, красные, бордовые, оранжевые, желтые, шоколадные. В этом году мы предлагаем очень много новинок.

Все наши помидоры – очень вкусные, ароматные, обладают повышенной устойчивостью к грибным болезням. Попробуйте вырастить эти томаты у себя на огороде – не пожалеете!

Томаты от семечка до урожая: справочник про самую популярную огородную культуру в десяти пунктах

Как бы ни менялась огородная мода, самой востребованной культурой на российских грядках остаются томаты. Традиционные красные или новаторские синие в полосочку, огромные или горошинки, сладкие или кисловатые томаты прочно занимают главное место в сердце любого дачника. Но это «трудная» культура, чтобы вырастить хороший урожай, приходится помучиться с рассадой, высаживанием, пасынкованием и вершкованием, подвязыванием, подкормками, лечением от болезней и борьбой с вредителями. У новичков опускаются руки, а зря! Мы систематизировали для вас всю помидорную науку в короткие карточки, теперь успех неизбежен.

1. Какие сорта томатов выбирать для посадки?
2. Как проверить качество семян?
3. Как вырастить рассаду томатов?
4. Чем и когда подкармливать рассаду томатов?
5. Что делать, чтобы рассада не вытягивалась?
6. Как правильно высаживать рассаду в открытый грунт?
7. Как подкармливать томаты в открытом грунте и теплице?
8. Какие болезни есть у томатов и чем их лечить?
9. Что делать, если томаты начали жировать?
10. Как дозаривать плоды томатов?

1 . Какие сорта томатов выбирать для посадки?

На своем участке нужно выращивать районированные сорта, которые максимально приспособлены к вашим климатическим условиям. Еще: большинство современных сортов томатов делятся на детерминатные (они растут кустиками) и индетерминантные (в теплице стебель может дорастать до трех метров). Индетерминантные обычно выращивают в теплицах, они сложнее в уходе, нуждаются в формировке и обязательной подвязке – их лучше выращивать опытным овощеводам.

Участники FORUМНOUSE ежегодно публикуют списки сортов, которые хорошо показали себя в деле. Одним из лучших считается список, составленный нашей участницей с ником Polga1973 – можно смело его использовать.

2 . Как проверить качество семян?

Семена томатов должны быть ровными, желательно одинакового размера, без признаков повреждения и пятен. Нельзя, чтобы срок их хранения превышал 4-5 лет: в этом случае хорошего урожая можно не ждать. Проверить качество семян можно так: опустить их в соленую воду (не более 5% соли), если вскоре утонут, можно сеять. Если будут плавать – лучше выбросить.
Важнейший показатель качества семян – всхожесть. Чтобы ее определить, положите 10 помидорных семечек во влажную салфетку, поставьте в тепло и смотрите, сколько проклюнется одномоментно. По ГОСТам, всхожесть томатов должна быть от 85% до 65%.

3 . Как вырастить рассаду томатов?

Идеальный грунт для рассады томатов подсказала пользователям нашего портала доктор с-х наук, старший научный сотрудник НИИ садоводства Сибири Елизавета Пантелеева – его нужно брать с места, где растет крапива, которая всегда выбирает самые здоровые и плодородные почвы. Этот грунт нужно рассыпать в стаканчики, посеять в них семена, накрыть пленкой, поставить к батарее. Когда семечки проклюнутся, переставить на подоконник. Пикировку рассады томатов в ящики надо делать на стадии первого настоящего листа. Поливают рассаду в солнечные дни почти каждый день, в пасмурные – пореже. Досвечивают с 7 утра до 11 вечера. За 2 недели до высадки в ОГ нужно начинать закаливание.
Есть и другие способы выращивания рассады томатов, этот – проверенный и простой.

4 . Чем и когда подкармливать рассаду томатов?

Вот хороший график подкормки рассады:

– Через пять дней после пикировки – нитроаммофоска, столовая лодка удобрения на 5 литров воды.
– Через 25 дней повторить первую подкормку.
– Через два месяца после пикировки провести третью подкормку. Здесь нужно смотреть на листья: если они бледные, растению не хватает азота, если они ярко-зеленые, то следует подкормить рассаду фосфором и калием: ложку древесной золы и ложку суперфосфата растворить в пяти литрах воды, и внести по полстакана под каждое растение.

5 . Что делать, чтобы рассада не вытягивалась?

