Обработка картофеля перед посадкой: 3 простых совета для большого урожая - Статья - Журнал

Картошка: сажаем правильно

Картофель любят все, и кажется, что каждый сам себе эксперт в выращивании этой культуры. Но есть агротехнические правила, которые позволяют получить больший урожай; есть сорта, которые вкуснее других и лучше хранятся. Об этом свидетельствует опыт участников FORUMHOUSE, который мы изучили и систематизировали.

Содержание:

Особенности картофеля
Как сажать ранний картофель
Как сажать картофель для длительного хранения
Агротехнические приемы, улучшающие урожай картофеля
Популярные сорта картофеля

Особенности картофеля

Главное, что надо знать при выращивании картофеля – не имеет смысла сажать его рано (оговоримся – обычным способом не имеет, о том, которым имеет, расскажем ниже).

Именно поэтому агрономы всегда предостерегают любителей от ранней посадки: клубни бесполезно «просидят» в холодной земле по 30-40 дней, толку не будет.

При этом у картофеля короткий срок вегетации – от 60 до 120 дней в зависимости от сорта, так что вырасти он все равно успеет, даже если тепло придет на ваш участок в конце мая. Еще: при любом способе посадки не надо закапывать клубни глубоко: так он не только хуже всходит, но и больше болеет.

Как вырастить ранний картофель

К середине лета, когда появляются нормальные свежие овощи, старый картофель из погреба есть уже не хочется. К этому времени уже можно получить ранний картофель нового урожая. Этот картофель «на поесть» сажают в небольших количествах гораздо раньше, чем остальной, который будет храниться всю зиму. Сроки посадки такого картофеля зависят от региона – так, на юге это март или даже февраль, а там, где холоднее – апрель. Способ, который применяется для ранней посадки, совместим с холодной почвой, потому что сажать мы будем пророщенную и даже уже подрощенную картошку.

Примерно за два месяца до посадки клубни проращивают, используя метод создания искусственного перепада температур: сначала клубни (они должны лежать в ящике в один или два слоя) на некоторое время оставляют в очень теплом помещении от 22 до 26 градусов, после того, как глазки «проклюнутся», и ростки дорастают до 5 мм, выносят в прохладу – туда, где 8-10 градусов, и много света. Идеальным местом может быть лоджия или веранда с большими окнами. В это время ящики с клубнями меняют местами, а клубни в них перекладывают, чтобы света досталось всем – это замедляет рост росточков.

Когда до посадки осталось 9-10 дней, клубни помещают во влажную среду. Чаще всего это смесь из опилок и перегноя. Технология такая: в ящик насыпают слой опилок и перегноя (3-5 см), на нее перекладывают клубни – как можно осторожнее, чтобы не сломать ростки, снова засыпают той же смесью опилок и перегноя, потом снова слой картофеля и т.д. В ящике допускается максимум пять картофельных слоев. После того, как верхняя картошка засыпана, опилкоперегной как следует поливают водой, чтобы увлажнились все его слои, включая самый нижний. В эту воду можно (и нужно) добавить медный купорос из расчета 10 граммов на 10 литров воды. Эти ящики держат в температуре 15 градусов, и, если все сделано правильно, у клубней уже на третьи сутки должны появиться корешки.

После появления корешков рекомендуется полить проращиваемую картошку биостимуляторами: Эпином (полампулы на 200 мл воды), янтарной кислотой или янтарином (0,005%).

Обычный картофель сажают тогда, когда земля прогревается до +8 градусов на глубине 10 см. Вышеописанная технология позволяет не дожидаться этого и сажать клубни в непрогретую почву. Не надо этого бояться, скорее, больше опасностей сулит слишком долгое содержание в ящиках во влажной среде – корни и росточки будут спутываться и отламываться.

Чтобы уберечь хрупкие корни и росточки, клубни можно проращивать в кулечках с землей.

Мне удобнее кулёчки с почвой и клубнем проращивать в обувных коробках. Думаю 15-18 марта закопать в кулёчки (сейчас на лоджии на свету стоит), сажать 7-10 апреля.

Перед посадкой пророщенные клубни посыпают древесной золой (на 20 кг клубней – 1 стакан золы). Вообще считается, что если внести в лунку древесную золу, это скажется не только на росте растения, но и на качестве будущих клубней – они станут более рассыпчатыми при приготовлении.

Ранний картофель сажают мелко, на глубину 5-7 см, это позволит ускорить появление всходов. Посадки сразу же укрывают лутрастилом или полиэтиленовой пленкой, края материала закрепляют, присыпав землей. Укрывной материал убирают, когда всходы дорастут до 25 см, а так как погода в это время неустойчивая, кустики сразу же окучивают как можно выше и таким образом защищают ботву от заморозков на почве. Если картошку все-таки прибило заморозком, ботву надо обязательно опрыскать раствором Эпина или СИЛКа.

Все эти приемы позволят ускорить появление урожая на 15-20 дней: непророщенные клубни начинают прорастать только через 1-2 недели после посадки, и еще около двадцати дней надо ждать, пока покажутся первые всходы.

Как посадить обычную картошку: приемы, повышающие урожай

Клубни семенного картофеля должны быть здоровыми, без признаков гнили или подморожения. Пятна на кожуре, скорее всего, указывают на фитофотороз или другое заболевание. Кроме того, клубни должны быть отобраны по размеру – тогда все растения на картофельной грядке будут развиваться равномерно. В большинстве регионов нашей страны оптимально отбирать для посадки клубни весом в 50-80 граммов.

Как правило, для семян отбирают клубни весом в 40-60 граммов. Ну, а в магазинах продают семенную картошку 20-40 граммов.

Крупные клубни перед посадкой проращивают и разрезают на части, при этом, если на срезе обнаружились признаки болезни, нельзя использовать его целые части; нож, которым разрезался клубень, обрабатывают темным раствором марганцовки. Клубни не стоит резать на слишком мелкие части, и, тем более, рискованно сажать одни проросшие глазки.

Росток растет гораздо лучше, если прикреплен хотя бы к части картофелины, например, к 1/4 части клубня, так как “черпает” из неё питательные вещества гораздо лучше, чем корешочками впитывает их из почвы.

Разрезанные клубни перед посадкой припудривают золой.

Кольцевание картофеля

Многие участники FORUMHOUSE при высаживании картофеля применяют такой прием, как «кольцевой надрез». Этот прием стимулирует развитие именно боковых и нижних глазков на клубне – в результате это приводит к увеличению числа клубней у одного растения.

Надрез делают до того, как глазки начнут «просыпаться», иначе вы добьетесь противоположного результата – нижнее глазки так и не тронутся в рост, и большого урожая в лунке, куда будет посажен этот клубень, вы не получите.

Надрез делается после хорошей просушки клубней, ножом, в середине клубня, по его окружности. Глубина надреза не должна превышать 10 мм. После надреза клубни проращивают и сажают, не разламывая, а именно целиком.

Кольцевание делается, чтобы разбудить все почки одновременно. В этом случае в кусте все стебли почти одного размера, и клубни получаются более выровненные по размеру.

Кольцуются не все сорта. Например, есть сорта, в которых почти все глазки находятся на верхушке клубня, а на остальной его части максимум 2 – надрез на таких клубнях не будет иметь никакого смысла. Также не кольцуют картофель, предназначенный для раннего выращивания: в холодной земле надрезанный клубень может просто сгнить.

Обработка картофеля минеральными удобрениями и золой

Обработав перед посадкой картофельные клубни золой или минеральными удобрениями, мы поможем им получить дополнительное питание для первого, начального периода роста, и всходы появляются раньше на несколько дней, растение быстрее развивается и дает более качественные клубни.

Обработка минеральными удобрениями делается так: клубни в больших стеках опускаются в раствор аммиачной серы и суперфосфата примерно на час, затем обязательно высушивают и приступают к посадке. Раствор: 10 литров воды, 400 граммов суперфосфата, 400 граммов аммиачной селитры.

Обработка золой проводится следующим образом: 50 клубней посыпаются килограммом золы. Такая обработка считается хорошей профилактикой от фитофторы.

Картофель, предназначенный не для того, чтобы «поесть летом», а для хранения, сажают в прогретую землю.

Картофель сажать надо, как у березы лист будет с пятирублевую монету.

12 способов посадки картофеля: традиционные и новые

Добавление статьи в новую подборку

Май – время активной посадки картофеля. И головной боли всех дачников – как сэкономить место на участке и грамотно организовать картофельные грядки на фоне остальных посадок, да чтобы еще и метод оказался эффективным, принеся осенью побольше урожая картошки.

На самом деле разнообразных способов посадки картофеля существует не два и не три, а больше десятка. Предлагаем вам ознакомиться с самыми популярными и хорошо себя зарекомендовавшими методами посадки “второго хлеба” и выбрать тот, который подойдет именно для вашего участка.

1. Посадка картофеля под лопату

Этот старый “дедовский” метод посадки картофеля известен абсолютно всем. Простой и бесхитростный – тем не менее, он прекрасно работает и остается базовым для подавляющего большинства дачников, не имеющих желания или времени заморачиваться новомодными способами.

Через каждые 30 см на вспаханном поле лопатой делают лунки 5-10 см глубиной и раскладывают в них клубни картофеля (предварительно желательно прогреть их на солнце в течение 2 недель для образования ростков). Далее в лунку добавляют компост, перегной или нитроаммофоску и засыпают грунтом. Междурядья оставляют около 70 см. После завершения посадки участок выравнивают граблями для предупреждения потерь влаги.

Главная тонкость этого метода заключается в правильном выборе времени посадки клубней. Почва у поверхности должна прогреться не менее чем до 7-8°С, а ниже грунт должен быть полностью оттаявшим на глубину не менее 30-40 см. Нельзя и опоздать – иначе уйдет полезная весенняя влага, и урожай будет меньше и позднее.

Плюсы:

способ подходит абсолютно для всех участков любого размера и конфигурации, не требует сложной техники.

Минусы:

клубни на небольшой глубине сильно зависят от погоды – в дождливое лето корешки картофеля могут подгнивать, а новые клубни напитывать слишком много влаги и плохо храниться;
в теплой и влажной почве есть риск подхватить фузариоз, а в холодной и влажной – ризоктониоз.

2. Посадка картофеля под солому

Еще один, крайне упрощенный, метод посадки картофеля для тех огородников, у которых совершенно нет лишнего времени – выращивание картошки на соломе.
Клубни просто раскладывают по рыхлой увлажненной поверхности грядки, слегка вдавливая, на расстоянии 30-40 см друг от друга. Хорошо если на участке с осени земля с травой перевернута лопатой корнями вверх – к весне на небольшой глубине вы получите перепревшую травяную массу в качестве прекрасного удобрения для картофеля. Можно также припорошить место будущей посадки золой.

Разложенные клубни слегка присыпают грунтом или сразу накрывают 20-25-сантиметровым слоем соломы. Это укрытие служит одновременно и мульчей, и препятствием для сорняков, и отличным влагоудерживающим материалом. Нужно лишь будет периодически добавлять солому при необходимости (имитация обычного окучивания) да собирать колорадского жука. При таком методе выращивания первый урожай картофеля пробуют уже через 12 недель.

Плюсы:

не нужно окучивать и часто поливать картошку, почти отсутствуют сорняки и необходимость прополки;
после уборки солому оставляют на земле – к весне получают рыхлую удобренную почву.

Минусы:

под соломой разводятся полевые грызуны и слизни;
способ нельзя применять на участке, где растет пырей.

3. Посадка картофеля под пленку

Черная пленка или нетканый материал – выбор тех дачников, которые хотят ускорить получение урожая. Основан метод на способности темных поверхностей активно притягивать и поглощать солнечное тепло.

