Выращиваем ранний картофель
Кому не хочется летом поесть молодой рассыпчатой картошечки с постным маслом или свиными шкварками! Но для этого вам потребуется приложить усилия и подобрать специальные сорта. Любой посевной материал здесь не подойдет. Выращивание раннего картофеля делится на этапы: подбор семенного материала, посадка, уход за ранним картофелем и сбор урожая. Все это необходимо соблюдать. Кроме того, для картофеля раннего срока созревания, требуются теплые, богатые перегноем и элементами минерального питания почвы, а участок для посадки готовят с осени.
Оптимальный температурный режим для ранней картошки
Ранний картофель занимает промежуточное положение между холодостойкими и теплолюбивыми культурами. Оптимальная температура для роста и развития – 15-22°С при достаточном количестве влаги.
Общие правила для температуры выращивания картошки
Прорастание клубней начинается при температуре 3-5°С, однако корневая система начинает формироваться при температуре почвы выше 7С, а сами клубни у формируются при 15-17°С.
Но ранний картофель более требователен к температуре. Резкие перепады как в сторону понижения, так и в сторону повышения сказываются на развитии растения.
Отрицательное влияние температуры на рост и развитие картофеля наблюдается, если температура, опускается ниже 6°С или, наоборот, повышается выше 25°С. Температура выше 30°С приводит к прекращению клубнеобразования. В этом случае скорой помощью для вашего картофеля станет полив, а затем мульчирование почвы светоотражающими материалами. Это могут быть опилки, солома или нетканые материалы белого цвета.
Как регулировать температуру
Температурный режим можно регулировать и густотой стояния растений. С одной стороны, нельзя допускать изреженные посадки, что водит к перегреву почвы. Кроме того, высокая температура воздуха приводит к сбрасыванию цветков и бутонов.
Продолжительное воздействие неблагоприятных температур (как высоких, так и низких) приводит к образованию новых молодых клубней без корней и листьев.
Чтобы поддерживать оптимальную температуру при ранней посадке картофеля, можно с успехом применять мульчирующие материалы, создавать гряды и гребни, которые весной прогреваются быстрее, и посадку можно проводить раньше.
При ранних сроках посадки клубни опускают на глубину 4-6 см. Но иногда клубни раскладывают по поверхности почвы и засыпают сверху перегноем, что позволяет создать оптимальный режим для их прорастания.
В дальнейшем проводят окучивание прогретой почвой из междурядий.
Сильно заглублять клубни картофель раннего срока созревания не рекомендуется вообще. Во-первых, глубокая посадка (10-12 см) приводит к более длительному прорастанию клубней. И во-вторых, почва на такой глубине прогревается намного позже и это тоже сказывается на сроках прорастания посадочного материала.
При температуре 11-12°С всходы появляются на 23-24-е сутки, при 15°С – на неделю раньше, при 18-22°С -через 12-14 суток. Вот и считайте, когда ваш ранний картофель действительно будет ранним. В первый период роста и развития растений при ранних сроках высадки применяют укрытие посадок полиэтиленовой пленкой или неткаными материалами.
Для получения раннего урожая картофеля в условиях Нечерноземной зоны в июне месяце клубни высаживают между напаханных гребней и укрывают пленкой или неткаными материалами, а затем их снимают и проводят окучивание растений прогретой на солнышке почвой.
Окучивание картофеля раннего срока созревания
Первое окучивание проводят, когда растения достигнут высоты 8-10 см. Во время окучивания оставляют 1-2 пары листочков. Второе окучивание проводят при высоте растений 15-20 см. При наличии достаточного количества торфа или перегноя вместо почвы можно применять их. Гребни, созданные из прогретой почвы, обеспечивают растения необходимым количеством тепла, воды, элементами минерального питания и кислорода. Кроме того, во время окучивания уничтожаются сорняки.
Резкие колебания температуры воздуха при высокой относительной влажности приводят к поражению растений фитофторозом. Почему мы об этом говорим? Да потому, что весна – время непредсказуемое: то вдруг жара обрушится на землю в первых числах мая, а то вдруг утренние заморозки. Так вот, окучивание поможет уберечь ваши ранние посадки и от того и от другого.
Повреждения растений картофеля от заморозков происходят в пониженных местах, куда стекается холодный воздух с высокой влажностью. Так что стоит крепко подумать, если задумали посадить ранний картофель в низине. Может, и не стоит ломать копий, а сберечь это место для поздних посадок. Здесь позднему картофелю будет самое то: и жару летнюю легче пережить, и засуху, если лето преподнесет такой сюрприз.
Как часто сажать ранний картофель
Картофель – светолюбивое растение. Недостаток света в условиях холодной погоды и избыток при высоких температурах задерживают рост и развитие растений.
Получить хороший урожай клубней можно при оптимальной площади питания, которая обеспечивает лучшие световые условия.
Загущенная посадка картофеля приводит к образованию клубней небольшого размера и низкого качества. Небольшая площадь питания способствует вытягиванию стеблей, преждевременному отмиранию нижних листьев, а вместо клубней образуются длинные столоны с небольшими утолщениями на концах.
И наоборот, слишком редкая посадка способствует перегреву почвы, что также снижает продуктивность растений и качество продукции.
Оптимальным расстоянием между посадками, то есть схема посадки для крупных клубней – 70 на 30 и 70 на 25, для средних – 60 на 35 и 60 на 30, для мелких – 60 на 27 см.
Как поливать ранний картофель
Картофель – влаголюбивое растение, но в то же время не выносит избытка влаги в почве. Потребность растения во влаге при прорастании удовлетворяется за счет посадочного клубня. По мере нарастания корней и надземной массы увеличивается потребление влаги. Критическим моментом недостатка влаги, приводящим к значительному снижению урожая, являются фазы бутонизации, цветения и нарастания вегетативной массы. Так что в это время стоит подумать о поливе.
Корневая система у картофеля раннего в основном формируется в пахотном горизонте на глубине 25-30 см, незначительная часть их проникает глубже, отдельные корни достигают глубины до 0, 5-1 м.
У картофеля раннего срока созревания период вегетации, в течение которого формируется урожай клубней, непродолжительный, следовательно, необходимо создавать оптимальные режимы влажности почвы. В зависимости от типа почвы расход воды растениями колеблется в небольших пределах.
Глинистые почвы имеют большую влагоемкость и сохраняют влагу в течение длительного периода, песчаные и супесчаные почвы быстрее высыхают, поэтому поливы на них проводят чаще. На участке орошение картофеля проводят вручную лейками или при помощи шланга. Расход воды – 20-40 л/м2.
При переувлажнении почвы, процесс клубнеобразования прекращается из-за недостатка кислорода. На поверхности клубней наблюдается разрастание рыхлых белых чечевичек. Это резко снижает качество картофеля, клубни загнивают. Выбирая участок, необходимо предусмотреть возможные способы удаления избыточного количества влаги при выпадении дождей.
После поливов или выпадения дождей, как только подсохнет верхний слой почвы, необходимо провести рыхление. Рыхление предотвратит испарение влаги и обеспечит корневую систему необходимым для жизнедеятельности кислородом воздуха. Более частое рыхление проводят на избыточно увлажненных глинистых и торфяных почвах.
Плохой газообмен отрицательно сказывается на жизнедеятельности корней, снижается их поглотительная деятельность. Недостаток кислорода в почве приводит к прекращению дыхания корней и вновь образованных клубней. Начинается процесс загнивания. На песчаных и супесчаных почвах регулярные поливы снижают температуру почвы, что положительно сказывается на росте растений и их продуктивности.
Чем подкормить ранний картофель
Картофель – культура требовательная к плодородию почвы. Наибольшая потребность картофеля в элементах минерального питания – азоте, фосфоре и калии, в меньшей степени необходимы кальций и магний, а также микроэлементы бор, молибден, кобальт. На микроэлементы слеует особо обратить внимание, если выращивание раннего картофеля происходит на легких по механическому составу почвах, песчаных и супесчаных.
Зачем подкармливать картофель азотом
Потребность в элементах минерального питания начинается с прорастания клубней. В этот период наблюдается самый интенсивный рост корней, которые в последующем обеспечат растения необходимым количеством влаги и элементов минерального питания для образования стеблей, листьев, корней, столонов и клубней.
Наибольшее количество азота необходимо в фазу интенсивного нарастания вегетативной массы – стеблей, листьев, клубней. При созревании клубней и отмирании листьев, потребление азота снижается, а в дальнейшем прекращается.
Недостаток азота на растениях можно определить визуально – окраска у ботвы бледно-зеленая, отмечается слабый рост и обильное ветвление стеблей.
Избыток азота тоже вреден, он способствует интенсивному нарастанию стеблей и листьев в ущерб формированию клубней. Устойчивость растений к болезням снижается. Ухудшается качество продукции за счет повышенного содержания нитратов.
