Как выбрать вытяжку для кухни

Содержание

Комфорт и удовольствие от готовки на кухне не в последнюю очередь определяется вытяжкой. Она очищает воздух от дыма, испарений и любых запахов, к тому же предотвращает оседание жира на стенах, потолке и кухонном гарнитуре. Но выбор вытяжки связан с множеством нюансов. Здесь даже ширина и глубина устройства имеют ключевое значение для оптимальной работы.

Конструкция

Прежде всего, нужно понимать, что конструкция вытяжки, вопреки существующим мифам, никак не влияет на ее производительность. И купольная, и встраиваемая вытяжка может быть как маломощной, рассчитанной на маленькую кухоньку, так и очень производительной. По большому счету, на выбор той или иной конструкции влияет в первую очередь ваш личный вкус, бюджет и стиль кухни. Кто-то предпочитает, чтобы вытяжку не было видно вообще, а кто-то хочет сделать на ней особый дизайнерский акцент.

Подвесная. Пожалуй, наиболее простой и компактный вид вытяжки, которая монтируется не в сам подвесной шкаф, а непосредственно к стене. Обычно подвесную вытяжку устанавливают под шкафом, расположенным над плитой или варочной панелью. Практически все подвесные вытяжки работают в двух режимах: рециркуляции и прямого отвода.

Они хороши в том случае, если у вас по каким-либо причинам не предусмотрено подключение к центральной вентиляции вообще. Ввиду отсутствия массивного короба, подвесная вытяжка занимает мало места, и выход на вентиляцию вы просто не будете использовать, включая устройство в режим рециркуляции.

Встраиваемая. Если вы хотите, чтобы никто не догадался, где спрятана ваша вытяжка – выбирайте встраиваемую. Она практически полностью прячется в настенный шкаф и буквально сливается с интерьером. Минус – шкаф будет только маскировать не особенно красивый, рабочий корпус и отвод вытяжки. Использовать его для хранения уже не получится. Если у вас не предусмотрен в кухне специальный шкаф под вытяжку, придется делать запилы и отверстия в уже существующем.

Мощности встраиваемых вытяжек варьируются от самых слабых до невероятно производительных моделей. Многие также поддерживают систему циркуляции. В выборе дизайна смотрим только на нижнюю приборную панель и выдвижной рейлинг, если вытяжка телескопического типа. Все остальное будет скрыто за дверцами шкафа.

Каминная. Она же купольная. Вытяжка, которая притягивает внимание. Монтируется к стене и полностью охватывает пространство над плитой, никуда не встраивается и существует самостоятельно от кухонного гарнитура. Основное достоинство каминных вытяжек – стиль. Они выпускаются самых разных цветов, дизайнов и часто становятся ярким акцентом на кухне. Причем, это совершенно не обязательно футуристичные модели из металла. Каминные вытяжки в стиле прованса, кантри? Легко.

Купольные вытяжки спасают пространство, когда по каким-либо причинам у вас между настенными шкафами над плитой осталось свободное пространство, куда не поместишь никакую встроенную вытяжку (например, 75 сантиметров, или 62). Их легко центрировать, скрыв пару лишних сантиметров. Также они становятся отличным вариантом для тех, кто вовсе решил отказаться от настенных шкафов в кухне.

Наклонная. Принцип монтажа и визуального восприятия схож с каминной. Это так же независимая, не встраиваемая вытяжка. Но основное отличие в том, что у этой модели можно менять угол наклона относительно варочной панели. Кроме того, наклонные вытяжки имеют современный, лаконичный дизайн и зрительно облегчают планировку кухни.

Островная. Название говорит само за себя – эта вытяжка монтируется над выносным кухонным островом. Потрясающе эффектно смотрится в просторных кухнях с индивидуальной планировкой, решает вопрос очищения воздуха с отведенной на островную панель варочной поверхностью. У островных вытяжек сложный монтаж – кроме того, что нужно предусмотреть прочное крепление в потолке, важно еще и протянуть отвод к прибору. Но, поверьте – оно того стоит.

Выдвижная конструкция.Так называемые, телескопические вытяжки – дополнительная функция для встраиваемых и подвесных вытяжек «под шкафчик». Дополнительная рабочая площадь, выдвигаемая на рейлинге, позволяет полностью охватить все пространство над варочной панелью.

Материал корпуса

От материала корпуса в первую очередь зависит стилевое направление вытяжки. Сложно себе представить в изысканной, старинной кухне вытяжку из металла цвета холодной стали. Обращайте внимание, что материалы часто комбинируются между собой и не последнюю роль играет цвет деталей – рейлингов, панели управления. Подбирая всю технику в тон, можно собрать цельный комплект похожего дизайна.

Стекло. Как правило, в вытяжках используется плотное, жаропрочное и ударостойкое стекло. Плюс – зрительно облегчает конструкцию. Минус – маркое. Правда, от копоти, пыли и жира стекло легко и благодарно чистится. Обычно используется в сочетании с металлом на корпусе.

Металл. Материал долговечный, прочный и способен прослужить вам в первозданном виде долгие годы. . Из металла выполнены вытяжки не только в современном, но и классическом стиле. Часто металл окрашивают либо комбинируют со стеклом, благодаря чему можно встретить модели белых, бежевых и любых других цветов. Даже фиолетовые и зеленые.

Пластик. Наиболее бюджетный материал. Пластик может со временем выгорать и царапаться, но при бережном уходе ведет себя в эксплуатации отлично. Но вытяжек в пластиковом коробе по сравнению с металлом и стеклом представлены единицы.

Размер

Размер вытяжки имеет не последнее значение, особенно для встройки. Учитывайте, что если ваш шкаф 60 см шириной, значит встраиваемая вытяжка будет чуть меньше, чтобы поместиться внутрь. Наиболее стандартные градации встраиваемых вытяжек – 45, 60 и 90 см. Реже используются модели на 50, 70 или 80 см. Подбирать ширину нужно, опираясь на габариты варочной панели. Вытяжка должна быть равна по ширине или больше, чтобы максимально эффективно захватывать воздух над конфорками.

Важно принимать во внимание также глубину настенного шкафа, чтобы конструкция вытяжки нигде не торчала. Купольные (каминные) вытяжки обычно подбираются так, чтобы полностью закрывать пространство над варочной панелью.

В любом случае, самое важное – снять точные размеры либо вашего кухонного гарнитура, либо места, отведенного под вытяжку, чтобы, совершив покупку, вы не думали, как вместить 60-сантиметровую вытяжку в полуметровый шкафчик. Примерное понимание соотношения устройства и шкафчика:

Производительность и мощность

Самый важный параметр вытяжки – ее производительность. Измеряется в кубометрах воздуха, обработанных за один час. Как не трудно догадаться, вытяжка выбирается, исходя из площади вашей кухни. В среднем для эффективного очищения вытяжка должна обработать воздух примерно 10–15 раз за час.

Поэтому формула для расчета производительности вытяжки проста: площадь комнаты х высоту стен х 12. Для вытяжек с подключением к вентиляции желательно умножать полученную цифру на коэффициент 1,3.

Например, для кухни в 10 м² с высотой стен в 2,5 м достаточно вытяжки до 400 м³/ч. Вы можете брать вытяжку мощнее, если планируете готовить не только часто и помногу, но и что-то с выраженным дымом или запахами – жарить рыбу, использовать электрогриль и т. д. Но в целом нет никакой нужды брать вытяжку в 800 м³/ч в маленькую кухню. Примерный расчет вытяжки по площади кухни выглядит так:

Читайте также:

Cтолбчатый фундамент и каркас ростверка

Мощность – второстепенный показатель, который у конкретных моделей, как правило, соответствует производительности. Понятно, что прибору должно хватать мощности, чтобы переработать заявленный объем воздуха. В целом, вытяжки довольно экономичные устройства, чья мощность редко поднимается выше 500 Вт.

Режим и скорость работы

Вытяжки могут работать в двух режимах: циркуляция и отвод.

Отвод– это подключение устройства к центральной вентиляции. Наиболее качественное и быстрое очищение воздуха плюс полное избавление от запахов.

Рециркуляция подразумевает прогон воздуха исключительно через угольные фильтры в самой вытяжке. Это решение для тех, кто так или иначе не может или не планирует подключать отвод. Но нужно понимать, что рециркуляция спасет только от дыма и испарений, но ничего не сделает с запахами. Если вы жарите рыбу – у вас будет пахнуть рыбой, и вам все равно придется открывать окно и проветривать. Угольные фильтры необходимо периодически менять в зависимости от частоты эксплуатации. Правда, стоят они недорого и продаются повсеместно.

Большинство устройств поддерживают оба режима работы и, как правило, даже самые бюджетные подвесные вытяжки все равно можно подключить к вентиляции.

Процесс очищения воздуха происходит либо на одной, либо на нескольких скоростях. Чаще в моделях предусмотрено 2–4 скорости, которые можно настраивать в зависимости от интенсивности готовки.

Некоторые вытяжки поддерживают интенсивный – усиленный – режим, который спасет, если что-то пригорело, или вы просто увлеклись готовкой и на обычных скоростях вытяжка не успевает справиться.

Уровень шума

Уровень шума измеряется на максимальной скорости вытяжки и напрямую зависит от ее производительности. Надо отметить, что вытяжку сложно отнести к тихим приборам. Шумность варьируется в среднем от 45 до 70–80 дБ! Вот, что нам говорит ГОСТ, по которому можно сопоставить восприятие уровня шума:

35 дБ – приглушенный разговор
40–45 дБ – обычная речь. Норма для жилых помещений с 7 до 23 ч
50 дБ – отчетливый разговор, пишущая машинка
55 дБ – дневной офис
60–70 дБ – шумно: громкие разговоры
80 дБ – очень шумно: крик, мотоцикл с глушителем.