Чтобы рассада росла крепкой и приземистой, обычно достаточно дополнительного освещения. Многие овощеводы-любители сдерживают вытягивание рассады тем, что уже в апреле выносят ее на холодные лоджии или веранды. Если климат не позволяет такого радикализма, можно попробовать старинный способ – обкладывать рассаду снегом по краям ящиков и даже в междурядьях, но так, чтобы снег не касался растений. Архиважно соблюдать сроки посева семян, чтобы рассада «не перестаивалась».

6 . Как правильно высаживать рассаду в открытый грунт?

К моменту высадки в грунт кустика рассады должен быть 25-35 см. высотой со сформированными настоящими листьями и с первыми завязями бутонов. Высаживать надо в подготовленный грунт: в пасмурный день, или ранним утром, или поздним вечером. За два часа до высадки рассаду следует хорошо пролить, чтобы она легко выходила из емкости. Схема посадки для среднерослых томатов: в ряду расстояние между растениями 30-40 см, между рядами 50-70 см; для высокорослых – 55-65 см в ряду и 75-95 см между рядами. В каждую лунку перед посадкой добавить ложку древесной золы (или суперфосфата), горсть перегноя, хорошо смешать с землей, пролить водой. Высадить рассаду, заглубляя до семядольных листов.

Сразу мульчировать можно только невысокую рассаду или рассаду средних размеров, высокорослую – только после того, как она приживется. Каждый кустик рассады обязательно чем-нибудь накрыть на несколько дней, например, газетным колпаком.

7 . Как подкармливать томаты в открытом грунте и теплице?

Если при посадке в лунку были внесены удобрения, а лето выдалось хорошим, томаты можно и не подкармливать. Но если неделями стоит жара, или наоборот, погода холодная и дождливая, без подкормки урожай нам не получить. Достаточно будет:

• Подкормить помидорные кустики до цветения фосфором (он нужен, чтобы сформировалась крепкая корневая система. Поливать в это время нужно умеренно.
• После цветения, пока не образуются первые 3-4 кисти, дать помидорам азот.
• Когда наступит фаза роста и созревания плодов, подкормить комплексным минеральным удобрением, и тут рекомендуется внекорневая подкормка – многие элементы, нужные плодам, могут не подняться по стеблю.

8 . Какие болезни есть у томатов и чем их лечить?

Томаты – культура, склонная к болезням, особенно в дождливое и прохладное лето. Часто они болеют бурой пятнистостью, которая проявляется сначала желтыми пятнами на нижних листьях, а затем листья сохнут и скручиваются. Для профилактики бурой и других пятнистостей нужно поддерживать в теплице влажность на уровне 60-70% и обрывать нижние листья. Вторая распространенная грибная болезнь – вершинная гниль, на плодах появляются пятна, которые быстро становятся мягкими и гниют. Придется удалять все растение, чтобы остановить распространение заразы. Для профилактики вершинной гнили нужно следить за почвой: грунт не должен быть засоленным, и в нем должно быть достаточно кальция.

Но хуже всего, если томаты заболеют фитофторозом. Эту заразную болезнь можно сразу распознать по белому налету и коричневым пятнам, которые быстро расползаются по плодам и листьям. Если вы заметили что-то такое, удалите зараженное растение и сожгите или закопайте его за пределами участка, а остальные кустики опрыскайте 1% бордоской жидкостью.

9 . Что делать, если томаты начали жировать?

Помидоры нередко «жируют», то есть не образуют завязи, а наращивают зеленую массу, толстеют в стеблях, выбрасывают бесконечные пасынки. Листья становятся слишком темными и складываются в лодочку. Обычно это происходит из-за слишком частого полива и перенасыщения азотом. Нужно на неделю посадить их на бесполивную диету, срочно подкормить суперфосфатом (3 столовых ложки на 10 литров воды) и прищипнуть верхушки. Пасынки удалять обязательно.

10 . Как дозаривать плоды томатов?

Помидоры редко успевают созреть на грядках, обычно угроза заморозков заставляет дачников собирать их в стадии технической спелости, когда плоды из матовых становятся глянцевыми. Такие помидоры (сухие и чистые) складывают в коробки и регулярно достают из нее покрасневшие, чтобы остальные созревали равномерно.

Выращиваем помидоры в открытом грунте и топ 10 советов по рассаде томатов

Эксперты татарстанского Клуба «Зеленая грядка» раскрывают читателям портала AGRO XXI все помидорные секреты

«Помидоры – это культура открытого или все-таки закрытого грунта? Есть ли шанс собрать урожай с грядки, а не в теплице?». Вопрос читателя.

