В каком районе купить квартиру в Москве

Приобретение собственной жилой площади – очень волнительный шаг, который требует ответственности и серьезного подхода. В России для большинства будущих владельцев определяющим фактором в выборе района проживания является стоимость квартиры.

Цена заветных квадратных метров зависит от трех основных факторов: размера квартиры, класса дома и его локации.

В каком же районе лучше купить жилье – вопрос, требующий максимального внимания. Здесь важно учесть все: транспортную доступность, наличие необходимой инфраструктуры, экологические показатели. Радость от покупки могут омрачить любые факторы, которые важны именно для вас.

Москва – огромный мегаполис, где проживают богатейшие люди страны, магнаты, звезды шоу-бизнеса, активные искатели успеха и престижа, жаждущие находится в эпицентре событий, а так же самые обычные среднестатистические семьи с детьми или пенсионеры, которые ценят безопасность, спокойствие, красивый вид из окна. Все мы хотим разного: для одних главным приоритетом будет локация в пределах Садового кольца, для других вполне подойдет жилье на окраинах столицы. Давайте подробнее рассмотрим самые очевидные плюсы и минусы разных районов Москвы.

I. Жилье в центральных районах Москвы

К центральным районам относятся Арбат, Тверской, Красносельский, Мещанский районы, Китай-Город, Якиманка. Жилья здесь немного и цены на него начинаются от 390 тыс.руб./кв.м. Район подходит для людей, которые:

1) не намерены экономить, привыкли к достатку и большим жилым пространствам;

2) стремятся находиться в эпицентре событий, в пешей доступности к главным культурным объектам и достопримечательностям города;

3) являются владельцами крупного бизнеса, топами, руководителями, которым важно жить рядом с офисом;

4) не боятся транспортных заторов и проблем с парковкой;

5) готов оплачивать охрану и нести дополнительные расходы.

В общем, центр – это круто и пафосно, но приемлемо только для богатых семей, которые стремятся подчеркнуть свой статус. Комфортной жизнь в центральных районах назвать сложно: здесь достаточно шумно, людно, наблюдается острый дефицит мест в детских садах и школах.

II. Жилье между Садовым кольцом и ТТК

Самый оптимальный вариант проживания для семей с достатком. Здесь жилье тоже достаточно дорогое, но инфраструктура гораздо более удобная и развитая.

Перечислим наиболее популярные районы локации и стоимость квартир:

1) Хамовники: цена за квадратный метро начинается от 450 тыс.руб. Район считается элитным и достаточно экологичным. Здесь есть микрорайоны на набережной реки Москва, а так же дома в пешей доступности от Новодевичьего парка и усадьбы Трубецких. В районе много музеев, более 10 школ. Место идеально подойдет семьям с маленькими детьми и любителям природы.

2) Дорогомилово: цена жилья начинается от 400 тыс.руб./кв.м. Зелени здесь меньше, но инфраструктура достаточно развита, имеется множество кинотеатров, ресторанов, школ. Главной артерией района является Кутузовское шоссе, имеется свой вокзал – Киевский.

3) Пресненский район: цена на жилье бывает ниже меньше, чем квадраты в Дорогомилово. Жилье здесь возводится активно, есть прекрасный Красногвардейский парк. На территории Пресненского района находится Ваганьковское кладбище.

4) Басманный район богат вузами, школами, детскими садами, деловыми центрами. Здесь живут ученые и исследователи, деятели науки. В среднем однокомнатная квартира 40-45 кв. м. стоит 15 млн. рублей. Здесь неплохая природа, есть сад имени Баумана, музей Пушкина, школа акварели.

5) Таганский район раскинулся вблизи Волгоградского проспекта. В среднем однокомнатная квартира 40-45 кв. м. здесь будет стоить 13 млн. рублей. Здесь так же есть множество школ, детских парков, два детских театра – Сказочный и Театр кукол, поэтому этот район часто выбирают семьи с детьми.

6) Южнопортовый район выбирают люди, нацеленные на работу. Стоимость жилья здесь наиболее лояльная и начинается от 180 тыс.руб./кв.м. Однако, данная локация исключает наличие культурной жизни. В этом месте нет никаких достопримечательностей, но имеется все необходимое в плане бытовых нужд: магазины, торговые центры, офисы.

7) Даниловский район: купить жилье 40 кв.м. на здесь реально за 5 млн. рублей, например, на Павелецкой набережной. Но чем ближе к центру будет квартира, тем выше окажется ее цена. Место подходит для спокойной жизни, есть школы, детские сады, поликлиники и даже небольшие парки.

Донской район немного дороже, типовая квартира 40 кв.м. уже обойдется около 10 млн. Зато здесь достаточно уютно, много церквей, есть культурные объекты и достопримечательности. Ленинский проспект и Подольское шоссе – в числе главных плюсов. Район идеально подходит для молодых пар и студентов.

III. Квартиры в пределах МКАД

Так как для среднестатистической российской семьи приобретение жилья в центральных районах Москвы – недоступная роскошь, оптимальным решением оказывается покупка квартиры в пределах МКАД. Рассмотрим районы этого направления.

1) Южное направление – Бирюлево, Чертаново, Зюзино, Ясенево, Теплый Стан, Зябликово, Печатники.

В среднем квартира площадью 40-45 кв. м. здесь обходится в 6 млн. рублей. В перечисленных районах значительно чище воздух, так как там имеется множество лесов и парков.

2) Восточное направление – Перово, Лефортово, Рязанский, Кузьминки, Соколиная Гора, Измайлово, Текстильщики.

Стоимость квадратного метра начинается от 150 тыс.руб. Данная локация хорошо подходит для людей, нацеленных на активную работу в Москве. Здесь нет особых достопримечательностей, зон для отдыха и прогулок с детьми. Но цена на жилье практически самая низкая.

3) Западное направление – Строгино, Можайский, Крылатское, Сокол, Щукино, Филевский парк.

Стоимость квадратного метра здесь уже выше – от 180 тыс.руб. В этой локации расположено много парков, торговых центров, спортивных и детских площадок. Недалеко есть аэропорт. Данный район считается перспективным благодаря близости Минского и Рублевского шоссе.

4) Северное направление – Останкинский, Бибирево, Отрадное, Метрогородок, Марьина Роща, Южное и Северное Медведково.

Эта локация предлагает множество вариантов жилья класса «эконом». А купить квартиру-студию около 30 кв. м. можно за 4 млн. рублей. Данные районы хорошо подойдут для студентов и молодежи.

Читайте также:

Ветрозащита для кровли

Жить в шумном и густонаселенном центре в двух шагах от работы или ближе к природе в спокойном тихом районе, но вдали от кипящей столичной жизни – решать покупателю. Очевидна тенденция, что районы, которые пользовались спросом лет пять назад, сегодня только стали более популярными. И цена на жилье с такой локацией не становится ниже. Все остальное – дело ваших финансов и вкуса.

Лучшие районы Москвы для покупки квартиры

Москвичи и гости столицы в процессе поиска жилья, задаются вопросом, в каком районе Москвы лучше купить квартиру?

В разных округах столицы условия жизни отличаются друг от друга. При выборе района, необходимо учитывать множество факторов. Прежде всего ценится наличие социальной инфраструктуры, экология, транспортная развязка и т.д. Мы расскажем, какие важные моменты необходимо учитывать в выборе района Москвы.

Выбираем район для покупки квартиры

Москвичи, которые прожили в столице много лет, к выбору района для своей новой квартиры, относятся с особой ответственностью. Но при наличии капитала и необходимых денежных средств, намного проще определиться с выбором района, чем с ограниченным бюджетом. Для поиска квартиры, которая будет полностью пригодной для жизни следует придерживаться следующих критериев:

Экология. Дома, которые находятся вблизи предприятий или автомобильных трасс не могут подходить покупателям, делающим ударение на комфорт. Они предпочитают жить вблизи зеленых парков с большим количеством деревьев. К таким районам столицы можно отнести Хамовники, Юго – западный округ и Строгино.
Отличная транспортная развязка. Самым наилучшим вариантом считается пешая доступность к метрополитену.
Удобная социальная инфраструктура. Очень важна для семей с детьми. Наличие детских садов, школ, поликлиники часто является одним из главных факторов при выборе недвижимости. Часто бывает, что, покупая квартиру в новостройке, вблизи не имеются школы или детсады и детям приходится ездить туда за несколько километров на транспорте. Поэтому отдавайте предпочтение районам, находящимся вблизи метрополитена.
Наличие торговых точек, предприятий бытового обслуживания. Если рядом с домом находятся супермаркеты или торговые центры, это всегда влияет на стоимость приобретаемой квартиры.