По этому методу посадки картофеля перекопанный и обогащенный удобрениями (например, раствором из 10 л воды, 30 г хлористого калия, 1 г медного купороса и 60 г суперфосфата) участок накрывают черной пленкой, в которой затем в шахматном порядке делают крестообразные отверстия 10×10 см для размещения пророщенных клубней. Пленка может быть просто расстелена на земле, а может быть приподнята на небольшую высоту с помощью какой-либо каркасной системы.

Если хотите получить действительно ранний урожай, даже для этого метода посадки не забудьте выбрать соответствующие ранние сорта картофеля!

Во время уборки сперва, не снимая пленки, срезают ботву, а затем поднимают укрытие и с земли собирают клубни.

Плюсы:

под пленкой земля прогревается быстрее – раньше появляются всходы и ускоряются фазы развития растений, поэтому можно собрать ультраранний урожай;
нет сорняков, а значит, нужды в прополке; корневая система у пленочного картофеля развивается лучше, поэтому ему не страшны поздние заморозки.

Минусы:

под пленкой картофель может быстро сгнить;
сложности с поливом;
способ подходит только для ранних сортов.

4. Посадка картошки в мешках

Этот способ выращивания картофеля любим дачниками за его мобильность: при необходимости мешки с рассадой можно просто переставить в более подходящее место. К тому же метод весьма экономичен – с единицы площади удается собрать почти вдвое больше урожая.

Мешки выбирают небольшие, из плотной, но дышащей ткани (вроде тех, что используют под муку или сахар). У них отворачивают края и наполняют плодородной слегка увлажненной почвой слоем около 20 см, затем помещают туда несколько пророщенных картофелин и засыпают таким же слоем грунта. Вот и все! Мешок помещают в солнечное место, лучше у стены или забора либо слегка прикапывают. В дальнейшем вам нужно лишь поливать растения по мере необходимости, а когда они подрастут – отворачивать края мешка и подсыпать почву.

Чтобы выращивание в мешках было успешным, важно правильно выбрать сорт картофеля. В основном для этой цели используют ранние сорта с крупными клубнями.

Некоторые огородники модифицируют метод – мешки выбирают из плотного полиэтилена, наполняют почвой доверху, а клубни размещают в ромбовидные прорези по бокам мешка.

Плюсы:

клубни не боятся вредителей и фитофторы, не гниют;
картофель не надо окучивать и пропалывать.

Минусы:

требуется много перегноя (компоста);
нужен постоянный контроль влажности грунта.

5. Посадка картофеля в ямы (лунки)

Этот метод посадки картофеля повторяет предыдущий, если так можно сказать, с геометрией наоборот – условная “емкость” с картофелем не поднимается над землей, а спускается вглубь нее. При этом методе на каждый сажаемый клубень на участке отводят индивидуальную яму, и немаленькую – глубиной около 50 см, а диаметром около 70 см.

На дно ямы насыпают увлажненный плодородный грунт и высаживают пророщенный клубень, а по мере роста ботвы периодически подсыпают землю вновь и вновь. При активном росте куста яму не только заполняют землей, но и насыпают над ней целый холмик до полуметра, чтобы обеспечить растущим клубням больше пространства.

Плюсы:

за счет образования дополнительных побегов и подземных столонов урожай картофеля заметно увеличивается;
экономится место на участке.

Минусы:

много трудозатрат по подготовке посадочных ям.

6. Посадка картофеля в гребни (по голландской технологии)

Суть данного способа заключается в том, что клубни высаживают в почву с большой шириной междурядий – 70-75 см, а расстояние между клубнями в ряду – 30 см. Ряды располагают с севера на юг, в каждую лунку предварительно вносят пол-лопаты перегноя и горсть золы, а высаженные клубни присыпают землей с двух сторон, формируя гребни.

По мере роста побегов картофель постепенно окучивают, параллельно избавляясь от сорняков. В итоге гребни поднимаются примерно на 30 см – каждый куст получает необходимое количество питательных веществ и солнечного света. Почва под гребнем хорошо пропускает воздух и насыщает им корневую систему. Клубням не страшны ни застой воды при сильных дождях (она скатывается в междурядья по склонам гребней), ни засуха (гребень защищает влагу от испарения).

Плюсы:

метод позволяет получить богатый урожай отменного качества (не менее 2 кг с куста);
сокращается объем полива.

Минусы:

требуется тщательный выбор посадочного материала, много профилактических действий против вредителей и болезней;
весной и осенью проводить обработку почвы нужно со строгим соблюдением всех сроков;
слишком много обработок химикатами.

7. Посадка картошки у стены

В этом случае не готовят отдельные грядки для картофеля посреди огорода, а насыпают слой компоста прямо у южной стены любой постройки или забора на участке. В компост высаживают клубни по традиционной схеме (примерно в 30 см друг от друга) и периодически подсыпают землю по мере роста побегов. В итоге отлично прогреваемая грядка может достигнуть высоты 80 см, а главную заботу по уходу за растениями будет составлять регулярный полив.

Плюсы:

простота организации грядок, за счет образования дополнительных побегов и столонов урожай картофеля заметно увеличивается.

Минусы:

неряшливость внешнего вида посадок.

8. Посадка картофеля в курганы

Этот метод посадки некоторым образом повторяет предыдущий, исключая наличие стены. На удобренном и перекопанном участке размечают круги диаметром 1,5-2 м, затем по окружности раскладывают картофельные клубни в 20-25 см друг от друга и слегка присыпают землей.

В дальнейшем, опять же по мере появления всходов, землю регулярно подсыпают, создавая таким образом круговые курганы высотой около 40 см. На их вершине делают небольшие воронкообразные углубления для стока воды внутрь (без них дождевая или поливная влага будет просто скатываться по откосам).

Плюсы:

в курганах создается благоприятный режим для формирующихся клубней, картофель мощно идет в рост, обеспечивая значительное повышение урожайности.

Минусы:

неряшливость внешнего вида посадок.

9. Посадка картошки в емкостях (контейнерах)

Этот способ посадки картофеля предполагает предварительное устройство стационарных грядок-контейнеров из подручных материалов (шифера, досок, кирпичей, бруса и т.п.). Обычно их делают шириной около метра и высотой не менее 30 см, а также ориентируют с севера на юг.

Контейнеры заполняют органикой (растительные остатки на самое дно, затем слой компоста, а сверху почва) и в шахматном порядке высаживают клубни картофеля. На грядке шириной 1 м умещается два ряда растений, в итоге они все в равной степени получают свет, воду и питательные вещества, не конкурируя за них, и отлично развиваются.

После уборки урожая грядку можно засадить сидератами и в следующем году использовать снова, добавив наполнителя.

Плюсы:

аккуратность грядок-контейнеров, возможность их использования в течении нескольких лет;
повышенная урожайность картофеля (в 2-3 раза);
отсутствие застоя воды;
нет необходимости окучивания.

Минусы:

много трудозатрат по строительству грядок-контейнеров.

10. По Гюлиху (картошка в бочках или шинах)

При этом методе посадки картофеля его многоярусный куст формируют за счет выращивания в высокой емкости без дна с постоянным подсыпанием грунта. В качестве такой емкости обычно выступают пластиковые или металлические бочки, у которых удаляют дно, либо попросту уложенные друг на друга старые автомобильные шины. В стенках емкости можно дополнительно просверлить отверстия для лучшей вентиляции содержимого и предупреждения застоя воды.

Далее, по принципу метода мешков, емкость ставят вертикально, на дно насыпают слоем в 20 см смесь компоста с почвой и выкладывают несколько клубней по окружности либо в шахматном порядке. Присыпают клубни землей и продолжают делать это регулярно по достижении новыми всходами высоты в 2-3 см. Уход за картофелем в бочке заключается в поливе и подкормках (ведь все питательные элементы из почвогрунта уходят на формирование клубней).

Некоторые огородники в процессе подсыпания земли умудряются, стараясь не мешать нижним клубням, раскладывать в бочке еще слой-два картофелин для получения большего урожая.

Плюсы:

способ идеален для маленького участка;
клубни не гниют;
такой картофель не боится вредителей и не нуждается в прополках.

Минусы:

не подходит для большого объема посадок, т.к. требует много емкостей.

11. Посадка картофеля по Миттлайдеру

По методу Миттлайдера также используют направленные с севера на юг ровные гряды или гребни шириной до 50 см с междурядьями до 1 м, которые можно заменить длинными ящиками с грунтом (тогда отпадает надобность в окучивании картофеля).

Почву перекапывают и обильно вносят минеральные удобрения, клубни высаживают в лунки глубиной 10 см в шахматном порядке, в два ряда на грядке. В дальнейшем полив и подкормку картофеля проводят с помощью сформированной в центре грядки канавки глубиной около 5 см. Туда вносят смесь из калия, фосфора, азота, магния, молибдена и бора. Эти удобрения поступают в корневую систему, растворяясь во время полива, и питают картофельные клубни. В жару рекомендуют засыпать грядку 2-3-сантиметровым слоем опилок или накрывать слоем соломы толщиной 5-10 см.

Если вы используете при посадке картофеля метод Миттлайдера, помните про правила севооборота и в следующем году выберите для посадки другое место.

Плюсы:

значительно увеличивается урожайность картофеля;
посадки почти не требуется окучивать и полоть.

Минусы:

для такого способа не подойдут затененные участки в низинах;
дороговизна минеральных удобрений, внесение которых – неотъемлемая часть технологии выращивания.

12. Посадка картофеля по методу Квартальновой

Автор этого метода посадки картофеля обещает увеличение урожая до 6-7 кг с 1 кв.м, а через пару лет, когда вы полностью освоитесь с системой, и до 9-10 кг!

Одна из главных хитростей и сложностей здесь заключается в осенней разметке и подготовке участка. В направлении с севера на юг копаются канавы глубиной порядка 45 см (2 штыка лопаты) и шириной 25-30 см. Всю землю, вынимаемую из канавы, складывают параллельно ей, насыпая небольшой холмик. Отступив от края канавы 55-60 см, выкапывают следующую по такому же принципу и повторяют это до конца участка.

Выкопанные траншеи в несколько слоев заполняют: в первую очередь на дно укладываются растительные остатки, сорняки и кухонные отходы; следом насыпается слой опавших листьев, а поверх их навоз и земля с золой. Перед внесением навоза нижние слои поливают и ждут, когда наполнитель хотя бы вполовину осядет.

Весной пророщенные клубни высаживают поверх засыпанных канавок и присыпают их слоем земли толщиной 10-12 см. Летний уход за картофелем, выращиваемым по методу Квартальновой, несложен. Все необходимое клубням питание уже заложено в грунт, поэтому в задачи огородника входит окучивание посадок, умеренный полив поля в засушливую погоду, удаление сорняков и своевременная обработка от вредителей.

После уборки урожая сразу приступают к подготовке земли для посадок следующего года. Сдвигают прошлогоднюю схему размещения на 40 см и повторяют копание траншей и насыпание холмиков. Использовать один участок таким образом можно 3-4 года, а после этого выращиваемую культуру нужно будет сменить, хотя бы на 3 года.

Плюсы:

значительно увеличивается урожайность картофеля.

Минусы:

сложная подготовка участка с осени;
требуется тщательный выбор посадочного материала.

Современные огородники используют при посадке картофеля такие методы, о которых наши предки и не подозревали. Стоит ли результат затраченных сил и времени? Пока не проверите – точно не будете знать. Попробуйте в этом сезоне один из вышеописанных способов хотя бы на половине картофельных посадок и сравните урожайность сами.

Советы специалиста по увеличению урожая картофеля

Картофель: ведро с куста

Фантастика, считаете? Но это смотря как подойти к делу. Руководитель минского центра природного земледелия «Сияние» Лидия Петрова такому урожаю уже не удивляется. И щедро делится опытом с огородниками, проводя тематические семинары.

Посадка различных по скороспелости сортов снижает риск недобора урожая при заболевании растений фитофторозом. Ранние и среднеранние, как правило, более эффективно используют запасы влаги, накопленные в почве весной и в первой половине лета. Среднеспелые довольствуются осадками июля, а среднепоздние поливают августовские и сентябрьские дожди.