Ответ «Зеленой грядки»

Сорта томатов различаются не только вкусом и размером плодов, но и способом посадки куста. Выращивают помидоры в открытом или закрытом грунте. В зависимости от того, куда будут высаживаться кусты, подбирается необходимый сорт.

Обычно в теплице выращивают более капризные сорта томатов. Связано это с тем, что в теплице легче создать подходящие условия. Томаты для теплицы обычно более капризны, сильнее реагируют на перепады температур и больше подвержены заболеваниям. Томаты для открытого грунта лучше переносят суровые условия. Они не боятся ночной прохлады и дневного яркого солнца. Также они реже заболевают фитофторой.

Сорта томатов, предназначенные для открытого грунта, могут расти и в теплице. В этом случае они также неприхотливы. При этом урожай они могут дать больше, чем в открытом грунте.

Залогом успеха при выращивании помидоров в открытом грунте является не только грамотный уход, но и правильный выбор сорта. Для того, чтобы обеспечить себя томатами и не потерпеть неудачу, стоит обратить внимание на ранние и ультраранние сорта низкорослых и среднерослых томатов, устойчивые к фитофторозу и воздействию низких температур. С каждым годом список сортов пополняется, так что при выборе сорта можно поэкспериментировать.

Детерминантные или индетерминанты – плюсы и минусы

Детерминантность означает, что высота помидорного куста будет ограничена определенной высотой.

Кратко различие между двумя типами растений можно сформулировать так: детерминантные – это низкие сорта, индетерминантные – высокие.

Но высота – это не единственное отличие. Растения этих типов отличаются формированием стебля. Детерминантные, что в переводе с латинского означает ограниченные, растут до того, пока на стебле формируется от 3 до 5 цветочных кистей. Причем последняя из них образуется на верхушке растения. Дальше рост в высоту прекращается. Никакие поливы, удобрения и подвязывания не заставят вырасти его выше и сформировать еще несколько кистей.

Индетерминантные, не ограниченные в росте, могут расти и формировать цветочные кисти на значительной высоте. Прекращают этот процесс только с наступлением холодов. Стебель прямой, без узлов.

Единого мнения, какой из сортов томатов лучше, нет. Каждый хорош по-своему.

Детерминантные. К положительным характеристикам относят раннее дружное созревание, обилие плодов. Минус – более низкая урожайность, потребность в частых подкормках, подверженность заболеваниям.

Индетерминантные. Плюс – получение высокого урожая с единицы площади, устойчивость к заболеваниям, длительное плодоношение, можно собирать томаты до поздней осени. Минус – сложный уход. Постоянная формировка куста, удаление пасынков и листьев, неоднократная подвязка растения.

Как ухаживать за томатами в открытой грядке

Уход за томатами заключается в окучивании, рыхлении почвы, подкормках и поливах, формировании куста и своевременной борьбе с болезнями и вредителями.

Почва в междурядьях и рядках с помидорами нуждается в рыхлении — приблизительно через каждые 10-12 дней, но не реже, чем несколько раз за лето.

Первый раз окучивать помидоры необходимо спустя 9-11 дней после высадки рассады. Непосредственно перед началом работы нужно произвести полив: окучивание влажной землей ускорит образование на стебле растения новых корней. Второе окучивание необходимо провести спустя 16-20 дней после первого.

Помидоры необходимо своевременно поливать в лунки, расход воды — 0,7-0,9 л на одно растение. Лучшим временем считается вторая половина дня и пасмурная погода. Полив обязателен в период цветения первой и второй кисти, перед рыхлением почвы, после внесения сухих минеральных удобрений.

На протяжении лета помидоры необходимо несколько раз подкармливать минеральными и органическими удобрениями.

В процессе ухода за помидорами большое внимание необходимо уделять формированию куста — своевременному пасынкованию, прищипыванию верхушки стебля. Практика многих огородников показала, что отличный урожай зрелых помидоров в открытом грунте можно получить, если формировать куст растения в один или два стебля.

Растения томатов нуждаются в подвязывании к кольям либо натянутой вдоль рядов специальной веревке. Колья нужно ставить с северной стороны на расстоянии 9–11 см от стебля.

Как подкармливать помидоры в открытой грядке

Томат не настолько требователен к питательности почвы, но это не означает, что в почву для посадки томатов не нужно вносить удобрения. Если на участке почвы суглинистые или супесчаные, то перед посадкой нужно вносить минеральные и органические удобрения.