На что у картофеля влияют фосфорные удобрения
Фосфора картофель потребляет меньше, чем азота. Недостаток фосфора можно определить по окраске нижних листьев – они имеют зеленый цвет с голубоватым оттенком. Рост стебля, листьев и корней ослабляется, задерживается развитие растений. Снизу листьев появляется фиолетово-красная окраска. Края больных листьев при фосфорном голодании загибаются кверху. Снижается устойчивость растений к вирусным заболеваниям. Ухудшается качество клубней, в мякоти образуются бурые пятна, которые при варке затвердевают. На этот элемент минерального питания необходимо обратить внимание, когда выращивание раннего картофеля идет на кислых почвах.
Высокая обеспеченность фосфором ускоряет развитие растений, повышает качество продукции, увеличивается крахмалистость клубней, повышается урожайность.
Для чего картофелю калий
Важную роль в росте и развитии картофеля играет калий. Оптимальная обеспеченность калием повышает устойчивость растений к пониженным температурам, к потемнению мякоти после варки очищенных клубней, повышается устойчивость к грибковым и бактериальным заболеваниям.
Недостаток калия сразу отражается на внешнем виде растения: узкие нижние листья, плотно прилегающие к стеблю, морщинистые, бронзово-зеленые с «краевым ожогом», свернуты вниз, края рваные. Растения задерживаются в росте. Столоны короткие, клубни мелкие.
Так что подкармливать картофель минеральными удобрениями нужно всегда, если вы хотите получить урожай картофеля, а не гороха.
Как правильно подкармливать ранний картофель
Минеральные удобрения вносят из расчета 30 г азотных и по 40 г фосфорных и калийных.
Если, к примеру, у вас нет сернокислого калия, который чаще всего используют в таких случаях, его можно заменить внесением древесной золы из расчета 300-400 г/м2.
Кроме калия в золе содержатся фосфор, кальций и микроэлементы. Золу можно вносить непосредственно в лунку при посадке клубней, что в значительной степени сокращает ее расход. Под картофель можно применять и комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий. В последние годы появились комплексные удобрения с микроэлементами. Расход удобрений – 60-90 г/м2. После вспашки или перекопки участка формируют гряды или гребни.
Потребление элементов минерального питания картофелем изменяется по фазам роста и развития. В начальный период после появления всходов потребление невысокое, по мере нарастания надземной массы оно увеличивается.
Самая большая потребность в элементах минерального питания – в период нарастания ботвы, образования соцветий и цветения, когда идет интенсивное образование и нарастание клубней.
С началом отмирания надземной массы, снижается поглощение элементов минерального питания из почвы и прекращается в начале засыхания стеблей.
Отток продуктов фотосинтеза из надземной массы в клубни проходит до полного их созревания.
Когда укрывают картофель от заморозков
Выращивание раннего картофеля требует достаточного внимания к изменению погоды. Небольшие заморозки – минус 1-1, 5°С – губительны для надземной части растений, а вот клубни могут выдержать и минус 3°С. Поэтому нужно быть готовым укрыть посадки, а при отсутствии укрывного материала окучить растения. Лучшие результаты дают при укрытии от заморозков нетканые материалы, которые пропускают воду и воздух, так как на них не образуется конденсат. Укрывая картофель полиэтиленовой пленкой, нужно следить, чтобы пленка не касалась растений. Материалы, применяемые для защиты от заморозков, по краям закрепляют, чтобы их не сорвало ветром.
Когда укрывают картофель от заморозков
После заморозков покрытие снимают, а если картошку окучивали, осторожно удаляют почву, освобождая ту часть растений, которая засыпалась для предохранения от повреждения заморозком. Не пугайтесь, когда мы говорим об укрывании картофеля. Ведь его применяют только для ранних сортов, которые, как мы уже говорили, сажают в небольших количествах, чтобы поесть молодой картошечки в конце июня – начале июля. Так что укрыть небольшую площадь больших трудов не составит, а вот урожай получите отличный, картошечка к картошечке.
Когда холода отпустят, растениям необходимо помочь в восстановлении поврежденных листьев. Для этого проводят некорневую подкормку азотными или комплексными с микроэлементами удобрениями с концентрацией раствора 0, 1-0, 4 г/л. В раствор можно добавить рострегулирующие препараты – «Эпин», «Циркон», «Силк» и др., которые способствуют более интенсивному нарастанию корней у растений, что увеличивает потребление элементов минерального питания, необходимых для жизнедеятельности растений, а в конечном результате обеспечивает гарантированный урожай картофеля.
Уход за картофелем раннего созревания
В дальнейшем уход за посадками картофеля состоит в регулярных прополках, поливах, рыхлении почвы после дождей или полива, подкормках при неблагоприятных климатических условиях.
Для подкормок применяют комплексные удобрения из расчета 50 г/м2 в растворенном виде. Во время проведения подкормки раствор не должен попадать на листья растений.
В южных районах мы советуем проводить мульчирование светоотражающими материалами, что предотвращает перегревы почвы.
Урожайность раннего картофеля колеблется от 2 до 4 кг/м2 в зависимости от сорта, зоны выращивания и агротехники.
Картофель раннего срока созревания имеет короткий период вегетации, поэтому растения поражаются фитофторозом редко, только при неблагоприятных климатических условиях. Из вредителей самые главные – это колорадский жук и картофельная нематода. Но и они не так страшны раннему картофелю, потому что не успевают набрать силу, когда подходит время сбора урожая.
Когда выкапывать ранний картофель
Уборку урожая начинают через 10-12 недель после высадки пророщенных клубней. Срок наступления уборки зависит от метеорологических условий и технологии выращивания. Своевременные поливы, рыхления, прополки, подкормки стимулируют рост и развитие растений, что способствует более быстрому формированию клубней.
При оптимальных условиях выращивания – с применением полимерных материалов и если посадка была проведена в прогретую землю пророщенными клубнями – первый подкоп отдельных кустов можно начать через 8-9 недель. Это как раз то, о чем мечтает любой заядлый дачник: попробовать молодую картошечку раньше всех, да еще и пригласить к столу соседей-дачников на первый урожай.
Перед общей уборкой ботву скашивают и сжигают для уничтожения на ней имеющихся возбудителей болезней и вредителей.
Отобранный семенной материал в течение нескольких суток проходит озеленение под воздействием солнечного света, а затем закладывается на хранение. Картофель раннего срока созревания в значительной степени способствует окультуриванию почвы, так как во время прополок, окучивания, рыхления почвенной корки после дождя или поливов создаются оптимальные условия для жизнедеятельности дождевых червей, которые благотворно воздействуют на почву.
Как готовить раннюю картошку на семена
Успех возделывания ранней картошки зависит в значительной степени от качества посадочного материала. Он должен быть чистосортным, здоровым, не имеющим вирусов. Семенной картофель первой репродукции, то есть настоящий сортовой картофель, позволяет в течение 3-4 лет проводить отбор посадочного материала на своем участке. Во время уборки урожая каждое растение картофеля выкапывают и оставляют на месте, где оно росло. Затем проводят оценку продуктивности, учитывают количество мелких, средних и крупных клубней, внешний вид, массу, стандартность, зараженность болезнями.
После оценки отбирают посадочный материал с самых продуктивных растений по фракциям. Если в наличии только крупные клубни, посадочный материал заготавливают из них. А весной, во время подготовки клубней, их режут на части. Клубень разрезают вдоль, чтобы на разрезанных частях находились сильные и слабые почки; сильные находятся вверху, слабые внизу. Ускорить прорастание клубней можно за счет прогревания их при температуре 20°С в течение пяти суток.
На дачных, садовых и огородных участках ранний картофель, как правило, выращивается на небольших площадях. Поэтому приобретение высококачественного посадочного материала не требует больших финансовых затрат, а вот результат вас порадует.
Наилучшие урожаи получают при посадке клубней массой от 70 до 100 г, средних 50-60 г и мелких 30-50 г, но не меньше, потому что хорошего урожая вы не получите. Схему посадки мы давали выше.
После уборки картофеля на этом участке высаживают подготовленную рассаду капусты пекинской, кольраби, сеют редис, репу, листовые и кочанные сорта салата, укроп и другие скороспелые овощные культуры.
Таким образом, выращивание раннего картофеля, позволит максимально эффективно использовать участок и насладиться свежей картошкой уже в июне. Соблюдая правила отбора ранней картошки на семена, правила подкормки растения и ухода за ним, вы получите достойный урожай.
Технология выращивания раннего картофеля: посадка и уход за ним
Ранний картофель капризнее при возделывании и менее урожайный, но это компенсируется тем, что его выращивание выгодно. Во-первых, молодые клубни будут на столе уже в июне. Во-вторых, освободившуюся после уборки раннего картофеля площадь можно использовать для выращивания других культур. Это удобно, если дачный участок небольшой. Про посадку и уход за ранним картофелем читайте далее на Rblogs.ru.
Обработка раннего картофеля перед посадкой
Перед посадкой раннего картофеля в грунт на клубнях, которые образуют один крупный росток, целесообразно сделать поперечный кольцевой надрез, чтобы на них появилось как можно больше почек. При этом увеличивается число стеблей, а прибавка урожая в зависимости от сорта составляет 18-56%.