Ранние сорта готовы к уборке уже в первой половине лета. В молодых клубнях в два-три раза больше витамина С, чем в картофеле, предназначенном для зимнего хранения. Среднепоздние и поздние сорта содержат больше сухих веществ и крахмала, поэтому и вкуснее.

Замечено, что при совместном выращивании различных по скороспелости сортов ранние как бы подгоняют в росте и развитии более поздние. И эту особенность можно использовать в смешанных посадках.

Элитное картофелеводство основано на клоновом отборе. Клон — это один куст, вернее, клубни с одного куста. С помощью такого отбора можно многие годы поддерживать качество однажды купленной элиты и даже улучшить имеющийся сорт.

Какой куст считается хорошим? Есть сорта, у которых всего под кустом семь-восемь клубней, но все они крупные и ровные. А бывает и наоборот: под больным растением картофеля много, но весь он с горох. Поэтому отбор ведется по количеству клубней, их выровненности и крупности. И конечно же, на них не должно быть никаких болезней: ни бородавок парши, ни черных пятен ризоктониоза, ни ходов проволочника.

Если хоть на одной картофелине заметите признаки недуга, бракуйте весь куст: на следующий год потомство будет еще хуже.

Неправильный выбор семян ускоряет вырождение сорта. Как поступает большинство из нас? Бульбу выкопали и ссыпали в одну кучу, а уже потом из нее выбираем клубни величиной с яйцо. Но такие (если вы внимательны) чаще всего попадаются в кустах, пораженных болезнями. Вот и получается, что из года в год мы собственными руками выбираем худшее, теряя и сорт, и урожай.

Картофель по срокам созревания:

• ранний (раннеспелый) (70—80 дней),

Делим и множим

Выращивают картофельную рассаду так же, как и томатную: посев семян, пикировка в стаканы и высадка в грунт, когда минуют возвратные заморозки. Дальнейший уход — как за обычным картофелем. И чем шире расстояние между кустами, тем весомее будут и семенные клубешки. Так, при посадке через 20 см они были по 10 г, а через полметра — по 100 г.

Картофель размножают различными способами. Многим привычнее делить его на глазки. Крупные клубни обязательно надо разрезать, иначе из них вырастет мелкая бульба. Все дело в том, что в большой картофелине много и питания, поэтому ростки ленятся и плохо наращивают корневую систему, формируют слабый урожай.

Размножают картофель и отростками. Но их лучше не отрывать с клубня, а выкручивать. Сначала высаживаем их в емкость с почвой и накрываем пленкой, а когда рассада окрепнет, переселяем на постоянное место.

Наверняка вы обращали внимание, что больше всего просыпается глазков на макушке клубня. Есть они и на противоположной стороне, только вот прорастают не так активно. Это «запасные игроки», порой так и остающиеся спящими. И это при том, что питания в клубне припасено с избытком: мало ли как жизнь сложится.

А между тем совсем несложно разбудить практически все глазки. Надо лишь вспомнить, что клубни — это не плоды картофеля, а подземные побеги, которыми растение сохраняет себя в неблагоприятную для него пору года. И устроены они почти так же, как и надземный стебель. Под кожурой клубня, точнее на небольшом расстоянии от нее, находится так называемое сосудистое кольцо. Разрезав картошину пополам, вы его увидите невооруженным глазом. Как только такое происходит, спящим глазкам сразу же поступает команда «Подъем!» и они прорастают. Этим приемом можем воспользоваться и мы. А чтобы клубень не засох и ничем не заболел, мы не будем делить его на две части, а лишь перережем сосудистое кольцо, как бы опоясав картофелину. Достаточно глубины в 7—10 мм. Очень удобно работать канцелярским ножом с выдвижным лезвием. Главное — не забывать обрабатывать его крепким раствором марганцовки, спиртом или «Фармайодом», чтобы не разносить заразу, если она вдруг где-то притаилась.

После надрезания клубни отправляем на проращивание. Через две-три недели обе его части покрываются ростками. Если же поперечный надрез сделать мелким, то почки на нижней части клубня совсем замрут.

Окончательно разрезаем клубень за несколько дней до посадки, обязательно обмакнув срез в древесную золу, мел или даже цемент, чтобы он подсох и опробковел.

Придать ускорение

За 1,5 месяца до посадки Лидия укладывает картофель в коробки, опрыскивает стимулятором для пробуждения почек («НВ-101» — 2 капли на 1 л воды) и оставляет на две-три недели в темноте. Потом выносит на рассеянный свет (но не под прямые солнечные лучи), где температура плюс 12—16 градусов. Для профилактики фитофторы опрыскивает «Сиянием 1». На свету в клубнях накапливается солонин, который защищает от болезней и почвенных вредителей. За десять дней до посадки накрывает непрозрачной тканью. Так картофель думает, что его уже посадили, и переключается на всходы и образование корней. Всходит на пятый-седьмой день, в то время как непророщенный — через 25—30 дней.

Есть у Лидии совет, как прорастить семенной картофель буквально за четыре-пять дней. Для этого она смачивает опилки раствором «Сияние 1» (на 10 л воды — 1 ст. л. маточного раствора и 20 капель «НВ-101»). Выкладывает клубни на влажные опилки и сверху ими же присыпает. А чтобы не испарялась влага, прикрывает все пленкой. Через несколько дней клубни будут уже с шикарной бородой корней. Поскольку корешки у картофеля очень нежные, чтобы избежать их пересыхания, достает клубни из опилок и сразу же высаживает.

Идем на посадку

Лучшее время для посадки — когда листья на березе будут диаметром 1,5—2 см. Это значит, что почва уже прогрелась и на глубине 8—10 см будут необходимые плюс 7—10 градусов тепла.

Перед посадкой Лидия обязательно обмакивает клубни в «сиятельную», как она ее называет, болтушку. Для этого в 10 л воды разводит пачку «Сияния 2» и полстакана старого варенья или просто сахара. Все хорошо перемешивает и дает настояться два-три часа. Чтобы не обломать корешки, выкладывает клубни сначала в ведро для бумаг (с дырочками), а затем — в раствор на 10—15 минут.

После такой сладкой купели картофель быстрее всходит и лучше растет, практически не поражается паршой и другими патогенами. 10 л раствора хватает, чтобы обработать около четырех ведер клубней. Остатками же можно подкормить ягодные кустарники и деревья или пролить компостную кучу.

Чтобы получить крупный картофель, Лидия высаживает клубни пореже, на расстоянии примерно 40—45 см друг от друга, оставляя между рядами 80—90 см. Расстояние между лунками зависит от сорта: есть очень кустистые сорта. А еще от того, сколько глазков проснулось: чем больше ростков, тем больше и промежуток.

Что касается глубины посадки, то многими огородниками этот вопрос воспринимается как нечто само собой разумеющееся. Чего тут думать: копнул лопатой — вот и глубина. А между тем и она зависит от многих факторов: сроков посадки, влагообеспеченности почвы, ее структуры и многого другого.

При ранней посадке в еще не прогретую почву клубень должен быть ближе к поверхности, поскольку верхний слой земли прогреется раньше. Если весна засушливая, а возможности частого полива нет, то высаживать надо поглубже. Иначе из-за недостатка влаги растения будут медленно развиваться.

На легких песчаных и супесчаных почвах клубень можно заглублять больше, чем на суглинистых и глинистых. Это связано с тем, что в них больше воздуха: песок и супесь, как правило, более аэрированы.

При мелкой посадке гнездо картофеля будет формироваться близко к поверхности почвы, что приведет к большому количеству позеленевших клубней. Чтобы этого не случилось, придется чаще окучивать кусты.

Слишком глубокая посадка однозначно уменьшает урожай, увеличивая выход мелких и уродливых клубней. Ведь им, как и корням, для роста нужен воздух. Кроме того, усложняется уборка картофеля. В любом случае нужно постараться высадить клубни на одинаковую глубину, чтобы всходы были дружными.

Хорошие предшественники для картофеля — огурец, капуста, морковь, свекла. Если же говорить о полезном соседстве, то это бархатцы, календула, настурция, лен, редька масличная, фасоль, бобы, пряные травы. Своим ароматом они отпугивают и запутывают вредителей.

Под картофель надо отвести не затапливаемый при дождях участок. При сильной влажности клубни задыхаются и загнивают. Даже если и удается собрать какой-то урожай, храниться он не будет.

Почва должна быть плодородной. Бедный грунт никогда не обеспечит вас хорошим урожаем. Но даже на скудных почвах ни в коем случае нельзя вносить свежий навоз: клубни становятся водянистыми и невкусными. Да и ботва будет чаще обычного поражаться грибковыми болезнями, особенно фитофторой, а сам картофель — паршой. Лучше удобрение — компост из органических остатков и перепревший навоз.

Репродукция картофеля

• 1-й год — мини-клубни, меристемный картофель.

• 2-й год — суперсуперэлита (сохраняет свои качества 7 лет).

• 3-й год — суперэлита (6 лет).

• 4-й год — элита (5 лет).

• 5-й год — первая репродукция (4 года).

• 6-й год — вторая репродукция (3 года).

Соломки подстелить

Очень важна для бульбы и рыхлость почвы. Нежные корешки не в состоянии разбить плотные комки земли. Во время вегетации надо взять за правило рыхлить почву после каждого дождя или полива. Можно и замульчировать посадки. Монахи еще в XIX веке на Руси выращивали так называемый соломенный картофель. Они вместо окучивания засыпали посадки толстым (примерно 20—30 см) слоем соломы. Оказывается, на голых и незамульчированных участках почва сильно нагревается и клубни не нарастают. Оптимальная же для их роста температура плюс 23—26 градусов.

Несмотря на то что картофель растет только в рыхлой земле, в восстановленную и пористую почву, которая несколько лет не копается и где регулярно высеваются сидераты, его можно высаживать и без перекопки. Если же участок бедный, то выходом станут «питательные» лунки, в которые вносят не менее чем ведро компоста или другой органики. Чем больше, тем весомее и урожай.

Меню по требованию

При разложении органики выделяется углекислый газ, который составляет основу питания, а также минеральные вещества в доступной для растений форме. Чем плодороднее почва, тем сильнее и здоровее растения, способные прокормить большее количество крупных клубней.

Органику в почву можно внести разными способами. Это и посадка в компост или органические остатки, посев сидератов, мульчирование. А чтобы органика быстрее перерабатывалась, превращаясь в плодородный слой, используем микробиологические препараты.

Лидия вместе с картофелем в тот же день высевает в междурядья горчицу. Она отлично отгоняет проволочника. Когда сидерат отрастет на 20—25 см, срезает и им же окучивает картофель.

Если это озимая рожь, то ее нужно срубить мотыгой за две-три недели до посадки, сразу же пролить концентрированным раствором «Сияние 1» (100 мл на 10 л воды) и накрыть картоном или пленкой для сохранения влажности. За это время бактерии переработают сидерат и справятся с подавляющим действием его корневых выделений. Дело в том, что рожь отлично подавляет не только сорняки, именно поэтому ничего нельзя высаживать сразу после ее срезки.

Даже если почва плодородная, первая подкормка настоем биогумуса по всходам не будет лишней: урожайность повысится на 25 процентов. Для этого Лидия 1 ст. биогумуса заливает 10 л воды и настаивает 12—24 часа. Затем добавляет 1 ст. л. раствора «Сияние 1» и вносит под каждый куст по 0,5 л.

А затем подкормки чередует. Две недели поливает «Сиянием 1» (1 ст. л. на 10 л воды), на 3-ю посыпает почву между кустами «Сиянием 2», добавляет мульчу и слегка проливает водой. «Сияние» — это не удобрение, а микроорганизмы, помогающие переработать органику. Мульча — отличное питание для них. Можно использовать сено, солому (но лучше смешивать ее с травой), скошенную траву (идеальный вариант), лежалые опилки. Но и опилки сразу после мульчирования лучше пролить травяным настоем, чтобы они не вытягивали азот из почвы.