Потребность помидоров в питательных веществах возрастает по мере нарастания зеленой массы.

Больше всего помидоры нуждаются в азоте, фосфоре и калие. Особенно требовательны томаты к содержанию фосфора в почве, поэтому в почву для посадки томатов в первую очередь вносят суперфосфат. Источником азота может служить навоз, а источником калия – сульфат калия. Гряды, приготовленные для посадки, нужно пролить горячим раствором марганцовки (1 грамм на 10 литров воды).

«Фитофтора – грозный враг томатов. Расскажите об этой болезни, методах профилактики и что можно сделать, если она появилась». Вопрос читателя.

Ответ «Зеленой грядки»

Фитофтороз (Возбудитель гриб Phytophthora infestans) – настоящий бич растений семейства пасленовых. Грибковое заболевание — фитофтороз томатов — начинается на отдельных кустах и быстро охватывает все растения.

Если своевременно не обработать каждый кустик заблаговременно, то о домашних помидорах можно забыть.

Заболевшие томаты постепенно покрываются коричневыми пятнами. Сначала страдают листья, затем стебли, плоды. Буквально за несколько дней погибает весь урожай.

Благоприятные условия для развития грибка – высокая влажность, низкая температура воздуха, туманы. В условиях сухой солнечной погоды данная болезнь не развивается.

Для обеспечения максимальной защищенности культуры от фитофтороза следует проводить ряд агротехнических мероприятий:

· Выбирать для посадки устойчивые к фитофторозу сорта томатов.

· Соблюдать условия правильного севооборота: культуры, подверженные одним и тем же заболеваниям высаживать на то же место не раньше, чем через 3-5 лет.

· Использовать для рассады только здоровый посевной материал.

· Соблюдать пространственную изоляцию культур, подверженных фитофторозу.

· Соблюдать необходимое расстояние между лунками при высадке рассады: для ранних компактных сортов не менее 30 см; для более поздних – 40-50 см; расстояние между рядами не менее 70 см.

· Для предотвращения поражения фитофторозом тепличных томатов не высаживать растения открытого грунта рядом с теплицами.

· При повышенном уровне влажности в теплице обеспечить растениям проветривание, вовремя удалять лишние побеги, нижние листья.

· При обнаружении признаков поражения фитофторозом ботвы картофеля обработать посадки томатов специальными фунгицидами.

· Обработать фунгицидами посадки томатов перед началом сезона затяжных дождей.

· Вовремя удалять сорняки, нижние листья, проводить пасынкование.

· Не превышать норму азотных удобрений для томатов, так как избыток азота уменьшает сопротивляемость заболеванию фитофторозом.

· Полив производить под лунки, не допуская попадания влаги на растения.

· Своевременно вносить удобрения с содержанием фосфора, калия для повышения устойчивости томатов к заболеванию.

· Выбирать для посадки ранние, скороспелые сорта томатов, которые созревают до наступления дождливого сезона и, соответственно, до возникновения благоприятных для развития фитофтороза условий.

· В регионах с повышенной влажностью проводить заблаговременное опрыскивание томатов системно-контактными фунгицидами, что позволяет значительно снизить риск развития фитофтороза. Но необходимо учитывать, что срок ожидания после обработки химическими фунгицидами составляет 20-30 дней. На ультраранних среднеранних сортах применять только биологические препараты, такие как Ризоплан, Псевдобактерин, Фитоспорин, Алирин и т.д.

Осенью необходимо избавляться от растительных остатков. Для улучшения состояния почвы при перекопке применять биологический препарат Триходермин, который подавляет инфекции и улучшает структуру почвы.

Лучшие растения-компаньоны для открытой грядки с томатами

Растения, которые «дружат» и лучше растут вместе, получили название растения-компаньоны.

Удачные соседи для томатов: чеснок, базилик, морковь, лук, петрушка, горох, шалфей, капуста, бархатцы, шпинат, салат.

Сильный аромат базилика отпугивает вредителей, а морковь, укроп, петрушка и пастернак привлекают богомолов, божьих коровок и пауков. Эти хищные насекомые питаются мелкими вредителями, которые имеют привычку портить помидоры.

Помидоры и картошка относятся к одному семейству пасленовых, а поэтому подвержены одним и тем же болезням и вредителям. Вместе они быстрее заболеют фитофторозом, да и другие болезни на них будут распространяться с огромной скоростью. Поэтому сажать их рядом нельзя.