Стоимость квартир в разных районах Москвы

В каждом округе Москвы стоимость квартир отличается друг от друга. Приводим примеры средних показателей:

Бирюлево — 105 тыс. руб. кв. метр
Крылатское — 160 тыс. руб. кв. метр
Тропарево – Никулино— 175 тыс. руб. кв. метр
Октябрьское Поле, ВДНХ—180 тыс. руб. кв. метр
Арбат — 450 тыс. руб. кв. метр
Остоженка — 390 тыс. руб. кв. метр
Новая Москва – 108 тыс. руб. кв. метр

Как видите, самые приемлемые цены на недвижимость в Бирюлево, самые дорогие — Арбат и прилегающие к нему центральные районы.

Что нужно учитывать при выборе квартиры в Москве

Существует масса других моментов, которые необходимо учитывать при выборе недвижимости. Но для каждого покупателя наличие того или другого фактора играет немаловажную роль. Все люди по сути разные, и если кому – то важно наличие детского сада или школы, то другому рядом необходимы ночные клубы, рестораны и другие развлекательные места.

Район Москвы, в котором вы хотите купить квартиру, должен соответствовать только вашим личным критериям. И никакое другое мнение, в том числе и риелтора, не должно играть в этом роли. Но с другой стороны, важно учитывать, что самостоятельный выбор места жительства может обернуться разочарованием. Купив квартиру в определенном районе столицы по ошибке, многие начинают задумываться о предстоящем переезде. Это влечет за собой немалые дополнительные расходы. Поэтому, чтобы все получилось с первого раза, щекотливое мероприятие по выбору недвижимости лучше доверить специалистам.

Какой район Москвы выбрать для проживания

По статистике самый большой процент приобретений столичных квартир приходится на Южный и Юго – Восточный округ. В этих районах самая высокая плотность новостроек и домов вторичного плана. Ценовая политика квартир в них находится на среднем уровне. Это влияет на покупательскую способность граждан, а также на квартиры в этих округах проще получать ипотечные кредиты.

В каком районе Москвы можно купить доступное жилье

Одни из сравнительно недорогих квартир находятся за МКАД. К примеру, в Юго – Восточном округе предложения опережают спрос. Это благотворно влияет на ценовую политику стоимости квартир. Новостройки в этих районах рассчитаны на квартиры эконом – класса. Вторичное жилье всегда можно купить с приличной выгодой. Инфраструктура и транспортная развязка ЮВО нормально организована.

Также немаловажен тот факт, что одни из недорогих квартир находятся в домах с плохой транспортной развязкой, то есть до ближайшей станции метрополитена ехать приходится с двумя пересадками.

Доступными районами считаются Кузьминки, Выхино и т.д. В этих районах доминирует вторичное жилье. Это пятиэтажные и девятиэтажные строения, которые включают в себя недорогие и малогабаритные квартиры. Цены у них демократичные, но планировка и метраж желают лучшего.

Где находятся дорогие квартиры в Москве

Наиболее дорогостоящее жилье расположено в центральной части столицы и Юго – Западном округе. Здесь в основном находятся дорогостоящие апартаменты и квартиры бизнес – класса. В пределах МКАД квартиры – студии могут иметь стоимость до 5 млн. рублей. А их метраж иногда не превышает 20 метров общей площади.

Транспортная развязка в выборе квартиры

Сама по себе Москва имеет огромную площадь, она занимает 2562 квадратных километра. Для покупателей важным вопросом является, какие районы Москвы пригодны для комфортного проживания. К поиску квартиры подходим с большой ответственностью и щепетильно выбираем жилье.

В столице одним из главных вопросов считается транспортная отдаленность. В небольшом городе добраться с одного конца в другой не составляет большого труда. Но только не в Москве. Густая населенность и огромная площадь столицы, заставляет жителей подыскивать себе жилье поближе к метрополитену. Отдаленность работы и социальной инфраструктуры играют немаловажную роль в выборе недвижимости.

Экологически чистые районы Москвы

Экология района столицы играет одну из важных ролей при выборе будущей недвижимости. Покупатели сначала оценивают транспортную доступность, социальную инфраструктуру и сразу интересуются чистотой воздуха, наличием зеленой зоны и состоянием экологии района. Учитывая близость парков и скверов, низкий уровень шума, стоимость такого жилья будет намного дороже их аналогов вблизи промышленных зон.

Анализируя экологическую обстановку района, учитывают близость автомобильных дорог. Процент загрязнения выхлопными газами в Москве занимает 85% от всех выбросов вредных веществ в атмосферу столицы.

По мнению экспертов, самыми чистыми считаются Северо – Западный округ и Юго – Западный. Вот рейтинг районов, которые считаются самыми комфортными районами Москвы по экологии:

Южное и Северное Бутово. Эти районы находятся в Юго – Западном округе за пределами МКАД. Их окружают лесопарковые зоны, что благотворно влияет на экологию. Небольшим минусом можно считать близость Варшавского шоссе.
Ясененво тоже считается неплохим районом, касательно экологической обстановки. Здесь отсутствует промышленная зона, а само Ясенево просто утопает в зелени
Митино. Северо – Западный округ столицы. Находится за МКАД, со всех сторон район окружен парками и лесами. В нем находится Новгородский лесопарк, который компенсирует наличие вредных выхлопных газов небольшого отрезка окружной дороги.

Как видите, в столице есть свои плюсы и минусы каждого из районов. А в каком районе лучше купить квартиру — этот вопрос решаете только вы сами!

Компания Чистые Пруды всегда готова помочь вам купить квартиру в Москве и Подмосковье. Широкий ассортимент на рынке недвижимости и наличие собственной базы позволяет выбрать для покупателя самые выгодные и комфортные варианты первичного и вторичного жилья столицы. Мы подберем для вас наилучшие квартиры в экологически чистых районах Москвы, с отличной транспортной развязкой и наличием социальной инфраструктуры. Ждем вас в Чистые Пруды!

Звоните по телефону +7 (495) 744-33-77 , оставляйте заявку или приезжайте в офис Чистопрудный бульвар, д5. Метро Чистые пруды, Москва

______________________

Если у вас появились вопросы по статье, вы можете задать их нам по телефону +7 (495) 744-33-77 , либо заполнить форму заявки. Наш специалист ответит на все ваши вопросы.

В каком районе Москвы лучше купить квартиру

Ежедневно в Москве выставляется на продажу огромное количество квартир с обширной географией расположения. Приобрести квартиру в Москве- серьезный и ответственный шаг. И возникает вопрос: в каком районе Москвы лучше купить квартиру?

Как же не ошибиться в выборе, ведь квартиру приобретаешь не на год или два. На что обратить внимание при выборе района проживания?

У каждого покупателя жилья есть свои пожелания. Кто то хотел бы жить в районе с развитой инфраструктурой, большим количеством учебных заведений и детских садов, массой развлекательных мест, удобной транспортной развязкой.

Другие предпочитают районы с чистым воздухом, множеством зеленых насаждений, обилием парков и скверов для прогулок.

Третьи выясняют, где можно дешевле купить квартиру в Москве.

Критерии выбора района проживания.

экология;

Не везде в районах Москвы благополучно с экологией. Логично предположить, что более загрязненными являются центральные районы с развитой инфраструктурой, огромным количеством наземного транспорта, регулярно снабжающего воздух выхлопными газами.

Не лучше обстоит дело с экологией в районах, близлежащих с промзоной, где массово сконцентрированы промышленные предприятия, загрязняющие воздух вредными веществами.

Кроме того, необходимо учитывать процент радиации и уровень шума, самыми шумными считаются районы вблизи вокзалов, железных дорог, аэропортов, магистральных развязок и строящихся объектов.

Более предпочтительны так называемые «спальные» районы с зелеными массивами, лесами, парками, водоемами и скверами.

транспортная доступность;

Для того, чтобы быстро и свободно добраться до любой точки Москвы, большое значение имеет транспортная доступность, ближайшее расположение станций метро и автомагистралей. Для владельцев авто очень важно наличие парковочных мест в непосредственной близости от жилья.

инфраструктура;

Комфорт проживания очень много значит для человека. Важность в этом вопросе имеет комплекс социальных объектов, находящихся в шаговой доступности. Прежде всего, это супермаркеты, аптеки, почта, поликлиники, банки, парикмахерские, торговые центры. Немаловажное значение имеет наличие социальных объектов для детей: детских садов, спортивных центров, школ, домов творчества, музыкальных учреждений. Нежелательно близкое расположение стадионов с большим скоплением болельщиков, полигонов с бытовыми отходами.