Когда бульба подрастет, ее можно разокучить, то есть веером направить столоны-побеги в разные стороны, заложив центр куста скошенной травой или другой увлажненной органикой. Перед мульчированием, если почва сухая, посадки также необходимо полить.

Как пить дать?

Закладка столонов и формирование новых клубней — самый ответственный момент. И здесь очень важен полив. В начале вегетации (до появления бутонов) он увеличивает количество клубней, а после бутонизации — их вес. Чтобы урожай действительно порадовал, почва от закладки бутонов до окончания цветения должна быть влажной. Всегда!

Воды же понадобится немало. Только с листьев за день испаряется около 4 л. В жаркий день каждый куст картофеля выпивает 5–6 л воды. На каждый килограмм урожая требуется 100 л воды. И если с сотки вы хотите собрать тонну картофеля, то на полив надо израсходовать 100 тонн воды.

Где взять такое невероятное количество? Продумать механизм агрополива. И здесь поможет мульча.

Голая и открытая солнцу почва перегревается, заставляя тем самым растения испарять в четыре-пять раз больше влаги, чем нужно. Ведро воды, вылитое на квадратный метр сухой грядки, промачивает только 1–3 см поверхности. В жару вся эта вода улетает в воздух за пару часов. В структурной почве под мульчей (даже толщиной 5 см) задерживается роса, летний объем которой может вдвое превышать объем дождей.

Мульча «поливает» почву двумя способами. Утром, перед рассветом, она остывает до точки росы. Влага конденсируется в ней и на ее границе с почвой. Вся эта вода достается питающим корням. Днем мульча сохраняет прохладу более глубоких слоев почвы, и влага горячего воздуха конденсируется в почвенных каналах — в ненарушенной почве их миллионы. Чем воздух горячее, тем больше в нем влаги — в этом все дело. Овсинский называл это явление подземной ирригацией.

Прочь, напасти

Болезни и вредители больше всего докучают при выращивании картофеля по традиционной технологии на истощенных почвах. Особенно если и поле не меняется год от года. Монопосадки всегда уязвимее.

Если говорить про колорадского жука, то не такой уж он и плохой. Можно даже сказать, что он ведет естественный отбор. Своего рода индикатор некачественного посадочного материала или проблем в почве. К тому же жук повреждает только слабые растения: у здоровых жесткая, опушенная и невкусная (белковая) листва.

С кустов, на которые покусился вредитель, не стоит брать клубни для посадки. Следующее поколение картофеля будет еще слабее.

Чтобы справиться с полосатым агрессором, нужно повышать плодородие почвы, не забывать о севообороте, практиковать смешанные посадки. Не нравятся жуку бархатцы, настурция, базилик и особенно маттиола (ночная фиалка). Останавливает его и мульчирование: после зимы труднее пробиться из почвы. Против личинок колорадского жука эффективны «Фитоверм», «Битоксибациллин», «Лепидоцид», а «Метаризин» справится с вредителем во время зимней спячки.

Немало хлопот доставляет и проволочник. Поскольку он любит бедные истощенные почвы, то необходимо повышать плодородие. Результативным будет сев горчицы и ржи. Можно использовать и «Метаризин».

Если лето дождливое, то, заметив первые признаки фитофторы, Лидия сразу же приступает к обработкам. Причем не только картофеля, но и томата, перца, баклажана. Как-никак одно семейство. На 10 л воды — 5 мл «Фармайода» и 20 мл «Фитолавина». Через три дня обязательно вечернее (!) опрыскивание «Биококтейлем» (на 10 л воды — 20 гранул «Здорового сада», 20 гранул «Экоберина», 20 капель «НВ-101», 2—4 ст. л. «Сияния 1» и пакетик прилипателя «Липосам»).

Старается раз в две недели проходиться по посадкам другими биопрепаратами: «Алирин-Б» + «Гамаир» или «Триходермин».

За неделю до уборки ботву скашивает: это резко ускоряет созревание клубней и повышает их лежкость за счет уплотнения кожуры. Если убрать ботву раньше (недели за две-три), то потеряется 25 процентов урожая.

Если перед уборкой зачастили дожди и ботва поражается фитофторозом, Лидия скашивает ее и проливает грядку «Фитолавином» (20 мл на 10 л воды и на 10 кв. м.), чтобы застраховать клубни от гнилей при хранении. И через две недели приступает к уборке.

После выкопки и сортировки опрыскивает картофель раствором «Сияния 1» (40 мл на 10 л), чтобы на их поверхности была полезная микрофлора, которая будет защищать клубни от грибков во время хранения. Этим же составом, но в большей концентрации (100 мл на 10 л воды) проливает освободившуюся грядку и сразу же высевает сидераты.

Две недели после уборки картофель лежит под навесом на картоне или досках. Клубни за это время должны остыть и огрубеть. Только после такого лечебного периода опускаем их в погреб, где температура примерно плюс 2—4 градуса.

Все о выращивании картофеля

Необходимые условия
Как растет?
Как сажать?
Уход
Болезни и вредители

Картошку по праву можно назвать одной из самых популярных и даже легендарных культур, возделыванием которой занимаются практически все владельцы огородов и дачных участков. При этом большинство из них считает, что знают все о выращивании картофеля.

Однако данный процесс имеет целый перечень особенностей и предусматривает применение определенных агроприемов. Как показывает практика, правильно вырастить хороший урожай крупных клубней не так просто.

Необходимые условия

Общеизвестным является факт, что родина данной культуры – это Южная Америка. Исходя из этого можно выделить оптимальные условия для успешного выращивания картофеля.

Температура – от +15 до +22 градусов.
Хорошая освещенность участка и самих растений.
Рыхлый грунт.
Показатель pH в диапазоне от 5,5 до 7.
Регулярное орошение при предотвращении переувлажнения.

Идеальными для картошки будут среднесуглинистая, торфяная и супесчаная почвы. Не рекомендуется для посадки выбирать участки, для которых характерен избыток влаги. В таких условиях культура не будет хорошо плодоносить, если, вообще, не сгниет.

С точки зрения севооборота наиболее подходящими предшественниками картофеля являются:

капуста;
тыква;
свёкла;
кукуруза;
бобовые.

Не стоит отводить под посадку картошки грядки, на которых перед этим выращивали баклажаны, томаты и перец. Особое внимание следует уделять удобрению почвы на участке. Это актуально в тех ситуациях, когда грунт истощен, и длительное время не вносили подкормки. Соответствующие агротехнические мероприятия проводят непосредственно перед посадкой.

Как растет?

Временной интервал от момента высадки клубней до появления на грядках первых всходов составляет в среднем 20 суток. И определяющими факторами здесь будут:

погодные условия в регионе;
глубина посадки;
плодородность грунта;
качество и подготовленность посадочного материала.

Помимо всего перечисленного, важную роль играет сорт картофеля. В данном случае речь идет о следующих сроках вызревания в днях:

сверхранние – 50-65;
ранние – 70-90;
среднеспелые – 100-125;
поздние – 140-150.

На практике предпочтение тому или иному сорту отдается чаще всего с учетом личных предпочтений. Невзирая на то что классическая техника выращивания картошки предусматривает нахождение клубней под землей, они развиваются не на корневой системе. Овощ начинает формироваться в основании стебля из пазух зачаточных листьев. Именно там появляются столоны, на концах которых зарождаются будущие клубни. Кстати, для активного роста таких побегов необязательно наличие в верхней части почвы. Обязательным условием будет темнота.

Как сажать?

Современные аграрии постоянно совершенствуют технику выращивания картошки. На данный момент они на практике используют довольно большой перечень способов посадки. И речь идет не только об открытом грунте, ящиках и других вариантах. Все эти приемы, а также особенности подготовки посадочного материала и будущих грядок (нередко еще осенью) направлены на то, чтобы максимально повысить урожайность. Успешное культивирование картошки базируется на трех ключевых моментах.

Грамотный отбор качественных клубней для посадки.
Соблюдение севооборота.
Использование оптимальных схем высадки.

Классический способ

Невзирая на достаточную эффективность разнообразных инновационных решений, наиболее распространенной остается классическая методика. Этот метод посадки картофеля предусматривает помещение клубней в лунки на грядках с последующим присыпанием землей. При этом часть огородников акцентирует внимание на трудоемкости процесса, включающего в себя следующие этапы:

перекапывание участка;
посадка клубней;
окучивание грядок;
прополка;
полив.

Голландская технология

Этот метод посадки основан на тщательном отборе исключительно качественного исходного материала. А также в перечень важных особенностей входят следующие моменты.

Картофель на одном месте высаживают с 2-летним интервалом, чередуя его с зерновыми.
Почву готовят в осенний период.
Перед перекапыванием участка вносятся калийно-фосфорные удобрения, а также перегной.
Весной подкармливают мочевиной.
Перед самой посадкой в рыхлой земле формируют борозды глубиной 5-7 см, ориентируя их с севера на юг.
Ширина междурядий и интервал между клубнями составляют 0,5-0,7 и 0,3 м соответственно.
Через 2 недели выполняют первое окучивание кустов.
Формируют гребень в виде трапеции, основание и верхняя часть которой должны быть 50-70 и 15-20 см.

В дальнейшем уход будет сводиться к своевременному удалению сорняков и поливу. Последний необходим при появлении бутонов, в период интенсивного цветения, а также через 10 дней после его прекращения. За две недели до уборки скашивают всю ботву.

Американская

В свое время агроном Миттлайдер, основываясь на личном опыте, разработал оптимальную схему посадки картошки. Ключевая особенность метода заключается в выравнивании поверхности подготавливаемого участка. Далее алгоритм выглядит следующим образом.

Формирование грядок по 0,45 м по направлению с севера на юг. Оптимальные длина и междурядная дистанция составляют 9 и 0,9-1 м соответственно.
Создание в шахматном порядке двух рядов лунок глубиной 10-12 см с промежутками 30 см.
Укладывание проращенных клубней, и присыпание их грунтом

В перечень основных плюсов техники Миттлайдера входят высокая урожайность, удобство ухода за растениями, а также обеспечение полноценного освещения кустов.

Метод Гюлиха

Данный прием современной агротехники предполагает задействование довольно больших по площади участков. Каждый из них необходимо разделить на 4 равных квадрата со стороной около метра. Далее порядок действий выглядит следующим образом.

В центре при этом помещают валик из компоста или же навоза.
Формируют небольшие лунки.
Клубни располагают будущими ростками вниз и прикрывают грунтом.
После появления ростков в центр куста добавляют почвенную смесь.

Подобные манипуляции повторяют несколько раз. В итоге за счет активного развития побегов повышается урожайность культуры.

В бочках и мешках

Техника посадки популярной культуры в мешки и бочки отличается простотой реализации на фоне хорошей результативности. Как показала практика, метод является наиболее подходящим для маленьких участков с мало подходящим именно для картофеля грунтом. Использование бочек и других похожих емкостей является довольно популярным. Сам процесс выглядит следующим образом.

На дне укладывают клубень или несколько клубней в шахматном порядке.
После всходов насыпают около 10 см перегноя или компоста.
По мере развития куста (кустов) добавляют органику.

В ситуации с плотными мешками способ предусматривает следующие действия.

Подготовка почвенной смеси из равных частей огородной земли, перегноя, а также перепревшего компоста или же навоза.
Наполнение мешков получившимся субстратом.
Подвешивание наполненных смесью мешков в хорошо проветриваемом помещении.
Проделывание боковых разрезов.
Помещение в разрезы предварительно проращенных клубней.

Альтернативный вариант предполагает поочередную укладку субстрата (15-20 см) и клубней. По мере прорастания добавляют в мешки грунт.

Под пленкой или соломой

В качестве укрытия используется черная пленка, альтернативой которой является нетканый материал. Данный метод посадки позволяет приблизить момент сбора урожая. В его основе лежит способность темных поверхностей притягивать солнечные лучи и тепло.