Клубни можно надрезать заранее, зимой, когда они находятся в состоянии покоя, но не позже чем за 1,5 месяца до посадки. При позднем надрезании (после пробуждения почек) прорастут только верхушечные почки.
Клубень надрезают посредине, между верхушкой и пуповиной, не глубже чем на 10-15 мм. При этом он не усыхает, а на поверхности среза образуется пробковый слой, который предотвращает проникновение инфекции.
Клубни раннего картофеля, не прошедшие предпосадочную обработку, не защищены от различных заболеваний.
Обработка мочевиной
Чтобы оздоровить посадочный материал, его надо выдержать 2-3 мин в растворе мочевины (1,9 кг на 10 л воды), а затем промыть в чистой воде. В этом растворе можно обработать около 100 кг картофеля.
Как правильно прорастить
Еще лучше перед посадкой клубни подержать на свету (яровизировать) или прорастить. У заранее пророщенных клубней всходы появляются через 10-15 дней, то есть раньше на 10 дней, чем у неподготовленных.
Для получения раннего картофеля за месяц до посадки клубни целесообразно прогреть при 16-20 °C в полутемном помещении. Но сильно повышать температуру нельзя, потому что это может вызвать вирусную инфекцию.
Обработка купоросом, марганцовкой или золой
Перед посадкой клубни обрабатывают микроэлементами или древесной золой.
Эффективна обработка семенного материала 0,01-0,05%-ным раствором микроэлементов. На 10 л воды рекомендуется взять 2 г медного купороса и 10 г перманганата калия. Опрыскивание можно провести перед посадкой из расчета 1 л раствора на 50 кг картофеля.
Такой же эффект дает опудривание посадочного материала золой. (На 30-35 кг клубней достаточно 1 кг золы.)
Место и почва
Урожай раннего картофеля зависит от места выращивания и даже от направления гряд. Место надо выбирать быстро просыхающее весной, с южным или юго-западным склоном. Борозды или гряды рекомендуется размещать с севера на юг, чтобы междурядья лучше освещались. Урожай разочарует, если высадить картофель под яблонями, в затененных местах.
В районах с влажным климатом для получения раннего картофеля нужно с осени нарезать борозды, которые весной оправляют, разрыхляют, а потом высаживают клубни. Так же надо поступать и там, где частые дожди после посадки в мае забивают всходы.
Чтобы снег быстрее таял, а почва лучше прогревалась, на участке, предназначенном для раннего картофеля, рассыпают торф или золу и делают осушительные канавки для отвода излишней воды в период снеготаяния.
Одна из распространенных ошибок – выращивание раннего картофеля на плотных почвах, в которых он сидит, как в панцире. Почва в местах расположения клубней всегда должна быть рыхлой, чтобы к клубням беспрепятственно поступали воздух и вода. Это способствует образованию мощной корневой системы и активному развитию ботвы.
Сроки посадки – когда сажать раннюю картошку
Неправильно выбранные сроки посадки приводят либо к гибели (слишком рано), либо к недобору (поздно) урожая. Срок посадки раннего картофеля обычно совпадает с распусканием березы. Для Центрального региона посадку раннего картофеля лучше проводить в начале мая.
Как правильно посадить
При посадке раннего картофеля очень важно не заглубить сильно клубни, которые в дождливую погоду уходят еще глубже. Особенно это вредно на глинистой почве.
На среднесуглинистой почве рекомендуется высаживать картофель на глубину 4-6 см. Это снижает риск заболевания ризоктонией и обеспечивает ранние и дружные всходы.
Некоторые огородники во время посадки кидают клубни как попало. Нужно же аккуратно класть их в почву ростками вверх. В этом случае куст получается более разреженный, лучше растет, формируется больше клубней. Продолговатые клубни располагают лежа.
При посадке смесью из разных сортов часто приходится наблюдать такую картину: одни растения достигли уже 10-15 см в высоту, а рядом только что пробиваются всходы. Это неправильно, каждый сорт сажают отдельно.
Обычно всходы появляются через 2-3 недели после посадки.
Уход за ранним картофелем: прополка, рыхление, окучивание, полив
Основной уход за картофелем проводят в основном до цветения.
Как нужно рыхлить
Рыхлить верхний слой после дождя делать нужно обязательно граблями, иначе прорастет большинство сорняков. Даже незначительное запаздывание с обработкой затрудняет последующую борьбу с ними, так как потребуется больше времени и сил.
Начинают рыхлить почву с вершины гребня, а затем грабли располагают так, чтобы почва перемещалась от основания гребня к вершине. Случайно вывороченные клубни при рыхлении необходимо посадить на прежнее место.
В дождливую погоду почву иногда приходится рыхлить 3-4 раза, чтобы не допустить образования почвенной корки.
На небольших участках посадки целесообразно мульчировать торфом или пленкой, которую снимают после появления всходов.
Периодически нужно просматривать кусты и удалять слабые и больные растения, когда они достигнут 10-20 см в высоту. А незадолго до уборки выкопайте кусты с рано отмершей ботвой, а клубни используйте в пищу.
Когда и как окучивать первый раз
К окучиванию приступают, когда растения картофеля достигнут высоты 18- 20 см и когда почва не слишком сухая и не слишком влажная. Важно, чтобы она в дальнейшем не уплотнялась. Сроки окучивания раннего картофеля варьируются в зависимости от региона.
При недостатке влаги гребни лучше делать невысокими, а при избытке – узкими и высокими.
На супесчаных и песчаных почвах окучивание нецелесообразно, особенно в засушливую погоду. А на суглинистой и глинистой почвах оно необходимо, причем при каждом окучивании слой почвы над маточным клубнем увеличивается на 2-4 см.
В Центральном регионе достаточно двух окучиваний, второе проводят перед смыканием растений.
Нужно ли поливать
Принято считать, что картофель в поливах не нуждается, но это не так. Потребность во влаге у него довольно высокая. Хороший полив в жаркую погоду значительно ускоряет развитие картофеля и всегда окупает себя. Особенно важно своевременно обеспечить растения водой в период интенсивного образования клубней – от полной бутонизации до прекращения роста ботвы.
При поливе необходимо следить, чтобы вода не размывала гребни и не обнажала гнезда картофеля. После полива, как и после дождей, почву необходимо прорыхлить и одновременно поправить рядки.
Поливы прекращают за две недели до уборки.
Подкормка
Не вносите большие дозы свежего навоза под картофель – ботва вырастает мощная, а клубни становятся водянистыми и легко заболевают. Его используют в перепревшем виде и только с осени. Свежий навоз можно вносить непосредственно в лунку с золой или в смеси с минеральными удобрениями.
Картофель отзывчив на подкормки, в том числе калийными удобрениями, но увлекаться ими, особенно если они содержат хлор, не стоит: вкус клубней ухудшается.
Подкармливать ранний картофель надо лишь в том случае, если не удалось заправить почву в достаточном количестве ни осенью, ни весной и растения плохо растут. Хороший результат дает подкормка через 6-7 дней после появления всходов (по 1 столовой ложке комплексных минеральных удобрений под каждый куст).
Для лучшего вызревания картофеля и улучшения его вкуса эффективны внекорневые подкормки минеральными удобрениями по листьям. Это надо делать за 2-4 недели до уборки. На одну сотку потребуется:
- 40 г аммиачной селитры;
- 200 г суперфосфата;
- 10 г калийной соли;
- 2 г медного купороса.
Все тщательно перемешать и настоять в 10 л воды в течение 34 ч. Урожайность при этом увеличивается, а содержание нитратов снижается на 25-30 %.
Единственным мероприятием после этого остается борьба с болезнями и колорадским жуком. Раннему картофелю большой вред наносит также проволочник, особенно в засушливую погоду. Личинки проволочника скапливаются в кучах навоза, смешанного с опилками и стружками. Этот вредитель любит питаться пыреем и предпочитает участки, где растет этот злостный сорняк.
Уборка урожая раннего картофеля
Как только цветки у растений раннего картофеля раскроются, начинают выборочную уборку урожая. Обычно это бывает во второй декаде июня. Куст подкапывают и выбирают наиболее крупные клубни, затем окучивают и поливают, слегка уплотняя землю.
Сплошную уборку картофеля в средней полосе России проводят с 20 июля до 5 августа. Урожай с 1 м 2 , как правило, составляет 2-4 кг.
Во время уборки некоторые огородники ссыпают картофель в кучи для просушки, а в случае дождя накрывают ботвой. Ни в коем случае этого не делайте, потому что, если ботва больная, она может заразить и клубни. Не следует сушить клубни молодого картофеля на солнце, чтобы избежать солнечного ожога. Обожженные клубни быстро портятся.
Мокрый картофель обсушите под навесом или во дворе, но лучше убирайте картофель в сухую погоду, подсушив клубни в течение 2 часов. Особенно важно просушить недозрелые клубни или собранные с растений, пораженных фитофторозом.
Что посадить после раннего картофеля
После уборки урожая в запасе остается еще половина сезона. На месте выкопанного раннего картофеля высаживают овощи, которым обедненная почва не помешает нормально расти и развиваться.