Каковы же лучшие районы Москвы для покупки квартиры в 2021 году?

Рейтинг районов Москвы

Ясенево

Очень благоприятен в вопросе экологии, окружен лесами и водоемами. Чистый воздух, низкий показатель шума, обилие зеленых насаждений. Здесь располагается Битцевский лес, Ясеневский и Бутовский лесопарки, являющиеся любимыми местами отдыха. Нужно отметить транспортную доступность района, возможность быстро добраться в любой конец города, большое количество торговых центров и супермаркетов, развлекательных заведений, где можно отдохнуть всей семьей. Плотность застройки невысока, что тоже привлекательно для покупателей.

Недостатки: удаленность от центра.

Строгино

Располагается на берегу Москва-реки. Отличается свежим воздухом и неповторимой природой, половина района занята лесными массивами. оборудованы пляжи для купания и отдыха горожан в летний период. Зимой в Рублевском лесу можно кататься на лыжах всей семьей. В районе отмечается низкий показатель преступности, развитая инфраструктура на высоком уровне. Постоянно ведется строительство жилья недвижимость различна по стоимости, от дешевых до дорогих вариантов, что позволяет приобрести доступное жилье с любым уровнем дохода.

Недостатки: близость МКАД, удаленность от центра.

Измайлово

Район старой Москвы с высоким экологическим рейтингом. множество водоемов, на берегах нет мусора, шикарнейший Измайловский парк, огромное количество зеленых насаждений. Одно промышленное предприятие- «Измайловская мануфактура», не допускающее загрязнения окружающей среды, это тщательно контролируется руководством. Застройка района смешанная, от строений советского периода до современных многоэтажных новостроек. В связи с популярностью района цены на жилье нельзя назвать низкими. Большое количество транспорта для проезда в любую сторону, Арбатско-Покровская линия метро с обилием станций. В наличии все жизненно важные объекты: школы, детские сады, больницы, супермаркеты, стадионы.

Недостатки: высокая стоимость жилья.

Пречистенка

Очень красивый район, сохранивший архитектуру прошлых веков. Можно приобрести элитное жилье как в старинных особняках, так и в новостройках класса люкс. Район утопает в зелени, множество скверов и аллей. Устроено все для комфортного проживания, царит чистота и порядок, нет грязных подъездов, куч мусора.

Недостатки: высокие цены.

Арбат

Самый посещаемый район москвичами и гостями столицы. Расположен в самом центре Москвы, известен обилием памятников культурного и архитектурного наследия. Огромное количество туристов, желающих посетить известные теарты. Места для нового строительства жилья практически нет, но старый жилой фонд содержится в прекрасном состоянии. Большое количество пешеходных зон для отдыха, инфраструктура по высшему классу, можно добраться куда угодно. В результате постоянного скопления людей высок уровень преступности, сложно найти парковочные места, в часы пик постоянные пробки на дорогах. Для семей с детьми район не рекомендован.

Недостатки: высокие цены на жилье, мало парковок, превышен уровень преступности.

Остоженка

Район является популярным у покупателей жилья, учитывая высокую стоимость квартир. Очень красивый район, на его территории находится Храм Христа Спасителя, Зачатьевский монастырь. излюбленные места отдыха Москва-река и Пречистенская набережная. Новостройки хорошо уживаются со старинными особняками, в основном преобладают малоэтажные строения для состоятельных людей. Отлично развитая инфраструктура и отлаженная транспортная доступность, множество парковок, наличие всех необходимых социальных объектов. Обилие различных кафе и ресторанов для отдыха горожан.

Недостатки: высокие цены.

Филевский парк

Замечательный район для проживания семей с детьми.Множество детских садов, гимназий, спортивных заведений, музыкальных школ, детский парк с аттракционами и мини зоопарк. Дворы и скверы отлично подойдут для прогулок мам с колясками, катанию детей на велосипедах и роликах. Жилье различное, от дорогого до дешевого. Район расширяет границы с застройкой промышленной зоны, это увеличит количество предложений на рынке жилья.

Недостатки: близость промзоны.

Крылатское

Очень престижный в прошлом район с Рублевским шоссе и сейчас не потерял популярность у покупателей, несмотря на довольно высокие цены на жилье. Здесь располагается множество спортивных сооружений, стадионы, велотрассы, гребной канал, горнолыжный спуск, школа сноубордистов. Район утопает в зеленых насаждениях, имеет один из самых низких уровней загрязненности воздуха. Здесь нет промышленных объектов, для отдыха есть масса красивых мест, озера, речной канал, Москворецкий парк, лесные массивы. Рекомендуется для семей с детьми как очень благоприятный для проживания.

Недостатки: мало транспорта, высокие цены на квартиры.

Раменки

Экологически чистый и комфортабельный для проживания район. Обилие зелени, чистый воздух, отсутствие предприятий промышленности, делает его привлекательным для проживания. развитая инфраструктура, множество школ, поликлиник, развлекательных заведений и торговых комплексов. Здесь находится МГУ, Всероссийская Академия внешней торговли. Стоимость жилья в диапазоне от дешевого до элитного. Очень удобная транспортная развязка.

Недостатки: высокие цены.

Даниловский

Бывшая территория промышленных предприятий. После развала экономики началось создание жилого благоустроенного района с обилием зеленых насаждений. Однако уровень экологии все еще оставляет желать лучшего. Множество социальных объектов, школ, детских садов, супермаркетов. транспортное сообщение позволяет поездки в любой район города.

Недостатки: низкий уровень экологии.

Хамовники

Комфортный и благоустроенный район с обилием образовательных, социальных и медицинских учреждений, торговых центров, спортивных школ, развлекательных заведений. компактность района позволяет быстро добраться до любого объекта. Множество старинной застройки, других достопримечательностей. Молодежь привлекает большое количество ВУЗов. Транспортная система наземная и подземная. Благоприятный экологический уровень, низкий показатель преступности. Очень много зеленых насаждений и пешеходных зон.

Недостатки:большая плотность населения.

Хорошево-Мневники

Комфортабельный район, расположенный не слишком близко к центру. Популярен тем, что на трети территории района расположен Серебряный бор с множеством объектов для отдыха. Несмотря на отдаленность района и недостаточно удобную транспортную доступность, цены на жилье здесь высокие, количество желающих приобрести здесь недвижимость не уменьшается. Не всегда можно выехать в другие районы города, нет сообщения с пригородом. Недостаточно станций метро, в проекте развития района указана необходимость решения этого вопроса.

Недостатки: транспортная доступность оставляет желать лучшего.

Становится понятно, что привлекательных районов для проживания в Москве великое множество. Есть недорогие районы Москвы, есть элитные. Остается учесть, что более важно при выборе места проживания, и выбрать район Москвы для покупки недвижимости.

Выбираем лучшую хлебницу

Хлебницу придумали во времена, когда люди узнали настоящую цену хлебу. Однажды, когда в Европе в разы сократились урожаи зерна, и хлебаперестало хватать на всех – люди всерьез задумались о его правильном хранении. Нужно было, чтобы хлеб как можно дольше не черствел и был пригоден в пищу спустя неделю. Так появились холщовые мешки и плетеные корзинки для хлеба.

Читайте также:

Как выбрать лак для отделки бани?

На Руси первые хлебницы традиционно делали из бересты. Их продолжали использовать несколько веков, пока не изобрели деревянные коробки для хлеба. С наступлением промышленного прогресса появились металлические хлебницы, которые с годами стали понемногу видоизменяться.

Какие бывают хлебницы для кухни

Сегодня, ассортимент домашних кухонных хлебниц велик. Производители состязаются друг с другом и создают модели, не похожие одна на другую, используя при этом разнородные материалы. Конечно, береста и холщовые ткани в ход уже не идут, но зато есть кое-что поинтереснее.

Современные хлебницы для домашней кухни – всё те же продолговатые коробки, длина которых в среднем 40 см, а глубина 25 см. Они оснащены съемной, поднимающейся или опускающейся крышкой, иногда установлены на невысокие ножки. Некоторые модели хлебниц состоят из двух или даже трех секций, ввиду того что пшеничный белый и ржаной хлеб имеют разную влажность, и в идеале такие буханки нужно хранить отдельно друг от друга. Как исладкую хлебную сдобу нужно хранить отдельно от хлеба, который употребляется в основных приемах пищи.

Иногда, в целях экономии рабочего пространства на кухне, хлебницы подвешивают на стену, встраивают в столешницу или даже в выдвижной ящик гарнитура.

Материалы для изготовления хлебниц сегодня используют самые разные. Среди них – нержавеющая сталь, разносортный пластик, дерево, керамика, стекло в сочетании с металлом и даже стебли бамбука.