Но стоит понимать, что мощная, производительная вытяжка для большой кухни не может быть слишком тихой. Поэтому между шумом и эффективностью работы придется находить определенный компромисс.

Дополнительные параметры

Вид управления никак конструктивно не влияет на качества вытяжки и определяется только вашим комфортом. Это могут кнопки, поворотные механизмы, ползунки и сенсор.

Тип освещения. Для подсветки в вытяжке используются одна или две лампы. Обычно это либо лампа галогенная (она же лампа накаливания), либо светодиодная. Обращать особое внимание на тип лампы не стоит – их всегда можно заменить, подобрав по соответствующему цоколю. И если вас не устраивает, например, яркость лампы накаливания, вы в любой момент можете поставить светодиодную, соблюдая ограничение по мощности.

Индикатор загрязнения фильтра. Полезная функция, которая сама вовремя подскажет вам, что пора менять или чистить фильтры в вытяжке.

Пульт дистанционного управления. Не самая первостепенная функция, учитывая, что вытяжку обычно включают непосредственно во время готовки, а, значит, вы и так уже находитесь на кухне. Тем не менее, с пультом можно управлять прибором на расстоянии.

А вот таймер куда полезнее. Можно запрограммировать вытяжку на определенное время работы. Закончив готовку и уйдя с кухни, вы можете оставить прибор включенным, и спокойно заниматься другими делами – вытяжка выключится, когда положено.

Советы по выбору вытяжки для кухни

Если вы хотите, чтобы ваша вытяжка оставалась максимально незаметной, выбирайте встраиваемые вытяжки.

А если, напротив, вам хочется создать стилевой акцент, то ваш вариант – каминная или наклонная. И, конечно, для обладателей кухонного острова шикарное решение – потолочная островная вытяжка.

Если у вас нет внешнего подключения к вентиляции, ваш вариант – вытяжки с режимом циркуляции без лишних коробов и труб. Во всех остальных случаях лучше подбирать универсальные варианты.

Если вы – заядлый кулинар, рекомендуем рассмотреть варианты на несколько скоростей с интенсивным режимом.

Текст обновлен автором LadyLy

Виды воздуховодов для вытяжки на кухне, особенности монтажа

Любая хорошая хозяйка мечтает обустроить кухню так, чтобы она была оснащена необходимыми элементами для удобства и комфорта. Без хорошей вытяжки с воздуховодом на кухне никак не обойтись — эта техника помогает быстро убрать запахи, которые исходят от свежеприготовленной пищи. Воздухопроводы являются одним из важнейших элементов системы вентиляции, что объясняет их актуальность. Прежде чем начать работы по установке, нужно тщательно изучить все нюансы.

Отличия вытяжки от вентиляционной системы

На первый взгляд, трудно сказать, чем отличается вытяжка на кухне от вентиляции. Чтобы найти ответ, нужно подробно разобраться в терминологии.

Санитарными требованиями на сегодняшний день предусмотрен монтаж в жилых помещениях специальных агрегатов, обеспечивающих должный уровень воздухообмена. Для выполнения этих норм в многоэтажных постройках обустраивают вентиляционную систему. Последняя представлена в виде заранее продуманной цепочки каналов, которые располагаются в стенах и способствуют отхождению воздушных масс на крышу.

Непосредственно каналы вентиляции нужны для вывода за пределы жилой постройки отработанных воздушных потоков. В свою очередь свежий воздух естественным образом поступает в помещение через стыки и щели в оконных и дверных проемах. Однако нужно учитывать тот факт, что подобная система не в состоянии быстро устранять различные неприятные запахи, которые зачастую появляются в процессе готовки на кухне.

Чтобы избавиться от подобных неприятностей, осуществляется монтаж специальной системы вентиляции, которая функционирует в принудительном порядке. В простонародье ее именуют «вытяжкой». Принцип действия таких устройств немного отличается — они поглощают пары, исходящие от варочных поверхностей, а затем с помощью воздуховода выводят их в специальный канал вентиляционной системы.

Гибкие и жесткие изделия

Существует множество различных видов воздуховодов для вытяжки на кухне. Например, все изделия можно классифицировать по материалам, из которых они изготовлены. От этого качества напрямую зависит конечная стоимость продукции, а также ее эксплуатационные характеристики. Однако это далеко не единственный фактор, по которому разделяют воздухопроводы.

Все виды конструкции делятся на 2 типа:

Гибкие — можно размещать под различными углами. При необходимости их допустимо сжимать или растягивать (конечно же, в пределах разумного). Однако следует учитывать, что слабо вытянутый воздуховод гораздо лучше сопротивляется воздушным потокам. Это способствует снижению эффективности вентиляционной системы в целом. Подобные конструкции зачастую производят из алюминия. Основной недостаток заключается в том, что специалисты не советуют делать гофрокороб длиной более 3 м. Это обусловлено тем, что каждый лишний метр будет снижать производительность системы на 10%.
Жесткие конструкции характеризуются простотой сборки. Кроме того, внутренняя поверхность таких изделий гладкая и ровная. Цена на эти модели гораздо выше, однако их положительные свойства оправдывают стоимость.

Виды по форме

Воздухопроводы можно классифицировать по форме. На сегодняшний день имеется несколько вариантов изделий:

Округлые — являются менее универсальными по сравнению с квадратными. Их можно устанавливать в помещениях с высокими потолками. Это требование объясняется большими габаритами конструкций. Если выходное отверстие сделано в форме прямоугольника, потребуется использование специальных переходников нужного сечения.
Квадратные и прямоугольные воздуховоды для вытяжки на кухне используются чаще всего. Многие хозяева отдают предпочтение именно этой форме ввиду того, что такие конструкции можно расположить непосредственно за шкафчиками на кухне. Из-за этого свойства есть возможность проложить систему от вентиляционной шахты к вытяжке по любой траектории. Прямоугольные конструкции идеально впишутся в помещение любой высоты. Помимо этого, модели характеризуются презентабельным внешним видом. Такие агрегаты зачастую имеют меньшую производительность по сравнению с другими видами.
Для овальных изделий характерны преимущества и недостатки округлых конструкций.
Плоские воздухопроводы являются одним из видов прямоугольных изделий. Ввиду незначительных размеров они практически незаметны.

Прямоугольные конструкции следует выделить отдельным пунктом. Производители выпускают такие изделия разных размеров:

110х55 мм — используются для вытяжных систем с производительностью не больше 300 м 3 /ч;
120х60 мм — применяются для вытяжек мощностью до 350 м 3 /ч;
240х60 мм — идеальный вариант для работы в комплексе с высокопроизводительными аппаратами, выдерживают мощность не более 1000 м 3 /ч.

Классификация по материалам

Воздухопроводы для оборудования вытяжной системы делают из различных материалов. Чтобы определить, какой из них лучше выбрать для конкретного случая, нужно изучить характеристики всех представленных на рынке агрегатов.

Конструкции из пластика

На сегодняшний день наиболее востребованными считаются пластиковые воздуховоды для кухонной вытяжки. Они бывают круглыми и прямоугольными. Последние выглядят довольно эстетично и аккуратно. В свою очередь монтаж круглых изделий осуществляется проще и быстрее (в подобных ситуациях не требуется использовать переходники, чтобы соединить воздухопровод с вытяжкой). Основные достоинства изделий из пластика:

устойчивость к ржавчине;
простота сборки;
низкая стоимость;
гладкая внутренняя поверхность минимизирует риск накопления жировых и прочих загрязнений;
малый вес, благодаря которому гораздо проще осуществить монтаж;
отсутствие шумов во время работы вытяжки.

Из минусов пластиковых воздуховодов для вытяжки на кухне можно выделить то, что зачастую для монтажа требуется использование переходников и других элементов для коммутации. Кроме того, не рекомендуется подвергать изделия воздействию очень высоких температур, ведь при таких обстоятельствах из пластика начнут выделяться вредные вещества.

Стальные и алюминиевые агрегаты

На втором месте в рейтинге популярности находятся изделия из алюминия. Из этого материала также производят конструкции для оборудования вентиляционной системы. Основные преимущества:

алюминий является простым и универсальным материалом;
изделия стоят дешево;
быстрый и простой монтаж;
конструкции устойчивы к воздействию высоких температур.

Однако алюминиевые воздухопроводы, как и любые другие изделия, имеют ряд недостатков. Некоторые из них:

Материал имеет высокую теплопроводность. В комнате, где установлен воздуховод из алюминия, часто наблюдается скопление конденсата.
Непрезентабельный внешний вид. Зачастую подобные агрегаты скрывают в кухонных шкафчиках или маскируют с помощью специальных коробов.
Алюминий не отличается высокой прочностью, из-за механического воздействия может подвергаться деформациям.

Нередко можно встретить стальные воздухопроводы. В большинстве случаев для изготовления подобных конструкций применяется оцинковка или нержавейка. Если говорить о применении в домашних условиях, здесь хорошо показали себя оцинкованные изделия. Однако важно отметить, что подобные агрегаты уже не пользуются популярностью, как раньше. С каждым годом воздуховоды из стали становятся менее востребованными. Основные достоинства подобных моделей:

Относительная дешевизна.
Ровная основа, которая не препятствует прохождению потоков воздуха. Кроме того, в гладких изделиях не скапливаются пылевые отложения и нагар.
Изделия из стали не подвергаются деформациям под высокотемпературным воздействием. Помимо этого, в окружающую среду не выделяются вредные вещества.

Несмотря на ряд очевидных преимуществ, стальные агрегаты имеют и некоторые недостатки. Последние являются причиной снижения спроса на изделия.