«Когда сеять томаты на рассаду для открытой грядки. Многие торопятся посадить рассаду пораньше, стоит ли». Вопрос читателя.

Ответ «Зеленой грядки»

Сеять семена надо в зависимости от вегетационного периода сорта. Обычно это – конец февраля-начало апреля.

Сроки высадки рассады помидоров в открытом грунте отличаются от сроков высадки при выращивании в теплицах и парниках. Кроме того, эти сроки могут быть различными не только в разных регионах, но и разных областях. Высадка помидоров в грунт обычно осуществляется когда минует угроза заморозков, в первой декаде июня. Если прогнозируются более поздние заморозки, лучше укрыть гряды с рассадой пленкой или нетканым материалом на ночь.

Топ 10 правил хорошей рассады

1. Подготовьте правильный грунт для рассады

Томаты не любят плотную, кислую или зараженную почву. Чтобы семена не погибли, высевайте их в легкую землю: по одной части перегноя, торфа и огородной земли с добавлением золы (1/2 стакана) и комплексного удобрения (1 ст.л.).

2. Используйте землю со своего участка

Если рассада выращивается в почвосмеси, созданной на основе огородного грунта, то при высадке на «постоянное место прописки» растения приживаются быстрее и легче, т.к. испытывают меньше стресса.

3. Следите за влажностью и температурой воздуха

Оптимальная температура для прорастания семян томатов – +22…25°С при влажности 80-90%.

4. Рассада томатов не любит тесноту

Первоначально посев томатов осуществляется в ящики или отдельные емкости высотой 8-10 см. Однако уже через 2 недели после появления всходов их следует распикировать в емкости диаметром 10-12 см. Сеянцы, выращенные в «стесненных» условиях, имеют маленькие корни и слабые стебли.

5. Профилактика вытягивания

Главные причины этого явления – недостаток солнечного света, частый полив, высокая температура в помещении. Пророщенные семена томатов любят более низкую температуру – +18°С (днем) и +15°С (ночью). Дефицит солнечных лучей можно восполнить при помощи фитолампы.

6. Соблюдайте правила полива

Рассада томатов растет преимущественно ночью, поэтому поливать ее лучше с утра. Каждые 10 дней вносите корневую подкормку суперфосфатом (1 ч.л. на 2 л воды). Для полива используйте только отстоянную воду с температурой не ниже + 22°С.

7. Работайте с вытянувшимися растениями

Если растения все-таки вытянулись и начали наклоняться друг к другу, срежьте у них верхушки с 4 листочками и поставьте в воду так, чтобы листовые пластины не погружались в жидкость. Дней через 10 на стеблях появятся корешки, и получившуюся рассаду можно будет высадить в горшочки или даже в грунт. От обычных растений они будут отличаться только более поздним временем плодоношения (через 7-10 дней). Когда у растения, которое осталось после обрезки, появится верхний пасынок, высадите его как побег.

8. Перевозите рассаду с осторожностью

Чтобы растения не поломались при транспортировке, срежьте нижние 2 листа и при помощи шпагата слегка прижмите листочки к стеблю. Аккуратно заверните сеянец в расстеленную газету, нижний край бумаги подогните под дно емкости, получившиеся «кульки» поставьте в высокую коробку. Верхнюю часть трубки оставьте открытой.

9. Следите за погодой

Весна – очень капризная пора года, поэтому нередко вносит свои коррективы в планы огородников. Уже высаженной рассаде понадобится дополнительное укрытие из пленки. Защитить почву поможет слой газет. Накануне предполагаемых заморозков снимите укрытие и полейте посадки теплой (35°С) водой. После того как влага впитается, расстелите на земле газеты и, не оставляя щелей, укройте растения снова.

10. Защитите от заморозков тепличные растения

Помидоры, выращиваемые в теплицах, также нуждаются в защите от холода. Установите над растениями дуги, сверху накиньте нетканый материал. Влажная почва лучше сохраняет тепло, поэтому низкорослые сорта томатов можно защитить от заморозков, окучиванием влажной почвой. После заморозков землю отгребают.

Статья подготовлена экспертами Клуба «Зеленая грядка», Республика Татарстан.

Как выращивать помидоры через рассаду: от семечка до кустика

Как всё сделать правильно, чтобы получить достойный урожай.