Рассмотрим самые популярные и востребованные виды домашних хлебниц.

Деревянная хлебница

Хлебницы из дерева известны еще с незапамятных времен,и тем не менее из обихода еще невышли. В их внешнем виде с тех пор мало что изменилось.

Дерево – натуральный, экологически чистый и безопасный для здоровья материал. Даже подолгу соприкасаясь с продуктами, дерево не придаст им постороннего вкуса и не спровоцирует их преждевременную порчу.

Плюсы

Хлеб, хранясь в деревянной хлебнице, не заплесневеет и не отсыреет, потому что дерево – пористый материал, через который циркулирует воздух.
Деревянные хлебницы сохраняют свежесть хлеба и его вкусовые свойства в течение 5-7 дней.
Некоторые модели деревянных хлебниц имеют откидную крышку, которая вдобавок играет роль разделочной доски для нарезки хлеба.
Дерево – от природы красивый материал, его текстура украсит интерьер любой кухни и впишется в ее общий стиль.

Минусы

Хлебница из дерева боится влаги. Если будет часто намокать, то придет в негодность.
Дерево впитывает запахи, поэтому хлебница из такого материала периодически нуждается в проветривании. В противном случае хлеб, который будет в ней храниться, приобретет посторонний запах.
Деревянная хлебница требует бережного обращения и тщательного ухода. Снаружи ее следует протирать сухой хлопковой тканью или мягкой щеточкой. А внутри иногда промывать водой с мылом или слабым раствором столового уксуса, после чего насухо вытирать, не дожидаясь, пока дерево впитает воду.

Хлебница из пластика

Треть ассортимента представленных на рынке хлебниц сделана из пластмассы, поэтому выбор пластиковых изделий такого рода велик и разнообразен.

Встречаются экземпляры, у которых из пластика изготовлен только корпус или откидная крышка, а поддон – деревянный или сделан из тонкого металла. Пластиковые хлебницы условно делят на бюджетные и те, что подороже. Главное отличие между ними – качество пластмассы, которое взято за основу изделия.

Плюсы

Хлебницы из пластика стоят дешевле остальных.
Пластмасса – тонкий и легкий материал, поэтому хлебница, изготовленная из нее, весит не больше одного килограмма.
Запластиковыми хлебницами не сложно ухаживать, некоторые из них подходят для мытья в посудомоечной машине.
Цветовой и модельный ряд пластиковых хлебниц очень разнообразен. Можно подобрать хлебницу под цвет кухонного гарнитура или бытовой техники.

Минусы

Пластмассовые хлебницы непрочные – они подвержены механическим повреждениям, царапинам и сколам.
Пластик – искусственный синтетический материал, который вреден для здоровья. Безопасен только пищевой пластик с особым химическим составом. Но вероятность того, что Вы отличите хлебницу, изготовленную из такого пластика, от низкопробного изделия – мала. Недобросовестные производители под видом качественных пластиковых хлебниц продают опасные для здоровья подделки.

Хлебница из нержавеющей стали

Нержавеющая сталь – материал, из которого сделана большая часть жаропрочной посуды и прочей кухонной утвари. Ножи, кастрюли и столовые приборы – все это,как правило– нержавейка – экологически чистый, прочный металл, неподдающийся коррозии. Поэтому хлебницы из нержавеющей стали так популярны среди потребителей.

Плюсы

Нержавеющая сталь безопасна для здоровья, она не выделяет токсичных веществ, а на ее поверхности не скапливаются и не распространяются бактерии. Поэтому в хлебницах из нержавейки хлеб не заветрится и не заплесневеет.
Хлебница из нержавеющей стали не боится влаги и абразивных моющих средств. При желании ее можно даже замачивать в воде и шоркать щеткой или губкой с применением порошкового моющего средства.
Нержавейка прочна и устойчива к механическим повреждениям. Такая хлебница не сломается и не погнется, от нее ничего не отломится.
Нержавеющая сталь, равно как и любой другой металл, не поглощает запахи из окружающей среды. Поэтому хлеб, находясь в хлебнице из нержавейки, не приобретет посторонних вкусов.

Минусы

К недостаткам хлебниц из нержавеющей стали относят их вес, который иногда достигает 2-3 килограмм. Но, скорее, это больше плюс, чем минус, ведь чем тяжелее хлебница, тем она более устойчива.

Кто-то не признает классические хлебницы из нержавейки, ввиду того что на них остаются следы от рук. Производители предусмотрели это и создали модели со специальным защитным слоем, который предотвращает появление таких следов.

В магазинах представлен широкий выбор хлебнициз нержавеющие стали. Среди них есть модели, покрытые цветной полимерной краской, и классические универсальные варианты – цвета «серебристыйметаллик».

ТОП производители: хлебницы Brabantia и Wesco

Хлебница – не просто место, где хранят хлебобулочные изделия. В первую очередь она нужна для того, чтобы хлеб сохранял свою мягкость, свежесть и аромат – ведь только тогда он по-настоящему вкусен.

Подходящий материал и превосходное качество исполнения – этого достаточно для того, чтобы домашняя хлебница хорошо выполняла свою функцию и служила много лет. Но, к сожалению, указанными характеристиками могут похвастаться изделия далеко не каждого производителя.

Выбирать подходящую модель среди фирменных хлебниц предпочтительнее из зарубежных, европейских брендов. На рынке их представлено не мало, поэтому сузим круг, назвав образцовые марки.

Хлебницы Wesco

Wesco – немецкая фабрика, основанная в 1922 году. Специализируется на производстве аксессуаров для ванной комнаты и атрибутов для кухни.

Отличительной чертой Wesco является то, что она производит изделия исключительно из сплавов нержавеющей стали, иногда в сочетании с высокопрочным стеклом. Никакие другие материалы при изготовлении своих товаров фабрика не использует.

Но это не единственный принцип, которому фирма остается верна. Неизменно высокое качество каждого изделия – вот в чем еще стабилен производитель Wesco на протяжении долгих лет своего существования.

Хлебницы Brabantia

Brabantia – марка, появившаяся в 1919 году в Нидерландах. Главной целью этой компании было и остается создание высококлассных хозяйственных товаров, срок службы которых измерялся бы десятками лет.

Brabantia производит товары для кухни, ванной комнаты, а также гладильные принадлежности. И несмотря на другие перспективные направления, в которых фирма могла бы успешно развиваться, она остается верна своим принципам и уже почти век создает товары строго определенного назначения.

Хлебницы Wesco и Brabantia, как и все остальные товары двух этих производителей, имеют несравненное с прочими брендами качество исполнения и действительно стоят своих денег.

Как выбрать хлебницу: подводим итоги

Выбирая хлебницу, стоит отталкиваться от собственных предпочтений, бренда производителя и интерьера кухни, где будет красоваться изделие.

Если Вы предпочитаете все натуральное, а Ваша кухня выполнена в классическом стиле, рекомендуем обратить внимание на хлебницы из дерева. При правильном уходе и бережном обращении такая хлебница долгое время будет радовать Вас свежестью хранимого в ней хлеба.

Но помните, что не любая древесина используется для таких изделий. Поэтому покупайте деревянные хлебницы от популярных производителей. Они не экономят на материалах и используют массив только подходящих пород дерева.

Подыскивая хлебницу из нержавеющей стали, вспомните цвет бытовых приборов на Вашей кухне. Если большинство из них выполнено в серебристых тонах, то Вам подходит классическая хлебница из нержавейки, металлического цвета, возможно, с хромовым напылением, матирующим поверхность изделия.

Выбирая хлебницу в магазине, обратите внимание на ее вес, качество исполнения фурнитуры и слой краски, который нанесен на ее поверхность (в том случае, если Вы выбираете цветную хлебницу).

Хлебница из нержавеющей стали или массива дерева не может весить мало. Ручки и прочие атрибуты изделия должны прочно крепиться к нему. Слой краски должен быть тонким и равномерным. Сколы, царапины, вздувшиеся места на нем недопустимы. Обратите внимание на то, чтобы все зазоры на хлебнице были ровными, а механизмы исправно работали.

Помните, что минимальная циркуляция воздуха хлебу все-таки нужна, поэтому хлебница целиком герметичной быть не должна. В противном случае хлебобулочные изделия будут в ней “задыхаться” и покрываться плесенью.

Выбирайте хлебницы размером побольше, если Вы любите багеты, батоны и лепешки.