Некоторые минусы:

для крепления на стенах требуются максимально устойчивые и надежные элементы фиксации;
для сборки нестандартного воздуховода потребуется дополнительно резать металлические трубы;
большой вес (особенно по сравнению с пластмассовыми конструкциями), поэтому самостоятельно провести монтаж не получится;
для герметизации каналов потребуется использование специальных средств;
в процессе эксплуатации ощущается сильный шум.

Особенности установки

Монтаж воздухопровода без труда можно провести самостоятельно. В этом плане наиболее простым решением является использование гофрированных изделий. Последние следует разрезать на детали нужной длины, а затем соединить с элементами вытяжки и вентиляционной шахты на кухне. Простую решетку рекомендуется заменить на ту, которая имеет встроенный соединительный патрубок. В подобных случаях для фиксации используются специальные хомуты. Для достижения максимальной прочности места соединений обрабатывают герметиком.

Аналогичным образом осуществляется установка воздуховодов из ПВХ. Ножовкой по металлу нужно разрезать трубу на отдельные детали требуемых размеров, затем с помощью специальных переходников осуществить их коммутацию с элементами вытяжки. Труба должна входить в патрубок не менее чем на 5 см. Места соединений в обязательном порядке необходимо промазать герметизирующим составом.

Если установить на кухне слишком мощную вытяжку, может наблюдаться обратная тяга: в комнату будут попадать запахи из вентиляционной шахты. Подобный эффект может происходить при использовании особо мощных агрегатов, производительность которых составляет 600−700 м 3 воздуха в час. Для борьбы с такой проблемой требуется установить обратный клапан. Последний производят в нескольких вариациях:

в виде пластмассового диска на оси;
пленчатый.

Изделие нужно установить вертикально, иначе оно начнет регулярно срабатывать под тяжестью собственного веса.

Чтобы все детали вентиляции на кухне были в одной цветовой гамме, желательно покупать готовые комплекты. Сегодня большинство производителей выпускают наборы, которые состоят из вытяжки, воздухопровода и доборного элемента. Качество материалов играет далеко не последнюю роль. Излишняя экономия чревата тем, что система проработает не больше пяти лет. В то же время высококачественная продукция из ПВХ рассчитана на эксплуатационный период не меньше 30 лет.

Выбор воздуховода для вытяжки

После приобретения вытяжного устройства на кухню, его нужно установить к отверстию вентиляционного колодца, согласно санитарным нормам и соблюдением эстетики. Для выполнения этих задач должна быть установлена труба для вытяжки. Далее в статье рассмотрим все нюансы при выборе и монтаже воздуховода при подсоединении кухонной вытяжки.

Требования к воздуховодам

Все технологические условия указаны в нормативных актах, например, в ГОСТ 12.4.021-75 ССБТ» Системы вентиляционные». А также они могут разрабатываться отдельно проектировщиками для непосредственного дома. Главной задачей при этом является удаление отработанного воздуха. Производительность воздушных каналов в данном случае складывается из трех составляющих: прочности трубы для отвода воздуха, ее конфигурации и диаметра. Система воздушного распределения должна пропускать необходимое количество воздуха при соблюдении некоторых требований:

непроницаемость трубы;
наименьшие утечки воздуха;
скорость удаляемого воздуха с соответствием СНиП;
уровень шума не выше санитарных норм;
теплоизоляция (в случае необходимости).

А также при монтаже нужно минимизировать пространство, на котором устанавливается воздуховод для вытяжки. От влияния непосредственных условий затем подбирается форма трубы, материал и диаметр.

Виды и отличия воздуховодов для вытяжек

Воздушные отводы для грамотного функционирования вытяжки существуют разные. Они производятся из различного материала и могут быть всякой формы. Все воздуховоды для вытяжек, в основном, делятся на жесткие и гибкие виды. Естественно, от этих параметров напрямую зависит их производительность и общая стоимость. Проанализируем более детально их характеристики и типы.

Особенности и преимущества металлических гофрированных воздуховодов

Гибкие (гофрированные) воздуховоды для вытяжки являются наиболее популярными при установке вытяжки от плиты. Обычно они делаются из алюминия, но иногда встречаются и из стали.

При этом они имеют следующие преимущества:

их можно установить под всяким углом;
в случае необходимости они растягиваются до определенной длины или сжимаются.
имеют небольшую стоимость.

В то же время надо иметь в виду, что немало у гибких труб и минусов:

Гофр, не полностью вытянутый, создает большое сопротивление воздушному потоку. И это в результате может влиять на эффективность всей вытяжки (примерное уменьшение производительности на 5-10% от каждого метра длины). Поэтому не рекомендуется проводить отвод газов от плиты посредством гофрированного рукава более 3 метров.
Такие трубы быстрее загрязняются и портят эстетику на кухне. Часто приходится их прикрывать «облицовкой», на что требуются дополнительные расходы и пространство.
Алюминий, из которого изготовлены гофрированные трубы, сам по себе является непрочным материалом. При небрежном пользовании на нем легко нанести вмятины, проколы и другие механические повреждения.

К тому же этот металл очень теплопроводный, следовательно на такой трубе зачастую скапливается конденсат.

Особенности и преимущества пластиковых воздуховодов

Все вентиляционные трубы пластиковые для вытяжки изготавливаются из разного материала: ПВХ, фторопласта и полипропилена. Трубы такого исполнения выделяет простота при соединении и идеальная внутренняя поверхность. Также такие воздушные каналы для вытяжки подразделяют по форме трубы, которая бывает как круглой, так и квадратной.

Особенности изделий различных конфигураций:

изделия квадратной формы легче спрятать над навесным потолком;
трубы круглого сечения имеют наилучшую пропускную способность и минимальный уровень шума.

Разумеется, пластиковый воздуховод для вытяжки имеет более высокую цену, но его качество оправдывает расходы.

Какой вариант лучше

При выборе канала для вытяжки можно остановить свой выбор на любой отводной трубе – это решение не является критичным. В случае грамотного расчета трубы, вытяжка будет функционировать в любом случае.

При подборе необходимо иметь в виду лишь некоторые нюансы:

Простота при установке. Здесь лучше купить гофрированную трубу из алюминия.
Эстетика. В связи с этим пластмассовые изделия явно выигрывают. Хотя гофр также можно декорировать.
Стоимость. Тут гофр явно выигрывает.

Из этих соображений можно сделать вывод: если тянуть воздуховод нужно на расстоянии до 3 метров, то целесообразнее применять гофрированную трубу. Если же плита установлена больше этого расстояния, то в качестве канала для отвода воздуха лучше использовать пластик.

Как выбирать диаметр для труб

Основная проблема при выборе воздуховода – это не ошибиться с размером по сечению у трубы. Прежде всего, нужно учитывать, чтобы диаметр канала для отвода отработанного воздуха не был меньше диаметра отверстия в вентиляционном колодце.

В противном случае, если вентиляционная труба для вытяжки подобрана с меньшим диаметром, будет создаваться дополнительное сопротивление. И в итоге производительность вытяжки ощутимо уменьшится. Исходя из этого, специалисты рекомендуют подбирать трубу согласно отверстию в вентиляционный колодец.

Порядок установки трубы от вытяжки до вентиляционного колодца

Работа вытяжки во многом зависти от правильного монтажа воздуховода до вентиляционного колодца.

При прокладке трубы необходимо учитывать, что:

Изгиб трубы под 90 градусов отнимает около 10% от производительности вытяжной системы, а если он меньше, то это часто является причиной для обратной тяги.
Нельзя делать более трех поворотов трубы под прямым углом. Если же без дополнительных изгибов не обойтись, то делать их нужно под углом больше 90 градусов.
Желательно устанавливать трубу не более 3 метров, помнить при этом о снижении производительности от каждого метра на 5-10%.

Монтаж воздуховода для отвода угарного газа, как правило, производится после установки самой вытяжки.

Методы декорирования трубы от вытяжки

Зачастую при установке воздушного канала для вытяжки принимается решение о декорировании воздуховода, чтобы не нарушать общий интерьер на кухне.

Для этого существует несколько способов:

Короб из гипсокартона. Здесь вокруг канала устанавливается вначале обрешетка, затем на нее крепятся плиты из гипсокартона. В дальнейшем короб обделывается под общий интерьер. Этот метод хорошо устраняет проблему по эстетике, но он неудобен в случае, если нужно будет вскрывать трубу по какой-либо причине.
Корпус пластмассовый. В магазинах продаются специализированные короба для декорирования гофрированного воздуховода. Такой декор является наиболее простым аналогом короба из гипсокартона.
Установка над натяжным потолком. При принятии такого решения, воздушный канал монтируется от вытяжки наверх и прячется среди потолочных конструкций. Часть воздуховода от вытяжки до потолка прикрывается облицовочной плитой или остается неприкрытой, по усмотрению хозяина. Недостатком такого варианта является то, что проводить трубу можно лишь до ремонта. То есть, после натяжения потолков спрятать воздуховод таким методом будет невозможно. А также в случае профилактического ремонта канала вначале придется разобрать навесной потолок.
Установка единого комплекта. В этом случае нужно заказать или сделать своими руками навесной шкаф под размер вытяжки до потолка. В нем спрячется и устройство для отвода угарного газа, и воздуховод. Минусом такого декора является то, что скрадывается место под всякие кухонные принадлежности.
Навес на шкафчик. Здесь применяется предыдущий способ, только в бюджетном варианте. Навесной шкаф изготавливается или заказывается не до самого потолка, затем на него устанавливается декоративная панель под общий интерьер на кухне. Этим методом скрывается труба, идущая вверх от вытяжки до отверстия вентиляционного колодца.
Монтаж воздуховода рядом со стеной над навесным кухонным гарнитуром. В таком случае, обычно шкафчики навешиваются достаточно высоко, и тогда канал над ними не будет видно.
Покраска. Данный метод является самым дешевым и простым вариантом, для чего нужно лишь выкрасить трубу в тон интерьера.