- Один из лучших вариантов – бобовые. Они нетребовательны в уходе, устойчивы к болезням и нападению вредителей. Бобовые насыщают почву азотом.
- Свекла хорошо растет на грядках, где ранее произрастал картофель. Урожай будет уже через месяц-два после посадки. Свекольную ботву можно использовать для приготовления органических удобрений.
- Капусту также после можно посадить после раннего картофеля. Перед посадкой необходимо внести удобрения с содержанием калия, фосфора и азота.
- Салат и шпинат, высаженный после раннего картофеля, успеет созреть к концу лета. Этим овощам не нужен особый уход. Их необходимо вовремя проредить, а затем регулярно поливать и рыхлить.
- Сидераты снабжают почву полезными веществами и способствуют профилактике болезней. Опытные дачники чаще всего высаживают после раннего картофеля рожь, овес, гречиху или горчицу.
- Кабачки или патиссоны успешно растут на обедненных почвах. Ботва растений подойдет в качестве основы для компоста.
Как вырастить ранний картофель, проращивание, обработка клубней, посадка
Как вырастить ранний картофель? Его выращивают многие огородники. Они совершенно правы: молодой картофель — это деликатес, который содержит витаминов примерно в три раза больше, чем старые клубни. Когда сажать ранний картофель? Как получить ранний урожай? Хоть дело это хлопотное, но, как говорится, цель оправдывает средства. Что любит картофель при выращивании? Рассмотрим подробнее. Технология выращивания раннего картофеля не сложна.
Прежде всего необходимо подобрать раннеспелые сорта. На Кубани это – Жуковский ранний, Импала, Удача. Срок их уборки наступает на 50-60 день после всходов. При отборе клубней для посадки советую отбирать более крупные, весом 80-100 граммов: чем они крупнее, тем раньше урожай.
Проращивание картофеля перед посадкой
Чтобы получить ранний картофель, заблаговременно, за 45-50 дней до посадки начинают проращивать клубни. Это удобнее всего делать в мелких ящиках с более высокими стойками по углам, куда их раскладывают в один-два ряда. Опытные картофелеводы знают, что резкие перепады температур при его хранении нежелательны, так как способствуют прерыванию периода покоя. Поэтому технология выращивания раннего урожая картофеля включает создание искусственного перепада температур, что ускоряет процесс прорастания. Сначала клубни вносят в теплое помещение — +20-22°, можно даже с более высокой температурой — до +26°, а как только глазки проклюнутся, росточки достигнут 0,5 см, их выносят в светлое помещение с температурой +8-10°, например, на застекленный балкон или лоджию.
Клубни, проросшие при хранении, например, в погребе, для проращивания использовать нельзя, так как при обламывании ростков урожай сильно снижается. Время от времени картофель переворачивают, ящики меняют местами, сторонами, обращенными к свету. Это делают потому, что под влиянием света в клубнях образуются вещества, сдерживающие вытягивание ростков. Но дней за пять до посадки их целесообразно затенить, это снимет действие веществ, тормозящих рост.
За 8-10 дней до посадки пророщенные на свету клубни подращивают во влажной среде (смесь из торфа, или опилок, или перегноя). В ящик слоем 3-4 см насыпают питательную смесь, на неё осторожно укладывают пророщенный картофель так, чтобы не обломать ростки, а сверху засыпают субстратом. Затем укладывают второй слой и так далее. Но больше, чем пять слоев, клубни не кладут. Питательную смесь обильно поливают, так, чтобы вода прошла до самого нижнего ряда. Для дезинфекции в поливную воду добавляют медный купорос (10 граммов на 10 литров воды). При температуре +15° через 2-3 дня у основания ростков картофеля появляются корешки.
Обработка картофеля перед посадкой
Теперь клубни можно пролить раствором минеральных удобрений, а также биостимуляторами роста. Для этого в 10 л воды растворяют полторы спичечные коробки суперфосфата + одну коробочку серно-кислого калия. Хороший эффект дает обработка биостимуляторами:
- янтарная кислота или янтариюм — концентрация 0,005%;
- ЭПИН, обработку проводят за сутки до посадки, 0,5 ампулы препарата разводят в 200 мл воды, этого количества достаточно для обработки 100 кг клубней;
- СИЛК, одна таблетка на 3 литра воды, причем обработку проводят дважды – перед закладкой на проращивание и за сутки до посадки.
Преимущество дорощенных клубней для выращивания раннего картофеля в том, что их можно посадить не дожидаясь прогревания почвы до +7-8° на глубине 10 см. Излишняя же передержка их во влажной среде может вызвать сплетение корней, повреждение их при разборке или посадке, что отрицательно скажется на ранней продукции.
Если не было времени прорастить или подрастить клубни, полезно за неделю до посадки выдержать их в светлом помещении при температуре не ниже +15°. Они хорошо прогреются — это ускорит появление всходов. Перед посадкой клубни, предназначенные для выращивания раннего урожая, полезно опудрить золой древесной (один стакан на 20 кг картофеля). Это ускорит рост, развитие растений.
Какой бы сорт для посадки вы ни выбрали, очень полезно перед посадкой опрыскивание клубней раствором медного купороса, борной кислоты, перманганатом калия (0,01-0,03%) и опудривание золой (20 кг/т или 20 г на килограмм картофеля — 2 спичечных коробки). Древесная зола, внесенная в лунку при посадке (горсть на лунку) увеличивает крахмалистость (рассыпчатость при варке) на 1-1,5%. Медный купорос ускоряет клубнеобразование и повышает устойчивость к грибным болезням, бор повышает урожайность, а также крахмалистость клубней, устойчивость к ризоктониозу, марганец играет большую роль в накоплении крахмала и витамина С.
Сроки посадки раннего картофеля
Сроки посадки для получения молодого картофеля в каждом регионе свои. На Кубани это, ориентировочно, первая половина марта — середина марта. Если на март-апрель прогноз погоды благоприятен, то можно попробовать посадить его в «февральские окна». Я не один год наблюдала, что «падалица» благополучно переживает зиму в земле, ее всходы могут появиться уже в конце марта или в первой половине апреля.
Я обычно оставляю несколько самых мощных кустов, которые выросли сами в земле от прошлогодней картошки, случайно оставленной на поле. Урожай, конечно, не такой большой, как от той, что перезимовала в погребе, но для первого перекуса молодой картошечкой вполне нормальный.
Посадка раннего картофеля
Картофель сажают неглубоко, на 5-7 см, так, чтобы всходы появились как можно раньше. Высаженные рядками клубни укрывают полиэтиленовой пленкой, а еще лучше лутрасилом или агроспаном. Края покрытия присыпают землей. Как только всходы картофеля достигнут высоты 25 см, покрытие снимают, а кусты окучивают очень высоко, чтобы избежать повреждения ботвы заморозками. При сильном повреждении ботвы заморозками раннего урожая не будет, но общий урожай может быть хорошим. Разокучивать растения после заморозков не обязательно. Если всходы картофеля все же прихватило заморозком, то их немедленно поливают холодной водой, с растворенными биостимуляторами (ЭПИН, СИЛК) рекомендуемой концентрации. Хороший эффект дает поверхностное опрыскивание подмерзшей ботвы картофеля раствором этих биостимуляторов.
В остальном технология выращивания раннего картофеля не отличается от общепринятой.
Как выращивать огурцы: подробная инструкция от выбора семян до сбора урожая
Советы для начинающих огородников и людей с опытом.
Сладкие хрустящие огурчики с собственной грядки – что может быть лучшей наградой для огородника-любителя. Пожалуй, только их количество: чтобы хватило и наесться вдоволь, и на зиму заготовить, и друзей угостить.
Сегодня я расскажу, как выращивать огурцы: технологию возделывания от А до Я. Поделюсь простыми секретами, фото- и видеоматериалами. Это позволит избежать досадных ошибок, собрать богатый урожай. Итак, начнем.
Какие бывают огурцы
Первое, на что нужно обратить внимание при выборе семян – к какому типу они относятся. Огурцы могут быть сортовыми или гибридными (помечены символом F1, что значит первое поколение скрещивания сортовых видов).
Многие дачники предпочитают определенные сорта огурцов, потому как любят именно их вкус, знают секреты выращивания. Ведь свои отменные вкусовые качества сортовые огурцы сохраняют годами. Их семена можно собирать и сажать в последующие годы. Кроме того, они менее прихотливы, легче переносят перепады температур – идеальный вариант для воскресного огородничества.
Знаете ли вы? Россия является вторым после Китая производителем огурцов.
Из минусов сортовых растений можно выделить следующие:
- неустойчивы к болезням;
- часто горчат;
- дают непредсказуемый урожай;
- переопыляются с другими сортами.
От гибридов получаются одинаково красивые плоды. Они имеют иммунитет ко многим вредителям, обладают высокой урожайностью. Однако семена гибридного огурца теряют родительские свойства, превращаясь в сортовое растение.
- требовательны к температуре воздуха, составу почвы, поливу;
- нуждаются в обильных подкормках;
- стоят дороже сортовых.