Использование соломы – это уникальная, но в то же время максимально простая технология, которая существенно облегчает труд огородника. Предложил способ посадки, не предусматривающий перекопку участка, агроном Рытов. Весной потребуется.

На грядке сделать бороздки до 20 см глубиной с интервалом около 0,7 м.
Пролить их водой и разложить клубни.
Разложить на участке солому слоем от 0,45 до 0,5 м.

Главные плюсы способа – легкий сбор урожая, повышение рыхлости почвы, улучшение качества клубней. Ключевой минус заключается в повышенном риске появления в соломе грызунов.

В курганах

В некоторых моментах этот вариант посадки картошки повторяет предыдущий. Главным отличием здесь будет наличие своеобразной стены. Чтобы правильно вырастить хороший урожай, необходимо:

перекопать выделенный под картофель участок и удобрить его;
разметить круги с диаметром от 1,5 до 2 м;
разложить посадочный материал по получившимся окружностям с интервалом 20-25 см;
слегка присыпать клубни землей;
по мере появления всходов досыпать грунт, формируя круглые курганы, высота которых достигает 0,4 м;
сделать на вершинах курганов воронки для стока воды в центр

Не секрет, что для получения богатого и качественного урожая недостаточно правильно посадить картофель. Чтобы добиться положительных результатов, придется грамотно ухаживать за возделываемой культурой от момента высадки до сбора картошки. При этом основными агротехническими мероприятиями будут:

прополка и окучивание;
полив;
внесение удобрений (фосфорно-калийных и органических) с соблюдением определенных норм (если вовремя и грамотно не подкормить культуру, на хорошую урожайность не стоит рассчитывать).

Помимо всего перечисленного, нередко применяется химическая обработка участков и самих растений. Имеется в виду борьба с вредителями и болезнями.

Прополка и рыхление

Подобный комплекс агротехнических приемов многократно улучшает качество и объем урожая. В ходе прополки, помимо сорняков, удаляется лишняя ботва, которая забирает из почвы часть питательных веществ. Для обработки больших по площади посадок используют культиваторы и мотоблоки. За сезон выполняют 2 прополки:

через 3-4 недели после высадки клубней;
при достижении кустами высоты около 0,3 м.

После завершения цветения подобные мероприятия становятся необязательными. Помимо прополки, следует уделять внимание рыхлению. Для улучшения аэрации почвы ее предварительно увлажняют, а потом приподнимают верхний слой граблями.

Полив

Важно сразу же отметить, что рассматриваемая культура не нуждается в таком интенсивном орошении, как, к примеру, огурцы. Нередко при выращивании картофеля в открытом грунте вполне достаточными будут периодические осадки. При засушливом лете потребуется, конечно же, дополнительное увлажнение. Сразу же после высадки клубни не поливают, поскольку корни должны окрепнуть и сформироваться. Избыток влаги будет гарантированно препятствовать данным процессам. Полив начинают после появления первых всходов и в период активного роста листвы, а также формирования завязей и цветения.

Можно выделить несколько схем орошения картофельных посадок с учетом особенностей роста и развития культуры.

Траншейная. Имеется в виду подача воды при помощи лейки или шланга в междурядья. Минусы – повышенные расходы и размывание верхнего слоя грунта.
Капельная, предусматривающая регулируемую подачу воды к каждому кусту. Важный плюс заключается в том, что листья и стебли растений остаются сухими, что минимизирует риск развития фитофтороза.
Естественная. В данном случае речь идет об осадках в виде дождя. Главный недостаток здесь – это отсутствие возможности дозирования.

Окучивание

Данную процедуру рекомендуется проводить после рыхления грядок. Важно помнить, что первое окучивание приходится на стадию появления всходов. Как только молодняк достигнет в высоту 12-15 см, его аккуратно присыпают землей по бокам вручную или с использованием тяпки. Подобный агротехнический прием имеет следующие плюсы:

эффективная защита клубней от негативных природных явлений;
обеспечение хорошего освещения участков между кустами;
устранение мелкой ботвы;
облегчение сбора урожая.

Необходимо учитывать, что частота окучивания напрямую определяется плотностью грунта.

Удобрение

Как только появляются первые всходы, опытные огородники предпочитают вносить навозную жижу. Ее предварительно разводят водой в соотношении 1: 15, настаивают в течение 2-х суток и процеживают. Под каждый куст вносят по литру полученного раствора. Минеральные комплексы применяют в соответствии с инструкциями перед окучиванием кустов.

Важно помнить, что, когда растение цветет, при опылении ему необходимы в достаточном количестве калий и фосфор. Многие овощеводы разводят сульфат калия в соотношении 1 ст. л. на 10 л воды с добавлением раствора золы. На сегодня одним из лучших удобрений для картофеля стала калимагнезия. Главное достоинство препарата – это отсутствие в его составе хлора. При этом его компонентом, кроме калия, является необходимый картошке магний (10%).

Болезни и вредители

Неправильный уход, как правило, имеет крайне негативные последствия. Огородникам приходится сталкиваться с целым рядом проблем, включая, к примеру, ситуации, когда клубни трескаются. Часто источниками неприятностей становятся вредители, а также различные заболевания.

Фитофтороз – в грунт вносят сульфат меди из расчета 4 г на 1 квадратный метр. Помимо этого, проводится предпосадочная обработка самих клубней.
Рак картофеля – пораженные кусты удаляют и уничтожают, а почву обрабатывают фунгицидами.
Парша обыкновенная – действенным средством борьбы с болезнью является сернокислый аммоний.
Гниль кольцевая – для профилактики рекомендуется отбирать исключительно здоровые клубни при посадке.
Ризоктониоз или черная парша – эффективным средством предотвращения является обеззараживание посадочного материала.

Главными врагами картофеля на сегодня являются колорадский жук, проволочник и нематода. Бороться с вредителями сейчас можно многими способами. И речь идет как о народных рецептах, так и о современных химических препаратах. Например, важно учитывать, что ранние сорта не обрабатываются инсектицидами. Исходя из этого оптимальными средствами будут чистотел, лук и полынь. Параллельно необходимо удалять и сжигать листья с личинками.

В ситуациях с обработкой среднеспелых и поздних сортов допускается использование химии при большом количестве насекомых. Стоит заметить, что применение таких средств для профилактики является недопустимым. Достаточно эффективной альтернативой будет регулярный осмотр и сбор жуков вручную.

Выращивание картофеля на дачном участке – секреты больших урожаев

Что представляете вы, когда слышите слова “выращивание картофеля”? Утомительный труд, бесконечные поля, уходящие куда-то за горизонт? Между тем, современные огородники давно научились получать хорошие урожаи вкусной картошки с небольших участков земли при минимальных затратах сил и времени. Да и откуда лишнее время и силы у дачника, который выбирается за город лишь по выходным! В чем секрет? В правильном подходе.

Все начинается с сортов

Чаще всего для выращивания на дачном участке выбирают скороспелые сорта, чтобы получить первый урожай как можно раньше. Ранние сорта созревают за 40-60 дней, поэтому при посадке в начале мая можно получить свежую картошку к своему столу уже в июне. Летом молодой картофель всегда стоит дорого, так что еще и неплохая экономия выходит.

Популярные и надежные раннеспелые сорта:

Название сорта

Срок созревания, дней

Урожайность,

клубней с куста

Особенности, преимущества

Надежность, стабильная высокая урожайность, крупные клубни

Стабильная урожайность, крупные выровненные клубни

Хорошая урожайность, неприхотливость

Засухоустойчивость; первый урожай можно выборочно снимать через 40 дней

Крупные клубни, ранний урожай

Стабильная урожайность, устойчивость к болезням

Несколько иной подход нужен, если вы хотите обеспечить свою семью картофелем на всю зиму: в этом случае следует выбирать лежкие сорта, рассчитанные на длительное хранение. Чаще всего они имеют средний и поздний срок созревания, но и некоторые раннеспелые могут отличаться хорошей лежкостью. Проверенные сорта, подходящие для хранения:

Ред Скарлет (срок созревания 70-75 дней, урожайный);
Ласунок (80-120 дней, почти не повреждается колорадским жуком);
Пикассо (100-120 дней, высокоурожайный сорт голландской селекции);
Импала (50-60 дней, устойчив к неблагоприятным условиям);
Рокко (100-110 дней, стабильно урожайный голландский сорт, крупные клубни).

На что еще, кроме сроков созревания, стоит обратить внимание? Конечно, на вкус. Но тут советовать сложно: о вкусах, как известно, не спорят. А вот если говорить о полезных свойствах, то можно порекомендовать необычные сорта с фиолетовыми клубнями, например:

Гурман (срок созревания 75-80 дней);
Аметист (65-80 дней);
Блю Салат (70-90 дней);
Северное Сияние (60-80 дней).

За счет высокого содержания антоцианов, придающих клубням экзотическую окраску, такой картофель обладает выраженным антиоксидантным действием и благотворно влияет на организм.

Но чем бы вы ни руководствовались при выборе, не ограничивайтесь одним-двумя сортами, ведь у каждого из них – свои особенности. Сажая сорта картофеля с разными характеристиками (срок созревания, степень устойчивости к заболеваниям и неблагоприятным погодным факторам и т.д.), вы всегда будете с урожаем.

К посадке надо готовиться

Мало просто приобрести качественный семенной картофель – его перед посадкой еще нужно “разбудить”, чтобы всходы были дружными и крепкими. Способов подготовки посадочного материала существует много, тут каждый огородник выбирает варианты, исходя из своих возможностей. Кратко ознакомимся с основными.

Метод

Краткое описание

Клубни раскладываются в 1-2 слоя на свету; температура в первые 10-15 дней +18…+20 градусов, затем снижается до +15, чтобы ростки не вытягивались. Продолжительность подготовки 30-40 дней. Результат: крепкие окрашенные ростки с зачатками зеленых листочков.

Клубни раскладываются во влажном субстрате (опилки, торф и т.п.) и выдерживаются при температуре не выше +15 градусов в течение 2-3 недель. Результат: крепкие коренастые ростки и хорошо развитые корешки.

Клубни сперва проращиваются на свету до получения ростков (в течение 2-3 недель), а затем еще дней 10 выдерживаются во влажном субстрате для развития корней. Результат – как при влажном проращивании.

Клубни выдерживаются в тепле (+16…+20 градусов) до пробуждения глазков (обычно не больше 2 недель). Способ применяется, если нет времени на полноценное проращивание. Результат: посадочный материал с зачатками ростков.

Применяется в тех случаях, когда посадочный материал поздно извлечен из холодного хранилища, и его необходимо быстро “разбудить”. Клубни раскладывают в прохладном помещении (около +10 градусов) и в течение 3-4 дней постепенно повышают температуру до +22…+25 градусов. Результат: пробуждение спящих глазков на клубнях.

Помимо прочего, подготовительный этап помогает выявить скрытые дефекты посадочного материала, отбраковать слабые, непродуктивные клубни, поэтому пропускать его не рекомендуется. Качественная подготовка позволит получить быстрые и дружные всходы, а в конечном итоге – повысить урожай.

Посадка картофеля: сроки и методы

Старинная народная примета утверждает, что сажать картофель нужно, когда на березе начинают разворачиваться листочки: “Когда на березе лист с копейку, сажает картошку каждая семейка”. В это время почва уже достаточно прогрелась, но в ней еще хватает влаги, необходимой клубням для прорастания. Если поспешить, посадить в холодную землю, посадочный материал может сгнить, но даже если этого не случится, всходов ждать придется долго – никакого выигрыша во времени не получится. Если же опоздать с посадкой, всхожесть может оказаться очень низкой из-за недостатка влаги в почве.

Агрономы говорят, что правильный срок посадки – когда земля на глубине в 10 см прогрелась до +10 градусов, а комок земли, сжатый в кулаке, не рассыпается, но и вода из него не течет, – значит, почва “спелая”, готова к обработке.