Установка воздуховода от вытяжки на кухне

После того, как вытяжка повешена на определенной высоте (70 или 80 см, в зависимости от плиты), приобретен нужный по диаметру воздуховод, нужно правильно его установить. Монтаж пластикового и гофрированного воздуховода на кухне вполне можно выполнить своими руками.

Рассмотрим пошагово весь алгоритм действий:

Шаг №1. Разметить путь установки трубы, и узнать расстояние всякого прямого участка. Иметь в виду прокладывание горизонтальных элементов над шкафами. Если принято решение проводить коммуникацию гофрированной трубой, то нужно узнать всю ее длину.

Шаг №2. Надеть воздуховод на патрубок вытяжного устройства, для этого предварительно ввести конец трубы через технологическое отверстие в корпусе вытяжки. Если проводится гофр, то труба стягивается хомутом.

Шаг №3. Подготовленные по определенной длине отрезки из пластиковых труб, соединить с помощью муфт и отводов.

Шаг №4. Вмонтировать в отверстие вентиляционного канала специальную решетку с патрубком, для чего их нужно предварительно приобрести в магазине.

Шаг №5. Подсоединить трубу к патрубку, проверить надежность соединенной сети, а также точность в горизонтальной и вертикальной плоскости. При горизонтали желательно соблюдать небольшой уклон в сторону вытяжки.

Шаг №6. Сделать завершающую сборку в случае, если трубы собраны без манжетов: разъединить элементы труб, промазать их концы силиконовым герметиком и вновь собрать.

Шаг №7. Части воздуховода, идущие горизонтально по стене, нужно зафиксировать специальными хомутами на расстоянии 1 м, а у гофра через 0,5 метра. Делается это для того, чтобы избежать провисания.

Шаг №8. Проверить тягу. Для этого поставить на плиту кастрюлю с водой с открытой крышкой, включить вытяжку. После закипания все испарения должны уходить вверх.

В том случае, когда на кухне смонтирована вытяжка с мощным вентилятором, и в ней не предусмотрен клапан, может возникнуть обратная тяга из вентиляционного колодца. Это относится к вытяжкам с производительностью более 650-750 м³ в час. Чтобы этого не происходило, нужно на горизонтальном участке в тройнике воздуховода перед вентиляционным колодцем установить обратный клапан. Если воздуховод устанавливается в частном доме, то такой прибор врезается снаружи.

В вентиляционной системе воздуховоды являются неотъемлемой частью, и за ними также нужен профилактический осмотр. В процессе эксплуатации у него может нарушиться герметизация или уменьшиться отверстие из-за налипших отложений. Поэтому нужно обязательно следить за техническим состоянием. И тогда на кухне не будет неприятностей из-за посторонних запахов, а значит, всегда будет комфортная атмосфера.

Труба для вытяжки на кухне: как правильно выбрать диаметр, монтаж пошагово

Производители предлагают 3 варианта труб для вытяжки на кухне: пластиковые, алюминиевые, стальные. Почему пластиковые считаются оптимальным вариантом, а вот от гофрированных лучше отказаться? А нужно ли устанавливать в такую систему вентилятор?

Кухня относится к тем зонам жилого помещения, где возникает уровень повышенной влажности. И именно по этой причине в ней обязательно устанавливается вытяжка. С её помощью также выполняется отвод разогретого воздуха, дыма от жира, пара. Если все эти «компоненты» будут оставаться в кухне, то это также банальное нарушение санитарных норм. А каким образом монтируется труба для вытяжки на кухне и как правильно подобрать диаметр? Обязательно ли устанавливать в вытяжку систему для принудительной откачки воздуха или можно обойтись и без неё?

Какие воздуховоды используются?

Чаще всего под вытяжку монтируют алюминиевые или пластиковые (из пищевого ПВХ) каналы. Каждый из них обладает своими плюсами и недостатками, поэтому сказать какой из них лучше – невозможно. Необходимо учитывать общую установку, а также запланированный (или уже сформированный) дизайн интерьера.

Пластиковые воздуховоды

Цены на пластиковые трубы для вентиляции

Представляют собой трубы или каналы определенного сечения с гладкими внутренними стенками. В месте соединения формируют фланец для уменьшения ширины остающихся щелей (заливать их герметиком или иным клеящим составом крайне не рекомендуется, так как впоследствии это затруднит обслуживание вентиляционного канала).

Крепятся пластиковые воздуховоды на жесткие хомуты-дюбеля, монтируемые непосредственно в стену. Если же вытяжка располагается не под стеной, а в центре кухни (модно веяние в больших частных домах), то под прокладку пластикового воздуховода формируют отдельный короб-канал непосредственно по потолку.

Пластиковые воздуховоды, в свою очередь, разделяются на:

Прямоугольные. Их главное преимущество – это внешний неброский дизайн, а также минимум занимаемого места. Но требуют более частного обслуживания, так как на внутренних углах довольно быстро образовывается налет из жира, грязи. И вымыть его не просто, приходится прибегать к использованию агрессивных моющих средств, растворяющих жировые отложения.
Круглые. Специалисты утверждают, что этот вариант более предпочтителен, так как при круглом или овальном сечении пластиковой трубы создается минимальное сопротивление для воздушного потока. Также такие воздуховоды проще обслуживать, так как на их внутренних стенках накапливается минимум грязи, жира, пыли, влаги.

При использовании прямоугольных пластиковых воздуховодов важно создавать минимум коленных переходов под любым углом. Наличие в канале колена на 90 градусов снижает производительность вытяжки, в среднем, на 10 – 20% (в зависимости от общей длины вентиляционной системы).

Цены на гофрированные трубы для вентиляции

В жилых помещениях, как правило, используют гофрированную алюминиевую трубу. Её плюсы:

очень малый вес, поэтому монтировать подпорки, удерживающие хомуты – не нужно;
можно задать любую форму без использования специализированного инструментария, труба также поддается сжатию и растягиванию для получения необходимой длины;
низкая стоимость (практически в 5 раз дешевле, нежели пластиковые каналы под вытяжку).

Но и недостатков у таких вентиляционных каналов – масса, среди которых самые явные:

легко повредить, в том числе в процессе монтажа;
не обладают гладкими внутренними стенками (многочисленные складки);
имеют не самый привлекательный дизайн;
после растягивания на максимальную длину восстановить первоначальную форму затруднительно;
при повторном использовании (имеется ввиду, монтаж новой вентиляционной шахты) герметичность соединений может быть нарушена, так как концы гофрированной алюминиевой трубы легко гнутся.

Читайте также:

Виды керамической черепицы

А ещё такие трубы очень сложно мыть. Из-за своей формы в ребрах регулярно забиваются остатки жира, пыли и вымыть все это оттуда не получится даже специальными растворителями. Поэтому такие трубы под вытяжку служат буквально 2 – 3 года, после чего их попросту меняют на новые.

Стальные трубы

Современный вариант вытяжки – это монтаж стальных труб (из пищевой стали). Создает минимальный барьер для потока воздуха, замедляет процесс распространения бактерий на внутренних стенках, выглядит очень презентабельно. Единственный минус – это стоимость, которая раз в 5 – 10 выше, нежели на пластиковые трубы под вытяжку аналогичной конструкции. Именно по этой причине стальные трубы чаще монтируют только в ресторанах и иных заведениях, где обустраивается профессиональная кухня.

Но если финансовый вопрос не стоит остро, то останавливать свой выбор следует именно на трубах для вытяжки из пищевой стали. Допустимый срок их эксплуатации составляет более 50 лет, обслуживать и очищать их от грязи потребуется не чаще 1 раза в 3 года (а при не очень активном использовании кухни – 1 раз в 7 – 8 лет).

Видео – Установка воздуховода для кухонной вытяжки

Крепятся стальные трубы по аналогии с пластиковыми, то есть, с помощью поддерживаемых хомутов в месте соединений и коленных переходов. Вентиляционный канал из такого материала весит достаточно много (примерно 1,5 кг на погонный метр), поэтому крепить его нужно надежно.

Как правильно выбрать диаметр воздуховода для вытяжки?

Главным ориентиром является диаметр выходного отверстия в установленной (или только приобретенной) вытяжке. Если же труба будет большего или меньшего диаметра, то придется дополнительно герметизировать соединение с помощью алюминиевой фольги или переходника под раструб. А это – потенциально не герметичное соединение, из-за чего производительность всей вытяжки также снижется.

Также следует учитывать, что чем больше диаметр трубы – тем выше шума она издает во время включенной вытяжки. При диаметре от 150 мм и выше тот самый шум получается свыше 40 – 50 дБ, что создает дискомфорт для окружающих. Именно по этой причине не рекомендуется монтировать вентиляцию «с запасом». Это не только избыточный шум, но и банально лишняя трата денег.

Какие вообще размеры воздуховодов сейчас используются в кухонных вытяжках? Если речь идет о круглых трубах, то они выпускаются с диаметром сечения от 30 до 300 мм. Самые распространённые для бытового использования – это 180, 200, 220 и 240 мм. Даже без принудительной вентиляции они смогут обеспечить воздухообмен в районе 40 – 50 м 3 в час, чего для кухни в 7 – 10 квадратных метров достаточно.

Самые распространенные прямоугольные каналы для кухонной вытяжки – это 80 на 150 мм и 50 на 100 мм. Но на самих вытяжках, устанавливаемых над газовой плитой, такие выходные раструбы – большая редкость, так что без переходников не обойтись.

Что касательно гофрированных труб, то у них диаметр аналогичен трубам с круглым сечением, тоже выпускается в диапазоне от 30 до 300 мм (а для дымоходов – вплоть до 800 мм, они тоже могут использоваться под вытяжку, так как конструктивных отличий у них минимум).