Покупая хлебницу в магазине, подробно расспросите продавца о том, из чего она сделана, особенно если речь идет о деревянной хлебнице. Подходящими материалами в этом случае являются массив ясеня, лиственницы и дуба, но лучшим несомненно остается каучуковое дерево. Сосна, кедр и прочие хвойные породы не подходят, даже несмотря на свои антисептические свойства. Запах хвойной древесины впоследствии будет пропитывать хлеб, хранящийся в такой хлебнице.

Не опасайтесь дистанционных покупок. Купить хлебницу в интернет-магазине –то же, чтозаказать вещи или еду с доставкой на дом. Главное – ознакомиться с отзывами о производителе товара и о качестве обслуживания самого продавца, а также уточнить сроки доставки и информацию о гарантии на товар.

Выбирайте хлебницу по этим рекомендациями и помните слова одной русской пословицы: «Без хлеба нет обеда!»

Какая хлебница лучше для хранения хлеба?

Хлеб – основной продукт в любом доме. Хорошая хозяйка старается каждый день радовать семью мягкой, ароматной выпечкой. Однако, без соблюдения условия хранения, хлебобулочная продукция быстро портится, становясь черствой, покрываясь плесенью. Чтобы продлить срок годности, необходимо хранить ее в качественном, безопасном контейнере. Как выбрать хлебницу, которая прослужит долго, обеспечит свежесть хлеба, будет беспроблемной в уходе? Совет прост: изучить достоинства и недостатки различных моделей.

Photo by periwinkled

Формы и назначение хлебницы

Требований к современным ящикам для хранения хлеба немало. Контейнер должен быть компактным и не занимать много рабочего пространства. Хорошо бы повместительнее, чтобы хранить нужный запас хлебобулочных изделий. Изделие должно быть нетребовательным в уходе, не испортиться от чистящих средств. Оно должно вписаться в стилистику кухни, стать украшением помещения. Поэтому, перед выбором изучите преимущества разных вариантов, чтобы определить, какая хлебница лучше для хранения хлеба.

Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.

Два в одном: хранение и нарезание

Инновационное решение – изделие, совмещающее хранение и разделочную доску для нарезания хлеба. Производители представили множество моделей, в которых деревянная доска удачно соседствует с пластиковым, металлическим, стеклянным корпусом. Лучше всего для хранения хлебобулочных изделий подойдет хлебница, у которой доска выдвигается параллельно столу. Но есть и более компактные, невыдвижные варианты.

Настольная корзинка

Изделия в форме корзинок – не очень удачная идея для сохранности выпечки, кроме продукции в заводской упаковке. Корзина задумана, как предмет сервировки, куда выкладывается нарезанный для обеда хлеб. Однако некоторые хозяйки полюбили плетеные корзинки для непродолжительного его хранения в условиях приусадебного участка, дачи. В таком случае необходимо хлебобулочную продукцию дополнительно упаковать в тканевые мешочки либо накрывать чистой салфеткой.

Читайте также:

Как выбрать ручку для пластикового окна

Хлебницы с раздельными отсеками

Как хранить хлеб в хлебнице, чтобы продукт оставался свежим и ароматным? Производители рекомендуют держать разные сорта отдельно. Контейнеры, в которых предусмотрено разделение пространства на несколько отделов, стали востребованы в больших семьях, при разных вкусах членов семьи. Несмотря на то, что «двухэтажные» хлебницы выглядят очень массивными, они занимают не так много места в ширину, обеспечивая длительную сохранность выпечки из ржи, пшеницы, отрубей.

Как определить размеры и форму

Сегодня в продаже можно найти контейнеры разных размеров. Есть миниатюрные, рассчитанные на небольшую семью, ежедневное пополнение хлебного запаса. Маленькие хранилища отлично подходят для кухни небольшой площади.

Также есть огромные хлебницы, которые вмещают не только батоны, но и различные булочки. Вместительные изделия востребованы в больших семьях или при отсутствии возможности ежедневно покупать хлеб. Объемные ящики смотрятся солидно в просторных кухнях, однако выглядят громоздко в маленьких квартирах.

Важный вопрос, который необходимо решить перед приобретением хлебницы – ее форма. Производители выпускают круглые, овальные, четырехугольные модели. Основное требование к форме – соответствие дизайну, размерам кухни.

Круглая емкость требует много свободного пространства, занимая максимум места на рабочей поверхности. Однако изделие такой формы по достоинству оценили любители лавашей и караваев.
Овальная хлебница более изящная и элегантная. Она привносит в интерьер мягкость, плавность линий. Это удачное решение для батонов овальной формы.
Прямоугольный ящик можно назвать классикой. Такие традиционные изделия хорошо смотрятся на кухне любых размеров, не требуют много места для установки. Они подходят для большинства видов хлеба, за исключением огромных круглых караваев.
Квадратная хлебница выглядит необычно. Крышка такого контейнера открывается вверх, что хорошо экономит пространство на рабочем столе.

Вакуумное устройство

Вакуумные контейнеры позволяют увеличить срок хранения любой хлебобулочной продукции. Откачка воздуха с помощью насоса или механическим способом создает оптимальные условия для продления срока выпечки. Вакуум – просто находка для тех людей, кто живет вдали от населенных пунктов, пополняет запасы продуктов несколько раз в месяц.

Материалы

Хлебница обязана своим изобретением возникшему дефициту зерновых культур, когда появилась необходимость сохранять выпеченную сдобу как можно дольше. Первой упаковочной тарой стали мешки из холста. В Киевской Руси традиционно использовали плетеные корзины из бересты. Они неплохо справлялись со своей функцией до тех пор, пока не были созданы более прочные деревянные лари. Технологический прогресс в последнее столетие обеспечил широкую возможность выбора: хозяйки могли выбирать удобные в уходе металлические контейнеры (ранее очень дорогие) или недорогой пластик.

Photo by garryknight

Сегодня громадный ассортимент из различных материалов часто ставит покупателей в тупик – какую хлебницу лучше выбрать? Каждый продукт имеет свои достоинства и недостатки. Однако главное – это материал, из которого она сделана.

Деревянная

Емкости из древесины идеально соответствуют для хранения скоропортящейся продукции. Во внутреннее пространство деревянных изделий поступает достаточный объем воздуха. Благодаря хорошей циркуляции воздушных масс выпечка долгое время не плесневеет, не черствеет. Хлебобулочные изделия остаются свежими и мягкими, сохраняя свое качество в течение 3-5 дней. Дерево – натуральный природный материал. Благородная текстура хлебницы станет изюминкой в интерьере кантри или прованс, создавая уют.

Однако структура древесины имеет одну неприятную способность – быстро впитывать запахи. Деревянные изделия требуют деликатного и щадящего ухода: они «не переносят» агрессивных составов бытовой химии. Такую хлебницу следует ежедневно протирать слегка увлажненной мягкой салфеткой, вытирать насухо хлопковой тканью. Еще одно свойство, сокращающее жизнь дереву – быстрое поглощение влаги. Высокая влажность воздуха, попадание капелек воды значительно сокращает срок эксплуатации хлебницы. А обработать поверхность можно лишь снаружи, но не внутри.

Покупая хлебницу, обратите внимание на качество древесины: материал должен быть устойчивым к механическим воздействиям. Хорошо зарекомендовали себя изделия из дуба, липы, кедра, бамбука. А вот хвойные породы никто не использует из-за специфического запаха смол.

Пластиковая

Востребованный и недорогой товар – хлебницы из пластика. Они популярны из-за неприхотливости в уходе: большинство бытовых чистящих средств без труда удалит загрязнения с поверхности. Сегодня в продаже существует широкий выбор пластиковых контейнеров различных форм и цветов. Благодаря этому можно подобрать атрибут, который будет гармонировать со всем интерьером.

Поскольку пластмасса – тонкий и хрупкий материал, следует быть аккуратным в обращении с такой хлебницей. Падение может моментально привести к появлению царапин, сколов, трещин.

Также необходимо быть очень внимательным к качеству пластикового изделия. Как правило, дешевый китайский продукт может быть изготовлен из синтетического сырья низкого качества, а не из пищевого пластика. Хранение хлебобулочных изделий в таких емкостях чревато серьезными проблемами со здоровьем. Поэтому, если от пластикового контейнера исходит неприятный запах или вызывает сомнение репутация производителя, от покупки следует однозначно отказаться.

Photo by dpaulharrison

Из бересты и бамбука

Берестяные и бамбуковые изделия отличаются оригинальным видом, становясь украшением кухонь разных стилей. Важное их достоинство – отменные эксплуатационные характеристики. Они не бьются, не ломаются, не поддаются коррозии, сохраняют длительное время хороший внешний вид.