Что касается методов, тут разнообразие поистине огромно. Помимо традиционной посадки в рядки и гребни, огородники сажают картофель под солому; в высокие грядки под мульчу; в мешки и бочки; под черный нетканый материал и так далее. У каждого метода есть свои преимущества и свои сторонники – все зависит от того, какими условиями вы располагаете, какие цели преследуете, каких результатов хотите добиться.

Краткий обзор самых распространенных методов поможет вам определиться, чтобы затем узнать больше о выбранном варианте:

Способ посадки

Краткое описание

Преимущества и недостатки

В лунки (“под лопату”)

Сажают обычно вдвоем: первый делает лунки (или просто поднимает лопатой пласт почвы), второй раскладывает в них подготовленные клубни. Если сажать в одиночку, удобнее вместо лунок сделать борозду.

Метод прост, не требует дополнительных материалов и лишних операций. Не подходит для тяжелых, холодных, переувлажненных почв.

Используется обычно при механизированной посадке: сперва плугом (культиватором) нарезают приподнятые рядки (гребни), а затем уже в них высаживают подготовленные клубни.

Почва в гребнях быстрее прогревается, клубни защищены от избыточной влаги. Метод не подходит для рыхлых сухих почв и жаркого климата.

В высокие грядки

Очень популярный у современных огородников метод. Картофель высаживается в стационарные высокие гряды с плодородным грунтом. Клубни раскладываются рядками (в шахматном порядке), посадки обильно мульчируются.

Применение этого метода исключает перекопку и окучивание, урожай легко убирать. Необходимы затраты на сооружение стационарных гряд.

Пророщенные клубни раскладываются по поверхности почвы (можно прямо по дернине) и укрываются рыхлой соломой. По мере роста кустов солому добавляют. Если соломы нет, ее иногда заменяют сеном, но оно часто слеживается, уплотняется, поэтому некоторые считают такую замену ошибкой.

Не нужно копать и окучивать, уборка урожая легкая, клубни чистые. Но в соломе легко заводятся грызуны; в сырое лето она может преть, загнивать. Требуются затраты на покупку соломы или заготовку сена.

В бочки (ведра, мешки и т.п.)

На дно выбранной емкости помещается грунт (толщина слоя зависит от размера контейнера и объема посадок, но не более 20 см), по нему раскладываются подготовленные клубни и засыпаются слоем почвы. По мере роста кустов земля постепенно подсыпается, а для уборки урожая из бочки или ведра просто вытряхивают все содержимое.

На большие урожаи при использовании этого метода рассчитывать не приходится. Кроме того, надо учитывать, что почва в емкостях быстро сохнет в жаркую погоду – потребуется полив. Зато не надо копать, окучивать, пропалывать, не требуется много места, сажать можно где угодно.

При выращивании картофеля рекомендуется соблюдать севооборот, но у дачников обычно нет достаточных для этого посадочных площадей, поэтому сажают из года в год на одном и том же месте. Чтобы избежать истощения почвы, накопления в ней возбудителей болезней и размножения вредителей, используют посев сидератов – например, горчицы, фитонциды которой хорошо обеззараживают землю. Одновременно сидераты улучшают структуру почвы и служат органическим удобрением. Нежелательно использовать в качестве сидератов злаковые культуры, особенно рожь – она, как и злостный сорняк пырей, привлекает проволочника, который причиняет немалый ущерб урожаю.

Место для посадки картофеля должно быть хорошо освещенным – эта культура светолюбива, при затенении побеги вытягиваются и слабеют, а урожай снижается. Плодородие почвы тоже очень важно, но под посадку нельзя вносить свежие органические удобрения (навоз, помет и т.д.) – это провоцирует болезни клубней, разнообразные гнили. Поэтому обычно органику вносят осенью, а весной при посадке используют фосфорно-калийные удобрения (без хлора) или древесную золу (в лунку). Дозы удобрений зависят от особенностей почвы на участке.

Уход за картофелем

Уход за посадками состоит в прополках, окучивании, поливах и подкормках при необходимости, защите от болезней и вредителей. Работы эти достаточно трудоемкие, но если вы выращиваете картофель на небольшом участке, уход можно свести к минимуму, применяя правильные методы.

Так, например, мульчирование посадок (соломой, скошенной травой, сеном, выполотыми сорняками) заменяет окучивание, помогает сохранить влагу в почве (позволяя сократить или вовсе исключить поливы), подавляет рост сорняков. Посадка клубней в высокие гряды или бочки тоже избавляет от необходимости окучивать растения и тратить время на прополку.

Но надо понимать, что у всякого метода есть свои ограничения. То же мульчирование в сырое лето может спровоцировать гнили, а картофель в бочках требует регулярного полива, особенно в сильную жару, что сложно организовать, приезжая на дачу лишь по выходным. Поэтому иногда традиционные методы все же оказываются оптимальным решением.

Окучивание помогает увеличить урожай: подсыпая почву к кустам, огородник стимулирует образование дополнительных подземных побегов – столонов, на которых формируются клубни. Весной окучивание, кроме того, помогает защитить всходы от поздних возвратных заморозков, а летом препятствует избыточному испарению влаги и разрыхляет почву, улучшая воздухообмен.

Картофель очень требователен к влажности почвы, особенно в фазе появления всходов и во время цветения, поскольку оно обычно совпадает с формированием клубней. Засуха для большинства сортов критична; в засушливое лето при недостаточном поливе урожай значительно снижается. Избежать потерь помогает рыхление почвы после дождя или полива и мульчирование посадок. Поливы остро необходимы на рыхлых песчаных и супесчаных почвах, плохо удерживающих влагу; на влагоемких суглинках зачастую можно обойтись и без этой процедуры.

Подкормки обычно не требуются, если необходимые удобрения были внесены при подготовке почвы и посадке. Не стоит удобрять “на всякий случай”: избыток питательных веществ бывает не менее вреден, чем недостаток. Так, например, при избытке азота (возникает, если перекормить растения органикой) ботва развивается в ущерб урожаю, а в клубнях могут накапливаться нитраты.

Вредители и болезни картофеля

Пожалуй, самые известные вредители картофеля – колорадский жук и проволочник. Реже повреждают посадки нематоды (стеблевая, золотистая и бледная), медведка, тля, слизни. Ближе к осени созревающий урожай может сильно пострадать от мышей-полевок.

Из заболеваний наиболее распространенным является фитофтороз. Кроме того, встречаются различные бактериальные гнили, грибные болезни (парша, ризоктониоз, фузариоз и другие).

Для каждой из этих напастей существует целый арсенал методов и средств борьбы, о которых невозможно рассказать в рамках одной статьи. Но огороднику по силам заметно снизить риски, предупредить возникновение проблем, применяя простые профилактические меры:

использование здорового, качественного посадочного материала;
посадка районированных сортов;
выбор сортов, устойчивых к комплексу заболеваний, слабо поражающихся вредителями;
соблюдение правильной агротехники;
разумное применение средств защиты растений.

Уборка и хранение урожая

Ранний картофель для летнего потребления убирают выборочно по мере созревания. Молодые клубни хранятся плохо – максимум 2-3 недели, поэтому выкапывают их понемногу, ровно столько, сколько потребуется для еды. Сплошную уборку начинают после того, как полностью отмирает ботва (обычно в конце августа – начале сентября). Если надземная часть продолжает рост в начале осени (так бывает и с позднеспелыми сортами, и со среднеспелыми в благоприятных условиях), урожай убирают в сентябре до наступления заморозков.

Спешить не следует: лучше всего хранятся созревшие клубни – с плотной, достаточно прочной кожурой. Но и затягивать с уборкой тоже не рекомендуется – это увеличивает риск потерь от грызунов, сильных ранних заморозков, других неблагоприятных факторов.

Копают картофель в сухую, ясную погоду; осадки серьезно осложняют уборку, но если непогода затянулась, откладывать эту работу не стоит: переувлажнение провоцирует заболевания клубней и снижает лежкость.

Выкопанный картофель не следует сразу убирать в хранилище, сперва его в течение 20-30 дней просушивают в хорошо проветриваемом прохладном помещении (при температуре не выше +15 градусов) без доступа света. Просушенные клубни сортируют, удаляя больные и откладывая те, на которых обнаруживаются незначительные повреждения – для длительного хранения они непригодны.

Хранят картофель в темных хорошо вентилируемых помещениях при температуре +2…+4 градуса и относительной влажности воздуха не менее 85%. Повышение температуры приводит к преждевременному пробуждению клубней; если воздух слишком сухой, картофель вянет, становится дряблым; при избыточной влажности возникают гнили и плесень. В оптимальных условиях и при условии грамотного выбора сортов урожай хорошо сохраняется до конца весны.

Пошаговые рекомендации: как вырастить картошку от А до Я

Картофель — неотъемлемый ингредиент многих блюд, обладающий высокой питательной ценностью. Хотя его выращивают многие огородники, не все они готовы похвастаться богатым и качественным урожаем. При культивации овоща важно не только соблюдать основные приемы агротехники, но и знать некоторые хитрости.

Какие методы выращивания картофеля существуют и на что обратить особое внимание при посадке и уходе, читайте далее.

Сроки посадки картофеля

Выращивание культуры в открытом грунте подразумевает соблюдение базовых правил агротехники. Особое внимание уделяют срокам посадки картофеля. Высаживают его весной, когда температура почвы достигнет +10°C на глубине 15 см и минует угроза похолоданий.

Конкретные сроки зависят от региона:

южные области — конец марта или начало апреля;
регионы с умеренным климатом — вторая половина апреля;
северная полоса — начало мая.

Некоторые дачники закладывают картошку в землю, учитывая сроки созревания клубней. Ранние сорта высаживают раньше на 2 недели, а среднеспелые и поздние — по графику, указанному выше.

Многие огородники учитывают показатели лунного календаря. Сажают растения во время убывающей луны. На 2020 год расписание такое:

Месяц	Неблагоприятные дни	Благоприятные дни	Нейтральные дни
Апрель	3-4, 9, 15–17, 20–22, 29-30	1-2, 7-8, 10, 14, 23-24, 28	5-6, 11–13, 18-19, 25–27
Май	8, 14, 29	2-3, 5, 7, 11-12, 15-16, 25-26	1, 4, 9-10, 13, 17, 24, 27-28, 30-31
Июнь	21, 29	1–5, 8, 12, 18, 22, 25 30	6-7, 9–11, 19-20, 24–28

Важно! Если посадить картофель в неблагоприятное время, то всходы будут появляться долго и возникнет угроза гибели урожая.

Подготовка к посадке

Чтобы ускорить появление всходов, повысить всхожесть посадочного материала и сделать растения устойчивыми к заболеваниям и погодным условиям, важно правильно подготовить клубни к посадке.

Поэтапная подготовка:

Калибровка. Клубни перебирают, удаляют все поврежденные экземпляры со следами болезней. Затем сортируют по размеру. Для посадки идеально подходит картофель размером с куриное яйцо.
Обработка от болезней. Ее проводят в два этапа: сначала клубни замачивают в светло-розовом растворе марганцовки или в медном купоросе (1 ч. л. порошка на 1 л воды). Затем промывают раствором борной кислоты (на 3 л воды берут 0,5 ч. л. порошка). После каждого шага овощи просушивают.
Стимуляция роста. Посадочный материал замачивают на полчаса в стимуляторе роста, например, «Растворине». После этого картофелю дают полностью высохнуть.
Проращивание.
Закаливание. Посадочный материал выносят на 2 дня в помещение с температурой +10…+12°C.

Методы проращивания (яровизации) клубней:

Картофель размещают в один слой в светлом помещении с температурой +12…+20 °C. Пока не появятся ростки, его регулярно опрыскивают теплой водой.
Клубни выкладывают одним слоем на улице или на балконе в светлом месте, присыпают слоем торфа или соломы. Если температура снижается, посадочный материал дополнительно укрывают пленкой.
Овощи помещают в один или несколько слоев во влажные опилки, мешковину или торф. В течение проращивания поддерживают достаточный уровень влажности субстрата.
Выкапывают яму глубиной 20 см, в нее засыпают слой компоста, сверху раскладывают посадочный материал и засыпают слоем земли.