Производительность вентиляции

Оптимальным вариантом производительности вентиляции является полная замена воздуха на кухне в течение 30 минут. Соответственно, расчет начинают с определения объема пространства кухни по формуле V=a*b*c, где а – длина, b – ширина, c – высота. Если кухня неправильной формы, то её условно разделяют на несколько кубических зон и для каждой делают расчет объема отдельно. Получается, что кухня площадью в 8 м 2 с высотой полотка 2,5 м (стандарт для «хрущевок») имеет объем 20 м 3 . И минимально необходимая производительность вентиляции должна составлять от 40 м 3 .

Цены на модельный ряд вытяжек для кухни

Таблица 1. Потенциальная производительность вентиляции при заданном диаметре воздуховода.

Диаметр трубы круглого сечения (в мм)	Потенциальная производительность (в м3*ч)
125	88,3
180	383
200	226
250	353

Указанные данные актуальны при принудительной вентиляции с минимальной скоростью вращения вентилятора (порядка 300 – 500 оборотов в минуту). Но в современных вытяжках производительность, как правило, в разы выше и достигает показателей свыше 500 м 3 в час.

Если речь идет об установке вытяжки в кухне многоквартирного дома, то там общая производительность системы будет выше, так как по умолчанию в вентиляции имеется фиксированный поток воздуха (со скоростью движения в районе 1 м/с).

Необходимость в принудительной циркуляции воздуха

90% современных вытяжек имеют встроенный вентилятор, создающий поток воздуха в направлении раструба. Ставить дополнительный вентилятор можно лишь в тех случаях, если общая протяжность трубы к вентиляционному выходу составляет свыше 10 метров. В этом случае лопасть монтируется для компенсации снижения производительности на каждый погонный метр.

Если же вытяжка соединена с вентиляционным выходом трубой всего до 1 м, то можно обойтись и без принудительной циркуляции. Главное – своевременно выполнять очистку фильтров (по рекомендациям производителей это нужно выполнять каждые 6 – 12 месяцев или же полностью заменять картридж с фильтром).

Оптимальный вариант трубы под вытяжку – не более 3 метров при отсутствии коленных переходов. В этом случае её производительность будет такой, как и указывает в инструкции производитель без дополнительных потерь (при условии, что вентиляционный выход не загрязнен).

Практические советы по монтажу труб под вытяжку

При монтаже труб под кухонную вытяжку следует придерживаться следующих рекомендаций, с их помощью можно минимизировать потерю производительности:

Не размещать воздуховод на противоположной стороне стены от имеющегося отверстия вентиляции. В идеале же газовую плиту размещают ровно под вентиляционным выходом, можно с корректировкой в сторону на 1 – 2 метра.
Заблаговременно планировать траекторию прокладки воздуховода. Главное требование – минимизировать количество коленных переходов, так как каждый из них снижает производительность вентиляции на 10 – 20%.
Минимизировать протяжность вентиляционной трубы. Чем она меньше – тем выше общая производительность вытяжки.
Обязательно монтировать клапан обратного хода. В противном случае неприятный запах из вентиляционной системы будет попадать в кухню, а далее распространяться по всему жилому помещению. Избежать это можно только постоянно включенным вентилятором, но его ресурс ведь ограничен (в среднем – 3 тысячи часов).
Обеспечить нормальную естественную вентиляцию помещения. В квартирах она и так предусмотрена ещё на этапе строительства, а вот в частных домах может потребоваться монтаж приточно-вытяжной вентиляции. Но без притока свежего воздуха с улицы вытяжка попросту не сможет «отсасывать» воздух изнутри.
При монтаже пластиковых, стальных труб или коробов хомуты монтируются на каждые 2 погонных метра максимум (а также на всех коленных переходах). При использовании гофрированных труб допускается крепление хомутов с шагом до 4 метров.
Если шум от вентиляции слишком высокий, то уменьшить его можно с помощью гипсокартонного короба. Если и этого будет недостаточно, то вовнутрь короба набивают минеральную вату (она не пожароопасная в отличии от тех же опилок или пенопластовых шариков, хоть и стоит дороже).

А что касательно скрытия видимых труб вентиляции, то на этот счет можно рассматривать следующие варианты:

Монтаж декоративного короба. В его основе можно использовать гипсокартон. Но желательно конструкцию делать разборную, чтобы иметь возможность в будущем произвести обслуживание вентиляционной системы.
Маскировка фальш-стеной. Данный вариант актуален, если монтаж вентиляционной трубы проводится на этапе ремонта кухни.
Покраска. Вариант уместен при использовании пластиковых воздуховодов. Цвет подбирают опираясь на уже используемый дизайн интерьера кухни.
Монтаж мебельного козырька. Подвесные шкафчики и прочие элементы гарнитура крепятся с отступом от потолка на 15 – 30 см. Сразу над ними монтируется козырек со светодиодной подсветкой, выше него же прокладываются коммуникации. Над козырьком можно спрятать не только вентиляционную трубу, но и газовую, водопровод, электропроводку и так далее.
Монтаж двухуровневого гипсокартонного потолка. Выглядит привлекательно, но всю конструкцию будет удерживать металлические профиля.
Маскировка вентиляции с помощью навесного шкафчика. Дешево и сердито, но в самом шкафчике что-нибудь хранить уже не получится.

Видео – Монтаж воздуховода для кухонной вытяжки

Оптимальный вариант в каждом отдельном случае подбирается индивидуально.

Пошаговый монтаж вытяжки и вентиляционной трубы на кухне

Монтаж вытяжной вентиляции на кухне следует выполнять по следующему алгоритму:

Рассчитать необходимую производительность вентиляции. Для этого потребуется узнать общий объем кухни.
Приобрести вытяжку. Желательно, чтобы выходной диаметр раструба в ней соответствовал диаметру выходного отверстия вентиляции в стене.
Составить план-схему прокладки труб под вытяжку. Необходимо делать её протяжность минимальной, по возможности не использовать коленные переходы (один будет обязательно – у вентиляционного отверстия в стене).
Установить вытяжку над плитой. Оптимальная высота – 2,2 – 2,4 метра от пола или 1,2 метра от самой плиты (при её условной высоте в 1 метр).
Подвести трубопровод по ранее составленной схеме.
Установить клапан обратного хода, переходники, закрепить трубы с помощью хомутов.
Проверка герметичности системы. Отсутствие движения воздуха на швах можно определить с помощью небольшой газетной бумажки. Если трубы стальные или алюминиевые, то с помощью горящей свечки.

Итого, под вытяжку оптимальный вариант – это трубы круглого сечения. Если позволяют финансы, то можно покупать стальные трубы такой же конструкции. Гофрированные используются лишь при необходимости максимально сэкономить на обустройстве кухни. Самый распространенный диаметр труб под вытяжку – от 100 до 240 мм (производятся с шагом в 10 мм).

Вытяжка для кухни с воздуховодом

При планировании ремонта или реконструкции кухни, в дополнение к мебельному гарнитуру, холодильнику, раковине и посудомоечной машине следует предусмотреть место для вытяжки. Вытяжка выполняет важную задачу и должна быть не только правильно выбрана, но и установлена. Мы посоветуем, как не заблудиться в джунглях предложений и выбрать модель, которая будет подходить к вашим потребностям, как правильно спланировать вентиляцию, какой выбрать воздуховод для вытяжки.

Что такое кухонная вытяжка?
Виды кухонных вытяжек
Вытяжка на кухню без воздуховода
Вытяжка для кухни с воздуховодом
Шумность
Производительность вытяжки
Что влияет на производительность вытяжки для кухни с воздуховодом
Влияние воздуховода на производительность вытяжки
Диаметр воздуховода вытяжки для кухни
Правильное подключение вытяжки к вентиляционному каналу
Металлические фильтры
Правильная вентиляция

Что такое кухонная вытяжка?

Все больше и больше кухонь оборудовано вытяжкой. В некоторых домах она также необходима, как плита. С ее помощью вы можете быстро избавиться от запаха жареной рыбы, подгоревшей каши или уксусного маринада. Без нее на кухонных шкафах скапливаются частицы жира, которые разлетаются по кухне вместе с паром от приготовления пищи. Эффективная вытяжка удаляет из квартиры излишнюю влагу и является неотъемлемой частью современной кухни, кроме того, если она согласована с интерьером, то и еще украшает комнату.

Виды кухонных вытяжек

Рынок наводнен различными видами кухонных вытяжек, среди которых не трудно потеряться. При покупке мы советуем вам следовать определенным правилам. Прежде всего, следует ответить на два вопроса:

Что мы ожидаем от вытяжки?
Что мы можем позволить, с учетом технических и финансовых возможностей?

Ответив на эти вопросы, вы сможете очертить круг товаров, на которые стоит обратить внимание.

Вытяжка чаще всего бывает соединена с вентиляционным каналом. Тогда она работает в открытой системе. Если же она не подключена к вентиляции, то работает в закрытой системе, как поглотитель загрязнений из воздуха с помощью фильтра.

По конструкции, вытяжки могут быть:

пристенные – устанавливаются между кухонными шкафами непосредственно на стене;
угловые – расположены в углу кухни, крепятся непосредственно к стене;
островные (иногда называемые подвесными) – крепятся к потолку над плитой, располагаются вдали от стен кухни над кухонным островом;
наклонные – предназначены для установки между шкафами;
встроенные – монтируются под навесным шкафом;
выдвижные – также монтируются под навесным шкафом, оснащены выдвижной поглощающей пластиной.

Большинство вытяжек при помощи трубы-воздуховода подключаются к вентиляционным каналам, которые есть практически в каждой кухне и размещаются над кухонной плитой.

Обычно вытяжки размещаются на стене над плитой и могут располагаться отдельно, или быть встроенными в кухонный навесной шкаф. Существуют также современные решения, такие, как вытяжки, встроенные в столешницу, которые используют в помещениях с высокими потолками и в других особых случаях. Однако такой вариант очень дорогостоящий.