Огурцы могут завязывать плоды с участием пчел или без. Сортовые представители, как правило, пчелоопыляемы. Это затрудняет их возделывание в теплицах и парниках. Для доступа насекомых почаще открывайте теплицу, убирайте укрывной материал. Опыление можно проводить кисточкой, перенося пыльцу с мужского цветка (тычинки) на женский (пестик).
Подавляющее большинство гибридов – самоплодные, образуют завязь без посторонней помощи. Их еще называют партенокарпические, или самоопыляемые.
По срокам созревания – время от первых всходов до появления зеленцов – огурцы делятся на ранние, средние и поздние.
Посадка сортов разного периода сбора позволит наслаждаться своими огурчиками с лета до глубокой осени.
Огурцы также различаются размерами, толщиной кожицы, вкусовыми качествами. Могут быть гладкими или пупырчатыми, для салатов или заготовок, холодостойкие, теневыносливые, с пучковым образованием плодов и даже белоплодные.
Покупка семян – важный этап. Выбирайте сорта, подходящие к вашим дачным условиям, исходя из намерений дальнейшего применения. Внимательно изучайте описание на упаковке.
Способы выращивания огурцов
Вырастить огурцы можно в теплице, в парнике, а также на обычной грядке под открытым небом.
В теплице
Стационарная высокая теплица на огороде позволяет культивировать огурцы с ранней весны до поздней осени. А если к ней подведено электричество с освещением и подогревом, то и круглый год. Так выращивают фермерские огурцы. Следите за температурой почвы, влажностью. Через 3-4 года полностью меняйте землю для снижения риска заражения растений болезнями. Верхний плодородный слой – каждый год.
В теплицу обычно сажают самоопыляемые гибриды. Ранней весной посев выполняют семенами в теплую грядку в шахматном порядке, на расстоянии 40 см друг от друга. Растения формируют в одну вертикальную огуречную плеть, подвязывают мягкими веревками или тесемками к горизонтально расположенным шпалерам.
По мере роста удаляют все пасынки и завязи на высоте стебля до 40 см. Когда огурец еще подрастет, убирают нижние листья. Далее, на следующих 40 см, избавляются от боковых побегов. В пазухах центрального стебля оставляют только лист и завязь. Затем боковые ростки прищипывают (отрезают) над вторым листом.
Минусы стационарных теплиц:
- необходимость проведения дезинфекции теплицы;
- необходимость обновления почвы;
- высокая вероятность болезни растений за счет скученности, повышенной влажности, плохого проветривания;
- затрудненный доступ опыляющих насекомых;
- ночное остывание земли.
В парнике
На мой взгляд, лучше всего огурцы растут в парнике, который можно сделать самому или приобрести готовый. Основное его преимущество – создание оптимальных условий. Посадки открывают при подходящей температуре воздуха, проветривают, ухаживают. На ночь, во время дождя или сильного ветра укрывают.
Парник мобилен, может каждый год размещаться на новом месте. Поэтому легко проводить сидерацию, соблюдать правила севооборота. Единственный недостаток – манипуляции с укрывной пленкой.
Для парника подойдут любые виды семян. Высаживают растение семенами или рассадой на подготовленную грядку на расстоянии до 40 см. Между рядами – 50 см. В зависимости от величины дуг протягивают мягкие крепкие нити горизонтально или вертикально. Формируют кусты.
В открытом грунте
Возделывание огурцов в открытом грунте без укрытия – затея неоднозначная. Есть риск остаться без урожая. Огурец – растение капризное, чутко реагирует на перепады температуры. Снизить возможные негативные последствия помогут правильно подобранные семена. Установите в солнечном, защищенном от ветра месте готовую или самодельную шпалеру, посадите вдоль нее огурцы через каждые 40 см.
Уход за огурцами в открытом грунте требуется более тщательный. Крепкую здоровую рассаду высаживают на грядку, только когда установится теплая погода. Чтобы защитить растение от последствий холодных ночей, каждые 7-10 дней делают подкормку жидким биогумусом. Регулярно обрабатывают листья антистрессовыми препаратами.
Для профилактики болезней огурцы раз в 2 недели проливают и опрыскивают биофунгицидами. В период плодоношения вносят комплексное удобрение. Мульчируют почву, организуют капельный полив. Грунтовые огурчики собирают уже в июле.
Огурцы без укрытия можно выращивать в расстил. Свободное распределение по земле огуречных плетей насыщает их углекислым газом, заметно улучшает плодообразование. Главный минус – дождь, туман, утренняя роса. Растение легко подхватывает прикорневую гниль, погибает. Чтобы этого избежать, культуру можно высаживать на черный укрывной материал.
Необычные способы выращивания огурцов
Растущие в деревянной бочке огурцы – это не только креативно, но и очень красиво. Густые ниспадающие плети, усыпанные зеленцами, никого не оставляют равнодушным. Соблюдайте правила агротехники. Организуйте теплую грядку, высадите внутрь семя или готовую рассаду и ухаживайте как за посадками в открытом грунте. Контейнер перед использованием следует обеззаразить.
Еще один интересный способ – культивация огурцов на готовой компостной яме. Также подойдут мешки с компостом, заложенным на перепрев осенью. Мешки нужно зафиксировать, прислонив к опоре или вставив внутрь жесткую основу. Плети либо подвязывают и направляют вверх, либо оставляют свисать. Следите за состоянием почвы – избегайте ее чрезмерного увлажнения.
Необычной формы грядки с нестандартными вариантами подвязки украсят любой огород. Все зависит от фантазии и правильного ухода. Это может быть уютная беседка, шатер, арка. Огурцы даже выращивают дома на подоконнике, используя семена специальных гибридов. Так на протяжении всего года можно баловать себя свежими огурчиками.
Основные требования к температуре, свету, влажности
Огурцы – создания нежные, ранимые. Насколько правильно соблюдаются климатические показатели – температура, свет и влажность – настолько дружно они растут.
Температура
Огуречная культура любит тепло. При похолодании до +16-18 градусов она замедляет свой рост. При температуре +10-12 градусов – испытывает стресс, закрывает цветки, отказывается развиваться. Температура от 0 до +5 градусов и выше +40 убивает ее. Оптимально для культуры – +23-30 градусов.
Освещение
Огурцу достаточно 12 часов света в день. Более продолжительное освещение ускоряет его жизненный цикл. Укорачивается период плодоношения. Недостаток света заставляет всходы чрезмерно вытягиваться. Это ослабляет посевы, провоцирует заболевания, снижает урожайность. Завязи взрослых растений, не получая достаточно солнечных лучей, желтеют, опадают.
Влажность
Огурцу необходимо много влаги, ведь он на 96 % состоит из воды. Большая часть его корневой системы располагается в верхнем плодородном слое почвы, которая легко подсыхает под воздействием солнца. Недополучая воду, растение лишается и полноценного минерального питания. Плоды не могут набрать нужный объем, становятся вялыми, безжизненными. Горчат.
Горькие вещества в огурце полезны для кишечника – они стимулируют его работу.
Избыток влаги тоже нехорошо. Слишком сырая почва плохо “дышит”, не насыщает корни растения кислородом. Они задыхаются, загнивают. Исправить ситуацию помогает регулярное рыхление земли.
- Оптимальная влажность почвы – 80 %.
- Рекомендуемая величина влажности воздуха – 95 %.
Как правильно готовить семена и рассаду
Потому как все огородники хотят получить хороший урожай, начинать надо с правильной подготовки семян. Сортовые представители могут доставить больше хлопот. Бывает, например, попадаются пустышки. Гибрид же более универсален и надежен. В любом случае, я рекомендую перед посадкой семена замочить, чтобы убедиться в их пригодности.
Семена сортовых огурцов имеют свойство биологически дозревать. На посадку берите 3-4-летние, а лучше 7-летние огуречные семечки.
Семена помещают во влажную среду. Это может быть пропитанная водой ткань, мягкая бумага или губка. Обеспечивают температуру +27-28 градусов. Постоянно контролируют процесс. Как только наметился миллиметровый корешок – пора сеять. Семена с ростками длиной более 0,5 см лучше не использовать. Растение будет вытянувшимся, слабым.
Для рассады берут специальные покупные или одноразовые прозрачные пластиковые стаканчики. У представителей тыквенных очень чувствительные тонкие корешки, повреждение которых может привести к гибели растения. Поэтому выращивание рассады в единой емкости с последующей пикировкой нежелательно. На дне стаканчика делают дырку.
Стакан на 1/3 объема заполняют питательной почвосмесью с добавлением биогумуса. Слегка утрамбовывают. Кладут подготовленное семя на ребро и присыпают землей на 1 см. Опять осторожно уплотняют, поливают, накрывают крышкой до всходов. Воду лучше лить не на землю, а в поддон с размещенными внутри него стаканчиками.
На какой день всходят огурцы после посева – зависит от сорта и условий проращивания. Обычно семени достаточно 3-5 дней. В открытом грунте – 5-7 дней. Как только росток показался, крышку снимают, выносят на хорошо освещенное место с температурой воздуха около +23 градусов. Растение высаживают на грядку через 25 дней после прорастания.