Зачастую картофель высаживают целиком, но для экономии разрезают на несколько частей так, чтобы на каждой из них оставался росток.

Кстати! Чтобы быстрее «пробудить» клубни, их провяливают 7–10 дней в теплом светлом помещении при температуре +15…+20°C. После прогревают 3-4 дня при +30…+35°C. Это ускоряет прорастание глазков, повышает урожайность культуры.

Подготовка участка

Картофель выращивают без рассады, поэтому подготавливают только грунт в огороде.

Культура любит легкие питательные почвы. Отличный вариант — чернозем. Тяжелую землю разбавляют песком. Пасленовые любят слабокислые почвы. В грунте с повышенной кислотностью культура тоже будет расти, но урожайность снизится, а вероятность поражения вредителями будет выше. Если кислотность понижена, вносят золу или сухую известь (1 ст. на 1 м2).

Выбор места

Картофель — светолюбивое растение. Для него подойдут хорошо освещенные участки огорода. Грунтовые воды в выбранном месте не должны располагаться слишком близко к поверхности.

На картофельной грядке в течение прошлых 2 лет не должны выращиваться пасленовые культуры. Хорошие предшественники: бахчевые, бобовые, зелень, капуста, морковь.

На участке соблюдают правила грамотного соседства растений. Рядом не высаживают другие пасленовые, чтобы избежать поражения болезнями и вредителями.

Внесение удобрений

Осенью грядки перекапывают и очищают от сорняков. В грунт вносят по 6 кг перегноя или коровьего навоза на каждый 1 м2. Дополнительно очищают собранные остатки растений от корней и семян, остальные части измельчают и закапывают в землю.

Весной грунт перекапывают снова и очищают от сорняков. В землю вносят золу (по 1 ст. на 1 м2), суперфосфат (25 г на 1 м2) и мочевину (15 г на 1 м2). Все удобрения перемешивают с грунтом.

Важно! Грядки поливают горячим раствором, приготовленным из 1 ведра воды и 1 ст. л. медного купороса.

В каждую лунку для картофеля засыпают по горстке золы. Некоторые овощеводы используют гранулированные минеральные удобрения длительного действия.

Схемы и технология посадки

Для возделывания культуры используют разные схемы. Во всех случаях сразу после посадки грядки поливают водой комнатной температуры. На ночь первые 2 недели участок накрывают пленкой. Для посадки и ухода за картофелем в открытом грунте на большой площади используют мотоблок «Каскад» и другую технику.

В списке представлены наиболее популярные технологии выращивания картофеля.

Классическая технология

Делают грядки высотой 20 см, шириной 160 см. Между ними оставляют по 30–50 см. На каждую возвышенность сажают 2 ряда картофеля, выдерживая расстояние между ними не менее 80 см.

Голландская схема

Если грунтовые воды прилегают близко к поверхности почвы, картофель высаживают в гребни. Ряды располагают на расстоянии 75 см друг от друга, между лунками делают промежуток в 50 см. В каждое углубление засыпают перегной и золу, после чего укладывают по клубню.

Картофелины присыпают землей с двух сторон, формируя гребень. По мере роста землю подсыпают, удаляют сорняки. В результате возвышения достигают 30 см. Эта схема называется голландской.

Под лопату

Посадка под лопату — самый популярный и древний способ. Для каждого клубня выкапывают углубление в 6–10 см. В лунку кидают картофель, 1 ст. л. золы или гранулированных удобрений длительного действия, засыпают землей.

Недостаток этого способа: чувствительность овоща к повышенной влажности при неглубокой посадке.

Под солому

Уход за картофелем облегчает его выращивание под солому. Для этого клубни выкладывают в один ряд на увлаженную вскопанную грядку, на расстоянии 25–30 см друг от друга. Сверху посадочный материал присыпают тонким слоем земли и 20 см слоем соломы. В этом случае мульчировать и рыхлить грядки необязательно.

Единственный минус — солома привлекает слизней и грызунов.

Под мульчу

При культивации под мульчей используют опилки, перегной или торф. Схема посадки, как под солому.

В мешках, ящиках или бочках

Вырастить картофель в мешках, ящиках или бочках несложно. Для этого тару на 20 см заполняют смесью садовой земли и компоста. Затем укладывают 3-4 проросших клубня, которые засыпают землей.

Когда высота куста достигнет 15 см, досыпают 6-7 см земли. Так делают несколько раз. Этот способ позволяет получить богатый урожай без прополок, мульчирования и окучивания. Он уменьшает риск заболевания растений гнилями и фитофторозом.

Китайская схема

Китайский метод исключает окучивание и мульчирование. Для этого выкапывают в шахматном порядке лунки глубиной 50 см и шириной 70 см. На дно насыпают 6 см плодородной земли, укладывают картофель. Сверху клубни присыпают 6 см земли.

Когда растение достигнет высоты 15 см, в яму засыпают такое количество грунта, чтобы стебель был закрыт наполовину. Это делают до тех пор, пока лунки не заполнятся, а над поверхностью участка не образуются горки высотой 10 см. Подготовка посадочных ям — достаточно сложный процесс, который дает самые высокие показатели урожайности.

Глубокая посадка

При глубокой посадке ямки выкапывают на 15–20 см ниже уровня почвы, пророщенный и обработанный картофель выкладывают ростками вниз, сверху присыпают 2-3 см влажной земли. Такой вариант подходит для засушливых регионов.

Метод Митлайдера

Делают грядки по направлению с севера на юг шириной 50 см. Между ними оставляют свободным расстояние в 1 м. Картофель заглубляют на 10 см в 2 ряда. Между рядами делают траншею глубиной 5 см, в нее заливают воду и удобрения с магнием, молибденом, калием, азотом, фосфором и бором. Это затратный метод, однако он на порядок повышает урожайность.

В траншеи

Посадка в траншеи позволит получить богатый урожай и обойтись без подкормок. Осенью выкапывают траншеи глубиной 30 см на расстоянии 70 см друг от друга. Их заполняют на высоту 15 см соломой, растительными остатками, заливают по 25 г мочевины на каждый 1 м2. Дополнительно на 1 м2 вносят по 1 ст. золы. Весной в углубления закладывают клубни, которые присыпают землей.

Подкормки

Во все фазы развития картофеля вносят удобрения. Чередуют минеральные и органические составы, используют их 3-4 раза за сезон:

через 2 недели после появления всходов;
при образовании первого бутона;
в период массового цветения.

Дополнительные составы используют в зависимости от конкретных условий: если картофель посажен в бедную почву или имеет признаки дефицита питательных элементов (вялые листья, красноватые прожилки и другие), вносят еще одну подкормку.

Домашние средства для удобрения картофеля наиболее безопасны:

Куриный помет или коровяк разводят в соотношении 1:10 с водой. В ведро состава добавляют 15 г мочевины. Под каждый куст вносят по 1 л.
В ведре воды разводят 1 ст. золы, 15 мг сульфата калия и 30 мг суперфосфата. Под каждый куст вливают по 1 л средства.
Луковую шелуху и компост используют для обогащения грунта: ими мульчируют грядки или поливают культуру.
Ведро на 2/3 заполняют крапивой или другой сорной травой без корней и семян. Остальное пространство заливают водой комнатной температуры. Смесь настаивают 10 дней. На 1 л полученного состава берут 5 л воды. Расход: 1 л на 1 куст.

Применяют в картофелеводстве и покупные удобрения, которые разводят по инструкции:

«Нутривант Плюс»;
«Кода Zn-L»;
«Гера».

Уход за картофелем

Рассмотрим, как правильно ухаживать за картошкой. Для этого соблюдают основные агротехнические приемы:

Рыхление. До появления первых всходов это делают 2-3 раза для обеспечения нормального воздухообмена. Дальнейшее рыхление проводят после поливов.
Прополки. На грядках с молодыми растениями постоянно удаляют сорняки. Когда кусты подрастут, они будут справляться с ними самостоятельно.
Окучивание. Это обязательный этап в выращивании картофеля, позволяющий получить богатый урожай. Почву поднимают на 6 см 3 раза за сезон. Впервые кусты окучивают, когда они достигнут 15 см, далее — за 2-3 недели до появления бутонов и по мере роста картофеля до 20–25 см в высоту.
Поливы. В засушливое лето посадки увлажняют 1 раз в 2 недели. На 1 куст расходуют до 3 л воды. В дождливый период поливы необязательны.

Мульчируют почву при посадке или осенью.

Болезни и вредители

Основные профилактические меры:

соблюдение правил севооборота;
обработка культуры после похолоданий противогрибковыми средствами («Фитоспорином», светло-розовым раствором марганцовки);
дезинфекция грунта, посадочного материала и садового инструмента;
соблюдение режима полива;
своевременное внесение подкормок.

Картофель поражает целый ряд заболеваний. Наиболее распространенные из них:

Фитофтороз. На клубнях появляются жесткие или серые пятна, которые распространяются по всему растению. Листья увядают и чернеют.
Картофельныйрак. Характерны обесцвечивание и припухлость на клубнях и наземной части куста. Позже образуются темные наросты.
Сухая пятнистость. Зелень покрывается темными бурыми пятнами, которые вскоре высыхают. В листьях появляются отверстия.
Альтернариоз. Клубни покрываются округлыми вдавленными пятнами, а листья — черными образованиями.
Инфекционные увядания. Это группа заболеваний, при которых наземная часть куста увядает. На клубнях появляются коричневые или бурые пятна.

Против грибковых заболеваний, указанных в списке, используют фунгициды. Вирусные инфекции не лечатся.

Важно! Вылечить картофель сложнее, чем другие растения, так как болезнь поражает клубни, которые находятся в земле.

Вредят культуре и насекомые:

Колорадские жуки. Поедают зелень картофеля. Удаляют вредителей вручную. Помогают присыпка листьев золой или специальные препараты («Барьер»).
Проволочники. Это личинки жуков-щелкунов, которые поедают клубни. Для профилактики грунт поливают кипятком перед посадкой овощей, создают слабокислую среду.
Цикадки. Похожи на тлю, питаются соком листьев картофеля. В местах повреждений образуются сухие бурые пятна. Против насекомых используют химические средства (например, «Карате Зеон»).
Картофельные блошки. Взрослые особи поражают зелень, а личинки — корневую систему. Это приводит к увяданию куста. Для борьбы с вредителями посадки опрыскивают 0,2%-ным фосфамидом.

Время сбора урожая

Картофель выкапывают с конца августа до середины сентября, когда увядает ботва. Примерные сроки для ранних сортов — 80 дней, среднеспелых – 100 дней, поздних — 120 дней.

Собирают клубни в сухую солнечную погоду, чтобы урожай был чистым. Используйте вилы, чтобы не повредить овощи. Хранят в темном сухом прохладном месте, в окуренных серой ящиках.

Советы и рекомендации

Опытные овощеводы дают еще несколько советов о том, как вырастить картошку:

Во время заморозков полностью окучивают кусты, чтобы защитить их от гибели.
За 2 недели до сбора урожая посадки опрыскивают раствором суперфосфата: 25 г на ведро воды. Это улучшит вкус клубней.
Чтобы избежать прополки, грядки накрывают слоем сена или соломы.

Заключение

Возделывание картофеля — несложный процесс, который не требует больших затрат сил и времени. Важно своевременно окучивать растения, подкармливать, соблюдать режим полива и правила профилактики болезней. Пользуйтесь рекомендациями из нашей статьи, и богатый урожай вам обеспечен!