Вытяжка на кухню без воздуховода

В каждом доме должна быть оборудована система вентиляции. Однако не всегда возможно подключить к ней этот прибор, например, в многоквартирном доме (обычно многоэтажном), оснащенном коллективными воздуховодом. Кроме того, она не подключается к естественной вентиляции, если в доме есть дровяной камин, угольный котел или другие устройства с подключением к дымоходу (например, газовая плита, газовый котел). Есть модели вытяжек, которые не требуют воздуховода и работают в закрытом цикле, использую специальные фильтры.

Вытяжка для кухни с воздуховодом

Вытяжка подключается к вентиляционному каналу при помощи воздуховода. Она собирает воздух вокруг кухонной плиты и выдувает его в вентиляцию. К вентиляции присоединяется труба-воздуховод, которая обычно имеет круглое поперечное сечение и диаметр 125 или 150 мм. Некоторые производители предлагают трубы с прямоугольным поперечным сечением.

Вытяжка для кухни с воздуховодом работает должным образом только в том случае, если в помещение поступает правильное количество свежего воздуха и созданы оптимальные условия для его потока. Иногда для этого просто достаточно приоткрыть окно или форточку. Можно также, как это иногда практикуется, сделать небольшие отверстия в балконной двери кухни, чтобы позволить свежему воздуху поступать в помещение. Приборы могут быть снабжены клапанами, которые предотвращают возвращение паров в помещение, и перегородками, которые защищают от возврата конденсированного пара.

Прибор может быть оснащен одним или двумя двигателями. Их мощность составляет от 18 до 200 Вт.

Работающий от двигателя вентилятор засасывает воздух над плитой и через воздуховод подает его в вентиляционный канал. Вентилятор может всасывать воздух в нижней части, с двух сторон (снизу и спереди).

Также есть версии, которые оснащены двумя двигателями, засасывающие воздух даже с четырех сторон, тем самым увеличивая эффективность работы.

Шумность

Прибор не будет доставлять дискомфорта, если уровень звука, который он издает при работе, будет невысоким, особенно если устройство не работает на полной скорости. Самые громкие модели при работе с максимальной мощностью издают звуки до 72 дБ, что, безусловно, не очень комфортно для слуха. Для сравнения, разговор между двумя людьми создает шум в 50 дБ, звук швейной машины – 70 дБ, традиционный пылесос – 72 дБ. Некоторые компании применяют в своих продуктах глушители, что значительно снижает шум работы.

Производительность вытяжки

Производительность может сильно различаться. Она выше, чем больше воздуха может поменять на единицу времени. Самая простая модель заменяет чуть более 200 м³ воздуха в час, а для больших кухонь можно выбирать модели с производительностью воздухообмена до 800 м³ в час.

Модель должна быть выбран таким образом, чтобы в течение часа она могла шесть раз заменить воздух в комнате. С другой стороны, неверное мнение, что чем больше производительность, тем лучше. Например, в кухнях, где приготовление пищи осуществляется на газовых плитах не должны использоваться модели с чрезмерно высокой мощностью, которые заменяют воздух в помещении более чем в 12 раз за час, так как такая вытяжка может ухудшить условия сгорания газа.

Что влияет на производительность вытяжки для кухни с воздуховодом

Производительность должна быть согласована с размером помещения, в котором прибор будет установлен. Только правильно отрегулированная производительность обеспечит эффективное удаление запахов и влаги из кухни.

Для того чтобы рассчитать необходимую мощность прибора для комнаты, ее кубатура (то есть площадь, умноженная на высоту стен), умножается на шесть.

Таким образом, самый простой способ выбрать оптимальную производительность вытяжки (измеряется в м³/ч) – это очень простой расчет:

кубатура кухни (м³) * 6

Например, если ваша кухня имеет площадь 12 м² и высоту потолков 3 м, то минимальная производительность вытяжки рассчитывается следующим образом:

12 х 3 х 6 = 216 м³/ч

Влияние воздуховода на производительность вытяжки

Следует отметить, что значение производительности и эффективности вытяжки может меняться при определенных условиях. Как правило, вытяжку подключают к трубе-воздуховоду длиной до 2-х метров с одним изгибом в 90 градусов.

Вытяжка и система вентиляции, к которой она присоединена, создают сопротивление воздуху, протекающего через них. Чем больший путь воздух должен преодолеть, и чем больше препятствий в виде изгибов, тем ниже будет реальная производительность прибора. Поэтому надо стремиться сделать это «путь» как можно короче и максимально простым.

Диаметр воздуховода вытяжки для кухни

Большое помещение или открытая кухня требуют вентиляционного канала с минимальным диаметром 150 мм (большинство вытяжек имеют выход такого диаметра), а если вы хотите установить дополнительный двигатель, то 180 мм и больше.

Воздуховоды к вытяжке для кухни с диаметром ниже 150 мм снижают эффективность прибора и поднимают уровень шума воздушного потока.

Правильное подключение вытяжки к вентиляционному каналу

При установке прибора должны быть созданы условия для сокращения потерь производительности, которые могут быть вызваны неправильным подключением или уменьшением поперечного сечения воздуховода.

Каждый изгиб трубы воздуховода на 90 градусов и каждый дополнительный метр трубы ощутимо снижают производительность прибора. Установка угольного фильтра снижает эффективность примерно на 25-30 процентов.

Металлические фильтры

Металлические фильтры влияют на эффективность и производительность вытяжки, но без них эксплуатировать устройство нельзя, так как проникающие внутрь жировые частицы оседают на внутренней части прибора, на двигателе и воздуховоде. Со временем это может привести к ухудшению эксплуатационных характеристик двигателя, увеличению шума и, в конечном счете, к поломке двигателя. Эффективность стандартных металлических фильтров: от 40 до 80%. 12-слойная структура и герметизирующие ленты могут повысить эффективность до 95%.

Правильная вентиляция

Соединив вытяжку с воздуховодом, убедитесь, что в помещение будет поступать нужное количество свежего воздуха.

Также важным является направление, в котором подается воздух. Избегайте создания сквозняков, при которых воздух движется по диагонали комнаты.

Система вентиляции кухни: требования, особенности, правила обустройства

Конструкция вентиляционных и вытяжных систем для кухонных помещений, по сути, очень проста. Существует множество нюансов, игнорируя которые, мы имеем все шансы создать неправильную и неэффективную вентиляцию. Вентиляцию, которая вместо того, чтобы очищать воздух, будет, в прямом смысле, отравлять нам жизнь.

Естественная вентиляция кухни и закон сохранения объема воздуха

Давно прошли те времена, когда жители частных домов и городских квартир устраивала естественная вентиляционная система на кухне. Несмотря на сравнительно низкую эффективность подобных систем (особенно в моменты приготовления пищи), принципы их обустройства будут актуальны всегда. Дело в том, что непрерывное функционирование естественной вентиляции возможно только при соблюдении определенных условий. А именно: вентиляционные каналы должны обеспечивать беспрепятственный отвод воздушных масс из помещения, а приток свежего воздуха на кухню должен осуществляться непрерывно.

Что поставить для притока воздуха на кухне

Обеспечить соблюдение первого условия можно своевременной чисткой и обслуживанием вентиляционных каналов. Выполнение второго условия поможет простейший приточный клапан на кухню в составе вентиляционной системы.

Всегда можно врезать в стену приточный клапан, который усилит естественную вентиляцию.

Всего пару десятилетий назад большинство жилых помещений были оснащены деревянными окнами. Их герметичность, как мы знаем, оставляла желать лучшего. Поэтому вопрос о принудительной вентиляции не вставал: приток свежего воздуха в квартиру или дом происходил практически без участия человека. Сегодня, когда мы имеем дело с герметичными стеклопакетами и мощными кухонными вытяжками, клапан приточной вентиляции, встроенный в конструкцию пластикового окна или вмонтированный в стену, является отнюдь не капризом, а необходимостью.

Простейшая приточно-вытяжная вентиляция своими руками

Если в вашем доме или в квартире есть система естественной вентиляции с вытяжным отверстием на кухне, то появление запаха пирожков в спальне вам практически не грозит. Если ваш дом только строится, то позаботиться о наличии подобной системы – самое время. Функционируя в штатном режиме, она постоянно будет обновлять воздух в кухонном помещении, а при недостаточной эффективности ее всегда можно усовершенствовать, оснастив небольшим вытяжным вентилятором.

Если вы проживаете в частном доме, то крышной вентилятор, установленный в вентиляционном канале, поможет модернизировать конструкцию системы, не создавая шума во время работы.

Если частный дом, то проблема решается просто – установкой крышного вентилятора. Поставить, и пусть шумит себе на улице.

Если вы проживаете в квартире, то вентилятор, установленный в вентиляционное отверстие, качественно улучшит процесс поступления свежего воздуха в помещение.

Когда я включаю обычный вентилятор, встроенный в вентиляционное отверстие на кухне, даже при открытой двери запах идет в вентиляцию.

Неплохим решением может стать канальный вентилятор, способный значительно усилить мощность вытяжного потока.

Поставив перечисленные устройства, вы своими руками сможете превратить естественную вентиляцию в простейшую приточно-вытяжную систему.

Правила создания воздуховодов

Система естественной вентиляции, в которой отсутствуют вспомогательные вентиляторы, в любой момент может сыграть над вами злую шутку. Речь идет о таком физическом явлении, как «опрокидывание тяги». Оно наблюдается тогда, когда под воздействием внешних факторов вытяжной поток теряет силу или вовсе меняет свое направление (воздух с улицы начинает поступать в помещение через вентиляционную шахту). Поэтому вентиляционный канал целесообразно вывести на крышу, а его высота должна превышать высоту конька. Это требование актуально как для естественной вентиляции, так и для системы “принудительная вентиляция” на кухне.