Бамбук – натуральный материал, который при правильной обработке и подгонке обеспечивает практически идеальную герметичность контейнера. Это позволяет хлебу и булочкам оставаться долго свежими, аппетитными. В то же время береста не препятствуют проникновению воздуха во внутреннее пространство, что приводит к быстрому зачерствению изделий. Недостаток берестяных и бамбуковых изделий – особые способы мытья, недостаточная влагостойкость, недолговечность при ненадлежащем уходе.

Из нержавеющей стали

Стильные, сияющие, подчеркивающие чистоту стальные изделия привлекательны для поклонников индустриального стиля (лофт, минимализм). Из стали производится большое количество кухонных принадлежностей, в том числе хлебницы. Этот материал не впитывает запахи, устойчив к влаге, перепадам температуры, механическим воздействиям. Такая хлебница не сломается, не погнется.

Емкость из нержавеющей стали легко моется с помощью специальных средств для ухода за металлом. Важный плюс: нержавеющая сталь – безопасный для здоровья материал, он не выделяет токсичных соединений. На металлической поверхности недолго сохраняют жизнеспособность болезнетворные микроорганизмы. Поэтому, при ежедневном уходе за хлебницей, продукты внутри нее не обветрятся, не заплесневеют.

Однако есть недостаток: на глянцевой поверхности отчетливо заметны малейшие царапины, следы от прикосновения, загрязнения. Металлические матовые модели не имеют такого изъяна. Еще одна деталь: металл не пропускает воздух, потому изделие должно быть оборудовано вентиляционными отверстиями. К недостаткам металлических контейнеров относят их большой вес, относительно других хлебниц. Однако, чем тяжелее контейнер, тем он более устойчив.

Photo by nogoodreason

Плетеная

Такая хлебница изготавливается из различных древесных культур: бересты, лозы, ивы. В продаже встречаются более экзотические варианты, например, из водорослей.

Плетеные изделия выглядят очень симпатично, уместны в деревенском стиле интерьера. Однако они недолговечны, имеют проблемы в уходе. Если хозяйка не рассматривает иной вариант, как плетеный, у себя на кухне, лучше выбрать продукцию из лозы. Такой материал относительно устойчивый к воздействиям, подходит для производства стильных хлебниц на кухне.

Керамическая

Керамику и фарфор по праву называют самыми элегантными, респектабельными предметами из всей кухонной посуды. Расписанные вручную изделия станут украшением любого дома, подчеркивая изысканный вкус, статус обладателя.

Керамика имеет достоинства, одно из которых – отсутствие неприятных запахов. При ежедневном мытье в керамической хлебнице не будут размножаться патогенные микроорганизмы. Важный плюс – простота в уходе, возможность использования для чистки подручных средств – хозяйственного мыла, уксуса, соды. Недостаток керамических товаров: хрупкость, необходимость бережного хранения, невозможность восстановить разбитый.

Стеклянная

Она любима хозяйками, уделяющими пристальное внимание чистоте и порядку. Стеклянные контейнеры – современные, оригинальные. Они визуально «не съедают» кухонное пространство. Плюс такой хлебницы – экологическая безопасность материала. Продукция из стекла требует частой чистки загрязнений, однако непривередлива к моющим средствам. Минус изделий из обычного, незакаленного стекла – непрочность, недолговечность. А закаленное стоит намного дороже.

Комбинированная

Сочетание разнообразных материалов – популярная сегодня тенденция. На полках магазина можно встретить разнообразные комбинации, например, из дерева и стали, что создает оптимальные условия для хранения хлебобулочных изделий. Однако, нужно учитывать: приобретя комбинированный контейнер, хозяйка столкнется с недостатками обоих материалов. В нашем случае – это прихотливость дерева к уходу и требовательность металла к идеальному состоянию поверхностей. Еще один изъян – трудности в подборе чистящих средств, которые подходят для обоих материалов.

Photo by c r i s

Как не ошибиться с выбором

В настоящие дни приобрести хлебницу можно в хозяйственных отделах гипермаркетов, на рынках, на интернет-площадках, оформив заказ с получением в отделении почты. Перед покупкой:

Внимательно осмотрите товар. Убедитесь, что он целый, не поврежденный, отсутствуют сколы, трещины, царапины.
Понюхайте его. Не должно исходить никаких неприятных запахов.
Потрогайте товар на ощупь. Поверхность должна быть гладкой, без шероховатостей (за исключением плетеных изделий).
Проверьте, как поднимается крышка, выдвигается разделочная доска. Эти действия должны проходить без приложения каких-либо усилий, скрипа и шума.
Выбирайте продукт проверенных компаний, внимательно изучая отзывы, рейтинг поставщика.

Не рекомендуется использовать новый контейнер сразу после покупки. Следует внимательно прочитать инструкцию производителя, где указано, что требуется делать с товаром. Например, пластиковые емкости целесообразно вымыть мыльным раствором, ополоснуть чистой водой, насухо вытереть. Изделие из дерева требует проветривания в течение суток.

Советы для долгого хранения

Любое изделие требует соблюдение правил эксплуатации и хранения, регулярного мытья и чистки. Поэтому, выбирая материал, из которого изготовлена хлебница, подумайте: удобным ли будет для вас процесс ухода, сможет ли выдержать существующие условия эксплуатации? Изучите инструкцию и строго ей следуйте.

Заранее определите место в кухонном гарнитуре. Это должна быть зона, расположенная в отдалении от газовой плиты, мойки, обогревателей и батарей, защищенная от попадания прямых солнечных лучей.

Какую хлебницу выбрать для правильного хранения хлеба на кухне

Не знаете, какую хлебницу выбрать – деревянную, пластиковую или металлическую, круглую или квадратную, с доской или вентилируемым дном?

В этой публикации:

Какой материал лучше для хранения хлеба

Хлебницы для хранения хлеба производят из различных материалов.

Нержавеющая сталь – долговечные, прочные, просты в уходе, не подвержены плесени, не впитывают запахи. Хлебницы из нержавеющей стали сочетаются с бытовой техникой, стильно смотрятся и идеально вписываются в дизайн современной кухни. Изделия с порошковым покрытием могут быть окрашены в любые цвета.

Пластик – недорогие, легкие, могут быть самых разных цветов или полупрозрачными. Здесь важно учитывать, что видов пластика очень много. В дешевых моделях часто использован не очень качественный. Но главное, чтобы пластик был пищевым.

Дерево – природный материал, привлекающий экологической чистотой. Однако деревянные хлебницы – самые недолговечные, впитывают запахи, подвержены плесени, сложны в уходе. Их сложно мыть и дезинфицировать.

Береста – верхний слой березовой коры – легкий, устойчивый к гниению и микробам материал. Считается, что кухонная утварь из бересты идеальна для хранения продуктов. Но хлеб в лукошках из бересты лучше хранить в холщовых мешочках, чтобы не засыхал.

Бамбук – быстрорастущее, поэтому дешевое сырье. Бамбук устойчив к плесени, гнили и микробам. По виду похож на дерево.

Стекло – нейтральный и простой в уходе материал, но не пропускает воздух. Прозрачное стекло подходит только для тех хозяек, у кого даже в хлебнице идеальный порядок.

Керамика – встречается не часто, но заслуживает внимания. Неглазированная керамика хорошо пропускает воздух, что важно для хранения хлеба, но сложна в уходе. Глазированная по свойствам близка к стеклу.

Эксперты, изучая, какая хлебница лучше для хранения хлеба, давно пришли к выводу, что дольше всего свежесть сохраняется в деревянных. Дело в том, что хлебобулочным изделиям нужен либо вакуум, либо постоянная циркуляция воздуха. Дерево дышит, поэтому внутри не скапливается влага. Наиболее практичны изделия из можжевельника, ясени и липы.

При выборе металлических, пластиковых и стеклянных вариантов обращайте внимание, чтобы в корпусе была предусмотрена вентиляция. В пластиковых и стеклянных хлебницах желательно второе дно с сетчатой структурой.

Производители часто комбинируют материалы, например, делают металлический корпус и стеклянную или пластиковую крышку. Или пластиковый корпус с деревянным основанием, контактирующим с продуктами.

Виды хлебниц по форме и назначению

Какую хлебницу выбрать, чтобы она не занимала много места, но вмещала в себя весь хлебобулочный запас? Изучите новинки, решающие сразу несколько задач.

Два в одном – хранение и нарезка

Домашняя хлебница может совмещать функции хранения доски для нарезки хлеба. Такие модели представляют собой разделочную доску с высокой крышкой или емкость с деревянной крышкой, которая и служит приспособлением для нарезки.