Какая должна быть земля для огурцов
Земля под огурцы должна быть легкой, дренированной, хорошо прогреваться, полноценно дышать. Уровень кислотности – нейтральный. Лучшие предшественники культуры в севообороте – картофель, бобовые, многолетние дикорастущие травы. Наиболее подходящий сидерат – озимая пшеница.
Огурец обладает прекрасным аппетитом. Для развития ему требуются:
- азот;
- калий;
- фосфор.
При этом его корневая система не способна полноценно добывать необходимые вещества из почвы. Поэтому минералы должны быть в легкой для усвоения форме. В грунт дополнительно вносят азот и фосфор в период набора зеленой массы, калий – во время формирования плодов. Перебор с подкормками ухудшает общее состояние растения.
Как готовить грядку перед посадкой огурцов? Перекопайте землю с перепревшим компостом или перележавшим куриным пометом. Добавьте в каждую выкопанную ямку:
- биогумус из расчета 1 литр на 1 растение;
- костную или рыбную муку, 2-3 столовые ложки;
- одну горсть яичной скорлупы;
- одну горсть цеолита.
Как высаживать огурцы на грядку
Огурцы на грядку сажают семенами либо рассадой. Семя может прорастать при температуре +13-14 градусов. Но, появившись на свет, растет медленно, имеет сниженный иммунитет. При температуре ниже +13 градусов огуречное семечко пару недель сидит в земле и, как правило, погибает. Готовая рассада также уязвима к холоду, но при благоприятных условиях помогает получить урожай раньше.
Подходящее время для посевной в открытый грунт: конец мая – середина июня. Ориентируются на погоду, вероятность заморозков. Чтобы уберечь культуру от возможных холодов, используют пленочное укрытие. Рассаду сажают либо рано утром, либо вечером, избегая жары.
Заранее подготовленные лунки или траншею проливают теплой водой. Сажают по схеме посадки: 40 х 40 см. Огурцы не любят тесноту. Более того, при излишней скученности легче передаются болезни, труднее собирать урожай. Пчелоопыляемые виды разносят на расстояние до 50 см.
Молодую рассаду аккуратно достают из емкости, помещают в плодородную почву, присыпают землей. Не следует заглублять растение. Можно сразу подвязать будущую плеть, свободно закрепив один конец веревки у основания под листьями, второй – на дугах или шпалерах. Направляют стебель вокруг подвязки по часовой стрелке. Еще раз проливают рассаду под корень теплой водой.
Как ухаживать за посевами
Чтобы растение хорошо развивалось, не болело и активно плодоносило, ему нужно обеспечить правильный уход.
- Следить за температурой воздуха, вовремя укрывать.
- Регулярно поливать. Для полива используют теплую дождевую или колодезную воду. Ее льют под корень, стараясь не попасть на листья. Сохранить влагу в почве поможет мульчирование скошенной травой или мелкой соломой.
- Раз в 2 недели подкармливать. Применяют преимущественно азотные, а в период плодообразования калийные и комплексные удобрения. Обрабатывать растение фунгицидом.
- Избавляться от сорняков, рыхлить землю, окучивать.
Как формировать огуречные плети
По мере роста растения на первых 40 см стебля убирают все завязи. Это необходимо культуре, чтобы развить корневую систему, сформировать толстую плеть, набрать вегетативную массу. В противном случае молодое растение лишается полноценного питания и само сбрасывает первые 5-6 цветков. Вместе с завязью удаляют пасынки и усы.
- У самоопыляемых гибридов женские цветки располагаются на центральном стебле. Таким образом, основное плодоношение происходит в пазухах главной плети. У этих видов растений прищипывают боковые побеги над вторым листом. Зеленцы здесь формируются рано, в основании первого листа.
- Пчелоопыляемые огурцы на главном стебле имеют мужские цветки. Они пустоцветы. Женские же плодообразующие цветки находятся на боковых ветвях. Поэтому коротко прищипывать их нельзя. Делать это можно только над четвертым листом. Опыляемые насекомыми огурцы дают плоды позднее, чем партенокарпические – необходимо около двух недель, чтобы окрепли боковые стебли.
Причины возникновения болезней
Если у растения не формируется плод, а завязи опадают, то, возможно, ему не хватает влаги. А недостаток влаги вызывает нехватку полноценного питания. Или это молодое растение, и оно не готово к воспроизводству. Подкормите огурец настоем трав, биогумусом, перепревшим куриным пометом или компостом.
Знаете ли вы? В некоторых европейских странах огурцы с острыми шипами называют “русскими”.
Если появляются желтые точки на листьях, подсыхают края, то, скорее всего, это пероноспороз (ложная мучнистая роса). Такое грибковое заболевание – результат излишней сырости или краткосрочных похолоданий. Пораженные спорами листья обрабатывайте триходермином через день, 3-5 раз. Обязательно проводите профилактику фитодоктором, фунгицидом.
Если меняется форма плода, то причин может быть несколько:
- нехватка влаги;
- неправильное питание;
- вовремя не убрали, огурчик перерос.
Сбор урожая
В конце июля – начале августа приходит время сбора урожая огурцов. И хотя, на первый взгляд, здесь нет ничего сложного, я остановлюсь на некоторых моментах.
- Зеленцы следует убирать вовремя. Засидевшийся огурчик отбирает питание у своих младших братьев. Сам же теряет вкусовые качества, полезность. Повышается нагрузка на все растение, уменьшается общая продолжительность его плодоношения.
- При сборе плодов легко повредить плеть. Это может привести к гибели растения. Не тяните за огурец, а мягко нажмите на его плодоножку большим пальцем. Часть плодоножки должна остаться на плоде – так он лучше сохранится.
- Собирать урожай рекомендуется рано утром. Зеленец будет свежий, налившийся. Потому как огурцы растут ночью. Днем они поглощают минеральные вещества, насыщаются углекислым газом, греются на солнышке.
- Проводите санитарную чистку растения. Вместе с хорошими огурцами удаляйте больные, поврежденные, подгнившие плоды.
Заключение
В заключение приведу интересные данные об огурцах.
Огурец имеет уникальный состав: 96 % его массы – это вода. Богат калием, магнием, фосфором. Витаминами: С, В1, В2, В5, В9, каротином. Сконцентрированы они, в основном, в кожуре. Содержит ферменты, улучшает пищеварение.
Применяется в косметике и народной медицине. Считается эффективным средством от прыщей. Обладает мочегонным, желчегонным и слабительным свойствами.
Выращивайте огурчики и делитесь секретами овощеводства в комментариях. Будьте здоровы!
Как вырастить небывалый урожай огурцов – 9 проверенных советов
Добавление статьи в новую подборку
Огурец – самый популярный на наших грядках овощ. Однако не всегда он радует количеством и качеством плодов. Чтобы всегда быть с урожаем, нужно выполнять несколько несложных правил. О них сегодня и пойдет речь.
Каждая культура имеет свои особенности и предпочтения, и огурец не исключение. Их обязательно нужно учитывать при агротехнике – и тогда высокая урожайность будет вам обеспечена.
Совет 1: определитесь с сортами
Выбор “правильных” семян – это первое, с чего начинается богатый урожай огурцов.
Старайтесь выбирать те гибриды и сорта огурцов, которые хорошо растут и долго плодоносят в вашем регионе. Также стоит отдавать предпочтение сортам, устойчивым к болезням.
Кроме того, при покупке семян обращайте внимание на сроки созревания огурцов: они могут быть скороспелыми, среднеспелыми или поздними. Если вы посадите на даче разные по срокам созревания сорта, то будете с урожаем в течение долгого времени.
Заранее продумайте, с какой целью вы собираетесь выращивать огурцы. Если вы употребляете их только в свежем виде, то сажайте салатные сорта и гибриды, а вот для консервирования лучше подходят засолочные или универсальные огурцы.
Совет 2: поливайте правильно
Огурец – овощ влаголюбивый, поэтому одним из самых важных этапов ухода, от которого напрямую зависит качество урожая огурцов, является полив. Его надо регулировать в зависимости от погодных условий, т.к. и недостаток влаги, и ее избыток отрицательно сказываются на развитии этой культуры.
В жаркое время года огурцы, которые вступили в период цветения и плодоношения, следует поливать ежедневно; до цветения – несколько два раза в неделю. Если температура внезапно снижается, то количество поливов необходимо сократить.
Во время полива почва под огурцами должна промокнуть на глубину не менее 10-20 см.
Следующий момент, который следует учитывать, – температура воды. Поливать огурцы нужно только теплой, не ниже 18°С, водой. Для этого воду заранее наливают в емкости и отстаивают на солнечном месте или в теплице. Осуществляют полив либо рано утром, либо вечером, после захода солнца.
Совет 3: помогите с опылением
Огурцы делятся на две большие группы: пчелоопыляемые и партенокарпические. На партенокарпических плоды формируются самостоятельно, без чьей-либо помощи, а вот пчелоопыляемым сортам и гибридам для завязи плодов необходимы насекомые-опылители.