Опрокидывание тяги часто случается в межсезонье, когда на улице влажно и промозгло. Если вентиляционную трубу установить ниже конька, то опрокидывание станет постоянным явлением и будет зависеть от направления ветра.

Трубу и воздуховод, которые будут проходить через холодные места (чердак и наружное пространство здания), следует утеплить.

Вентиляция на кухне с вытяжкой

Мы рассмотрели особенности систем, которые функционируют непрерывно и призваны обеспечивать эффективный воздухообмен в помещении кухни. Теперь поговорим о кухонных вытяжках – устройствах, которые включаются в работу в самые «жаркие» часы, принудительно помогая нам избавиться от запаха готовящейся на плите еды.

Кухонная вытяжка, в отличие от стандартной вентиляционной системы, помогает улавливать дым, пар и частички жира, попадающие в воздух во время приготовления пищи. Поэтому требование монтажа вытяжного устройства в дополнение к действующей вентиляционной системе оправданно.

Вытяжка нужна, если на кухне не хочется часто делать ремонт. Не бывает чудес, и без принудительного удаления продуктов испарения наружу они оседают на стенах, на потолке, на мебели и людях.

Вытяжка на кухне нужна, давайте подумаем, какую вытяжку сделать.

По принципу работы вытяжки делятся на два вида – проточные и рециркуляционные. Проточные отводят воздух из помещения на улицу, в то время как рециркуляционные – отфильтровывают примеси и поставляют воздух обратно в помещение.

По всему видно, что рециркуляционные вытяжные устройства у пользователей нашего портала не пользуются популярностью. И тому есть несколько причин: необходимость в частой замене фильтра, низкая эффективность и неспособность отводить избыток тепла из помещения.

Толку от такой вытяжки мало (у меня дома стоит только потому, что лень к каналу трубу тянуть). Жир быстро накапливается на стенах и очень трудно отмывается (особенно, если отделка дома из дерева). Если озадачиться установкой вытяжки, что очень полезно (особенно, если любите жареную рыбу, мясо и прочие гриль), то вывести нужно в вентканал (просто наружу через стену не рекомендую, потому как стена испачкается со временем).

Учитывая все недостатки рециркуляционных установок, их следует использовать только в исключительных, специальных случаях.

Проточная вытяжка выводит побочные примеси, образующиеся во время приготовления пищи, за пределы помещения. По способу установки проточные вытяжки бывают подвесными, встраиваемыми, угловыми, купольными и островными. Независимо от того, к какому типу установки относится вытяжка, отвод воздуха из помещения должен быть организован по одному и тому же принципу. Он заключается в том, что действующая вытяжка должна быть подключена только к обособленному вентиляционному каналу.

Вытяжку от кухонной газовой плиты никогда и ни с чем соединять нельзя. И воздуховод от плиты должен идти вертикально вверх.

Если вы не боитесь испортить фасад своего дома (квартиры) пятнами от жира, сажи и пара, то для вытяжки в стене можно проделать отдельный горизонтальный канал. Выходное вентиляционное отверстие будет располагаться прямо на наружной поверхности стены. Подобное устройство вентиляции на кухне дома желательно оснастить обратным клапаном (если его наличие не предусмотрено в конструкции самой вытяжки) или инерционной решеткой.

Клапан с приводом – это хорошо, но у вытяжек есть обратные клапаны. Остается только следить за тем, чтобы воздух не задувал напрямую в воздуховод.

Выполнить такое ” уменьшение вентиляции в стене на кухне”
помогут инерционные решетки или дефлекторы.

В идеале, воздуховод для вытяжки должен быть создан по тем же принципам, по которым создаются другие вентиляционные каналы. А именно: для того чтобы воздуховод обеспечивал естественную тягу при отключенной вытяжке, его следует вывести на крышу дома (чуть выше конька).

Особое внимание нужно уделить утеплению воздуховода на чердаке и на улице, которое будет препятствовать образованию конденсата.

Воздуховоды, что будете по чердаку прокладывать, ватой оборачивают.

О вентиляционных выходах: целесообразно приобретать уже готовые изделия, которые в соответствии с существующими стандартами утепляются на этапе изготовления.

Правила вентиляции кухни. Материал воздуховода

Материал воздуховода, используемого для подключения кухонной вытяжки, должен соответствовать следующим условиям:

Создавать минимальное сопротивление воздушному потоку;
Иметь высокую антикоррозионную стойкость;
Обладать достаточной площадью внутреннего сечения.

Беря во внимание первое условие, гибкий гофрированный патрубок, стенки которого обладают достаточно высоким сопротивлением, рекомендуется использовать исключительно для соединения вытяжки с вентиляционным каналом.

Чтобы ржавчина не разрушала воздуховод, многие люди стремятся внедрить в его конструкцию пластиковые канализационные трубы с толстым сечением. Но этот материал склонен накапливать жировые отложения, но безопасными такие трубы назвать никак нельзя. Их применение может привести к пожару (стоит только маслу воспламениться на раскаленной сковороде при работающей вытяжке). Именно по этой причине от использования канализационных труб следует отказаться заблаговременно.

Пластик ни в коем случае не применяется для вытяжки от кухонной плиты. Даже алюминий нельзя. Только оцинковка или нержавейка.

Вот что говорят наши пользователи о сечении труб, предназначенных для создания вентиляционных каналов.

У вытяжек подключение – 150 мм. Диаметр трубы по стояку должен быть – 200 мм (эквивалент квадратный подберите сами).

Требования по вытяжной вентиляции на кухне. Расчет мощности

Выбирая вытяжку для собственной кухни, каждый из нас задумывается о том, какова должна быть мощность у этого устройства. Во всех случаях этот показатель зависит от площади кухонного помещения. Если площадь вашей кухни менее 10 м² (включительно), а высота – 2,5 – 2,7 м, то вытяжка, пропускающая через себя 280–350 м³ воздуха за один час, вполне сможет удовлетворить вашим потребностям. Если площадь кухни больше, то и мощность устройства должна быть соответствующая.

В принципе, этот параметр можно узнать у продавцов, а можно самостоятельно рассчитать по формуле: V=S*H*10*1.3. В ней: S и H – это площадь и высота помещения, V – объем (м³/ч).

Узнать об общих принципах создания вентиляционных систем в частном доме, а также получить исчерпывающую информацию об особенностях вентиляции помещений с повышенной влажностью вы можете, прочитав пару полезных статей, размещенных на портале FORUMHOUSE. Если вам интересны принципы обустройства вентиляционных систем в кухонных помещениях, если у вас есть практический опыт, и вам не терпится поделиться своими наработками в этой области, то посетите соответствующую тему, где сможете найти для себя много интересного. А видео об устройстве приточно-вытяжной вентиляции с рекуператором поможет вам решить вопросы, ответы на которые вы по какой-то причине не смогли найти, ознакомившись с предыдущими материалами.

Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями

Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?
Мощность вытяжки
Уровень шума
Габариты вытяжки и способы монтажа
Дизайн и материал корпуса
Управление
Особенности монтажа
Выводы

Выбор вытяжки для кухни — довольно простая задача, особенно если заранее ознакомиться с основными характеристиками этого прибора (которых, надо сказать, не так уж и много).

Но вначале давайте скажем пару слов о том, зачем вообще нужна вытяжка и какие функции она выполняет. Основная задача вытяжки — принудительная вентиляция и очистка воздуха, который неизбежно загрязняется на кухне. Это и жировые брызги, и осадок от сгоревших примесей, присутствующих в бытовом газе, и обычный табачный дым. Самый простой способ очистить такой воздух — попросту удалить его из помещения. Более сложный способ — отфильтровать воздух и вернуть его обратно очищенным.

Таким образом, мы определили первый параметр, по которому нужно выбирать вытяжку: будет ли она отводить загрязненный воздух либо возвращать его обратно в кухню?

Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?

В большинстве случаев там, где можно установить прямоточную вытяжку, лучше выбрать именно ее: удаление загрязненного воздуха очистит помещение от посторонних запахов лучше, чем фильтрация. Прямоточная вытяжка может быть установлена в любом месте. Единственное условие — наличие в ближайшем доступе системы вентиляции, к которой можно ее подключить. Тянуть воздуховод на длинные расстояния не рекомендуется: это не только будет выглядеть не слишком эстетично, но также приведет к снижению эффективности работы вытяжки (считается, что каждый поворот на 90 градусов снижает эффективность вытяжки на 5%).

У прямоточной вытяжки имеется грубый металлический жировой фильтр, который призван не дать жиру осесть на внутренностях прибора — элементах мотора и корпусе. Ведь это не только может привести к выходу из строя мотора, но и станет со временем источником неприятного запаха. Такой фильтр, как правило, съемный. Его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки. Однако опыт показывает, что зачастую отмыть его оказывается не так-то просто, и рано или поздно пользователь сталкивается с необходимостью замены фильтра.

Рециркуляционная вытяжка обычно имеет два фильтра: один из них, опять-таки, служит для удаления масляных частиц (как правило, он выполнен в виде пластиковой кассеты, которая подлежит замене после определенного уровня загрязнения). Второй фильтр — угольный, он служит для устранения неприятных запахов. Угольный фильтр также является одноразовым, а следовательно — подлежит регулярной замене. Несложно догадаться, что расходы на такие «расходные материалы» могут составить существенную сумму (менять угольный фильтр, например, рекомендуют раз в 4-6 месяцев). Особенно если в доме много и часто готовят.

Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром. Это может быть, например, световая индикация на панели управления. Более простой вариант — специальные символы на фильтре, которые исчезают по мере его загрязнения.