Здравствуйте, друзья! С вами Елена. Не все огородники, а тем более дачники, любят возиться с рассадой. Гораздо проще купить ее на местном рынке у бабушек и пересадить на участок. Вот только что вырастет из неопознанных зеленых кустиков, остается только гадать. Давайте поговорим о том, как выращивать помидоры через рассаду. Попробуйте один раз – и сможете получить отличный урожай не только на участке, но и на подоконнике.

Вырастить рассаду самим не так сложно, как кажется. Зато вы будете знать наверняка срок годности семян, скороспелость сорта, дату посева и многие другие характеристики, важные для урожая. В качестве посевного материала можно быть уверенным на 100 %, если собрать семена самостоятельно. Если же своих кустиков пока нет или хочется обновить ассортимент растений, обойдемся покупными семенами.

Перво-наперво нужно выбрать правильный сорт. Здесь важную роль играют климатические условия местности, наличие и размер теплицы и даже количество свободного времени (некоторые виды томатов не требуют большого ухода). Кроме того, некоторые сорта больше подходят для употребления в свежем виде, а другие – для консервирования. И это не говоря уже о многообразии цветов и форм плодов!

Учесть при выборе семян высоту куста, рекомендуемый тип грунта, цвет, форму и вкусовые качества плодов поможет наша статья о сортах помидоров.

Срок посева

Чтобы рассчитать, когда сажать помидоры на рассаду, можно от желаемой даты получения урожая вычесть срок созревания. Например, если свежие плоды нужны к 15 июля, а в описании сорта указано, что урожай можно собирать через 100 дней от первых всходов, то отсчитываем 105 дней (5 закладываем на прорастание семян) и получаем 31 марта.

Для расчета дней удобно пользоваться онлайн-калькулятором.

Но при этом обязательно стоит учитывать рекомендованную для каждого сорта дату посева, указанную на пакетике семян. Сдвигать положенный срок стоит лишь незначительно, т.к. рекомендации составлены с учетом светового дня. При этом важно приобрести семена, адаптированные к конкретной местности, чтобы рассчитанная агрофирмой дата высадки в грунт не приходилась на первую капель за окном.

Подготовка семян к посадке

Купленный посевной материал нужно подготовить к посадке. Семена проверяют на всхожесть, дезинфицируют (если производитель уже сделал это, соответствующая надпись есть на упаковке), замачивают и закаливают.

Обеззараживание томатов производится в 1%-ном растворе марганцовки (1 мг на литр воды) в течение 15 минут. А 3%-ный раствор перекиси водорода, если опустить в него семена на 20 минут, поможет не только обеззаразить их, но и ускорить прорастание. Так же легко и эффективно обработать посевной материал “Фитоспорином”. 0,5 ч.л. порошка растворяют в 100 г воды, 2 капли пасты – в 0,5 стакана, а готовый раствор разбавлять не нужно. Время вымачивания – 2 часа.

Замачивают томаты около 12 часов. Этого времени достаточно для набухания. Если решено обойтись без закаливания, процедуру можно продлить еще на несколько часов до появления первых росточков. Посевной материал погружают в воду, сок картофеля или алоэ, либо в растворы специальных препаратов: “Эпина”, “Циркона”, “Фитоспорина” и др.

Для закаливания набухшие, но не проклюнувшиеся семена освобождают от излишков влаги и помещают в холодильник с выставленной температурой от 0 до -3. Через 20 часов их переносят в комнату (при 20 градусах) на 5-6 часов, затем процедуру повторяют. Закаливание длится 5-6 дней.

Посев семян на рассаду

Сеять помидоры можно в ящики для рассады или кассеты, улитки или торфяные таблетки. Более подробный обзор тары для рассады мы уже делали. Емкости должны быть чистыми. Прошлогоднюю тару желательно обработать марганцовкой или медным купоросом.

Если места в доме достаточно, томаты можно сразу посадить в индивидуальные горшки, тогда пикировка не будет задерживать их рост. Но чаще всего семена помещают в общие контейнеры, а затем пикируют в отдельные горшочки, чтобы к моменту пересадки в грунт не травмировать растение повторно.

Важно подобрать для рассады хорошую почву. Помидоры любят рыхлую землю, поэтому в грунт нужно добавить торф и песок. Рекомендуемый показатель pH для томатов составляет 6,5. Проверить кислотность почвы можно, полив небольшой ее слой 9%-ным уксусом на стеклянной поверхности. Кислая почва не проявит себя никак, нейтральная немного зашипит, а щелочная издаст сильное шипение.