Чтобы привлечь пчел на свой участок, высадите медоносные растения, поставьте рядом с грядками емкости со сладким сиропом либо опрыскайте им растения.
Если это не помогло, придется заняться опылением растений самостоятельно. Лучшее время для опыления – утро. Сорвите раскрытый мужской цветок и проведите его тычинками по рыльцу пестика женского цветка. Можно вооружиться кисточкой и перенести пыльцу с мужского цветка на женский с ее помощью.
Отличить мужские цветки от женских довольно просто. Внимательно рассмотрите их: на женских цветках внизу всегда есть утолщение в виде маленького огурчика, а у мужских его нет, они растут, как обычные цветы, – на тоненьких ножках.
Некоторые огородники, чтобы вызвать активное появление женских цветков, на короткое время полностью прерывают полив растений. Это вызывает у огурцов стресс, и они начинают формировать много женских цветков.
Совет 4: удаляйте пасынки
Опытные огородники рекомендуют вертикально растущие огурцы обязательно пасынковать, т.к. пасынки (боковые побеги, растущие из пазух листьев) отнимают у растений много сил, а плодов при этом не дают. Чтобы они не забирали энергию у кустов, эти побеги стоит удалять, пока они не успели вырасти больше 4-6 см. Только будьте осторожны: у огурцов очень ломкие стебли, поэтому пасынковать их нужно аккуратно. Обычно одной рукой оттягивают лист, а второй – отщипывают (не выкручивают!) пасынок. Но если руками это сделать не получается, стоит воспользоваться ножницами.
Для правильного формирования куста огурцов боковые побеги прищипывают. Делают это разными способами. Расскажем о наиболее популярном способе формирования огурцов:
- После появления на растении 4 настоящих листочков проводят первое удаление пасынков. При этой процедуре обрывают первые 3-4 пасынка вместе с листьями и завязями – “ослепляют куст”, чтобы растение лучше проветривалось.
- Следующие четыре листа прищипывают после второго листочка, оставляя при этом все завязи.
- Следующие 2-3 побега прищипывают после третьего листа.
- Побеги в верхней части куста прищипывают после четвертого-пятого листочка, прикрепляя их к шпалере. Пасынки на этих побегах удаляют.
- Основной стебель перекидывают через шпалеру и прищипывают после того, как он отрастет на 60-70 см от шпалеры.
Вместе с удаление первых боковых побегов проводят подвязку кустов. Если выполнить данную операцию слишком поздно, велика вероятность повреждения хрупкого стебля растения.
А о формировании пучковых сортов огурцов или сортов со слаборазвитым центральным побегом можно почитать здесь:
Совет 5: не забывайте подкармливать огурцы
За сезон огурцы подкармливают несколько раз:
- первая подкормка проводится через 15 дней после посадки,
- вторая – в начале цветения огурцов,
- третья и четвертая – во время массового плодоношения. Цель последней подкормки – продлить срок плодоношения огуречных плетей.
Подкармливать огурцы можно как минеральными, так и органическими удобрениями.
Отлично подойдут для подкормки огурцов травяная болтушка или гранулированный птичий помет.
Для приготовления травяной болтушки треть бака заполните травой без семян, залейте водой и настаивайте несколько дней. После этого разведите водой в соотношении 1:5 и полейте грядки.
Гранулированный птичий помет следует залить водой в пропорции 1:10 и настаивать в течение недели. Затем 1 л полученного настоя нужно развести в 10 л воды. При поливе следите, чтобы питательный раствор не попадал на листья.
Совет 6: повышайте содержание углекислого газа в теплице
Для нормального развития огурцам, как и многим другим овощам, необходим углекислый газ (СО2). Без его участия невозможен процесс фотосинтеза, СО2 стимулирует более раннее и активное цветение, положительно влияет на количество плодов и укрепляет иммунитет, делая растения менее восприимчивыми к болезням и вредителям.
Как увеличить содержание углекислого газа? Если огурцы растут в теплице, достаточно просто поставить в укрытие бочку с коровяком. В процессе брожения начнет выделяться СО2.
Вместо коровяка можно использовать крапиву. Наполните емкость на 1/3 травой и залейте водой. Для улучшения выхода углекислого газа ежедневно перемешивайте содержимое. Когда процесс брожения закончится, крапивный настой можно использовать в качестве подкормки.
Совет 7: мульчируйте посадки
Мульчировать огурцы можно самыми разными материалами: перегноем, торфом, опилками, соломой. Причем делать это рекомендуется сразу после посева. Слой мульчи высотой 3-4 см защитит семена от возвратных заморозков, которые не редкость в мае и июне, и поднимет температуру почвы, что будет способствовать быстрейшему появлению всходов. Кроме того, мульча поможет сохранить влагу в почве на более длительный срок, затормозит рост сорняков и обогатит почву питательными веществами.
Совет 8: периодически рыхлите почву
Землю вокруг огурцов рекомендуется рыхлить после каждого дождя или полива, чтобы не допустить образования на поверхности почвы корки, препятствующей проникновению воздуха к корням растений. Однако при рыхлении нужно быть очень осторожным, т.к. основная часть корневой системы огурца находится на глубине всего 5-25 см. Чтобы не задеть корешки, почву рядом с растением лучше обрабатывать не тяпкой, а проколоть вилами на глубину 3-4 см. Также поможет поддержать грунт в рыхлом состоянии мульчирование.
Совет 9: вовремя обрывайте огурцы
Огурцы нужно собирать часто, обычно это делают каждые 1-2 дня. И причина не только в том, что молоденькие огурчики вкуснее и лучше подходят для маринования.
Переросшие плоды, оставленные на кусте, тратят силы растения на вызревание семян. В результате формирование новых завязей замедляется и снижается урожайность. Чтобы этого не случилось, вовремя обрывайте огурцы и внимательно следите за тем, чтобы под листьями случайно не оставить переросший плод.
Если у вас есть свои советы по выращиванию огурцов, которые можно добавить в наш список, поделитесь ими в комментариях.
Для совсем уж новичков – о выращивании огурцов.
Почитайте о выращивании огурцов в открытом грунте. И даже если вы не один десяток лет выращиваете огурцы, возможно, все-таки найдете какую-то новинку в копилку садово-огородных знаний.
Выращивание огурцов — не экстра сложная задача, тем не менее эта культура имеет свои требования. Так, например, огурец очень любит свет и влагу, а по отношению к теплу является одной из самых теплолюбивых культур.
Огурец – культура, для выращивания которой подходят любые почвы. Однако предпочтение все-таки следует отдать плодородным почвам супесчаного и легкосуглинистого типа с кислотностью близкой к нейтральной. Такие почвы имеют легкий механический состав и отличаются прекрасной водо- и воздухопроницаемостью.
При выборе участка для выращивания огурцов необходимо учитывать состояние грунтовых вод. Огурец не любит их близкого стояния.
Лучшие предшественники огурцов — это сидераты (практически любые из них), лук, капустные, бобовые и пасленовые (томат, картофель) культуры.
Для посадки огурцов нельзя использовать гряды после выращивания свеклы и тыквенных культур.
Посев семян
При безрассадном способе выращивания можно использовать как сухие, так и предварительно замоченные семена. Однако лучше провести полную предпосевную подготовку семян, включающую замачивание и закаливание.
В открытый грунт семена высевают, когда почва прогреется до +15. +17°С. Для посева готовят лунки через 50-60 см, которые располагают в один или два ряда. При выращивании огурцов на шпалере лунки делают через 20 см, ширина междурядий составляет 30-40 см. В каждую лунку кладут по 4-5 семян. Глубина посева – до 2 см.
При появлении всходов растения надо проредить. Для этого лишние сеянцы не выдергивают, а аккуратно срезают, чтобы не травмировать корни оставшихся растений. У огурцов поздних сортов при появлении 4-5 листа рекомендуется прищипнуть верхушечную почку. Это ускорит появление женских цветков и образование завязи.
Хороший уход или как правильно выращивать огурцы
Огурец очень требователен к температурному режиму. Растения совершенно не выносят заморозков и немедленно реагируют на изменение температуры: при понижении ее до +15°С у растений резко замедляется рост, а при температуре +10°С и ниже – он полностью прекращается.
Оптимальными для огурца являются следующие условия:
- температура воздуха +25…+30°С;
- относительная влажность не ниже 70-80%.
Полив должен быть:
- в начале вегетационного периода (до цветения) – умеренный, из расчета 3-6 л на 1 м². Полив проводят каждые 5-7 дней.
- в период цветения и плодоношения – обильный, из расчета 6-12 л на 1 м². Полив проводят каждые 2-3 дня.
К слову, именно недостаток влаги делает огурцы горькими. Поливают растения только теплой водой (температура не ниже +25°С). Лучшее время для полива огурцов в открытом грунте – вечер, в теплице – утро.
Для сохранения структуры почвы и предупреждения повреждений корневой системы и побегов растений необходимо пользоваться лейками с распылителями. Проводить полив струей не следует.