Поэтому рециркуляционная вытяжка рекомендуется к установке там, где установить прямоточную не представляется возможным: при отсутствии доступа к вентиляционной шахте или там, где прокладка воздуховода не подходит по эстетическим соображениям (к примеру, над кухней-«островом»). Отметим также, что работа рециркуляционных вытяжек не ведет к понижению температуры в помещении (это может быть важно, например, в загородных домах).

Прямоточные вытяжки зачастую допускают работу в рециркуляционном режиме: в этом случае для них придется докупить дополнительный фильтр, которого обычно нет в комплекте.

А вот на бюджетные вытяжки прямоточного типа, не имеющие никаких фильтрующих элементов, лучше не смотреть: конечно, они справятся с отводом загрязненного воздуха, но вскоре сами загрязнятся так, что отмыть их будет довольно сложно.

Мощность вытяжки

От мощности вытяжки зависит объем воздуха, который она способна удалить (или очистить) за единицу времени. Расчет будет прост: согласно санитарным нормам, вытяжка должна вытягивать не менее 10-12 м³/ч. Подсчитываем объем кухонного помещения, умножаем на 12, добавляем «запас» процентов в 20 и еще 5%-10% в случае, если на кухне используется газ, а не электричество — и получаем искомое. При желании сэкономить можно вычесть объем, который занимает мебель и холодильник.

К примеру, кухня площадью 10 квадратных метров и с высотой потолков в 3,2 метра потребует вытяжки с производительностью около 500 м³/ч.

Большинство вытяжек имеет несколько режимов работы, что позволяет регулировать скорость работы мотора, а вместе с этим — и объем проходящего через прибор воздуха (а заодно — и уровень шума).

Уровень шума

Уровень шума, который производит вытяжка, может доставить определенные неудобства. Поэтому лучше иметь возможность «послушать» вытяжку в магазине (однако и тут несложно ошибиться, ведь уровень фонового шума в торговом зале будет существенно выше, да и габариты магазинных помещений сильно отличаются от габаритов домашней кухни).

Нормально работающая купольная вытяжка создает шум на уровне 50 децибел. Его можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 метров. Если выбранная вами вытяжка шумит громче — стоит серьезно задуматься о целесообразности такой покупки.

Габариты вытяжки и способы монтажа

По способу крепления вытяжки делятся на несколько типов:

Подвесной: такие вытяжки крепятся к нижней плоскости настенного шкафчика либо кухонной полки. Они обычно имеют плоскую и прямоугольную форму и небольшие габариты. Их просто смонтировать, однако в силу небольших размеров фильтры в таких вытяжках придется менять чаще.
Встраиваемый: такие вытяжки монтируются внутри кухонной подвесной мебели, благодаря чему их можно полностью скрыть от людских глаз. Встраиваемые вытяжки чаще всего можно встретить на небольших кухнях — там, где приходится экономить место.
Каминная, или купольная вытяжка хорошо знакома всем: именно ее можно чаще всего увидеть в городских квартирах, особенно там, где готовят много и часто.
Настенная вытяжка крепится к стене непосредственно над кухонной плитой.
Островная вытяжка, напротив, предназначена для монтажа на потолке, над плитой расположенной в зоне кухонного «острова», находящегося в центре комнаты.
Отметим также более редкие угловые вытяжки (предназначенные для установки в углу помещения) и телескопические, с выдвижным элементом забора воздуха (такие вытяжки устанавливаются в навесной шкаф, но отличаются крайне невысокой мощностью).
Последнее веяние моды — выдвижные вытяжки, встраиваемые в столешницу. Такие приборы обойдутся существенно дороже традиционных вытяжек, зато позволят полностью спрятать прибор под столешницу (тем самым освободив место над плитой). Современнее этого — разве что вытяжки, встроенные непосредственно в варочную поверхность.

Габариты вытяжки следует подбирать, руководствуясь габаритами варочной поверхности и здравым смыслом: в общем случае считается, что вытяжка по ширине должна быть не меньше варочной поверхности (больше — можно). В идеале длина и ширина вытяжки должны совпадать с соответствующими размерами плиты или варочной поверхности. Это не только обеспечит оптимальную работу прибора, но также будет выглядеть наиболее эстетично. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.

Дизайн и материал корпуса

Выбор внешнего вида вытяжки обусловлен двумя факторами: привлекательностью дизайна и простотой в уходе (повседневной очистке). На рынке представлено множество моделей, поэтому нет никаких сомнений, что каждому повару удастся подобрать именно такую вытяжку, которая будет здорово смотреться на его кухне. А вот с очисткой могут возникнуть сложности. Поэтому лучше не выбирать вытяжки, корпус которых сделан из дешевого термостойкого пластика, и остановить свой выбор на эмалированных, а лучше — на металлических корпусах, которые окажутся более долговечными и простыми в очистке. Альтернатива в виде закаленного стекла является внешне привлекательной, но это дорогое решение, не слишком удобное в повседневном уходе.

Управление

Управление вытяжкой может быть механическим либо электронным (например, сенсорным). В первом случае переключение режимов работы и системы освещения осуществляется с помощью механических кнопок, во втором — с помощью электронной системы, нередко оснащенной дисплеем с индикацией выбранного режима работы.

Основные достоинства электронной системы управления (помимо эстетических) — возможность установки таймера включения и отключения вытяжки. Более продвинутые модели могут автоматически изменять свой режим в зависимости от степени загрязненности воздуха, а некоторые даже допускают удаленное управление посредством специального пульта или смартфона. Необходимость в наличии или отсутствии подобных функций остается на усмотрение покупателя.

Среди дополнительных (необязательных) режимов можно отметить интенсивный режим, при котором вытяжка некоторое время работает на максимальной мощности, после чего переходит в один из стандартных режимов, и режим интервальной работы, подразумевающий периодическое включение вытяжки на заранее установленное время.

Освещение, предусмотренное в большинстве вытяжек, поможет осветить варочную поверхность, а также может стать самостоятельным элементом интерьера. В большинстве вытяжек используются стандартные лампы с цоколем Е14, однако в соответствии с последними директивами Евросоюза, касающимися экономии электроэнергии, в ближайшем будущем все вытяжки перейдут на более экономичные светодиодные лампы. При желании можно подобрать вытяжку, позволяющую регулировать интенсивность освещения или даже допускающую направленное освещение определенной кухонной зоны.

Также стоит упомянуть вытяжки, готовые к совместной работе с варочными панелями. Естественно, совместимость здесь сохраняется на уровне производителя: он должен быть одним и тем же. Такими вытяжками, фактически, управляет сама варочная поверхность: она решает, какой режим будет в данный момент оптимальным, исходя из задействования своих ресурсов.

Особенности монтажа

Завершая разговор про вытяжки, не будет лишним напомнить не только о необходимости правильного монтажа этого несложного прибора, но также об организации правильной системы вентиляции в жилом помещении. Ведь тут кроется гораздо больше подвохов, чем можно представить на первый взгляд. Самый очевидный, наверное, знаком многим: после установки стеклопакетов в квартире нарушается приток воздуха, воздух в помещении становится слишком сухим, кислорода мало. О достаточном притоке нужно помнить и при установке вытяжки: ведь если в квартиру не попадает достаточно воздуха, то и «откачать» его наружу будет сложнее.

Второй момент — высота установки вытяжки относительно варочной поверхности. Рекомендуемые значения — менее 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической. Если вытяжка над плитой будет расположена высоко, лучше выбрать модель с более широкой, чем варочная панель, поверхностью для забора воздуха.

Про потери мощности, связанные со слишком длинным или извилистым воздуховодом, мы уже упоминали, а вот про необходимость обеспечения естественной вентиляции многие продолжают забывать и по сей день. В ходе установки вытяжки нередко блокируется изначальное вентиляционное отверстие, в результате чего воздух из кухни перестает уходить естественным образом. В результате вытяжку приходится включать гораздо чаще — просто чтобы «проветрить» помещение.

Наиболее простым способом подключения вытяжки к системе вентиляции является гибкая серебристая труба-гофра. Выглядит она, впрочем, не слишком эстетично и вдобавок может шуметь во время работы. Решение — жесткий воздуховод из металлических или пластиковых труб.

Перед монтажом нелишне будет проверить все размеры и разметить поверхность для монтажа: эти указания можно найти в инструкции для вытяжки.

Самое простое в монтаже вытяжки — подключение к электросети. Большинство купольных моделей позволяют «спрятать» провод под декоративным коробом (под ним же спрячется и часть воздуховода). Такое решение потребует наличия розетки или хотя бы провода, расположенного в верхней части кухни (под потолком). Понятно, что подумать об этом лучше заранее — на стадии проектирования кухни.

Выводы

Перечислим еще раз шаги, которые предстоит сделать при выборе домашней вытяжки:

Для начала нужно определиться с типом вытяжки: будет ли она удалять загрязненный воздух (прямоточная) либо очищать его и подавать обратно в помещение (рециркуляционная).
Мощность вытяжки напрямую зависит от размеров помещения, в котором она будет установлена. Чтобы подобрать подходящую мощность, достаточно воспользоваться несложной формулой для расчета.
От способа монтажа вытяжки зависит не только ее внешний вид, но и то, подойдет ли она в принципе для решения ваших задач: для кухонного «острова» используется один тип вытяжки, для открытого пространства — другой, для встраивания в кухонный гарнитур — третий.
От того, насколько «продвинутой» будет система управления вытяжкой, зависит то, насколько «самостоятельным» будет устройство. Если вы готовы включать и выключать вытяжку вручную — подойдет механическое управление. Если хотите, чтобы вытяжка включалась и отключалась по таймеру или по расписанию — не обойтись без электронной системы управления.
От материала корпуса зависит не только внешний вид вытяжки, но и то, насколько удобно будет очищать ее от загрязнений. Различные типы покрытий потребуют разного ухода и разных средств для очистки.