Кроме готовой почвосмеси можно составить грунт для выращивания рассады самостоятельно. Вот некоторые “рецепты”:

• 1 часть готового грунта + 1 часть земли;
• 12 частей торфа + 3 части земли + 1 часть коровяка;
• 2 части перегноя + 1 часть земли + 1 часть песка;
• 1 часть перегноя + 1 часть земли + 1 часть перепревших опилок + 1 часть торфа + ⅓ части золы.

Садовую землю обязательно нужно обеззаразить прокаливанием или бактерицидными препаратами, такими как “Фитоспорин”, “Барьер”, “Планриз” и т.д. Можно также использовать готовые почвосмеси, составленные специально для томатов. Во избежание застоя воды в ящике стоит предусмотреть дренажную систему. Для этого на дно емкости слоем не менее 2 см насыпают керамзит, мелкие камушки или гальку.

Подготовленный грунт насыпают в емкость для посадки, утрамбовывают и поливают. Через некоторое время земля осядет и можно будет сеять.

В ящике между семечками оставляют 5 см, а в кассете в каждую ячейку помещают по одному семени. Присыпают семена тонким слоем сухого рыхлого грунта, а затем накрывают пленкой или пакетиком до появления ростков.

Во время прорастания семян необходимо поддерживать в помещении температуру на уровне 23-25 градусов, а после появления всходов ее желательно снизить до 18-22. Если же столбик термометра упадет ниже +10 градусов, растения могут погибнуть.

Томаты светолюбивы: они нуждаются в солнечном (или искусственном) освещении 12-15 часов в сутки. Превышать это время не рекомендуется, т.к. не менее 5 часов растения должны отдыхать в темноте.

На этапе появления двух семядольных листочков, если количество семян позволяет, можно произвести отбор наиболее здоровых сеянцев. Они должны вовремя скинуть семенную оболочку и быть средними по высоте.

До первого настоящего листа важно не допускать пересыхания грунта, увлажняя землю из пульверизатора. Лить на листочки ни в коем случае нельзя, т.к. это грозит болезнью растения. Да и взрослые томаты следует поливать только под корень.

Пикировка

На 10-12-ый день после появления всходов производят пикировку – пересадку растений в индивидуальные емкости. Это нужно для более качественного развития корневой системы. К пикировке допускаются сеянцы с двумя – тремя настоящими листьями. При большом запасе рассады можно снова отобрать самые сильные экземпляры.

За день до операции сеянцы хорошо поливают, чтобы сформировался хороший земляной ком. Извлекают комочек с помощью ножа, лопаточки или вилки и помещают в новую посуду, заглубляя до семядольных листьев, чтобы образовались дополнительные корни. В качестве емкости подойдут упаковки от сока, стаканы не менее 0,5 литра, коробки из-под молока и т.п.

Подкормка

После пикировки рассаде дают отдохнуть сутки в прохладном месте без дополнительной подсветки. На 5-ый день растения подкармливают комплексным удобрением с высоким содержанием фосфора.

Еще через 10 дней вносят удобрение для рассады. Если растения слишком вытянулись, нужно понять, отчего это произошло. Основных причин несколько:

• слишком высокая температура в помещении;
• чрезмерный полив;
• недостаток света;
• избыток азота в удобрении или в почве.

В последнем случае нужно подобрать удобрение с пониженным содержанием азота.

Если, напротив, азота не хватает (листочки пожелтели и опадают), его недостаток нужно срочно восполнить. Для этого подходит подкормка азотосодержащим удобрением или нашатырным спиртом (1 ч. л. 10%-ного аммиака растворяют в 1 л воды, под каждый корень выливают 2 ст. л.).

Посадка в грунт

Огороднику важно знать, в какое время можно высадить помидоры в грунт. Для этого нужно ориентироваться не только на рекомендации производителя семян, но и на прогноз погоды (заморозки должны закончиться).

Кустик тоже готовится к переселению на грядку и выбрасывает цветочные кисти. От появления первой кисти до высадки нужно подождать две недели.

Если же растение активно развивается, а погода не позволяет приступить к пересадке, первую кисть можно оборвать, тем самым получив дополнительную неделю на подготовку.

Если капризы погоды случаются регулярно, пикировать томаты лучше сразу в более объемные (от 1 литра) горшочки, иначе им не хватит питательных веществ для дальнейшего роста, и они заболеют.

Пересаживать рекомендуется в прохладную пасмурную погоду. Если жара затягивается, растения перемещают в грядку вечером, чтобы за ночь они успели отойти.