Сразу после полива теплицу плотно закрывают, это способствует нарастанию вегетативной массы растений и ускоряет наступление цветения.
В конце лета частоту поливов и их объем сокращают. Это связано с тем, что избыток влаги в холодных почвах становится причиной развития корневых гнилей.
Рекомендуется проводить регулярные подкормки (особенно если ваш участок только переходит на органическое земледелие):
- первая подкормка – в начале цветения;
- последующие (каждые 10-15 дней) – при наступлении плодоношения.
Всего за сезон – 6-8 корневых подкормок. Перед подкормками необходимо хорошо пролить почву. В качестве органического удобрения рекомендуется использовать раствор птичьего помета в воде (1:25) или коровяка (1:10). Раствор используют из расчета примерно 4-6 л на 1 м².
Желательно проводить рыхление почвы и прополку сорняков. Однако следует знать, что корневая система огурца расположена в верхнем слое почвы. Поэтому, чтобы избежать ее повреждения рыхление и прополку лучше заменить мульчированием почвы. Кстати, постоянные читатели моего блога также знают, что этот прием способствует и уменьшению поливов.
Самая приятная и интересная часть ухода – сбор урожая. Его проводят ежедневно, не допуская перерастания плодов, поскольку переросшие плоды вызывают усыхание новых завязей.
Способы выращивания огурцов
Существует несколько способов выращивания огурцов, каждый из которых имеет свои особенности:
Врасстил
Выращивание огурцов врасстил используют главным образом на грядах. Равномерное распределение огуречных плетей позволяет растениям максимально полно использовать солнечный свет.
Однако при таком способе выращивания растения требуют очень осторожного ухода: не рекомендуется тревожить стебли растений. Изменение положения стеблей приводит к нарушению ориентации листовых пластинок в пространстве, на восстановление которой требуется время, что задерживает плодоношение.
Выращивание огурцов на шпалере
Если вам интересно, как вырастить хороший урожай огурцов, то обратите внимание на этот способ. На гряду, защищенную от сквозняков, огурцы высаживают в две строки. В землю вбивают колья, сверху к ним крепят шпалерную проволоку или рейку. При использовании низкой шпалеры (высотой до 0,5 м) растения не формируют и не подвязывают, а просто перекидывают через проволоку (рейку) на другую сторону. При использовании высокой шпалеры (высотой 1 м) огуречные плети формируют и подвязывают шпагатом.
Преимущества шпалерной культуры: экономия места, удобный уход, хороший световой режим, снижения риска развития болезней благодаря проветриванию, длительный период плодоношения, плоды чистые и находятся на виду.
Выращивание в бочках
Металлические бочки заполняют травой, навозом, сверху землей. Хорошо проливают, накрывают и дают неделю постоять. Затем в каждую бочку высевают 5-8 сухих семян и накрывают пленкой. При появлении у растений 3 листочков устанавливают каркас из дуг и обеспечивают регулярный полив.
Такой нестандартный способ выращивания также имеет свои преимущества: экономия места, минимальный уход, плоды всегда чистые, собирать урожай удобно, эффектный внешний вид (плети свисают до земли, маскируя бочку). Самое главное преимущество – получение раннего урожая.
Как вырастить ранние огурцы
Для получения ранней продукции необходимо:
- выбирать раннеспелые гибриды, имеющие повышенную устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятным погодным факторам;
- обязательно проводить предпосевное закаливание семян.
Получить ранний урожай можно также используя рассаду. Для этого организуют паровые (теплые) гряды высотой 30-40 см, в середине которых делают лунки глубиной 20 см и высаживают в них рассаду. Сверху гряды закрывают агроволокном или пленкой, которые защитят растения от заморозков до установления теплой погоды.
Еще один способ – ранний посев семян в теплицу, что также обеспечивает хороший урожай.
Соседи огурцов для хорошего урожая
Одним из лучших соседей для огурцов можно назвать кукурузу. Ее сажают с северной стороны желательно в 2 или даже 3 ряда в шахматном порядке. Бросьте также на грядку несколько семян редиса, кориандра и забудьте о них (пусть себе растут, цветут и привлекают насекомых опылителей). Вокруг грядки, кроме северной стороны, посейте космею (этот цветок называют еще космос. Вы могли слышать такое название от других садоводов и цветоводов). Эти цветы не только приманивают полезных насекомых, но еще дают очень легкую разреженную тень и даже могут послужить опорой для огурцов.
Кстати, по поводу кукурузы советую провести маленький эксперимент. На одной огуречной грядке посейте обычную кукурузу, а на другой сладкую (как вариант можно и кукурузу для поп-корна посеять). Все растения влияют на вкус своих соседей и вполне реально возле сладкой кукурузы получить более сладкие огурцы.
Хорошо огурцам в соседстве с горохом, фасолью, кольраби, сельдереем, кочанной и цветной капустой, подсолнухом, салатом. Только подсолнух можно сажать также, как и кукурузу — с северной стороны. И даже сорняки не совсем бесполезны (пока не дают семян, конечно же). Так огурцы вполне хорошо чувствуют себя рядом с пижмой, осотом, лебедой, щирицей. Но правило «все хорошо в меру» к сорнякам относится в первую очередь. Им нельзя разрешать разрастаться и обсеменяться.
На этом пока все о выращивании огурцов в открытом грунте. Надеюсь, что даже опытный дачник нашел в статье что-то полезное для себя. Пусть выращивание огурцов на вашем участке всегда сопровождается обильным урожаем!
А вот и интересное видео о вариантах подвязывания огурцов и не только об этом:
Огурец: секреты выращивания
Огурец — одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу недозрелыми — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее.
Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее
Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, около шести тысяч лет тому назад, о чем свидетельствуют находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название — огурец. В Европу он был привезен из Индии, где произрастает его прародитель — дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.
Выращивание огурцов
Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14°С.
Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт
Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом. Опыт многих огородников показал, что они отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не стоит выращивать огурцы на одном месте чаще, нежели 1 раз за 5 лет, иначе они будут сильно подвержены болезням. Лучшие предшественники: кукуруза, томаты, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их необходимо регулярно снабжать различными питательными веществами.
Выращивание рассадным способом
Этот способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадой, можно получить на 2 недели раньше, чем выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.
Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение
Для выращивания огурцов рассадой необходимо:
1. Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого нужно подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре около +25 °С). Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
2. Затем семена необходимо обеззаразить: для этого можно использовать настой из мезги чеснока — на 100 мл воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое 1 час.
3. После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 часов в питательном растворе: 1 л воды + по 1 ч. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
4. Затем, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре +20 °С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться.
5. Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.
Помните: семена гибридов в предпосевной обработке не нуждаются.
Семена огурцов высевают в небольшие емкости
Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой около 10-12 см.
- Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 ст. ложки нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы.
- Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
- Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее необходимо подкормить специальным раствором: смешиваем 3 л теплой (около +20 °С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски.
- На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.
Посев и высадка рассады огурцов
Лучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.
Для выращивания огурцов подходит практически любая земля
Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (+80. +90 °С) воды + 1 ч. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.
Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.
Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.
Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения
Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.
Подкормка
Если выращивать огурцы в теплице, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями.
Огурцы нуждаются в регулярных подкормках
- В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 ч. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 ст. ложку гумата натрия.
- В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, ст. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.
Процесс подкормки огурцов в открытом грунте показан в следующем видеоролике:
Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое необходимо регулярно — по мере их роста.
После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.
Не забывайте и о регулярном сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более обильному плодообразованию.
Гибриды огурцов для открытого грунта
Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к различным болезням.
Гибриды огурцов для открытого грунта
Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.
‘Фермер F1’
Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, чрезвычайно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы ‘Фермер F1’ в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность данного гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, именно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.
‘Отелло F1’
Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились всходы.
Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде
Хрустящие огурчики ‘Отелло F1’ отличаются приятным вкусом (даже перезревшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены горечи. Плоды могут длительное время сохранять отменный вкус и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только в открытом грунте, но и в теплицах, а также с использованием временных пленочных укрытий.
‘Регина F1’
Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Склонен к партенокарпии, достаточно устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой (настоящей) росы и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.
‘Леандро F1’
Достаточно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и различным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками отлично подходят для засолки.
‘Эвита F1’
Раннеспелый гибрид. Благодаря преимущественно женскому типу цветения отличается высокими урожаями. Одинаково сверхустойчив к стрессовым условиям и болезням. Рекомендуется для выращивания в туннелях и открытом грунте. Плоды — плотные пупырчатые огурчики характеризуются высокими засолочными качествами: лишены горечи, с маленькими семенными камерами. Многие овощеводы считают его лучшим гибридом для консервирования.
Плотные пупырчатые огурчики хороши для солений
Помимо вышеперечисленных, хороши для выращивания в открытом грунте и такие сорта огурцов, как:
- ‘Парижский корнишон’;
- ‘Журавленок’;
- ‘Дездемона’;
- ‘Московский корнишон’.
Выбрать семена огурцов для открытого грунта вам поможет наш маркет – иллюстрированный каталог, в котором представлены товары разных интернет-магазинов.