В продаже можно найти много вариантов этой линейки – с корпусом из прочного пластика, оргстекла, металла или дерева. Для удобства в крышке-доске предусмотрена утопленная ручка, не мешающая работе и помогающая сохранить в чистоте внутреннюю сторону, исключая случайный переворот.

Также можно встретить хлебницу с выдвижной доской для нарезки. В этом случае форма, как правило, прямоугольная, а доска находится под дном. Корпус функциональных моделей чаще всего выполнен из дерева. Еще вариант – разделочная поверхность на откидной крышке. В этих случаях резать придется, не отходя от места хранения, поэтому важно обеспечить удобный подход.

Выбирая, обратите внимание на вид древесины, она должна быть твердой, устойчивой к повреждениям, образованию плесени, быстро сохнуть и не впитывать посторонние запахи. Хорошо зарекомендовали себя в этом плане дуб, липа, кедр, бамбук, гевея. Быстрее всего выходит из строя береза и сосна.

Рабочая сторона разделочной доски может быть гладкой или с бороздками. Бороздки для хлебных изделий не очень важны, так как они больше полезны для сбора жидкости.

Преимущества хлебницы с разделочной доской в том, что поверхность для нарезки всегда под рукой. Еще один плюс – для хлебобулочных изделий используется только одна доска, что исключает заражение микробами от мяса, рыба, сыра.

Настольная корзинка для хлеба или булочек

Хлебницы в виде корзинок для хранения неупакованного хлеба не подходят. Они предназначены для сервировки стола. В крайнем случае можно хранить батоны в пакетах и мешочках или накрывать корзинку текстильным полотенцем. Дно в этом случае тоже нужно застелить салфеткой.

В продаже есть хлебные корзинки из лозы, пластика, бумаги. Очень красивые корзины ручного труда продают на ярмарках мастеров.

Хлебницы для раздельного хранения

Ржаной и пшеничный хлеб положено хранить раздельно. Тем, у кого большая семья с разными вкусами, лучше выбрать хлебницу с разделением внутреннего пространства. Двухъярусные хлебницы хоть и кажутся более громоздкими, места на столе занимают не больше, чем обычные.

Размер и форма – согласно потребностям

Какую хлебницу выбрать – круглую или прямоугольную, квадратную или овальную? Для начала определитесь с размерами и выделите место, куда поставите новый кухонный аксессуар. Не забудьте сопоставить стиль кухни и другой посуды и техники.

Если вы покупаете хлеб каждый день и храните в доме не более половины буханки, плюс булочки, купите компактную модель. Небольшие хлебницы, как правило, делают прямоугольными с поднимающимися крышками. Также подойдет небольшая двойная емкость с доской.

Круглые хлебницы занимают больше всего места, поэтому выбирайте такую, только если хозяйничаете на просторной кухне. Еще на круглую форму стоит обратить внимание, если вы предпочитаете покупать подовый хлеб, калачи, караваи, лаваши и другие изделия в виде круга.

Прямоугольные модели бывают разных размеров – по высоте, длине и глубине. Чтобы выбрать правильно, не поленитесь измерить свой любимы хлеб и сопоставить его размеры с габаритами потенциальной покупки.

Обратите внимание на крышку. Откидные требуют, чтобы на столе было свободное место. Самые экономичные в этом плане дверцы, выдвигающиеся вверх. Ручка должна быть удобной и устойчивой к частой дезинфекции.

Присмотритесь к вариантам с полностью открывающейся крышкой. Это может быть подобие тарелки или доски с высокой крышкой или наоборот – короб с компактной. В первом случае удобно доставать батоны, но много по высоте сложить не получится.

Вакуумные хлебницы – новинка рынка

Вакуумные контейнеры подходят не только для хлеба, но и для других продуктов. В набор входит насос, откачивающий воздух из емкости. В вакуумной среде срок хранения продуктов увеличивается в несколько раз. Но насколько это актуально для обычной кухни? В большинстве случаев покупать вакуумную хлебницу не имеет смысла.

Но она пригодится, если вы покупаете еду с запасом, например, живете далеко от магазинов, заботитесь о пожилых людях, выезжаете на дачу.

Важные советы по выбору

Сейчас выбрать и купить хлебницу можно не только на рынках, ярмарках и в магазине рядом с домом, но и в интернет-магазинах.

В первом случае обязательно:

Осмотрите товар, чтобы он был целым, без сколов и трещин.
От новой хлебницы не должно исходить никаких химических запахов. В клееных коробах из бересты должна быть смола, а не клей.
Если остановили выбор на дереве, уточните, какую древесину производитель использовал. Проверьте, чтобы поверхность была хорошо отшлифована.
Пластик должен быть добротным, устойчивым к царапинам и равномерно окрашенным. Откажитесь от покупки, если пластик очень тонкий и уже с мелкими повреждениями.

Воздержитесь от использования новой хлебницы сразу после приобретения. Изучите рекомендации производителя. Возможно, изделие нужно сначала вымыть и просушить, если это не дерево и береста. Деревянные и берестяные изделия нужно проверить, а еще лучше подержать внутри пищевые продукты, которые впитывают запахи, один день. На следующий день оцените, чем будет пахнуть тестируемый продукт. Не ешьте его.

Делая покупки в интернет-магазинах, выбирайте проверенных производителей, внимательно читайте состав и не ленитесь изучать отзывы.

Теперь вы знаете, как выбрать лучшую хлебницу для кухни. Поделитесь информацией с друзьями в социальных сетях.

Виды и критерии выбора хлебниц

включайся в дискуссию

Поделись с друзьями

Особенности
Материалы
Устройство
Варианты дизайна
Какую лучше выбрать?

Хлеб является незаменимым продуктом в ежедневном рационе практически каждого человека. Этот продукт особенный, он требует к себе должного уважения и отношения. Важно правильно хранить хлеб. Оптимальным вариантом являются хлебницы. Они бывают разные, отличаются по форме, размерам, конструкции и создаются из разных материалов. Какая же хлебница лучше всего подходит для хранения хлеба? Давайте разбираться с этим важным вопросом.

Особенности

Под хлебницей подразумевается закрытая емкость в виде компактного шкафчика, внутри которого может храниться не только хлеб, но и прочие хлебобулочные изделия. Этот девайс присутствует на каждой кухне и везде он разный. Вы удивитесь, насколько разными могут быть хлебницы, будет сложно найти два одинаковых кухонных девайса.

Конструкции для хранения хлеба отличаются размерами, материалами изготовления, дизайном, способом открывания, наличием дополнительных функций и многими другими особенностями. Но в любом случае хлебницы должны обладать рядом важных и обязательных особенностей, только в этом случае хранение хлеба будет правильным.

Герметичность хлебницы не даст продуктам быстро становиться черствыми. Ведь воздух является главным врагом хлебобулочных изделий. Хотя небольшие вентиляционные отверстия все же должны быть предусмотрены производителем. При их отсутствии продукты будут покрываться плесенью и портиться.
Безопасность материалов, которые должны предназначаться для контакта с пищевыми продуктами. Для проверки этой особенности нужно требовать у продавца сертификат на интересующую вас модель и внимательно изучать маркировку.
Хлебница с крышкой позволяет длительное время хранить хлеб. Модели без крышки подходят для подачи хлеба, но никак не для его хранения.

Материалы

Материал, из которого изготовлена хлебница, сильно влияет на качество хранения хлебобулочных изделий, в частности, хлеба. Потому нужно тщательно выбирать кухонный девайс и обращать особое внимание на материал его изготовления. Мы изучим все варианты, которые встречаются, рассмотрим их положительные и отрицательные стороны.

Деревянная

Хлебницы идеально подходят для хранения деликатного продукта. Внутри таких девайсов создаются оптимальные условия, к хлебу поступает необходимое количество воздуха, хлебобулочное изделие не покрывается плесенью, длительное время остается мягким и свежим. Практически любое дерево способно впитывать запахи и быстро загрязняться. При уходе за таким девайсом не рекомендуется использовать бытовую химию. Деревянные хлебницы в среднем могут прослужить около 2 лет.

Лучше всего для хранения хлеба подходит липа и ясень, к тому же они более долговечные.

Пластиковая

Популярный и распространенный девайс, который характеризуется доступной стоимостью. За ними очень просто ухаживать, такие хлебницы характеризуются долговечностью, а материал не накапливает запахи. Важно, чтобы производитель использовал качественный пищевой пластик, а не дешевые аналоги. При покупке такого изделия нужно внимательно осматривать маркировку и принюхиваться к материалу. Если от хлебницы исходит неприятный запах, то покупать ее однозначно не стоит.