Перед высадкой в грунт растения закаляют: выносят на улицу, каждый день увеличивая время пребывания на пять минут.

Подробнее технологию пересадки с подготовкой гряд можно посмотреть в видео.

Уход за томатами после высадки на постоянное место

Дальнейший уход за томатами заключается в своевременном поливе, подкормке, подвязке и пасынковании.

В теплую погоду растениям достаточно полива раз в неделю. В жару интервал сокращают в два раза. Желательно использовать теплую воду и лить под корень. Влажную землю необходимо рыхлить, чтобы повысить содержание кислорода в почве.

Подкармливают томаты по крайней мере три раза, в зависимости от плодородности почвы. Для лучшего результата чередуют минеральные и органические удобрения. Из минеральных веществ на данном этапе томатам требуется фосфор и калий, из микроэлементов – магний.

Среди органических используют раствор птичьего помета (1,5 кг на 10 л воды, до 1 л под каждый куст), компост (в виде мульчи) и настой скошенных трав (например, крапивы), разведенный с водой в соотношении 1:10.

Чтобы стебель томата выдержал обильный урожай, растение нужно своевременно подвязывать. Обычно кустик прикрепляют к опоре еще до или сразу после высадки в грунт. Веревочку закрепляют «восьмеркой», т.е. перекручивают между опорой и кустиком, чтобы избежать травмирования стебля. По мере роста дополнительно подвязывают сверху.

В теплице можно зафиксировать томат протянутой от потолка веревкой.

Некоторые огородники используют шпалеру.

Пасынком называют боковые веточки, которые растут в листовых пазухах растения (т.е. не на основном стебле). Если не удалять эти дополнительные образования, получится пушистый зеленый куст с минимальным количеством плодов. Чтобы получить хороший урожай, пасынки нужно регулярно обрывать, как только они обнаружатся. Чем меньше будет пасынков, тем меньше травмируется растение.

Удаляют все пасынки ниже цветочной кисти. Из лежащих выше можно оставить 1 или 2 для формирования куста в 2 или 3 стебля.

Вот видео, в котором опытный огородник обобщает информацию о выращивании рассады томатов и даст ценные советы.

Выращивание помидоров на подоконнике

На радость городским жителям выведены сорта томатов специально для выращивания на подоконнике и балконе. Уход за оконными обитателями на первых порах будет таким же, как и за огородными растениями.

Для пересадки томатов на постоянное место подбирают контейнеры. Они бывают разных типов, в зависимости от сорта.

Карликовые растения хорошо себя чувствуют в двухлитровой емкости. Среднерослым растениям требуется от 4-х литров грунта, а ампельным – от 5.

Помидоры любят солнце, поэтому горшки с растениями нужно размещать на южных окнах.

Чтобы куст развивался симметрично, каждые два дня его нужно поворачивать. В пасмурную погоду растениям требуется дополнительное освещение.

Поливают помидоры обычно два раза в неделю. Стоит учитывать, что в маленьких емкостях земля пересыхает быстрее, поэтому, возможно, частоту полива придется увеличить. Однако ни переувлажения, ни пересыхания почвы допускать нельзя: первое чревато заболеваниями, а второе – потерей завязи и плодов.

Первую подкормку производят через три недели после пересадки: за это время растения адаптируются к новым условиям. Чаще трех раз в месяц удобрять растения не стоит, иначе будут расти листья, а не плоды.

Также важно позаботиться о подвязке растений. Карликовые сорта обходятся без опоры и не нуждаются в пасынковании, а для более рослых нужна подвязка и, в зависимости от сорта, обрыв пасынков.

Шпалеры для томатов можно купить в магазине (карликовым подойдёт и опора для цветов) или изготовить из подручных материалов.

Стоит знать и важные особенности плодоношения домашних помидоров. Если в огороде они опыляются ветром или насекомыми, то на подоконнике им нужно помочь. Для этого место жительства растений чаще проветривают и соблюдают температурный режим от 13 до 30 градусов при влажности не более 70 %. Кроме того, опылять растения можно мягкой кисточкой, касаясь по очереди всех цветов куста. И даже простое постукивание по стеблю позволяет пыльце попасть на пестики.

Маленькому кустику порой непросто справиться с обилием плодов. Если завязи образовалось слишком много, можно оборвать лишние кисти, оставив пять – шесть самых крупных.

Пусть статья сослужит вам добрую службу! Подписывайтесь на наш блог, делитесь советами с друзьями и собирайте хорошие урожаи. До новых встреч!