Технологии и порядок подготовки почвы весной в теплице – рецепты и советы

С первым дыханием весны наступает пора массовой подготовки парников к новому сезону. Уборка и побелка теплицы, ее обеззараживание, а также прогрев и внесение необходимых земле компонентов – это всего лишь неполный перечень работ, ожидающих садоводов-огородников в этом периоде. Но лишь своевременное и качественное их выполнение может стать ключевым фактором для получения достойного урожая. Надлежащая подготовка почвы весной в теплице способна значительно улучшить ее характеристики.

Обеззараживание или замена грунта

Когда ревизия тепличной конструкции завершена, а все выявленные недостатки устранены, приступают к следующему шагу на пути к получению богатого урожая – обрабатыванию земли перед посадкой.

Основные методы и цели дезинфекции

Прежде всего, необходимо обезопасить будущие всходы от влияния микроорганизмов, которые вредили растениям в прошлых сезонах. Для этого желательно полностью снять верхний слой почвы, содержащий большинство вредных грибов и бактерий, способных погубить урожай.

Если же проделать это невозможно – не страшно. Качественная подготовка теплицы к посадке растений возможна также при ее обработке обеззараживающими веществами. Проводить ее нужно за несколько недель до высадки первой растительности. Причем, количество времени перед посадкой рассады в теплицу, в первую очередь, определяется особенностями применения дезинфицирующего вещества.

Методов для дезинфекции почвы в парниках несколько:

термические;
биологические;
химические.

Весенняя подготовка теплицы позволяет применять их как отдельно, так и в совокупности. Все они по-своему результативны, но каждый имеет свои особенности. Постараемся рассказать об обеззараживающих землю способах более подробно.

Термическая обработка грунта

К термическим методам оздоровления тепличной почвы относят ее промораживание и пропаривание. При первом из них, зимой или ранней весной, убирают снежное покрытие и дают возможность земле промерзнуть до минусовых температур. Естественно, чем ниже при этом опускается показатель термометра, тем сильнее увеличивается вероятность уничтожения микроорганизмов, способных погубить будущие растения.

Второй же состоит в поливе горячей водой с последующим укрытием плотным водонепроницаемым материалом. Под воздействием критических температур большинство паразитов и мелких вредителей гибнут, а соответственно, уже не могут принести вреда будущему урожаю. Такая подготовка весенняя почвы в теплице является наименее токсичной и затратной материально.

Химические методы обеззараживания

Химические методы обеззараживания парниковой почвы являются наиболее популярными. Среди главных причин их повсеместного использования:

широкий спектр действия против различных паразитов;
возможность «точечного использования» лишь относительно конкретного вредителя;
доступность приобретения и простота применения вещества.

Химические препараты бывают двух типов: для жидкой или газовой дезинфекции грунта.

Среди обеззараживающих средств для подготовки почвы в теплице, использование которых производят в жидком состоянии, можно отметить следующие:

медный купорос;
карбатион;
фитоспорин;
вирацид;
формалин и другие.

Все выше перечисленные препараты растворяются в воде (пропорции указывают на упаковке) и могут быть применимы к широкому спектру вредителей тепличных культур. Что же касается специфических дезинфекционных препаратов, то неплохо себя зарекомендовали:

байлетон – средство против серой гнили;
фитоверм – препарат от паутинного клеща, тли и гусениц;
акробат – эффективное лекарство от фитофтороза и ложной мучнистой росы.

Суть газового метода дезинфекции парника состоит в окуривании его сернистым газом, выделяемым путем сжигания серы. Среди серных шашек, к которым чаще всего склоняются в выборе бывалые огородники, можно отметить следующие:

пешка;
климат;
фас;
гефест.

Проведение этой процедуры требует тщательной герметизации помещения, а также соблюдения необходимых мер безопасности. Такая обработка парника должна проводиться не менее чем за две недели перед высадкой в него первой рассады.

Эффективность химических методов обеззараживания тепличного грунта является бесспорной. Но их применение все-таки не дает возможности получения экологически чистых овощей. Поэтому такие способы лучше всего использовать не весной, а осенью, сразу после уборки урожая. Соответственно, весенний объем работ, связанный с химическим обеззараживанием земли в парнике, во многом зависит от того, сколь интенсивно проводилась подготовка теплицы к зиме.

Безопасное биологическое обновление почвы

Менее эффективными, нежели химические, но наиболее приемлемыми в контексте получения экологически чистой продукции, являются биологические методы обработки почвы. Суть их состоит во внесении в грунт (с навозом или компостом) живых организмов, способных уничтожать парниковых вредителей самостоятельно. Кроме того, здесь не обойтись без:

замены почвы;
использования севосмен;
выращивания сидератов.

Результаты использования биологических методов обеззараживания парникового грунта превосходны, но и здесь существует несколько недостатков:

они не всегда применимы для теплицы;
длительность их действия рассчитана от 4-5 лет постоянного применения, и новичку в тепличных делах ими не воспользоваться;
в процессе действия компоста, чтобы уберечься от сорняков, необходимо постоянное перекапывание.

Чтобы получить максимальный эффект от биологического улучшения грунта, важно помнить о трех факторах:

Мнение, что под воздействием низких температур вредители парниковых растений полностью погибают, абсолютно не является достоверным.
Для достижения должного эффекта, обеззараживание в рамках подготовки теплицы к посадке обязательно производится в совокупности с дезинфекцией всей парниковой конструкции.
Окуривание серой крайне нежелательно проводить в теплицах с металлическим каркасом: выделяемый газ значительно ускоряет процесс появления ржавчины.

Улучшение плодородных возможностей грунта

Помимо лечебных процедур, подготовка теплицы весной также не может обойтись и без приготовления надлежащих грунтосмесей – качественной основы будущего урожая. Ведь, чтобы способствовать нормальному росту и развитию растений, земле необходим правильный уход, а также достаточное количество минеральных веществ. В этом разделе попробуем разобраться в особенностях тепличных грунтов и их приготовления.

Особенности идеальной парниковой почвы

Сразу оговоримся, что грунта для теплиц, который подходил бы для абсолютно всех выращиваемых в них растений, в природе попросту не существует. Выбор парниковой почвосмеси зависит от множества факторов:

требований выращиваемой культуры;
времени года и присутствия дополнительного подогрева;
климатических особенностей региона;
наличия необходимых ингредиентов.

Для обеспечения нормальной урожайности почва в теплице должна отвечать следующим требованиям:

способности обеспечивать нормальный тепло- и воздухообмен;
качественному насыщению водой во время полива, а также способности ее пропускания при взращивании невлаголюбивых растений;
поглощению нужных микроэлементов в случаях ее удобрения.

Лучшими по своим физическим особенностям считаются почвосмеси, в которых соотношение жидкой, твердой и газообразной фракции составляет 1:1:1.

Грунт для теплиц: составные части и их свойства

Среди возможных компонентов парниковой почвы встречают следующие элементы: дерн, песок, торф, глину, а также древесную кору хвойных, солому, опилки и опалые листья, сидераты и полностью готовые компосты. Кроме того, в грунтосмеси добавляют органические средства в виде гноя, перегноя и птичьего помета, и еще полный набор необходимых минеральных макро- и микроэлементов.

Каждый из них имеет свое особое предназначение при создании оптимального для выращивания растений грунта. Так, песок служит в качестве разрыхлителя и утеплителя, а глина хорошо удерживает влагу. Опилки, листва, солома и т. п. поддерживают нужную объемную массу, улучшают водный режим и выделяют углекислоту, а кора служит антисептиком. Введение этих составных великолепно пополняет почву органикой.

Еще одним поставщиком органических удобрений почвосмеси является навоз. Помимо этого, он великолепно поддерживает структуру грунта, а также насыщает растения полным набором микро- и макроэлементов. Торф нивелирует излишки живительных компонентов, выделяет углекислоту и добавляет органики. А известковые материалы оптимизируют кислотность и улучшают структуру почвы.

Чем больше составных используется при создании смеси, тем сильнее улучшаются возможности правильного питания, формирования и развития растений. Кроме того, качественно дополняя друг друга, элементы многокомпонентных грунтов еще и взаимно нейтрализуют негативные проявления.

Так, в случае внесения удобрений сверх нормы, их излишки вберут в себя опилки, кора или торф. В свою очередь, птичий помет обогатит их азотом, а песок противостоит окислению.

Приготовление компонентов грунта своими руками

На самом деле, подготовка теплицы весной к получению урожая начинается еще с заготовления составных для парникового грунта. А уже их комбинирование производят в зависимости от того, где и какие овощи планируется выращивать. Рассмотрим здесь особенности приготовления основных компонентов для изготовления почвосмесей: дерна, перегноя и компостов.

Заготовка дерновой земли производится поздней весной или вначале лета на участках, где произрастают многолетние злаково-бобовые. На свежевспаханную, измельченную бороной землю, раскидывают навоз, известь и минеральные удобрения, после чего сгребают и складывают в штабеля высотой до 2м. На протяжении лета несколько раз поливают жидким навозом и перелопачивают с помощью подручных механизмов.

Прекрасное биотопливо для теплиц, перегной, являет собой не что иное, как полностью перегнивший навоз.

Чтобы приготовить этот компонент почвосмеси, необходимо взять навоз, который уже использовался в теплице, и выложить его штабелями. Готовые кучи посыпают торфом и систематически поливают навозной жижей. Во избежание пересыхания, штабеля время от времени нужно менять местами.

Еще одним великолепным удобрением для подготовки почвы весной в теплице является компост. Заготавливать его можно практически круглый год, ведь основу этого средства составляют практически любые растительные остатки: скошенная трава и сорняки, опавшая листва и кухонные отходы, прогнившие овощи или фрукты, навоз, торф и другие. Каждый из слоев органики пересыпается плодородной землей и время от времени поливается.

Условия для естественного созревания

Созревание компоста длится от 6 до 12 месяцев. Готовность удобрения можно определить по цвету (становится однородным и темным) и, главное, запаху, субстанции. Зрелому компосту присущий довольно приятный аромат свежевспаханной земли или лесной подстилки. Во избежание пересыхания, компостные емкости размещают в тени, а также иногда укрывают пленкой. Зимой, чтобы уберечь от промерзания, тщательно засыпают снегом.

Регулярное проветривание значительно ускоряет процесс подготовки компоста.
Заготавливать дерн на участках с болотистой местностью крайне нежелательно – получится почвосмесь с очень высокой кислотностью.
Сухая торфяная крошка, в силу невозможности качественного смачивания ее водой, в изготовлении тепличных грунтов не применяется.
Почва, в которой присутствуют насекомые, вредители или возбудители различных болезней, для подготовки парниковых смесей непригодна.

Прогревание тепличной земли перед посадкой

Заключающим этапом весенней подготовки почвы в теплице является ее прогревание. Важность процедуры заключается не только в повышении температурного режима в парнике, но и в других факторах:

улучшается микроклимат внутри помещения;
быстрее происходит созревание корневой системы;
как результат, значительно повышается урожайность.

Чтобы естественным путем получить необходимые для вегетации 10-15 градусов, можно обустроить высокие грядки, а в качестве покрытия воспользоваться сотовым поликарбонатом. Великолепные способности по удержанию тепла, присущие этому материалу, наряду с хорошим прогреванием почвы в теплице, позволят в короткие сроки достичь желаемого результата.

Кроме того, можно обустроить и принудительное отопление помещения. Для этого под основной грунт помещают специальные электропластины, которые:

абсолютно безопасны и для человека, и для выращиваемой продукции;
имеют возможность регулировки подаваемого тепла;
включаются в принудительном или автоматическом режимах.

Для лучшего прогрева тепличной земли можно укрыть ее темной пленкой.
Ни в коем случае нельзя забрасывать в парник снег, поскольку он станет мощным изолятором между грунтом и теплым воздухом в помещении.

Качественная подготовка земли в теплице весной позволит не только повысить урожайность парниковых культур, выполненная с учетом выше указанных рекомендаций, она даст возможность вырастить здоровые, экологически чистые овощи, которыми можно радовать себя и близких сердцу людей круглый год!