Хорошим вариантом пластиковых хлебниц являются модели из поликарбоната, который также должен предназначаться для хранения пищевых продуктов. Существует большой риск выбора некачественной пластиковой хлебницы, потому мы не можем рекомендовать этот вариант. Лучше не рисковать и остановиться на натуральных материалах, которые точно не принесут вреда.

Из бересты и бамбука

Из данных материалов создаются красивые хлебницы, которые обладают хорошими эксплуатационными свойствами. Береста хорошо пропускает воздух, что приводит к быстрому черствению хлеба. Потому такие девайсы лучше использовать для подачи продукта на стол. Бамбук обеспечивает достаточную герметичность, потому хлебобулочные изделия длительное время остаются мягкими и свежими.

У этих хлебниц существует общая проблема с деревянными моделями — затруднительный уход и недолговечность.

Из нержавеющей стали

Из данного материала создается большое количество кухонных принадлежностей и девайсов, в том числе и хлебницы. Этот материал не способен впитывать запахи и может смело мыться с использованием обычных очищающих средств. На глянцевой поверхности металлической хлебницы отчетливо видны малейшие царапины и загрязнения, что является недостатком таких приспособлений для хранения хлебобулочных изделий.

Если выбрать железную модель с матовой поверхностью, то подобный минус уже не будет актуальным. Сталь не пропускает воздух, потому вентиляционные отверстия должны быть обязательно. Если производитель не позаботился о них, то стоит поискать другую, более удачную модель.

Плетеная

Хлебница создается из различных материалов: береста, лоза, ивовые прутья, даже бумага и водоросли. Последний вариант предлагаются китайскими производителями, такие хлебницы имеют ярко выраженный рыбный запах, который быстро впитывается продуктами. Другие варианты отлично подходят для хранения хлебобулочных изделий, но непродолжительное время, поскольку эти материалы хорошо пропускают воздух. Большое количество хлебниц создается из лозы, в последнее время этот материал набирает популярность.

Керамическая

Хлебница изготавливается вручную, такое изделие редкое и дорогое. Похожим вариантом является фарфоровая кухонная утварь. Подобные изделия являются уникальными, красивыми, изящными и качественными. Это не просто кухонный девайс, такие хлебницы станут украшением любой кухни. В таких устройствах не размножаются вредоносные микроорганизмы, а материал не впитывает запахи. За керамикой и фарфором легко ухаживать, их можно мыть с использованием привычных очищающих средств.

Эти материалы являются хрупкими, потому эксплуатация должна быть осторожной. Испорченное изделие не подвергается ремонту.

Стеклянная

Хлебница выглядит привлекательно, современно и очень стильно. В любой кухне для нее найдется место. Стекло — это экологичный материал, который совершенно не впитывает запахи и легко моется. Прозрачность материала позволяет видеть количество хлеба без открытия крышки. Главным недостатком является хрупкость, из-за которой изделие является недолговечным.

Комбинированная

Эти варианты часто встречаются в магазинах и на рынках. При выборе такой модели необходимо изучать отрицательные стороны каждого материала. Производителям удается сочетать совершенно разные материалы: дерево с металлом и стеклом, пластик со сталью или керамикой. При выборе таких вариантов нужно помнить, что хрупкий материал не является долговечным. Если сломается хоть одна часть такой хлебницы, то ее придется менять на новую, поскольку ремонту она не будет подлежать.

Наиболее популярными являются модели, в которых сочетается дерево и сталь, стекло и металл, пластик и железо.

Устройство

Хлебницы могут иметь разное устройство, что также определяет выбор. Рассмотрим основные варианты, которые представляют наибольший интерес.

С разделочной доской

Девайсы с разделочной доской для нарезки удобны в использовании и часто выбираются хозяйками. Доска может быть спрятана под корпусом и оснащаться выдвижным механизмом. Также функцию разделочной доски может выполнять крышка, ручка которой имеет утопленную форму. При выборе такой хлебницы важно заранее продумать место для ее установки. Оно должно быть удобным не только для хранения хлеба, но также для его нарезки.

Корзинка

Для хранения хлебобулочных изделий не подходит, в ней лучше подавать нарезанный хлеб на стол. Если и хранить в таких девайсах хлеб, то только в пакетах или накрывать сверху полотенцем из текстильного материала. Исключения составляют модели с крышкой. При использовании корзинок дно необходимо выстилать полотенцем или салфеткой. Для изготовления таких изделий применяется лоза, пластик и бумага.

Встроенная

Не особо распространенное явление. В использовании такой девайс является неудобным, поскольку за ним непросто ухаживать. В случае поломки его будет сложно заменить, придется делать по индивидуальному заказу, что выльется в круглую сумму. Зато встроенные модели серьезно экономят место на кухне — с этим не поспоришь.

Такие девайсы обязательно должны выниматься, так за ними будет проще ухаживать.

Для раздельного хранения

Модели могут иметь перегородки внутри или создаваться в виде двухъярусной конструкции. Двухъярусная модель только кажется громоздкой, на самом деле она позволяет экономить полезное пространство и требует места не больше, чем обычные хлебницы.

Вакуумная

Новым изобретением являются вакуумные конструкции. В них можно хранить не только хлеб, но и другие продукты. Секрет такой конструкции заключается в насосе, который позволяет быстро откачать воздух. Стоит вакуумная хлебница немало, нужно хорошо подумать, насколько актуальной для вас является такая покупка. Купить вакуумную хлебницу стоит лишь в том случае, если продукты приходится покупать с запасом или вы часто отлучаетесь из дома на длительный период.

Варианты дизайна

Хлебницы обычно создаются в лаконичном дизайне, с минимальным количеством декора. Такие девайсы отлично вписываются в существующий стиль помещения, являются в меру выразительными и лаконичными. Современная красивая хлебница может создаваться из разных материалов, которые обладают различными преимуществами и недостатками. Белая хлебница выглядит шикарно в любых вариантах, но этот цвет является марким, что для кухни подходит не лучшим образом. Если выбирается белая модель, то материал ее изготовления должен хорошо поддаваться очистке.

Прозрачная хлебница удобна в использовании, но хотите ли вы, чтобы ее содержимое было всем видно? Крышки могут обладать разной степенью прозрачности, этот момент стоит учитывать при выборе. На прозрачных крышках часто располагаются узоры, которые скрывают за собой содержимое хлебницы.

Оригинальную модель нужно выбирать с осторожностью. Она может быть настолько яркой, что станет выразительным пятном на фоне лаконичной кухни. Но подобные девайсы также способны разбавить скучный дизайн.

Нужно тщательно обдумать свой выбор, не будет лишним посоветоваться с дизайнером, который сможет дать профессиональный совет. Хорошим выбором является угловая хлебница. Такие модели характеризуются вместительностью и компактностью. Они не занимают полезное пространство помещения.

За подобную хлебницу придется отдать немалую сумму.

Какую лучше выбрать?

Подводя итоги, хотелось бы выделить главные правила выбора идеального девайса, который позволит хранить хлеб и сохранять при этом все его свойства.

В первую очередь нужно определиться с материалом. Выберите оптимальный для себя вариант на основе информации, которая была собрана для каждого материала. Напоминаем, пластик должен быть качественным, без запаха и повреждений, а сталь может быть только нержавейкой.
Размеры и вместительность девайса полностью зависит от количества хлебобулочных изделий, которое регулярно потребляется. Хлебницу нужно выбирать с небольшим запасом. Поскольку плотное расположение хлеба и набивание его до предела приведет к быстрому черствению. Стандартные модели рассчитываются максимум на 2 булки. Для большой семьи этого будет мало, потому есть смысл поискать девайсы с несколькими отсеками или двумя ярусами.
Для хранения разного хлеба необходима хлебница с перегородками или отсеками. Например, продукт из пшеничной муки при близком контакте со ржаным изделием за короткое время покроется плесенью. Продукты с ароматными добавками также должны храниться отдельно.
Дизайн нового девайса должен подходить под общую стилистику кухни. Ассортимент таких девайсов огромен, потому не составит труда найти нужную модель. Для небольших помещений будет актуальной подвесная хлебница.
Круглые модели занимают много места, потому актуальны они будут в просторном помещении. Прямоугольная и квадратная хлебница хорошо впишется в компактную кухню.
Модели с откидными крышками требуют наличия свободного пространства на столе. Дверцы, которые сдвигаются вверх, позволяют сэкономить пространство.
Любая хлебница нуждается в периодической мойке. Удобным ли будет этот процесс и сможет ли материал выдержать такие условия эксплуатации? Подумайте над этим.
Заранее необходимо продумать место, которое будет отведено для нового «жителя» кухни. Это должно быть светлое место, вдали от плиты, раковины, источников тепла и прямых солнечных лучей.